Kolbász használt eladó (84)

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2012, Funkcionalitás: teljesen működőképes, HANDTMANN HVF 658 | Magas vákuumos töltő berendezés adagolótartállyal Gyártó: Handtmann Típus / Modell: HVF 658 Gyári szám: 31921 Gyártási év: 2012 Tápfeszültség: 400 V | 50 Hz | 3 fázis Áramerősség: 26 A Teljesítmény: 18 kW Méretek: 1660 x 1600 x 2400 mm Adagolótartály méretei: 1900 x 1550 x 2000 mm Vákuumszivattyú: Márka: Busch Isdpfxszgxhdj Ahlsaw Típus: KB 0040 D IZO Gyári szám: CZM123380806 Szivattyú teljesítménye: 48 m³/h Töltési nyomás: akár 72 bar A Handtmann HVF 658 ipari magas vákuumos töltőgép egy felsőkategóriás, professzionális adagoló- és töltőberendezés, amely kifejezetten nagy húsfeldolgozó üzemek, vágóhidak, illetve szalámi, szárazkolbász, szárított kolbászok, húsos snackek gyárainak folyamatos üzemeltetésére készült. Az egyedülálló High Vacuum technológia szinte teljes mértékben eltávolítja a töltelékből a mikrobuborékokat és az oxigént, ami közvetlenül sűrű szerkezetet, kiváló töltési súlypontosságot, rövidebb érlelési és szárítási időt, valamint jelentősen meghosszabbított eltarthatóságot eredményez. A gép lelke a precíziós lapátos adagolórendszer, amely összehangolt működést biztosít a nagy teljesítményű Busch vákuumszivattyúval (48 m³/h). A 72 bar töltési nyomásnak köszönhetően a HVF 658 modell kiválóan alkalmas rendkívül sűrű, kemény, erősen hűtött vagy különösen igényes töltelékek feldolgozására. A külső, automatizált adagolótartály és a beépített töltöttség-érzékelők révén megszakítás nélküli, folyamatos működés biztosított, a hagyományos kamratöltési szünetek nélkül.

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2005, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Vemag ROBBY vákuumtöltő vízkerekes adagolóval Vákuumtöltő Gyártó: Vemag Maschinenbau GmbH ROBBY modell Gyártási év 2005 Teljesítmény: 5,4 kW Tápellátás: 220-240V / 400-460V / 575V, Vewhinen GmbH el típus Funkció: Pontos adagolás vízkerék rendszeren keresztül, amely feltölti a masszát és továbbítja a gyártás következő szakaszába. Minden kamra pontosan meghatározott kapacitással rendelkezik, amely garantálja az adag állandó súlyát és térfogatát. A Vemag Robby egy hatékony vákuumtöltő, amelyet húsmasszák és egyéb élelmiszerek precíz adagolására terveztek. A vákuumtechnológia alkalmazásának köszönhetően pontos adagolást biztosít, minimálisra csökkenti a levegőt a tömegben és javítja a végtermék minőségét. A Waterwheel egy olyan gép, amely a Vemag Robby töltővel működik. A tömeg pontos adagolására szolgál vízikerék rendszerrel. Biztosítja a termék egyenletes formázását és felosztását, ami ideálissá teszi kolbász és egyéb húskészítmények előállításához. Iodpewabitefx Ahlsaw A Vemag Robby és a Waterwheel kombinációja lehetővé teszi a gyártási folyamat optimalizálását, nagy pontosságot és hatékonyságot biztosítva a hús- és élelmiszeriparban.

