Eladó használt Cukrász (50)

Állapot: jó (használt), 732 HASZNÁLT Cukrászdai habverő, SM 4-es modell, Rego. KÜLSŐ MÉRETEK (cm-ben): - W 70, - D 65, - H 150. FELSZERELÉS: - (űrtartalom: 40 l) - 4 rúd Lhsdpfx Asrt Uv Tsdhon A berendezés megtekinthető raktárunkban (36-068 Bachórz, Lengyelország). A feltüntetett ár nettó ár BESZÉLÜNK ANGOLUL, NÉMETÜL ÉS FRANCIÁUL

Állapot: új, - Méretek: 1800x800x860 mm - 400x600 mm tálcákhoz - Gyári szám: 63730 - Gyártási év: 2023.04.24. - 10 szint ajtónként - 2 tömör ajtó - Hőmérséklet: -10°C Lhsdpfow Elyajx Adhsn - Feszültség: 230V - Teljesítmény: 0,6 kW - Súly: 160 kg - Felső fedél nélküli modell

Állapot: üzemkész (használt), Gyártási év: 2006, Canol Canolino 5.2, nagyon sokoldalúan felszerelt, finom pékáru gyártósor leveles-, kelt- és vajas tésztához. Ez a Canol Canolino 5.2 egy független tésztakalibrátorral van ellátva, amely egyenletes tésztavastagságot és állandó termékminőséget biztosít. Robusztus ipari gép sokoldalú felhasználásra. Gyártási év: 2006 Lsdpfszd Tc Djx Adhohn Asztal teljes hossza: 678 cm Szállítószalag szélessége: 650 mm Független tésztakalibrátor 4 soros töltőegység Vágóállomás Automata tekercselő Guillotine Hengerek, hajtogató cipők stb. Képek TISZTÍTÁS ELŐTT

Állapot: jó (használt), 731 HASZNÁLT Cukrászdai habverő, SM 3 modell, Rego. Kapacitási tartomány: 20-30l. KÜLSŐ MÉRETEK (cm-ben): - W 65, - D 70, - H 165. Lsdpfert Tgxex Adhshn FELSZERELÉS: - (űrtartalom: 30 l) A készülék megtekinthető raktárunkban (36-068 Bachórz, Lengyelország). A feltüntetett ár nettó ár BESZÉLÜNK ANGOLUL, NÉMETÜL ÉS FRANCIÁUL

Állapot: használt, Gyártási év: 1999, Rondo Doge Rondolino finompékáru gyártósor Ljdpfxexvx Tfs Adhohn Gyártási év: 1999 Teljes asztalhossz: 380 cm Szalagszélesség: 635 mm Vágóállomás Töltőberendezés Guillotine ZGM635.A Képek a tisztítás ELŐTT

Állapot: használt, Pastochef termékcsalád Elektromos energia Ljdpfszx Un Rox Adhjhn Tápfeszültség: 400 V / 50 Hz / 3 fázis Névleges teljesítmény: 2 kW Biztosíték: 10 A „Crème Excellent”: 6-15 kg/ciklus „Bavarois”: 7-17 kg/ciklus „Confiture Fruit”: 6-12 kg/ciklus Csokoládé temperálás: 5-15 kg/ciklus „Crème Ganache”: 3-15 kg/ciklus „Pâte à Choux”: 6-15 kg/ciklus 46 előre beprogramozott és 5 szabadon programozható program Száraz, vízfürdős fűtés és hűtés Inverterrel szabályozható sebesség Képernyő, amely a programlépéseket és hőmérsékleteket mutatja Kivehető keverőlapát és a keverő feltörlői Kettős fedél nagy adagolóval 3 pozíciós csap kettős biztonsági rendszerrel 4 pozíciós, acél polc Elektromos és vízellátás-kimaradás kezelése Biztonsági, lekerekített élek A henger fűtésével történő tisztítás Szárítási program a mosás után Méretek: 450 × 614 × 1110 mm Nettó súly: 150 kg Léghűtéses kondenzátor, felár ellenében Multifunkciós Pastochef 18 RTL-I pasztakészítő – akár 17 kg/ciklus Általános bemutatás A Pastochef 18 RTL-I egy professzionális, multifunkciós pasztakészítő, amelyet számos cukrász-, csokoládé-, fagylalt- és gasztronómiai készítmény automatizálására terveztek. Ötvözi a főzést, a hűtést, a keverést, a pasztörizálást és a tárolást a kiválasztott programoknak megfelelően. Minden ciklus végigvezeti a felhasználót a különböző lépéseken, hőmérsékletet megjelenítve, és a hozzávalók fokozatos bevezetésére vonatkozó utasításokat ad. Kapacitása közvetlenül függ a feldolgozott recepttől, például 6-15 kg „Crème Excellent” és akár 17 kg „Bavarois” egy ciklus alatt. Miért kiemelkedő ez a modell? A Pastochef 18 RTL-I száraz, vízfürdős fűtési és hűtési rendszert használ, amelyet a henger felületén lévő lerakódások minimalizálására és a rendszeres hőátadás fenntartására fejlesztettek ki. Az inverter lehetővé teszi a keverési sebesség adaptálását a készítményhez. A feltörlők és a kivehető keverőlapát függőleges és vízszintes spirális mozgást generálnak, hogy elősegítsék a teljes keveredést a folyamat során. A gép 18 cukrászprogrammal, 9 csokoládéprogrammal, 8 speciális programmal, 7 gasztronómiai programmal, 4 fagylaltprogrammal és 5 szabadon programozható programmal rendelkezik, amelyek lehetővé teszik a személyre szabott ciklusok mentését.

