Eladó használt Kolbász (102)

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2011, Funkcionalitás: teljesen működőképes, POLY-CLIP FCA 3430 | Automata klipszelőgép Gyártó: Poly-clip System GmbH & Co. KG Típus / Modell: FCA 3430 Hnsdpfx Aey Um E Aok Eju Gyártási szám: 859 Gyártási év: 2011 Tápellátás: 400 V / 50/60 Hz / 3 fázis Névleges áram: 4 A Teljesítmény: 2,8 kW Méretek: 1600 x 1250 x 2000 mm Gép tömege: 595 kg Kalibertartomány: kb. 24 - 60 mm Maximális ciklusszám: akár 200 ciklus/perc A Poly-clip FCA 3430 automata klipszelőgép egy fejlett, nagy teljesítményű berendezés, amely abszolút ipari szabványt jelent a húsfeldolgozó, húskészítmény- és készételgyártó szektorban. A gép automatikusan lezárja a burkolatokat (természetes belek, kollagén, fehérje, cellulóz és műanyag burkolatok) alumínium klipszek alkalmazásával. Kulcsfontosságú szerepet tölt be közepes és nagy húsfeldolgozó üzemekben a kolbászok, virslik, szafaládék, májasok, szalámik és sűrű, bélbe töltött élelmiszer-masszák (pl. ömlesztett sajtok, zsír, belsőségek) sorozatgyártásában. Az FCA 3430 modellt kiemelkedő működési precizitás jellemzi. Vákuumtöltővel (pl. Handtmann, Vemag) szinkronizálva automatikusan fogadja a tölteléket, formázza a rudat a megadott hosszra vagy tömegre, pontosan két klipsszel egyszerre zár (az egyik rúd végét és a másik kezdetét), és - ha a folyamat megköveteli - integrált pneumatikus késsel elvágja a kész terméket. Az automatika hibátlanul működik együtt hurok (madzag) adagoló rendszerrel is, lehetővé téve a kolbászok automatikus előkészítését füstölőrúdon való felfüggesztéshez.

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2015, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Karl Schnell F150 Emulgeátor. Gyártó: Karl Schnell GmbH & Co. KG. Modell: F150. Típus: 049. Gép száma: 38717. Gyártási év: 2015. Tápellátás: 400 V, 3 fázis, 50 Hz, 32 A. Teljesítmény: 7,5 kW. Súly: 152 kg. Méretek: 950 × 700 × 1100 mm. Hedpfx Asycl Rrjk Ejnu A Karl Schnell F150 emulgeátor egy professzionális berendezés, amelyet ipari szintű élelmiszer-emulgeálásra és homogenizálásra terveztek. Különösen alkalmas kolbászok, pástétomok, töltelékek és egyéb homogén állagú masszák előállítására. A Karl Schnell F sorozatú emulgeátorai állandó és reprodukálható emulziót garantálnak, lerövidítik a feldolgozási időt és minimalizálják a termék hőmérséklet-emelkedését a feldolgozás során. Ezeket a megoldásokat robusztus rozsdamentes acél konstrukció jellemzi, amely biztosítja a higiénikus munkavégzést és a gép hosszú élettartamát.

Állapot: használt, TREIF Felix 100 CE – Professzionális kockázó-/univerzális szeletelőgép A TREIF Felix 100 CE egy kompakt és nagy teljesítményű szeletelőgép professzionális élelmiszer-feldolgozáshoz. Ideálisan alkalmazható hús, szalonna, kolbász, sajt, hal, illetve zöldségek kockázására, csíkozására és porciózására. A frekvenciaváltós fél-automata betoló mechanizmusnak köszönhetően a gép gyorsan, pontosan és megbízhatóan dolgozik. A tágas vágókamra lehetővé teszi különféle termékek előzetes, aprólékos előkészítés nélküli feldolgozását. A masszív rozsdamentes acél burkolat garantálja a magas higiéniai szintet és a könnyű tisztíthatóságot. Hjdoy R Aqyepfx Ak Ejnu Műszaki adatok: Modell: TREIF Felix 100 CE Vágókamra: 96 × 96 mm Vágási hossz: kb. 0,5–32 mm Kapacitás: akár 0,8 t/óra, kb. 500 kg/óra Feszültség: 220 V / 3 fázis Anyag: rozsdamentes acél Felhasználási területek: hús, baromfi, hal, sajt, zöldség stb. Állapot: használt / jó állapotú (szükség esetén módosítható) Előnyök: Precíz kockázás és csíkozás Nagy termelékenység Egyszerű kezelhetőség Higiénikus rozsdamentes acél kivitel Kompakt kialakítás Ideális húsüzemek, nagykonyhák és élelmiszer-feldolgozó üzemek számára A TREIF Felix 100 CE meggyőző választás megbízhatósága, tartós kialakítása és professzionális vágási eredményei miatt.