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2006, Funkcionalitás: teljesen működőképes, A GEA CFS Autogrind 280 egy nagy teljesítményű ipari daráló, amely nagy teljesítményű alkalmazásokhoz készült, különösen a húsfeldolgozásban. -25°C-ig fagyott tömbökhöz tervezték Főbb jellemzők: Fokozott teljesítmény: A 117 kW-os motor megnövelt őrlési teljesítményt biztosít, lehetővé téve a fagyasztott és friss húsdarabok gyorsabb feldolgozását. A fagyasztott tömböket akár -25°C hőmérsékleten dolgozza fel anélkül, hogy a minőség vagy az állag rovására menne. Különféle alapanyagokhoz alkalmas, beleértve a marhahúst, sertéshúst, baromfit és halat. A továbbfejlesztett motor még nagyobb termelési sebességet támogat, így ideális nagyméretű ipari felhasználáshoz. 280 mm-es torokkal, robusztus vágólapokkal és kés opciókkal rendelkezik az egyenletes részecskeméret biztosítása érdekében. Igényeitől függően finom vagy durva köszörülésre is alkalmas. Az integrált blokknyomó és etetőrendszer csökkenti a kézi munkát és javítja a hatékonyságot. Iaodpfx Aovt R A Dohljw Rozsdamentes acélból készült a könnyű tisztítás és a szigorú higiéniai szabványok betartása érdekében. A sima, résmentes felületek minimalizálják a szennyeződés kockázatát. Minimalizálja a hőképződést az őrlés során, hogy megőrizze a termék integritását és megfeleljen az élelmiszer-biztonsági előírásoknak. Biztonsági reteszelések és túlterhelés elleni védelmi mechanizmusok védik mind a kezelőt, mind a berendezést. Intuitív kezelőpanel az egyszerű kezeléshez és felügyelethez. A nagy teljesítmény ellenére a konstrukciót úgy optimalizálták, hogy folyamatos működés közben is hatékonyan fogyasztson energiát. A fagyasztott és friss húst különféle végtermékek előállítására dolgozza fel, mint például: Darált hús Burgerek Kolbász Nuggets Egyéb húsalapú termékek Ez a modell kiváló választás az állandó minőséget és megbízhatóságot igénylő, nagy igényeket támasztó gyártási környezetekhez.

Állapot: használt, Kilia K4000 Express vákuumos keverőtárcsás cuttert kínálunk, 325 literes táltérfogattal. Ez egy ipari gép, amelyet intenzív vágási, keverési és emulgeálási műveletekhez terveztek húsos töltelékek előállításához élelmiszeripari üzemekben. A cutter 8 késsel, 500-tól 4400 ford./percig állítható késorsó-vágási fordulatszámmal, valamint 50–500 ford./perc tartományban előre/hátra keverési funkcióval rendelkezik. 90 kW-os nagy teljesítményének és masszív kialakításának köszönhetően a berendezés alkalmas kolbászok, virslik, pástétomok, húsos töltelékek, húsemulziók és egyéb, pontos vágást és alapos keverést igénylő termékek előállítására. A Kilia K4000 Express hidraulikus fedélnyitás-vezérléssel rendelkezik, és vákuumos feldolgozásra lett tervezve. A vákuumszivattyú és egy tartalék késkészlet a géphez tartozik. Ez a gép ideális választás olyan élelmiszeripari üzemek számára, amelyek nagy teljesítményű, ipari keverőtárcsás cuttert keresnek nagy munkakapacitással és magas termelési teljesítménnyel. Műszaki adatok: Gyártó: Kilia Típus: K4000 Express Kategória: vákuumos keverőtárcsás cutter Táltérfogat: 325 l Kés darabszám: 8 db Teljesítmény: 90 kW Tápellátás: 400 V, 50 Hz Max. töltési mennyiség: akár 230 kg (anyagtól függően) Kapacitás: akár 1150 kg/óra (anyagtól függően) Késorsó – vágási fordulatszám: 500–4400 ford./perc Késorsó – keverési fordulatszám (előre/hátra): 50–500 ford./perc Tálfordulat: 7–22 ford./perc Fedélvezérlés: hidraulikus Vákuumszivattyú: tartozék Késkészlet: tartozék Súly: 5200 kg Külső méretek: 3445 × 2815 × 1600 mm Főbb előnyök: Iajdjzfkzajpfx Ahlew • nagy, 325 literes táltérfogat • 90 kW teljesítmény • 8 munka kés, plusz tartalék készlet • magas vágási fordulatszám – akár 4400 ford./perc • előre/hátra keverési funkció • hidraulikus fedélnyitás • vákuumszivattyú mellékelve • masszív ipari kivitel • alkalmas húsos töltelékek, húsemulziók, kolbászok, virslik, pástétomok készítésére • nagy gyártókapacitás – akár 1150 kg/óra (anyagtól függően)

Állapot: használt, Írja be az OSZTÓ ORBITAL + Kicsontozott hús, kolbász, sajt vagy hal max. betéthossz: 1000 mm max. betét átmérő: (H x Szé): 320 x 130 mm max. szeletek száma percenként: max Teljes méretek (H x Sz x Ma): ± 2519 x 962 x 2137 mm Max. tárcsa vastagság: 0,5-25 mm Ijdpszk Dxiefx Ahloaw min. termék hőmérséklet: -4°C + Skála + inlay szalag