Állapot: teljesen felújított (használt), Gyártási év: 2003, A Seewer Rondo Croissomat SCMG töltött croissant-ok gyártásához készült kompakt Croissomat modell töltőberendezéssel és speciális csomagolóegységgel is fel van szerelve. Építési év 2003 Töltött és töltetlen croissant-okhoz Laminált és nem laminált tészták Akár 900 töltetlen croissant soronként és óránként (max. 4500 darab), két-öt sor Akár 700 töltött croissant soronként és óránként (max. 2800 darab), két-három sorban 1997-ben gyártott kalibrátor Ledpfxjwgwwge Adhehn A 2006-ban gyártott pneumatikus töltőberendezés két-négy sorban adagolja a lágytól a szilárd töltelékekig. Még a kis darab gyümölcsöt vagy zöldséget tartalmazó töltelékeket is gond nélkül feldolgozza Használható tésztaszalag szélessége kb. 530 mm Szállítószalag sebessége 9 m/perc 1 db vágókés mellékelve, további vágókések kaphatók Képek a felújítás ELŐTT

Állapot: teljesen felújított (használt), Tromp adagoló – hatékony és precíz adagoló félig folyékony élelmiszeripari alkalmazásokhoz. Permetezőgerenda 5 fúvókával Lhodpfjzh If Uox Adhen Digitális Siemens LOGO kezelőpanel Frekvenciaszabályozott betolóhengerek

Állapot: jó (használt), 145 HASZNÁLT cukrász habverő, cukrászmixer. KÜLSŐ MÉRETEK (cm-ben): - hossz: 55, - magasság: 140, - szélesség: 60. FELSZERELTSÉG: - 1 üst: mélység 25, átmérő 30, Lsdoxdkhdepfx Adhehn - 1 üst: mélység 30, átmérő 30, - 1 habverő. - 1 dagasztókar. A megtekintésre kész gép raktárunkban található (36-068 Bachórz, Lengyelország). Elérhető fizetős opciók: felújítás / szállítás / szerelés / beüzemelés. A megadott ár nettó ár. BESZÉLÜNK ANGOLUL, NÉMETÜL, FRANCIA NYELVEN, OROSZUL ÉS UKRÁNUL.

Állapot: használt, Gyártási év: 2010, Funkcionalitás: teljesen működőképes, - Márka: Bongard Lsdpfjy Duyaex Adhjhn - Modell: Cervap 600 / 9 kivezet - Technológia: gőzcsövek - Energia: gáz vagy fűtőolaj - Konfiguráció: 3 szintes - Pályák száma: 3 pálya - Pályaszélesség: 600 mm - Teljes kivezetek száma: 9 - Hasznos magasság szintenként: 170 mm - Használat: pékség - Használat: cukrászat - Használat: péksütemények - Vezetőképes sütés - Sugárzó sütés - Gyűrűs gőzcsövek - Tűztér tűzálló rozsdamentes acélból - Szintenkénti gőzberendezés - Alap vezérlés: Ergocom - Ez egy professzionális sütő a francia Bongard márkától, Cervap sorozatú modell.