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2013, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Kínálatunkban szerepel a Frey Oscar 20 dugattyús töltőgép 2013-ból – egy kompakt és robusztus berendezés, amelyet kolbászok és töltelékek precíz adagolására terveztek húsfeldolgozó üzemek, húsboltok és kis- vagy közepes méretű termelési egységek számára. Ez a készülék ideális megoldás kolbászok, felvágottak, csemegehúsok és minden más termék előállításához, ahol pontos adagolásra és egyenletes töltésre van szükség. A Frey Oscar 20 modell 0,75 kW teljesítményű motorral rendelkezik, 400 V 3 fázisú hálózatról üzemeltethető. A gép dugattyús töltőrendszere jó folyamatvezérlést, magas adagolási pontosságot és kényelmes használatot biztosít. Az adott modell különösen ott keresett, ahol az egyszerűség, a megbízhatóság és a könnyű tisztíthatóság kiemelten fontos. A Frey Oscar 20 dugattyús töltőgép önálló munkapontként vagy meglévő gyártósor kiegészítéseként is alkalmazható. Masszív kialakítása és a Frey márkanév miatt remek választás mindazoknak, akik egy használt töltőgéppel szeretnék optimalizálni a termelésüket és megőrizni a késztermék magas minőségét. Műszaki adatok: Gyártó: Frey Típus: Oscar 20 Géptípus: dugattyús töltőgép Gyártási év: 2013 Teljesítmény: 0,75 kW Tápellátás: 400 V Fázisok: 3 A Frey Oscar 20 töltőgép fő előnyei: - precíz adagolás Hnsdpfx Aey Df R Ask Eeu - kompakt és praktikus kialakítás - stabil működés alacsony energiafogyasztással - egyszerű kezelés és tisztítás - ideális kolbászok és húsipari termékek előállításához Elérhetőség: 2 db

Állapot: jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Maurer-Atmos füstölőkamra 3 kocsira Gyártó: Maurer-Atmos Készülék típusa: füstölő-főző kamra súrlódásos füstgenerátorral A Maurer-Atmos füstölőkamra hőkezelésre alkalmas (füstölés, szárítás, főzés) hús- és haltermékek, valamint kolbászok esetén. A berendezés súrlódásos füstgenerátorral rendelkezik, lehetővé téve a forró és hideg füstölést, így kiemelkedő minőséget, színt és aromát biztosít a termékek számára. Hodpfx Ajxtvh Ijk Esnu Kapacitás: 3 füstölőkocsi Belső méretek: 3100 × 1100 × 2000 mm Teljes méretek: 4000 × 1800 × 3300 mm Füstgenerátor típusa: Súrlódásos füstgenerátor (Friction smoke generator) A Maurer-Atmos kamra megbízható, ipari megoldás húsfeldolgozó üzemek számára, amely lehetővé teszi három kocsi egyidejű, egyenletes füstölését és hőkezelését. A súrlódásos füstgenerátor alkalmazása hatékony füstölőanyag-felhasználást és kiváló, ismételhető minőséget biztosít.

Állapot: használt, Vemag HP 15 E ipari vákuumtöltő Megbízható, német gyártású erőgép közepes és nagy húsipari üzemek számára. Ideális mindenféle kolbász, virsli, pástétom és kényelmi húsipari termék gyártásához. Fő előnyök: Kiváló termékminőség: A kíméletes görgős szállítórendszer óvja a tölteléket, garantálja a tiszta vágási képet és megakadályozza a levegőzárványokat. Nagy súlypontosság: A precíz szervóhajtás grammra pontos adagolást biztosít, így csökken a nyersanyagveszteség. Sokoldalúan használható: Problémamentesen szinkronizálható minden elterjedt klipszelőgéppel (Poly-Clip, Alpina), sodró- és formáló gépsorral. Nagy teljesítményű: A nagyon kemény és hideg masszák is könnyedén feldolgozhatók, akár 45 bar töltőnyomással. Műszaki adatok áttekintése: Töltési teljesítmény: akár 14 000 kg/óra Adagolási sebesség: akár 700 adag/perc Hnsdezcazfspfx Ak Eju Adagolási tartomány: 5 g-tól 100 kg-ig Tartálytérfogat: 250 / 350 liter Vezérlés: Vemag PC-vezérlés (grafikus kijelző, program memória)