Állapot: használt, Csont nélküli hús, kolbász, sajt vagy hal 400 V, 50 Hz/3/N/PE 32 A kb. 10 kW Sűrített levegő csatlakozási adatok: minimális nyomás 4 bar Iaodpfx Aezkaavjhlow Vágórendszer: kaszapengés; max. fordulatszám a vágófejen WSK 2.000 1/perc Meghajtás: adagolás, emelőfej, adagolóegység CCU: szervomotorok Meghajtás erőátvitele: fogasszíj Adagolás erőátvitele: precíziós golyós orsós meghajtás Vágási vastagság: 0,1–100 mm (függ a terméktől és vágási kapacitástól) Termék átengedési szélesség: állítható, max. 380 mm Termék átengedési magasság: állítható, 125–180 mm (opcionálisan 200 mm-ig) Programozás: párbeszédes, érintőképernyős interfészen Programtároló helyek: 100 2 kaszapenge Teljes méretek (H x Sz x M): ± 3.000 x 1.600 x 2.700 mm + Egyes darabmérleg „Wibotec” Típus: átfolyó ellenőrzőmérleg 200 – Web 99T 355–365 Web Modul Hossz: kb. 485 mm Szélesség: kb. 535 mm Súly: kb. 150 kg Meghajtások erőátvitele: fogaskerekek 9 g – 3750 g + Mono-osztályozó billenőkar Típus: CCR Hossz: kb. 450 mm Szélesség: kb. 380 mm Súly: 250 kg Meghajtás erőátvitele: fogasszíj Motortípus: aszinkronmotorok vagy szervohajtások, szeletelő típustól függően + Szállítószalag Típus: CCE Teljes méretek (H x Sz x M): ± 4.100 x 960 x 1.500 mm Meghajtás erőátvitele: fogasszíj Motortípus: aszinkronmotorok vagy szervohajtások

Állapot: új, új ! teljesen rozsdamentes acél zárt fedél pecséttel dönthető 2 forgási irány (kézi vagy automatikus) CE-jelöléssel Iedpfx Ahozi Sdqjljaw Teljesítmény: 2,2 kW Külső méretek (H x B x H) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm A Barmix 200 literes lapátos keverője ideális gép minden típusú élelmiszer keveréséhez a hús-, baromfi-, hal-, zöldség-, tej-, gabona-, édesség-, állateledel- és szendvicsgyártásban. Húsos és vegetáriánus hamburgerek, kolbászok, húsgombócok, káposztasaláta, burgonyasaláta és más nedves saláták, burgonyapürék, friss és fagyasztott zöldségek, reggeli gabonafélék, nyers állateledel keverése. Száraz termékekhez is alkalmas, mint például gyógynövények, összetevők, porok, granulátumok, diófélék, magvak, magvak, magvak, magvak, szárított gyümölcsök, müzli stb. keveréséhez.

Állapot: használt, Folyamatos átfolyó főzőgép blansírozáshoz / pasztörizáláshoz / főzéshez vagy hűtéshez A termékeket a perforált dobbal és beépített csigával gyengéden szállítja át a vízen. Az energia-megtakarítás a teljes berendezés szigetelésével és közvetett gőzfűtéssel, csőköteges hőcserélőn keresztül valósul meg. Főzési hossz: ± 11 m Szélesség: 3.100 mm teljes egészében rozsdamentes acél fokozatmentesen állítható sebesség gőzfűtéshez alkalmas hőcserélő keringető szivattyú kibocsátószalaggal a kirakodáshoz meredek csigás adagolóval a betöltéshez jó állapotban Alkalmazási területek: • Zöldségek és burgonyatermékek blansírozása Iaodpfx Ahezi Dfmolsw • Vákumcsomagolt termékek pasztörizálása és/vagy utó-pasztörizálása • Főtt kolbász főzése természetes vagy műbélben • Fejek és nyelvek főzése • Baromfi főzése • Folyamatos levesgyártás Teljes magasság: 3,4 m