Állapot: jó (használt), Gyártási év: 1993, TONELLI UNIVERSAL 2000 | Ipari bolygómixer (cukrász habverő) Gyártó: TONELLI S.p.A. Modell / Típus: UNIVERSAL 2000 (Típus: U 3000) Sorozatszám: 12 Gyártási év: 1993 Tápellátás: 380 V | 3 fázis | 50 Hz Vezérlőtáp: 220 V / 50-60 Hz Lhsdpfxszgx Aus Adhjn Táledény kapacitása: 120 l Belső vezérlés: Tonelli MP-DC TOP 99 tápegység modul (N° 333) TÁLAK, KEVERŐKAROK ÉS MOTOR NÉLKÜL A TONELLI olasz márka vitathatatlanul a világ vezetője a nagy teljesítményű, hídkialakítású ipari bolygómixerek gyártásában. Az UNIVERSAL 2000 modell 120 literes konfigurációval legendás konstrukciónak számít, amelyet nagy pékségek, cukrászatok és élelmiszer-feldolgozó üzemek számára terveztek. Ezek a gépek híresek a szabadalmaztatott, egyedi bolygórendszerről, amely tökéletes levegőztetést, a nehéz tészták precíz dagasztását és a krémek, piskóták vagy habmázak egyenletes állagát biztosítja. A gép kialakítása monolitikus vázra épül, teljes egészében rozsdamentes acél burkolat borítja, amely megfelel a HACCP és IFS higiéniai előírásoknak. Az eszköz integrált belső kenőrendszerrel rendelkezik (a részletes karbantartási ábra a címkén található), ami jelentősen megkönnyíti a napi, folyamatos üzemi karbantartást.

Állapot: teljesen felújított (használt), Gyártási év: 2008, Rademaker Crusto kenyérgyártó sor, 600 mm. A Rademaker Crusto kenyérgyártó sor egy sokoldalú gyártósor, amely különböző típusú, kézműves kenyértermékek előállítására szolgál. Óvatos tésztakezelésre és következetes termékminőségre tervezve, ez a sor a tésztanyújtást, adagolást, hajtogatást, vágást, feltétet és a termékek továbbítását egy hatékony gyártási folyamatba integrálja. A sor egy teljesen automatikus Siemens PLC vezérlőrendszerrel van felszerelve színes érintőképernyővel, amely gyors receptválasztást és egyszerű kezelést tesz lehetővé. Moduláris felépítésének köszönhetően a sor különböző kenyértermékek nagy rugalmassággal és következetes eredményekkel történő előállítására alkalmas. Gyártási év: 2008 Alkalmas a következő termékek előállítására: Ciabatta Hajtogatott kenyér Kézműves bagett Kávés kenyér (Kranssi) Muhku Niittypitko Különböző hajtogatott és feltétes kenyértermékek Főbb jellemzők: 600 mm munkaszélesség X-Pack tésztanyújtó rendszer Több lisztszóró állomás Gyors reduktoros adagoló állomás Kéthengeres adagoló állomás Kereszthenger Tésztasáv-elosztó szállítószalag Hajtogató modul Gilizetin vágó modul Átlós bagettvágó Vízködítő egység Univerzális feltétmodul Behúzható szállítószalag Lodpfx Adozub Rqohohn Siemens PLC színes érintőképernyővel Receptkezelés Teljesítmény: Muhku – akár 10 000 db/óra Ciabatta – akár 7 200 db/óra Hajtogatott kenyér – akár 4 800 db/óra Kávés kenyér Kranssi – akár 2 000 db/óra Niittypitko – akár 2 000 db/óra A teljesítmény a termékek méreteitől, konfigurációjától és a tészta tulajdonságaitól függ. Műszaki adatok: Munkaszélesség: 600 mm Feszültség: 3 x 400 V + N + PE, 50 Hz Vezérlő feszültség: 24 VDC Energiafogyasztás: 21,9 kW Átlagos légfogyasztás: 196 Nl/perc Maximális légfogyasztás: 548 Nl/perc Méretek: kb. 21 000 x 3 000 x 6 000 mm

Állapot: jó (használt), 229 HASZNÁLT Automata kenyérszeletelő, MŰSZAKI ADATOK: - Szeletvastagság: 10 mm - Feszültség: 220 V KÜLSŐ MÉRETEK (cm-ben): Ledexzq I Eopfx Adhjhn - szélesség: 58 - mélység: 90 - magasság: 130 A megadott ár nettó ár. Beszélünk angolul, németül, franciául, oroszul és ukránul. Kínálatunkban talál pékségi kemencéket, kocsis kemencéket, emeletes kemencéket, cukrász kemencéket, üzleti kemencéket, pékségi gépeket, kenyérgyártó sorokat, zsemle- és süteménygyártó sorokat, croissant sorokat, bagettsütő gépeket, dagasztógépeket, keverőket, tésztanyújtókat, kifligépeket. Tekintse meg összes hirdetésünket.