Állapot: szinte új (használt), Gyártási év: 2020, üzemórák: 500 h, A Cubixx 120 a félautomata többfunkciós kockázó berendezések igáslova. CSAK 500 ÓRA FUTÁSIDŐ! Magas rugalmasságával és nagy teljesítményével alkalmas ömlesztett, illetve előformázott termékek – például hús, töltött termékek, kolbász, sajt – feldolgozására. Ideális választás ipari élelmiszer-feldolgozáshoz. Teljesen zárt terméktöltő kamra higiénikus lefolyókkal. Oldalsó előpréselés és kamrazárás oldalfallal. Termék előtöltő kamra. Integrált kiszállító szalag. THC-rendszer*. Állítható késsebesség. Érintőképernyő. Kétrészes vágórács. Edzett vágóélek és termékstabilizátorok. Egyszerű és biztonságos 4-pontos rácsrögzítés. Intelligens automatikus szeletelési sebességszabályzás. Hedjxu N Htspfx Ak Esnu

Állapot: használt, Használt Poly-clip ICA 8700 dupla klipszelő gépet kínálunk – egy ipari, automatikus dupla klipszelő gépet, amelyet húsipari termékek, formázott sonkák, szeletelhető termékek, nagy átmérőjű kolbászok és egyéb élelmiszerek zárt csomagolásához terveztek, amelyeknél szoros és ismételhető klipszelésre van szükség. A Poly-clip ICA modell nagy átmérőjű és formázott termékekhez készült. A gép használható rostos, kollagén és műanyag burkolatokkal. Az írisz elválasztó rendszernek köszönhetően a készülék lehetővé teszi rövid és szimmetrikus termékvégek elérését, valamint esztétikus és ismételhető zárási eredményt biztosít. Az ICA 8700 dupla klipszelő gép vákuumos töltőgépekkel és sonkaadagolókkal együtt is használható, így automatizált töltő- és záróállomás jön létre. A töltés után a gép összegyűjti a burkolatot, elválasztja a terméket, és felhelyezi a klipseket, ami segít növelni a folyamat hatékonyságát és csökkenteni a manuális munkát. A gép különösen alkalmas formázott sonkák, egész izomdarabokból készült termékek, mortadella, nagy átmérőjű kolbászok, érlelt termékek, szeletelhető termékek és erős, szoros zárást igénylő burkolatba csomagolt termékek gyártására. A Poly-clip ICA egy olyan gép, amelyet olyan üzemek számára terveztek, amelyek hatékony, higiénikus és ismételhető klipszelési rendszerre van szükségük az ipari élelmiszergyártás során. A rozsdamentes acél konstrukció megkönnyíti a tisztítást, az ergonomikus kialakítás pedig támogatja a zökkenőmentes napi munkavégzést. Műszaki adatok: Gyártó: Poly-clip System GmbH & Co. KG Hnodpfx Ajzi U Ixsk Esu Modell: ICA 8700 Típus: automatikus dupla klipszelő gép Teljesítmény: 2,8 kW Tápfeszültség: 3 × 400 V Frekvencia: 50 Hz Átmérő-tartomány: legfeljebb 200 mm Teljesítmény: legfeljebb 60 ciklus/perc folyamatos üzemben Támogatott burkolatok: rostos, kollagén és műanyag burkolatok Alkalmazás: nagy átmérőjű és formázott termékek klipszelése Főbb előnyök: automatikus, ipari dupla klipszelő gép nagy átmérőjű és formázott termékekhez tervezve alkalmas rostos, kollagén és műanyag burkolatokhoz írisz elválasztó rendszer a rövid és szimmetrikus termékvégekhez ismételhető és szoros burkolatzárás töltőgépekkel és sonkaadagolókkal való együttműködés lehetősége magas klipszelési folyamat-hatékonyság rozsdamentes acél konstrukció könnyebb higiénikus karbantartás csökkentett manuális munka elismertek gyártó, a Poly-clip System megoldás formázott sonkák, nagy átmérőjű kolbászok és szeletelhető termékek gyártásához

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2016, üzemórák: 879 h, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Rex vákuumos töltőgép kolbászokhoz Hedpfx Aezu Ncbek Esnu Modell: RVF 327S Gyártási év: 2016 Üzemeltetési óra: 879 18 mm-es töltőcsővel Hüvely tartó eszköz Automatikus töltőgép-hajtómű Kiváló működési állapotban