Állapot: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Bizerba A650 szeletelő gép A teljesen automatikus Bizerba Scaleroline A650 szeletelő gép egy speciálisan kifejlesztett, függőleges szeletelő berendezés, amely alkalmas hús, baromfi, hal, sajt és felvágott szeletelésére. Ez az ipari szeletelő gép friss és főzött termékekhez is használható, így ideális közepes és nagy méretű élelmiszeripari vállalatok számára. A beépített mérőrendszernek köszönhetően a termékek pontos célzott súlyra szeletelhetők. A gyakorlatilag minden típusú kolbász, sonka és sajt előzetes lefagyás nélkül szeletelhető, a szeletek pedig egymás fölé helyezve (átfedve) vagy egymás mellé rakva adagolhatók. A szeletelő gép nagy, 900 mm-es termékadagolóval rendelkezik, míg a 420 mm-es pengéje széles terméksort képes feldolgozni, akár 300 szelet/perces sebességgel. Az intuitív, érintőképernyős kezelőpanel lehetővé teszi a felhasználók számára, hogy könnyen programozzák a különböző szeletelési alkalmazásokat, így gyors termékváltást biztosítva. A gép rugalmasan bevethető a különböző gyártási helyszíneken és feldolgozási vonalakon, magas termelékenységet, maximális rugalmasságot és gyors megtérülést (ROI) eredményezve. A szeletelő gép teljes egészében rozsdamentes acélból készült, így megfelel a legmagasabb higiéniai és élelmiszer-biztonsági követelményeknek. Ez a professzionális ipari szeletelő gép széles körben alkalmazásra kerül a húsiparban, sajtgyártásban, halfeldolgozásban, catering-ipari termelésben, szupermarketekben és készételek, illetve azonnali fogyasztásra kész ételek gyártóiban. A hatékonyan szeletelhető termékek közé tartozik a sonka, szalámi, bacon, csirkemell, füstölt hal, sajtszeletek és más feldolgozott húskészítmények. Műszaki adatok: - Termelési kapacitás: legfeljebb 300 szelet/perc Isdpfx Ahszi Tameljaw - Szeletelési mód: egymás fölé helyezve (átfedve) vagy egymás mellé rakva - Termékadagoló (szélesség × mélység × magasság): 210 × 900 × 180 mm - Szeletvastagság: 0,5–50 mm - Táplálékfeszültség: 400 V (3 + N, 50/60 Hz) - Energiafogyasztás: 2,3 kW - Súly: 507 kg - Gyártási év: 2017 - Üzemeltetési óra: 462 óra - Méretek (szélesség × mélység × magasság): 2280 × 850 × 2135 mm

Állapot: új, Új! Isdpfxszgtqte Ahljaw Teljesen rozsdamentes acélból Biztonsági fedéllel Billenthető 2 forgásirány (kézi vagy automata) CE-jelöléssel Teljesítmény: 2,2 kW Külső méretek (H x Sz x M): kb. 1.300 x 600 x 1.300 mm A Barmix 200 literes lapátos keverője ideális gép mindenféle élelmiszer keverésére a húsiparban, baromfi-, hal-, zöldség-, tej-, gabona-, édesség-, állateledel- és szendvicsiparban. Húsos és vegetáriánus burgerek, kolbászok, húsgombócok, káposztasaláta, burgonyasaláta és egyéb vizes saláták, burgonyapüré, friss és fagyasztott zöldségek, reggeli gabonafélék, valamint nyers állateledel keveréséhez. Száraz termékekhez is alkalmas, mint például fűszernövények, összetevők, porok, granulátumok, diófélék, gabonák, magvak, magbelsők, aszalt gyümölcsök, granola stb.

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2011, Funkcionalitás: teljesen működőképes, teljes hossz: 2 400 mm, teljes szélesség: 900 mm, teljes magasság: 1 400 mm, bemeneti feszültség: 400 V, bemeneti áram: 9 A, bemeneti frekvencia: 50 Hz, Készülék kolbász adagolására, keverésére és szétválasztására VEMAG márka FSL 210 modell Gyártási év 2011 Teljesítmény 6,2 kW Feszültség 400-460V 9A 3~50/60Hz Méretek 2400x900x1400mm Adagolási sebesség: 800 adag/perc Háztól, kalibertől és súlytól függően Az adag hossza: 55 mm-től - nincs korlátozás, egyszeri vágás 40 mm-től - korlátozás nélkül, 2 vagy több kolbászhoz Iedjvztrdopfx Ahlsaw Kaliber: 13-40+ Burkolatok típusai: Természetes, kollagén és cellulóz bél Burkolat hossza: akár 350 mm (kollagén burkolat) Az FSL210 egy olyan gép, amely kínál rugalmas és pontos adagolás hosszában, a kolbászok bélben való összevonása és szétválasztása természetes, kollagén és cellulóz bél.