Állapot: jó (használt), 231 HASZNÁLT Winkler kenyérosztó. KÜLSŐ MÉRETEK (cm-ben): - magasság: 120, - szélesség: 65, - hosszúság: 53. A megtekintésre kész berendezés raktárunkban található (36-068 Bachórz, Lengyelország). Elérhető feláras opciók: felújítás / szállítás / szerelés / üzembe helyezés. A megadott ár nettó ár. BESZÉLÜNK ANGOLUL, NÉMETÜL, FRANCIAUL, OROSZUL, UKRÁNUL. Kínálatunkban péksütő kemencék, kocsis kemencék, szintenkénti kemencék, cukrász kemencék, bolti kemencék, pékipari gépek, kenyérgyártó sorok, zsemlésorok, süteménygyártó sorok, croissant gyártósorok, bagett gépek, dagasztógépek, keverők, nyújtógépek, kiflisodró gépek találhatók. Tekintse meg az összes hirdetésünket. Lhsdpfx Asxzq Tzsdhon

Állapot: javításra szorul (használt), Gyártási év: 2020, Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: 103-20 ` 104-20, teljes magasság: 1 900 mm, teljes szélesség: 3 400 mm, teljes hossz: 4 100 mm, bemeneti áram típusa: háromfázisú, Felszereltség: dokumentáció / kézikönyv, Eladó két azonos almavágó gép, közös adagolótartállyal és adagolóvonallal. Ez a gép különféle gyümölcsök feldolgozására alkalmas, úgymint: alma, körte, őszibarack, nektarin, datolyaszilva, héjas narancs, kivi, ananász. Használható gyűrűszeletek, cikkek és darabkák vágására, kicsumázva vagy anélkül, illetve teljes gyümölcs kicsumázására, például alma, körte, őszibarack, nektarin stb. Ezáltal tökéletes választás a szárítóipar, cukrászat és sütőipar, friss gyümölcssaláta gyártás, snack- és konzervipar részére. A gép rendkívül egyszerűen és sokoldalúan üzemeltethető, gyorsan átkapcsolható gyűrűszeletelésről cikkekre, darabokra vágásra (gyümölcstípustól függően kicsumázva vagy anélkül), vagy csak csumázásra is – mindezt a gyártási igényeknek megfelelően. Gyorsan változtatható a szeletek vastagsága, a cikkek száma, a darabok mérete valamint a csumázás átmérője is. A gép teljes egészében AISI 304 rozsdamentes acélból készült, és sorba köthető más feldolgozógépekkel is. A gömbölyű gyümölcsök automatikusan adagolhatók, egyesítve a betöltő zónában, majd automata orientáló rendszerrel felszerelt rozsdamentes acél szállítószalagra kerülnek, amely lehetővé teszi a gyümölcs automatikus igazítását a tálcák mélyedéseiben (az automata orientáló rendszer almához, őszibarackhoz, nektarinhoz és leveles nélküli datolyaszilvához alkalmas). Egyéb gyümölcsöket manuálisan kell a rozsdamentes acél szállítószalagra helyezni. A vágási szekcióban éles és precíz vágás biztosítja, hogy nem változik a gyümölcs beltartalmi értéke, így maximális higiénia és egészséges termék garantált. Itt a gyümölcs gyűrűkké, cikkekre, darabokra lesz vágva, illetve kicsumázva, állítható vágókészletekkel, melyekkel a szeletelési méret és a csumázó átmérő szabadon választható. A szeletelt gyümölcs és zöldség szállítószalagra ürül. A csumák a munkafelület alá hullanak, ahová opcionálisan további szalag helyezhető (nem tartozék), amely a hulladékot egy gyűjtőtartályba vezeti. Minden védőburkolat gyorsoldású, reteszelt zsanérokkal könnyen eltávolítható, így egyszerű, gyors és biztonságos karbantartást és alapos tisztítást tesz lehetővé. Ledpjx Sx Azsfx Adhshn

Állapot: műhelyben felújított (használt), Gyártási év: 2011, Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: 308, teljes hossz: 1 610 mm, teljes szélesség: 890 mm, teljes magasság: 1 318 mm, össztömeg: 350 kg, bemeneti áram típusa: háromfázisú, bemeneti feszültség: 400 V, garancia időtartama: 6 hónapok, utolsó nagyjavítás éve: 2026, termék hossza (max.): 500 mm, termék hossza (min.): 1 mm, raklaphelyek: 1 euroraklapok, Felszereltség: Típuscímke elérhető, Használt Rheon KN-135 bevonó gép A Cornucopia KN-135 gép ideális eszköz az élelmiszeriparban való felhasználásra, a készételek szegmensétől kezdve a cukrász- és pékipari termékek gyártásáig. Műszaki adatok: Termék súlytartománya: 10-250 g, Teljesítmény: standard verzió max. 280 kg/óra; alumínium verzió max. 180 kg/óra, Teljesítmény: 20-100 db/perc, Termék hossza: 0-500 mm, Külső réteg és töltelék aránya: 1:0 - 0:1, Formázás: gömb, rúd és szalag, Betöltő tölcsér kapacitása: 2 x 15 l, Szalagsebesség: 2 – 35 m/perc, Teljesítmény: 1,3 kW. Ljdpfezn H Disx Adhohn A készülék jellemzői: A készülék rozsdamentes acélból és más, élelmiszerrel érintkezésre engedélyezett anyagokból készült, Nagy és könnyen kezelhető vezérlőrendszer, Az intuitív programozási rendszer egyszerű és felhasználóbarát kezelést tesz lehetővé, Elektronikus memóriafunkció 100 recept tárolására, Beépített termékmemória egység (P.M.U. – Product Memory Unit) 100 recept tárolására, amely tárolja és visszaállítja a gyártási paramétereket, Tartós és higiénikus tölcsérek, A készülék innovatív konstrukciója megakadályozza, hogy a hajtómű érintkezzen a tésztával.