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Kínálatunkban szerepel a GROTE MODEL SS-2 szektor szeletelő, amelyet termékek félbe vagy negyedbe vágására terveztek, még a további szeletelés előtt. Ez egy speciális gép pizzák, készételek, felvágottak és snackek gyártói számára, akik szeretnék automatizálni az alapanyag-előkészítés egy további lépését, növelni a gyártósor hatékonyságát, valamint javítani a termék minőségét és kihozatalát. Az SS-2 szektor szeletelő hosszanti irányban 1/2 vagy 1/4 részre vágja a termékeket, előkészítve azokat további szeletelésre (karikákra, kockákra vagy csíkokra). Tökéletesen együttműködik a Grote 613 tömeges vágógépekkel, valamint a szeletelőkkel/alkalmazókkal, amelyek a szeleteket közvetlenül pizzaalapokra vagy tálcákra helyezik, magas súlypontossággal. Alkalmazási területek a GROTE SS-2 szektor szeletelőhöz: - Pepperoni, kolbász és sonka hosszanti felezése vagy negyedelése további szeletelés előtt - Nyersanyag előkészítése pizza-, szendvics-, saláta- és készétel-gyártósorokhoz - Egy további munkafázis automatizálása – kevesebb manuális darabolás, nagyobb egyenletesség A GROTE MODEL SS-2 fő előnyei: - Nagy teljesítmény – akár 500 db/óra vágás, ideális folyamatos gyártáshoz - Széles termékpaletta – 1-től 5 hüvelyk átmérőjű termékeket is képes vágni, vékony pepperonitól vastagabb sonka- vagy szalámi rudakig - Gyors ciklus – a termék betöltését követően kb. 2 másodperc alatt, egyenlő félbe vagy negyedbe vágás - Sérülésmentes termékmag – a darabok stabilak maradnak, könnyen kezelhetők és elválaszthatók a következő vágófázisban - Higiénikus, ipari kialakítás – rozsdamentes acélból készült, gyorskioldós alkatrészekkel, minden munkaterület könnyen hozzáférhető a gyors és alapos tisztításhoz Műszaki adatok: Gyártó: GROTE Hodpoyibhdefx Ak Eenu Típus: SS-2 Kivitel: szektor szeletelő Származási ország: USA Funkció: termékek felezése vagy negyedelése Kapacitás: akár 500 db/óra Vágható termékátmérő: 1–5 hüvelyk

Állapot: használt, Kilia K4000 Express vákuumos keverőtárcsás cuttert kínálunk, 325 literes táltérfogattal. Ez egy ipari gép, amelyet intenzív vágási, keverési és emulgeálási műveletekhez terveztek húsos töltelékek előállításához élelmiszeripari üzemekben. A cutter 8 késsel, 500-tól 4400 ford./percig állítható késorsó-vágási fordulatszámmal, valamint 50–500 ford./perc tartományban előre/hátra keverési funkcióval rendelkezik. 90 kW-os nagy teljesítményének és masszív kialakításának köszönhetően a berendezés alkalmas kolbászok, virslik, pástétomok, húsos töltelékek, húsemulziók és egyéb, pontos vágást és alapos keverést igénylő termékek előállítására. A Kilia K4000 Express hidraulikus fedélnyitás-vezérléssel rendelkezik, és vákuumos feldolgozásra lett tervezve. A vákuumszivattyú és egy tartalék késkészlet a géphez tartozik. Ez a gép ideális választás olyan élelmiszeripari üzemek számára, amelyek nagy teljesítményű, ipari keverőtárcsás cuttert keresnek nagy munkakapacitással és magas termelési teljesítménnyel. Műszaki adatok: Gyártó: Kilia Típus: K4000 Express Kategória: vákuumos keverőtárcsás cutter Táltérfogat: 325 l Kés darabszám: 8 db Teljesítmény: 90 kW Tápellátás: 400 V, 50 Hz Hnedpfx Akszfkzae Eeu Max. töltési mennyiség: akár 230 kg (anyagtól függően) Kapacitás: akár 1150 kg/óra (anyagtól függően) Késorsó – vágási fordulatszám: 500–4400 ford./perc Késorsó – keverési fordulatszám (előre/hátra): 50–500 ford./perc Tálfordulat: 7–22 ford./perc Fedélvezérlés: hidraulikus Vákuumszivattyú: tartozék Késkészlet: tartozék Súly: 5200 kg Külső méretek: 3445 × 2815 × 1600 mm Főbb előnyök: • nagy, 325 literes táltérfogat • 90 kW teljesítmény • 8 munka kés, plusz tartalék készlet • magas vágási fordulatszám – akár 4400 ford./perc • előre/hátra keverési funkció • hidraulikus fedélnyitás • vákuumszivattyú mellékelve • masszív ipari kivitel • alkalmas húsos töltelékek, húsemulziók, kolbászok, virslik, pástétomok készítésére • nagy gyártókapacitás – akár 1150 kg/óra (anyagtól függően)