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 1991, Funkcionalitás: teljesen működőképes, RISCO RS 450 | Lapátos keverőoszlop emelővel Iodpfezagugex Ahlsaw Gyártó: RISCO Típus / Modell: RS 450 Gyári szám: 0611 Gyártási év: 1991 Tápellátás: 400 V, 50 Hz, 3 fázis Kapacitás: 450 liter A keverő gép méretei: 1600 x 1000 x 1600 mm A rakodóoszlop méretei: 1100 x 700 x 2400 mm Professzionális feldolgozó készlet, amely egy RISCO RS 450 lapátos keverőből és egy integrált rakodóoszlopból áll – ez egy nagy teljesítményű, klasszikus megoldás, amely tömeges nyersanyag-feldolgozáshoz készült az élelmiszeriparban. Az olasz Risco márka évtizedek óta a húsipari technológia egyik vezető gyártója, míg az RS sorozatú modellek ismerték extrém megbízhatóságukat és egyszerű, mechanikus tartósságukat. Ez a gép ideális közepes és nagy húsipari feldolgozó üzemekhez (hentesüzemek), kolbászok, kebabok, hamburgerhúsok, továbbá készétel- és zöldségfeldolgozó üzemekhez. A berendezés szíve egy tágas, 450 kg-os adagokhoz optimális tartály, mely ovált lapátos keverőrendszerrel van felszerelve. Ez a konstrukció kiemelkedően kíméletes, ugyanakkor rendkívül hatékony és egyenletes fűszer-, páclé- és komponens-eloszlást biztosít a töltelék teljes térfogatában. A lapátos keverőrendszer nem bontja meg a fehérjestruktúrát és nem melegíti túl a tömeget, ami kulcsfontosságú a kiváló minőség és a kész húsáru megfelelő kötőképességének megőrzésében. A késztermék ürítése elöl történik, pneumatikusan vagy mechanikusan vezérelt ürítőajtókon át, közvetlenül az előkészített kocsiba.

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2011, Funkcionalitás: teljesen működőképes, POLY-CLIP FCA 3430 | Automata klipszelőgép Gyártó: Poly-clip System GmbH & Co. KG Típus / Modell: FCA 3430 Gyártási szám: 859 Gyártási év: 2011 Tápellátás: 400 V / 50/60 Hz / 3 fázis Névleges áram: 4 A Teljesítmény: 2,8 kW Méretek: 1600 x 1250 x 2000 mm Gép tömege: 595 kg Kalibertartomány: kb. 24 - 60 mm Maximális ciklusszám: akár 200 ciklus/perc A Poly-clip FCA 3430 automata klipszelőgép egy fejlett, nagy teljesítményű berendezés, amely abszolút ipari szabványt jelent a húsfeldolgozó, húskészítmény- és készételgyártó szektorban. A gép automatikusan lezárja a burkolatokat (természetes belek, kollagén, fehérje, cellulóz és műanyag burkolatok) alumínium klipszek alkalmazásával. Kulcsfontosságú szerepet tölt be közepes és nagy húsfeldolgozó üzemekben a kolbászok, virslik, szafaládék, májasok, szalámik és sűrű, bélbe töltött élelmiszer-masszák (pl. ömlesztett sajtok, zsír, belsőségek) sorozatgyártásában. Iasdpfx Ahjy Um E Aslew Az FCA 3430 modellt kiemelkedő működési precizitás jellemzi. Vákuumtöltővel (pl. Handtmann, Vemag) szinkronizálva automatikusan fogadja a tölteléket, formázza a rudat a megadott hosszra vagy tömegre, pontosan két klipsszel egyszerre zár (az egyik rúd végét és a másik kezdetét), és - ha a folyamat megköveteli - integrált pneumatikus késsel elvágja a kész terméket. Az automatika hibátlanul működik együtt hurok (madzag) adagoló rendszerrel is, lehetővé téve a kolbászok automatikus előkészítését füstölőrúdon való felfüggesztéshez.