Állapot: használt, - Sorozat: TRITTICO - Típus: 204 Verzió - Víz hűtés - Gyári szám: 3011049 - Termelés ciklusonként: max. 4 liter (2–4 kg fagylalt keverék) - Óránkénti kapacitás: 20–30 adag Dkodcu Toxyh Ruji Enoh - Keverési mennyiség ciklusonként: 2–4 kg - Védelmi osztály: IP 22 - Feszültség: 380V - Teljesítmény: 5 kW - Használt professzionális fagylaltgép Trittico 305 BRAVO: Fedezze fel a gourmet alkotás művészetét A használt professzionális fagylaltgép Trittico 305 BRAVO sokkal több, mint egy egyszerű fagylaltkészítő. Valódi gourmet alkotóeszköz, amely lehetővé teszi, hogy különféle édességeket készítsen, a selymes krémektől és frissítő sorbetektől kezdve a gazdag csokoládé ganache-okig. Profi felhasználásra tervezve, ez a sokoldalú gép minden igényt kielégít a cukrászat és fagyasztott desszertek területén. A Trittico Exécutive Evo a csúcskategóriás multifunkciós gép, amely ötvözi a kiemelkedő szakmai tudást a legmodernebb technológiával egyetlen egységben. A laboratórium, amire mindig is vágyott, kevesebb mint egy négyzetméteren! A Trittico® Exécutive Evo megtestesíti a kézműves gelato készítés, a prémium cukrászat, a nemzetközi gasztronómia és a csokoládémunka művészetét. Elektronikus vezérlőegységgel van felszerelve, amely automatikusan kezeli a számos előre beállított programot, és maximális rugalmassággal testreszabható, hogy minden cukrász egyéni igényeihez alkalmazkodjon. Nélkülözhetetlen segítőtárs: precíz, megbízható, fáradhatatlan és egyenletes teljesítményt biztosít! Lhedpfexyh Ruex Adhon JELLEMZŐK - Az Ionic System® érzékeli a fagylalt megfelelő állagát és térfogatát úgy, hogy a fagyasztó hengerben elhelyezett szenzorok segítségével meghatározza a keverékben jelen lévő kikristályosodott víz mennyiségét. - Kettős inverter a felső tartályhoz és többsebességes keverő

Állapot: használt, - Modell: IFA/100 - Lisztkapacitás: 65 kg - Tésztakapacitás (keverés): 100 kg - Táltérfogat: 145 liter - Teljesítmény: 5,7 kW - Méretek (Sz x Mé x Ma): 75 x 120 x 152 cm - Tömeg: 480 kg - Váz: nagy teherbírású acél, kerekeken - Motorok: 2 db kétsebességes motor (egy a spirálhoz, egy a tálhoz) - Tál, spirál, központi oszlop és biztonsági fedő: rozsdamentes acél Ljdow Duriopfx Adhehn A használt IFA 100 fix tálas spirál dagasztógép professzionális szintű berendezés, melyet kézműves pékmesterek és cukrászok számára terveztek, akik kiemelkedő teljesítményt, tartósságot és gazdaságosságot várnak el. Az ALDEGHERI FORNI gyártja, és olasz minőségéről, valamint hosszú távú megbízhatóságáról ismert. 65 kg liszt- és legfeljebb 100 kg tésztakapacitásával közepes és nagyobb volumenű gyártáshoz ideális választás. A 145 literes rozsdamentes acél tál, valamint a spirál és a biztonsági burkolat higiénikus és könnyen tisztítható megoldást nyújtanak. Az IFA 100 spirál dagasztógép nagy teherbírású acélváza kerekeken helyezkedik el, ami garanciát nyújt a stabilitásra működés közben, ugyanakkor mozgatható is, ha szükséges. A két kétsebességes motor hatékony és sokoldalú dagasztást tesz lehetővé, igazodva a különféle tésztakonzisztenciákhoz. Az integrált, 24 volttal működő elektromos vezérlés időzítővel pontos és biztonságos működtetést biztosít manuális, félautomata vagy teljesen automata üzemmódban.