Állapot: használt, Gyártási év: 2004, A Gernal 500 literes főzőüst egy olyan berendezés, amelyet húsfeldolgozó üzemekben használnak, és elsősorban húsipari termékek főzésére és hőkezelésére szolgál. Az üst saválló acélból készül, így biztosítva a higiéniai előírásoknak való megfelelést, valamint az intenzív, hosszú távú üzemelést a gyártóüzemben. A Gernal 500 literes főzőüst műszaki adatai: Gyártó: Gernal Típus: KK-E-DW-LKR-R-500 Űrtartalom: 500 liter Gyártási év: 2004 Elektromos fűtés, 4 x 6 kW (összesen 24 kW) Áramellátás: 400 V, háromfázisú, 50 Hz Áramerősség: 36 A Gyártva Belgiumban Hogyan működik a Gernal 500 literes főzőüst? Hnodezmhi Dspfx Ak Eeu Az üst négy ellenállásos fűtőelemmel van felszerelve, amelyek egyenként 6 kW teljesítményűek – így a teljes fűtési kapacitás 24 kW –, ami lehetővé teszi a tartály tartalmának hatékony és egyenletes fűtését anélkül, hogy a készüléket az üzem külső gőzrendszeréhez kellene csatlakoztatni. Ez a fűtési módszer megkönnyíti a készülék kisebb üzemekben történő telepítését is, ahol nincs saját gőz kazánház. A teljesen saválló acélból készült üstet húsipari termékek – például kolbászok, pácolt húsok vagy más, kontrollált hőkezelést igénylő termékek – főzésére és hőkezelésére tervezték, nagy mennyiségben egyszerre. A Gernal 500 literes főzőüst legfontosabb előnyei A Gernal 500 literes üst elektromos fűtési rendszere lehetővé teszi a fűtési folyamat egyszerű vezérlését anélkül, hogy a nyomásra vagy az üzem gőzrendszerében elérhető gőzre kellene támaszkodni, ami egyszerűsíti a működtetést és növeli a készülék megbízhatóságát. A saválló acél szerkezet magas korrózióállóságot és a húsfeldolgozó iparban alkalmazott higiéniai szabványoknak megfelelő egyszerű tisztíthatóságot biztosít. A Gernal 500 literes főzőüst felhasználási területei A Gernal 500 literes főzőüstet húsfeldolgozó üzemekben használják, elsősorban húsipari termékek – például kolbászok vagy más, kontrollált hőkezelést igénylő húsipari termékek – főzésére és párolására. Az elektromos fűtési rendszernek köszönhetően a készülék olyan üzemekben is használható, ahol van gőzrendszer, és olyan üzemekben is, ahol nincs.

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2005, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Vemag ROBBY vákuumtöltő vízkerekes adagolóval Vákuumtöltő Gyártó: Vemag Maschinenbau GmbH ROBBY modell Gyártási év 2005 Teljesítmény: 5,4 kW Tápellátás: 220-240V / 400-460V / 575V, Vewhinen GmbH el típus Funkció: Pontos adagolás vízkerék rendszeren keresztül, amely feltölti a masszát és továbbítja a gyártás következő szakaszába. Minden kamra pontosan meghatározott kapacitással rendelkezik, amely garantálja az adag állandó súlyát és térfogatát. A Vemag Robby egy hatékony vákuumtöltő, amelyet húsmasszák és egyéb élelmiszerek precíz adagolására terveztek. A vákuumtechnológia alkalmazásának köszönhetően pontos adagolást biztosít, minimálisra csökkenti a levegőt a tömegben és javítja a végtermék minőségét. A Waterwheel egy olyan gép, amely a Vemag Robby töltővel működik. A tömeg pontos adagolására szolgál vízikerék rendszerrel. Biztosítja a termék egyenletes formázását és felosztását, ami ideálissá teszi kolbász és egyéb húskészítmények előállításához. A Vemag Robby és a Waterwheel kombinációja lehetővé teszi a gyártási folyamat optimalizálását, nagy pontosságot és hatékonyságot biztosítva a hús- és élelmiszeriparban. Hjdpfx Aswabitok Eonu