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2011, Funkcionalitás: teljesen működőképes, REX RVF 327 | Vákuum töltőgép Busch szivattyúval Gyártó: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modell / Típus: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Gyári szám: 2377091111 Gyártási év: 2011 Tápfeszültség: 400 V / 50 Hz Áramvédelem: 3x 16 A Névleges teljesítmény: 5 kW Iedpsy Ucikefx Ahloaw Méretek: 1150 x 800 x 1200 mm Vákuumszivattyú specifikációja: Szivattyú gyártó: Busch Modell: KC 0016 E 320 Szivattyú gyári száma: 1100558454 Szivattyú gyártási éve: 2011 Vákuum teljesítmény: 16 m³/h A REX Technologie RVF 327 egy professzionális, rendkívül kompakt és nagy teljesítményű forgótárcsás vákuum töltőgép. A 2011-es berendezés a daraboló és adagoló vonalak központi eleme kisebb, közepes és nagy hús-, hal-, készétel-feldolgozó üzemekben, valamint a sajt- és sütőiparban. A gép folyamatos, rendkívül precíz adagolást, töltést és csavarást tesz lehetővé különféle töltelékekhez és masszákhoz. Az integrált, megbízható német Busch vákuum szivattyú 16 m³/h teljesítménnyel biztosítja a töltelék hatékony légtelenítését a bélbe juttatás előtt. Ennek eredményeként a végtermék szerkezete egységes, a keresztmetszetben légbuborékmentes (ami jelentősen növeli az eltarthatóságot), valamint a hús színe ideális és ismételhető. Főbb jellemzők és előnyök: - Lapátos töltelékszállítási rendszer: A kíméletes forgó mechanika garantálja, hogy a töltelék szerkezete nem sérül vagy kenődik el, amely kulcsfontosságú a durvára darált kolbászok, snack kolbászok vagy hamburger pogácsák előállításánál. - Magas színvonalú vákuum (Busch): A dedikált Busch KC szivattyú optimális vákuumszintet tart a betöltőkamrában, biztosítva a stabil működést még sűrű, nehezen kezelhető masszák esetén is. - Sokoldalúság és rugalmasság: Az RVF 327 modell tökéletesen együttműködik perifériás berendezésekkel, mint például csavaró mechanizmusok, bél alátámasztók, automata klipszgépek vagy függesztőrendszerek. - Intuitív vezérlés: A gép egy mikroprocesszoros kezelőpanellel vezérelhető, mely precíz beállítást tesz lehetővé az adag súlyának, szüneteknek, csavarási időnek és az első adag korrekciójának programozásához.

Állapot: használt, teljes hossz: 1 300 mm, teljes szélesség: 900 mm, teljes magasság: 21 500 mm, Eladó VEMAG HP COEX Filler gép Kolbász bélbe töltésére szolgáló gép. No.17200111, 2014-es évjárat 3 fázis, 50/60 Hz; Teljesítmény: 1,3 kW; Levegőmennyiség: 1/min; SCCR -5kA rms; Elektromos rajz: 172890001c Iajdpfx Aoy I Uxqshljw Súly: 253 kg Nettó ár: 23 000 euró Az ár alkuképes.

Állapot: nagyon jó (használt), Többcélú sütő gáz- és gőzfűtéssel. 2 m széles szalag. Kiváló állapotban, a legjobb, amit ebből a modellből láttunk. Közvetlenül a zárt húsmentes gyárból. A Revoband sütő precízen szabályozott függőleges forró levegővel rendelkezik, amelyet a szalag alól és felülről irányítanak a termékre. A sütőt az egyes zónákhoz állítható ventilátorsebesség-szabályozással terveztük, hogy korlátlan rugalmasságot biztosítson. Tökéletesen alkalmas csirkefilék, szárnyak és dobcsontok, hamburgerek, nuggets, halrudacskák, hátszalonna, kolbászok, lasagne és egyéb speciális alkalmazásokhoz JELLEMZŐK ÉS ELŐNYÖK A nagy sebességű levegő egyenletes színfejlődést és egyenletes sütési eredményeket biztosít A hőmérséklet és a gyártási idő pontos szabályozása az ismételhető eredmények érdekében Gőzzel és emelt hőmérséklettel vagy csak gőzzel való sütés a folyamat rugalmassága érdekében Az indirekt hő kiküszöböli az égés melléktermékeit a termékzóna számára. Iaedpord Rqkefx Ahlsw

Állapot: nagyon jó (használt), Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic spirálfagyasztó, 34 szint. Mindössze 14 000 üzemórával a gyár bezárásáig. Gyönyörű állapotban. North South elrendezés. 34 szint, 80 mm szintmagasság – tökéletes hamburgerekhez, kolbászokhoz, csirke nuggetsekhez, halfalatokhoz, tavaszi tekercsekhez, hash brownhoz stb. Iodpfxjwztmas Ahljaw

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Provisur Weiler 878 daráló, 50 lóerős modell. Kiváló gép hamburger-, kolbász- és állateledel-gyártók számára. Friss vagy fagyasztott, darabolt hús darálására is alkalmas. Meghosszabbított adagológarat. Iaedpfx Aex Av Ruehljw

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2017, üzemórák: 595 h, WWB200 SuperGrinder. Tökéletes gép kebab üzemek, kolbász- és hamburgergyártók számára stb. 2017-es gép, de mindössze 595 órát használták. Iodpfewhagtjx Ahloaw