Állapot: használt, -Teljes méretek (Sz x Mé x Ma): 1300 x 2750 x 2668 mm -Kamra méretei (Sz x Mé): 820 x 1650 mm -Sütőszintek száma: 4 -Ajtók száma: 1 db 820 mm széles ajtó szintenként -Bal oldali vezérlőpanel -Jobb oldali ajtónyitó -Sütőfelület: 5,45 m² -Elektromos teljesítmény: 27 kW -Tömeg: 2200 kg -Maximális sütési hőmérséklet: 300°C -DIGITÁLIS vezérlőpanel 99 programozható beállítással (opcionális: ÉRINTŐKÉPERNYŐ) -Energiavezérlés: KÉT HŐMÉRSÉKLET, 2 független szonda és külön koronaszint/alap hőmérséklet szabályozás -Gőzölés: minden szint alatt elhelyezett, független gőzfejlesztőkkel és gőzkivezető rendszerrel rendelkezik Kifejezetten kenyér- és péksütemények sütésére alkalmas, a 4-szintes 82 elektromos etázskemence kiváló teljesítményt nyújt kompakt kialakítás mellett. 820 mm ajtószélessége révén ideális szűk helyeken vagy korlátozott hozzáférésű térségekben való használatra. Főbb jellemzők -Maximális sütési hőmérséklet: akár 300°C, ideális széles körű pékáru és cukrászati termék készítéséhez. Lhjdpfx Adjw H R Ulehjn -Vezérlőpanel: digitális, 99 programozható beállítással és többciklusos analóg szabályozással, automatikus indítást biztosító heti időzítővel (opció: érintőképernyő). -Energiakezelés: két hőmérséklet, két független szondával és külön szint/alap hőmérséklet szabályozással a pontos sütésért. -Külső burkolat: rozsdamentes acél, maximális tartósság és higiénia érdekében. -Sütőlapok: tűzálló kavics és cement kombinációja, fém merevítéssel az egyenletes sütéshez. -Gőzölés: önálló gőzfejlesztők minden szint alatt, gőzkivezető rendszerrel. Miért válassza a 4-szintes 82 elektromos etázskemencét? Ez az elektromos etázskemence ideális megoldás a pékek és cukrászok számára, akik a termelést maximalizálnák, miközben a helyigényt minimalizálják. Innovatív kialakítása és számos fejlett funkciója minden alkalommal tökéletes sütési eredményeket garantál. A leírás automatikus fordítással készült. Fordítási hibák előfordulhatnak.

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2014, Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Turbo Systems D252P professzionális pneumatikus adagoló egy nagy teljesítményű dugattyús adagoló berendezés, amelyet az élelmiszeriparban használt különböző anyagok pontos adagolására és porciózására terveztek. A gép széles körben alkalmazható készételek, húsfeldolgozás (pástétomok, töltelékek adagolása), cukrászat és pékáruk (töltelékek, krémek, szószok) területén, valamint az ipari készétel-gyártásban és a catering szektorban. A pneumatikus meghajtású rendszer garantálja az ismételhető és egyenletes működést az alkatrészek túlmelegedésének kockázata nélkül. Lhjdpfjzagqhox Adhon

Gyártási év: 2024, állapot: szinte új (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, PRÉMIUM rozsdamentes acél kocsi, rozsdamentes acél szekrény cukrászat számára, 40x60 cm-es lemezekhez Ledpfx Adsil Hfqjhehn 3 oldala zárt Elöl ajtóval Mobil szekrény Használt berendezés / újszerű állapotban Látogasson el nagy pékipari gép raktárunkba!

Állapot: használt, - Méretek: 740×990×2010 mm - 10 rácsszint 600x800 - Maximális kapacitás: 33 db 4 literes tálca - Modell: GEH800BT ECO - Sorozatszám: ST220360101GH80B008 - Klímaosztály: 4 Lhedpfx Adjy Nnuujhsn - Hűtőközeg: R290 - Feszültség: AC 220-240 V - Maximális áramerősség: 3,5 A - Hőmérséklet: -18 és -22 °C között - Frekvencia: 50 Hz - Tömeg: 150 kg - Automatikus leolvasztás,