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2000, Funkcionalitás: teljesen működőképes, HELY & JOLY P 100 VICH | Hús- és darált hús keverő (daráló funkcióval ellátott keverő) Hsdpfx Asz S N U Rjk Esnu Gyártó: HELY & JOLY Modell / Típus: P 100 VICH Sorozatszám: 05 F 00 Gyártási év: 2000 Tápegység: 400 V, 50 Hz (háromfázisú) Teljesítmény: 1,85 kW Tölcsér átmérője: 110 mm Keverőtál űrtartalma: 120 liter Külső méretek: 1500 x 1100 x 1800 mm A HELY & JOLY P 100 VICH egy kiváló minőségű, ipari hús- és darált hús keverő, amely egy hatékony daráló funkcióval is rendelkezik. Úgy lett megtervezve, hogy a nyersanyagok átfogó előkészítését szolgálja vágóhidakon, húsfeldolgozó üzemekben, nagy méretű húskészítő üzletekben, valamint kolbász- és készételek gyártó üzemekben. A gép lehetővé teszi a fűszerek, a víz és a hús egyidejű vagy szakaszos keverését, majd a keverék hatékony darálását a kívánt állagúra. A nagy kapacitású keverőtál (120 liter) és a nagy átmérőjű darálótölcsér (110 mm) révén a készülék jelentősen csökkenti a gyártási ciklus idejét és korlátozza az különálló gépek használatának szükségességét. A 1,85 kW teljesítményű hajtóegység megbízható működést biztosít a keverőlapátok számára, valamint zökkenőmentes működést a csigás tengely számára, anélkül, hogy fennállna a tölcsér eltömődésének veszélye.

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, VEMAG HP30E | Vákuumtöltő darálóval és adagolóval Gyártó: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Típus: HP30E Tápfeszültség: 400 V / 50-60 Hz / 3 fázis Betöltőtartály kapacitása: 350 liter Töltési teljesítmény: akár 8700 kg/óra Adagolási tartomány: 1-től 99 999 g-ig Adagolási sebesség: több mint 600 adag/perc Hnodeziqr Tjpfx Ak Eju A VEMAG HP30E az egyik legerősebb és legmegbízhatóbb ipari vákuumtöltő, melyet folyamatos, nagy teljesítményű üzemi munkára terveztek húsfeldolgozó üzemek, vágóhidak, készételellel foglalkozó üzemek és nagykonyhák számára. Az egyedi kettős csigás szállítórendszernek (VEMAG Duo-Drive) köszönhetően a töltendő anyag rendkívül kíméletesen kerül feldolgozásra, így a hús szerkezete nem sérül, és a késztermék tökéletes, tiszta metszetképet mutat. A gép fő előnye a beépített töltő-daráló egység: ez lehetővé teszi a nyersanyag végleges, kívánt szemcseméretre történő aprítását, miközben a kemény részeket (inak, porcok) közvetlenül az adagolás előtt eltávolítja. A berendezés kiválóan alkalmas nem csak nyers, főtt vagy sült kolbászok gyártására, hanem húskeverékek, állateledel, illetve más sűrű élelmiszeripari termékek precíz adagolására, akár közvetlenül a csomagoló- vagy klipszelő sorokba is.

Állapot: használt, Gyártási év: 2002, teljesítmény: 90 kW (122,37 LE), A CFS ChunkMaster 400 ipari darálógép egy nagy teherbírású gép, amelyet húsfeldolgozó üzemekhez terveztek, amelyek kiemelkedő teljesítményt, a nyersanyagok következetes szemcseméretét és a legmagasabb minőségű készterméket igényelnek. A gép a bevált Wolfking/CFS darálási platformon alapul, amelyet később a GEA termékportfóliójának részeként fejlesztettek tovább, ezért a ChunkMaster 400 kiváló hírnévnek örvend az iparágban a megbízhatóságával, tartósságával és alacsony karbantartási költségeivel. A CFS ChunkMaster 400 húsdaráló műszaki adatai Gyártó: CFS Modell: ChunkMaster 400 Berendezés típusa: Ipari húsdaráló Gyártási év: 2002 Darálási rendszer átmérője: Ø400 mm Áramellátás: 400 V, 3 fázisú, 50 Hz Áramerősség: 162 A Teljesítmény: 90 kW Méretek: Mire használják a CFS ChunkMaster 400 húsdarálót? A ChunkMaster 400 a legkülönbözőbb húsnyersanyagok darálásához lett tervezve: marhahús, sertéshús, baromfihús, zsír és húsaprítás, valamint friss, hűtött és enyhén temperált hús. A gép kiválóan alkalmas a nyersanyag-előkészítő vonal részeként kolbászok, darált hús keverékek, hamburger, állateledel és készételek előállításához. Hjdpfx Aozmgqtjk Eonu A nagy adagoló tölcsér, Ø400 mm átmérővel, lehetővé teszi a jelentős mennyiségű nyersanyag feldolgozását, miközben biztosítja a termék kíméletes kezelését és a minimális hőmérséklet-emelkedést a darálás során – ami közvetlenül befolyásolja a késztermék minőségét és eltarthatóságát. Kialakítás és vágórendszer A ChunkMaster 400 daráló robusztus rozsdamentes acél vázzal, tartós adagoló csigával és ipari sebességváltóval van felszerelve, amelyet a nagy húsfeldolgozó üzemekben történő folyamatos működéshez terveztek. A nyersanyag-adagoló rendszer biztosítja a sima és egyenletes termékáramlást, minimalizálva az összenyomást – ezáltal megőrzi az izomszövet természetes szerkezetét, és kiváló minőségű végső terméket eredményez. A gép különböző Unger vágókészletekkel konfigurálható, lehetővé téve a nyersanyagok szemcseméretének a durva elődarálástól a finom darálásig történő beállítását, a használt kések és sziták függvényében. A CFS ChunkMaster 400 daráló fő előnyei Nagy darálási rendszer, Ø400 mm átmérővel, Rendkívül magas termelési kapacitás, A nyersanyagok kíméletes kezelése, Minimális hőmérséklet-emelkedés a darálás során, Kiváló húsrészecske-struktúra megőrzése, Ipari minőségű, nagy teherbírású sebességváltó és higiénikus rozsdamentes acél konstrukció, amely megkönnyíti a tisztítást és a karbantartást, Könnyű hozzáférés a pótalkatrészekhez; a sziták, vágókések és ékszíj a csomagban A ChunkMaster 400 daráló egyik legnagyobb előnye a pótalkatrészek folyamatos rendelkezésre állása. Sok mechanikai alkatrész továbbra is kompatibilis a későbbi CFS MaxiGrind és GEA MaxiGrind sorozatokkal, és független gyártók továbbra is kínálnak OEM cserealkatrészeket – ami jelentősen megkönnyíti a gép hosszú távú működését és szervizelését.