Állapot: használt, Vemag HP 15 E ipari vákuumtöltő Megbízható, német gyártású erőgép közepes és nagy húsipari üzemek számára. Ideális mindenféle kolbász, virsli, pástétom és kényelmi húsipari termék gyártásához. Fő előnyök: Kiváló termékminőség: A kíméletes görgős szállítórendszer óvja a tölteléket, garantálja a tiszta vágási képet és megakadályozza a levegőzárványokat. Nagy súlypontosság: A precíz szervóhajtás grammra pontos adagolást biztosít, így csökken a nyersanyagveszteség. Sokoldalúan használható: Problémamentesen szinkronizálható minden elterjedt klipszelőgéppel (Poly-Clip, Alpina), sodró- és formáló gépsorral. Iajdpfszcazfsx Ahlew Nagy teljesítményű: A nagyon kemény és hideg masszák is könnyedén feldolgozhatók, akár 45 bar töltőnyomással. Műszaki adatok áttekintése: Töltési teljesítmény: akár 14 000 kg/óra Adagolási sebesség: akár 700 adag/perc Adagolási tartomány: 5 g-tól 100 kg-ig Tartálytérfogat: 250 / 350 liter Vezérlés: Vemag PC-vezérlés (grafikus kijelző, program memória)

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2012, 2012-es VEMAG Filler Robby 2 vákuumtöltőt kínálunk – egy nagy teljesítményű gépet hús- és élelmiszeripari üzemek töltési és adagolási folyamataihoz. A Robby 2 modellt bevált megoldásként használják kolbászok, delikáttermékek, töltelékek és készételek gyártói számára. A VEMAG Robby 2 kiválóan teljesít olyan feladatokban, amelyek pontos anyagadagolást és állandó termékminőséget igényelnek. A gépet intenzív napi termelésre tervezték, és értékelt tartós felépítése, valamint modern élelmiszer-feldolgozásban való gyakorlati alkalmazhatósága miatt. Ipari felhasználásra optimalizált elektromos paramétereinek köszönhetően gyártósor részeként, vagy önálló töltőállomásként is használható. Iodpfx Ahjy N Sgbeljaw Műszaki adatok: Gyártó: VEMAG Típus: Robby 2 Évjárat: 2012 Teljesítmény: 7,6 kW Töltési kapacitás: akár 3000 kg/óra Adagolási kapacitás: akár 650 adag/perc Tartály térfogata: 230 liter Adagolási tartomány: 5-től 60 000 grammig SCCR: 5 kA RMS Feszültség: 220–240 V / 400–460 V / 575 V Áramerősség: 11 A E-diagram: 137 890 002e Súly: 740 kg Gép méretei: H: 2000 mm, Sz: 1300 mm, M: 1820 mm A VEMAG Robby 2 vákuumtöltő előnyei: pontos töltés és adagolás, alkalmas kolbász és húsipari termékek előállítására, stabil működés ipari körülmények között, megbízható, ismert VEMAG márka, kiváló választás használt, megbízható töltőt kereső üzemek számára.

Állapot: jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, teljes hossz: 2 000 mm, teljes szélesség: 850 mm, teljes magasság: 1 400 mm, A lehúzó/bélelválasztó berendezés a bél eltávolítására szolgál a kolbász sérülése nélkül. Townsend Brand 2600-as modell Méretek 2000x850x1400mm Iaodpfxsv Aadvo Ahljw

Állapot: használt, Weber CCS 304 szeletelő A teljesen automata Weber CCS304 szeletelőt kifejezetten nagy mennyiségű hús, baromfi, hal és sajt szeletelésére fejlesztették ki. A gép alkalmas friss és főtt termékek feldolgozására egyaránt, így ideális megoldás közepes- és nagyüzemi élelmiszeripari feldolgozók számára. Szinte mindenféle kolbász és sajt előhűtés nélkül szeletelhető, a szeletek egymásra fedetten (tálcán lapolva) vagy egymásra rakva is elrendezhetők. A szeletelő nagy méretű termékbetöltő nyílással rendelkezik, amely akár 800 mm hosszúságú termékek feldolgozására is alkalmas. A 460 mm átmérőjű nagyméretű szeletelő kés lehetővé teszi, hogy különféle termékeket akár percenként 400 szelet sebességgel dolgozzon fel. Az intuitív érintőképernyős vezérlőrendszer gyors és hatékony termékváltást tesz lehetővé több szeletelési program egyszerű programozásával. A gép teljes egészében rozsdamentes acélból készül. Műszaki adatok: - Teljesítmény: akár 400 szelet/perc Iodpjzcxnksfx Ahljaw - Porciózási lehetőségek: lapolt vagy egymásra rakott adagok - Betöltő nyílás méretei (Sz × H × M): 250 × 800 × 135 mm - Szeletvastagság-tartomány: 0,5–50 mm - Kiadó magasság: 960 mm - Feszültség: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Teljesítményfelvétel: 3 kW - Súly: 936 kg - Gyártási év: 2007 - Gép méretei (Sz × H × M): 3820 × 850 × 2120 mm