Állapot: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Gyártási év: 2006, Felső fűtő- és pasztörizáló tartály Alsó hűtő- és keverőhenger Maximális kapacitás ciklusonként: 10 liter Keverék mennyisége ciklusonként: 4–8 kg Javasolt óránkénti termelés: 40–60 liter/óra 17 különböző gyártási program Fűtés, főzés és pasztörizálás Keverékek hűtése és keverése Átlátszó fedéllel ellátott felső tartály Közvetlen hűtőközegekkel ellátott alsó henger Többféle hűtőközeg befecskendezése Executive elektronikus vezérlés LCD kijelző és digitális kijelzők A meleg és hideg részek vezérlése A keverékek elülső részén keresztül történő kivétele Rozsdamentes acélból készült külső burkolat Vízhűtéses kondenzáció Tápfeszültség: 400 V / 50 Hz / háromfázisú Névleges elektromos teljesítmény: 10,10 kW Névleges védelmi fokozat: IP22 Méretek (Sz x Mé x Ma): 650 x 1200 x 1410 mm Súly: 330 kg Használt BRAVO Trittico 610 Executive pasztörizáló és fagylaltkészítő – Többfunkciós termelés Lsdpfs Aa Axwex Adhshn Általános bemutatás A használt BRAVO Trittico 610 Executive egy professzionális, kombinált gép, amely egyetlen készülékben egyesíti a pasztörizáló és a fagylaltkészítő funkcióit. A kézműves fagylaltkészítők, cukrászok és csokoládékészítők számára készült, és lehetővé teszi a különböző keverékek melegítését, pasztörizálását, hűtését és keverését. Maximális kapacitása ciklusonként 10 liter, és a javasolt óránkénti termelése 40–60 liter, ez a készülék egy hőkezelő tartályt és egy hűtőhengert kombinál. Az Executive vezérlőrendszer megkönnyíti a műveletek irányítását és a ciklusok a szakmai receptekhez való igazítását. Miért különleges ez a modell? A Trittico 610 Executive két gyártási lépést egyesít, amelyek általában külön eszközökkel történnek. A felső tartályban helyezkednek el az összetevők a fűtési, keverési és pasztörizálási műveletekhez. Az alsó henger ezután biztosítja a keverékek hűtését és keverését. Ez a 2 az 1-ben konfiguráció csökkenti a gépek közötti manipulációt, és megkönnyíti a termelés szervezését egy fagylalt- vagy cukrászüzemben. Az Executive elektronikus vezérlés külön programokkal rendelkezik a különböző keverékekhez, központi kijelzővel és külön vezérlőkkel a meleg és hideg részekhez. Főbb előnyök: Kettős funkció: pasztörizálás és keverés A felső tartály a fűtéshez és a főzéshez Az alsó henger a hűtéshez és a keveréshez 4–8 kg keverék kapacitása ciklusonként Maximális névleges termelés: 10 liter ciklusonként Javasolt óránkénti termelés: 40–60 liter Executive vezérlés gyártási programokkal Elektronikus kijelző és vezérlőgombok A keverékek elülső részén keresztül történő kivétele Rozsdamentes acélból készült külső burkolat Alkalmazások fagylalt-, cukrász- és csokoládékészítéshez.

Állapot: új, Gyártási év: 2026, Funkcionalitás: teljesen működőképes, garancia időtartama: 24 hónapok, bemeneti feszültség: 230 V, teljes hossz: 825 mm, teljes szélesség: 520 mm, teljes magasság: 1 010 mm, tartálykapacitás: 45 l, saját tömeg: 145 kg, teljesítmény: 2,2 kW (2,99 LE), Új gép 24 hónap garancia Előnyök: + Pékmesterünk és cukrászunk tesztelte különböző tésztákkal. + nagyon masszívan épített, erőátvitel szíjhajtással + nincs szükség nagyfeszültségű áramra - 230V-os működés lehetséges! + 4 lábbal és rögzített kazánnal + mobil gép, forgatható kerekeken, rögzítőfékkel + rövid dagasztási idő kiváló eredményekkel + hátrameneti sebességváltóval, az összetevők keveréséhez a dagasztási folyamat előtt + 10 dagasztási sebesség, a különösen kíméletes és az intenzív dagasztás között + 2 időzítő, automatikus át- és kikapcsolással + Ideális kisebb tételekhez + tál, középső rúd és spirál rozsdamentes acélból készült + Biztonsági rács automatikus kikapcsolással + Gyors alkatrészellátás 1-2 munkanapon belül Műszaki adatok: Ledpfx Adjivdy Ijhohn - Lisztkapacitás: 2 - 16 kg - Tésztakapacitás: 3 - 24 kg - Tál kapacitása: kb. 45 liter - Motorteljesítmény: 2,2 kW (dagasztó spirál és tálhajtás) - fordulatszám 50Hz-en (1 - 10 sebesség) Spirál: 65 - 320 - fordulatszám 50Hz-en (1 - 10 sebesség) tál: 6,5 - 32 - Csatlakoztatott terhelés: 230V - 1Ph - 50Hz - Méretek mm-ben: 520 x 825 x 1010 (szélesség x mélység x magasság) - Magasság nyitott lisztporos motorháztetővel: 1310 mm - A kazán felső szélének magassága: 658 mm - Nettó súly: 145 kg