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, REX RVF 736 vákuumtöltő Gyártó: REX Hedpjx E A Rvefx Ak Eenu Típus: RVF 736 Gépszám: 7361060529 Tápfeszültség: 400 V, 3 fázis, 50 Hz Teljesítmény: 15 kW Méretek: 1130 × 1020 × 1790 mm Tartozékok a készletben: - Rozsdamentes acél szerszámos kocsi Raklap további alkatrészekkel, többek között: - Teljes farkas fej a töltőhöz - Offset hajtómű - Forgó hajtómű A REX RVF 736 vákuumtöltő hatékony berendezés ipari húsfeldolgozáshoz, például töltelékek, kolbászok és különböző állagú masszák készítéséhez. A vákuumtechnológia egyenletes töltést, kiváló termékszerkezetet és precíz adagolást biztosít.

Állapot: használt, Csont nélküli hús, kolbász, sajt vagy hal 400 V, 50 Hz/3/N/PE 32 A kb. 10 kW Sűrített levegő csatlakozási adatok: minimális nyomás 4 bar Vágórendszer: kaszapengés; max. fordulatszám a vágófejen WSK 2.000 1/perc Meghajtás: adagolás, emelőfej, adagolóegység CCU: szervomotorok Meghajtás erőátvitele: fogasszíj Adagolás erőátvitele: precíziós golyós orsós meghajtás Vágási vastagság: 0,1–100 mm (függ a terméktől és vágási kapacitástól) Termék átengedési szélesség: állítható, max. 380 mm Termék átengedési magasság: állítható, 125–180 mm (opcionálisan 200 mm-ig) Programozás: párbeszédes, érintőképernyős interfészen Programtároló helyek: 100 2 kaszapenge Teljes méretek (H x Sz x M): ± 3.000 x 1.600 x 2.700 mm + Egyes darabmérleg „Wibotec” Hsdsz D Aqbepfx Ak Ejnu Típus: átfolyó ellenőrzőmérleg 200 – Web 99T 355–365 Web Modul Hossz: kb. 485 mm Szélesség: kb. 535 mm Súly: kb. 150 kg Meghajtások erőátvitele: fogaskerekek 9 g – 3750 g + Mono-osztályozó billenőkar Típus: CCR Hossz: kb. 450 mm Szélesség: kb. 380 mm Súly: 250 kg Meghajtás erőátvitele: fogasszíj Motortípus: aszinkronmotorok vagy szervohajtások, szeletelő típustól függően + Szállítószalag Típus: CCE Teljes méretek (H x Sz x M): ± 4.100 x 960 x 1.500 mm Meghajtás erőátvitele: fogasszíj Motortípus: aszinkronmotorok vagy szervohajtások