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2013, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Kínálatunkban szerepel a Frey Oscar 20 dugattyús töltőgép 2013-ból – egy kompakt és robusztus berendezés, amelyet kolbászok és töltelékek precíz adagolására terveztek húsfeldolgozó üzemek, húsboltok és kis- vagy közepes méretű termelési egységek számára. Ez a készülék ideális megoldás kolbászok, felvágottak, csemegehúsok és minden más termék előállításához, ahol pontos adagolásra és egyenletes töltésre van szükség. A Frey Oscar 20 modell 0,75 kW teljesítményű motorral rendelkezik, 400 V 3 fázisú hálózatról üzemeltethető. A gép dugattyús töltőrendszere jó folyamatvezérlést, magas adagolási pontosságot és kényelmes használatot biztosít. Az adott modell különösen ott keresett, ahol az egyszerűség, a megbízhatóság és a könnyű tisztíthatóság kiemelten fontos. A Frey Oscar 20 dugattyús töltőgép önálló munkapontként vagy meglévő gyártósor kiegészítéseként is alkalmazható. Masszív kialakítása és a Frey márkanév miatt remek választás mindazoknak, akik egy használt töltőgéppel szeretnék optimalizálni a termelésüket és megőrizni a késztermék magas minőségét. Műszaki adatok: Gyártó: Frey Típus: Oscar 20 Géptípus: dugattyús töltőgép Gyártási év: 2013 Teljesítmény: 0,75 kW Tápellátás: 400 V Fázisok: 3 A Frey Oscar 20 töltőgép fő előnyei: - precíz adagolás - kompakt és praktikus kialakítás - stabil működés alacsony energiafogyasztással - egyszerű kezelés és tisztítás Iaodpfjy Df R Aox Ahlew - ideális kolbászok és húsipari termékek előállításához Elérhetőség: 2 db

Állapot: használt, A Laska WW 200 2G automata húsdaráló egy nagy teljesítményű, robusztus gép, amelyet a legmagasabb termékminőségi elvárásoknak és az optimális higiéniai feltételeknek megfelelően terveztek. A Laska ipari darálói széles körben alkalmazottak a húsfeldolgozó iparban, beleértve a baromfi- és halfeldolgozást is, például darált hús, kolbász, hamburger és egyéb darált termékek előállításához. Gyakran használják készételek gyártásában, és egyre elterjedtebbek a növényi alapú, illetve hibrid élelmiszerek előállításánál is. Ez a nagy kapacitású húsdaráló 200 mm-es, kifejezetten nagy betöltő nyílással rendelkezik. Erőteljes, kétfokozatú daráló motorja (55 kW) lehetővé teszi a friss és fagyasztott termékek hatékony feldolgozását is. A rozsdamentes acél adagolótartály kb. 370 literes űrtartalmú, így folyamatos és nagy volumenű gyártást biztosít. A gép kiválóan alkalmas hús, vad, baromfi, hal, zöldség, állateledel, bébiétel, növényi alapú termékek, valamint gyümölcs feldolgozására is. Konstrukciója teljes egészében rozsdamentes acélból készül, amely tartósságot, egyszerű tisztíthatóságot és a szigorú élelmiszeripari higiéniai előírásoknak való megfelelést garantálja. Műszaki adatok: - Gyártási kapacitás: akár 8 000 kg/óra (a termék típusától, szemcsemérettől, adagolási sebességtől, termékhőmérséklettől és minőségtől függően) Iaedpezcq U Ajfx Ahljw - Csiga fordulatszámok száma: 2 - Vágótárcsa átmérője: 200 mm - Vágórendszer: Unger - Betöltési magasság: 1 700 mm - Kiadási magasság: 750 mm - Feszültség: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Teljesítmény: 60 kW - Saját tömeg: 1 530 kg - Méretek (Sz × Mé × Ma): 1 650 × 1 850 × 1 700 mm