Állapot: új, Gyártási év: 2026, Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: 2025701, teljes szélesség: 2 600 mm, teljes hossz: 9 500 mm, teljes magasság: 1 900 mm, vágáshossz (max.): 530 mm, bemeneti áram típusa: háromfázisú, sűrítettlevegő-csatlakozás: 8 rúd, szervomotor teljesítménye: 4 000 W, teljesítmény: 4 kW (5,44 LE), össztömeg: 8 000 kg, belső átmérő: 76 mm, előtolás X tengelyen: 160 m/min, Y tengely előtolási sebessége: 60 m/min, előtolási sebesség Z tengely: 35 m/min, előtolási hossz X-tengely: 530 mm, előtolás hossza Y tengelyen: 130 mm, Z tengely előtolási hossza: 800 mm, munkaszélesség: 1 050 mm, bemeneti feszültség: 380 V, telepítési magasság: 2 500 mm, Master Bag 300X – Nagysebességű, tekercsről táplált négyzetaljú papírzacskó gyártó gép A Master Bag 300X egy modern, tekercsről táplált, négyzetaljú papírzacskó gyártására tervezett ipari gép, amely fogantyú nélküli zacskók előállítására alkalmas. Ideális liszt, gabona, cukor, pékáru és száraz élelmiszerek csomagolásához, 150–330 mm szélességű és akár 530 mm hosszúságú zacskók gyártására képes, így kiváló rugalmasságot biztosít a hatékonyságra és fenntarthatóságra törekvő gyártók számára. A gépet YASKAWA szervomotorok hajtják, vezérlését egy intuitív HMI érintőképernyő biztosítja, amely teljesen automatizálja a papíradagolás, csőformázás, vágás és aljformázás folyamatát. A Master Bag 300X akár 220 zacskót is képes előállítani percenként, garantálva a folyamatos és megbízható működést. Műszaki adatok: Zacskó hossza: 280–530 mm Zacskó szélessége: 150–330 mm Aljszélesség (oldalsó hajtás): 70–180 mm Papír vastagsága: 60–150 gsm Maximális sebesség: akár 220 zacskó/perc Papírtekercs szélessége: 470–1050 mm Maximális tekercs átmérő: 1500 mm Tekercs belső átmérő: 76 mm Tápegység: 380V / 3 fázis / 50Hz Lodpfxewzm I Ro Adhjhn Telepített teljesítmény: 8 kW Sűrített levegő: 6–8 bar Gép súlya: 8000 kg Méretek (H×Sz×M): 9500 × 2600 × 1900 mm Főbb jellemzők: Teljesen szervo-meghajtású rendszer (YASKAWA) Tekercses automatikus papíradagolás feszültségszabályozással Fotocellás, pontos vágáshossz szabályozás Többnyelvű, érintőképernyős HMI kezelőfelület Vonalban történő ragasztás, hajtogatás, aljformázás és rakodás Támogatja a nyomatlan, nyomtatott és PE bevonatos papírokat Opcióként beépített nyomtatóval bővíthető CE tanúsítvánnyal rendelkezik az európai és nemzetközi szabványoknak megfelelően Alkalmazási területek: A Master Bag 300X számos iparág számára ideális: Liszt- és gabonacsomagolás: 1–25 font kraftzacskók Száraz élelmiszerek és cukor: tészta, lencse, rizs, sütőipari keverékek Pékség és cukrászat: kenyérzacskók, sütemények, kekszek Kiskereskedelem és bio termékek: boutique üzletek, bio boltok, elvitelre csomagolás Gyógyszer- és gyógynövényipar: porok, teák, táplálékkiegészítők Állateledel: környezetbarát csomagolás száraz termékekhez Mezőgazdaság: magvak, műtrágya, állateledel Gyorsétterem és delikátesz: szivárgásmentes kraftzacskók Barkács- és szerszámüzletek: csavarok, alkatrészek, eszközök Környezettudatos márkák: fenntartható kiskereskedelmi és e-kereskedelmi csomagolás A Master Bag 300X a következő generációs, nagy sebességű négyzetaljú papírzacskó gép, amely a gyorsaságot, pontosságot és a fenntartható technológiát ötvözi. Teljesen automatikus kraftpapír zacskók gyártására alkalmas gép, amely ideális a modern gyártók számára, akik csökkenteni szeretnék a műanyag használatát, miközben növelik termelési kapacitásukat. A 2025-ös modell CE tanúsítvánnyal rendelkezik, megfelel a legszigorúbb nemzetközi előírásoknak, így kiváló választás a papírcsomagoló gépek között.