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2011, Funkcionalitás: teljesen működőképes, REX RVF 327 | Vákuum töltőgép Busch szivattyúval Gyártó: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modell / Típus: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Gyári szám: 2377091111 Gyártási év: 2011 Tápfeszültség: 400 V / 50 Hz Áramvédelem: 3x 16 A Névleges teljesítmény: 5 kW Méretek: 1150 x 800 x 1200 mm Hnjdoy Ucikspfx Ak Eju Vákuumszivattyú specifikációja: Szivattyú gyártó: Busch Modell: KC 0016 E 320 Szivattyú gyári száma: 1100558454 Szivattyú gyártási éve: 2011 Vákuum teljesítmény: 16 m³/h A REX Technologie RVF 327 egy professzionális, rendkívül kompakt és nagy teljesítményű forgótárcsás vákuum töltőgép. A 2011-es berendezés a daraboló és adagoló vonalak központi eleme kisebb, közepes és nagy hús-, hal-, készétel-feldolgozó üzemekben, valamint a sajt- és sütőiparban. A gép folyamatos, rendkívül precíz adagolást, töltést és csavarást tesz lehetővé különféle töltelékekhez és masszákhoz. Az integrált, megbízható német Busch vákuum szivattyú 16 m³/h teljesítménnyel biztosítja a töltelék hatékony légtelenítését a bélbe juttatás előtt. Ennek eredményeként a végtermék szerkezete egységes, a keresztmetszetben légbuborékmentes (ami jelentősen növeli az eltarthatóságot), valamint a hús színe ideális és ismételhető. Főbb jellemzők és előnyök: - Lapátos töltelékszállítási rendszer: A kíméletes forgó mechanika garantálja, hogy a töltelék szerkezete nem sérül vagy kenődik el, amely kulcsfontosságú a durvára darált kolbászok, snack kolbászok vagy hamburger pogácsák előállításánál. - Magas színvonalú vákuum (Busch): A dedikált Busch KC szivattyú optimális vákuumszintet tart a betöltőkamrában, biztosítva a stabil működést még sűrű, nehezen kezelhető masszák esetén is. - Sokoldalúság és rugalmasság: Az RVF 327 modell tökéletesen együttműködik perifériás berendezésekkel, mint például csavaró mechanizmusok, bél alátámasztók, automata klipszgépek vagy függesztőrendszerek. - Intuitív vezérlés: A gép egy mikroprocesszoros kezelőpanellel vezérelhető, mely precíz beállítást tesz lehetővé az adag súlyának, szüneteknek, csavarási időnek és az első adag korrekciójának programozásához.

Állapot: használt, Gyártási év: 2005, Ajánljuk a RISCO RS 503 vákuumtöltőt hamburger formázó adapterrel – professzionális szett nagy húsfeldolgozó üzemek és készétel-gyártók számára. A berendezés kiválóan alkalmas hamburgerek, húspogácsák, fasírtok, darált húsból készült termékek és hagyományos kolbászok gyártására, nagy hatékonyságot, ismételhető adagolási pontosságot és kiváló töltelék szerkezetet biztosít. Az RS 503 modell (2005) fejlett RS 70 lineáris darálóval szerelt, amely közvetlenül a töltés során őrli a masszát. Ez a rendszer garantálja az egységes szerkezetet, jobb állományt és a végtermék magasabb összhózamát. A töltő kapacitása akár 6500 kg/óra, az adagolási sebesség pedig eléri a 700 adag/percet, így nagyon nagy terhelésű gyártósorok kiszolgálására is alkalmas. A nagyméretű, 350 literes adagoló garat 200 literes kocsikkal kompatibilis, míg a speciális adagolórendszer folyamatos, egyenletes töltést biztosít a lapátos szivattyúkamrákban – üregek és levegőbevétel nélkül. A töltővel felszerelt hamburger adapter egyenletes pogácsákat formáz a darált húsból, melyek szállítószalagra kerülnek – egy komplett sort alkotva a további hőkezeléshez vagy csomagoláshoz előkészített hamburgerek előállításához. A gépet kezelőpanelről lehet irányítani, mely lehetővé teszi az alap paraméterek – töltés és darálás sebesség, daráló teljesítménye, adagméret, üzemmódok és gyors programváltás – egyszerű beállítását. A nagy teljesítményű szervohajtásoknak köszönhetően a RISCO RS 503 töltő gyorsan csatlakoztatható egyéb berendezésekhez, például automata klipszelőkhöz, osztókhoz, formázókhoz vagy csomagolórendszerekhez. Műszaki adatok: Gyártó: RISCO Töltő típus: RS 503 Gyártási év: 2005 Töltő áramellátás: 400 V, 3 fázis, 50 Hz Hnjdpfx Akeym A A Ts Eeu Beépített teljesítmény: 14 kW Töltő súlya: kb. 1060 kg Töltési kapacitás: max. 6500 kg/h Adagolási sebesség: max. 700 adag/perc Garat űrtartalom: 350 l (200 l-es kocsikhoz) Hamburger adapter áramellátás: 230 V A RISCO RS 503 vákuumtöltő hamburger adapterrel ideális megoldás azon gyártók részére, akik egy megbízható, nagy teljesítményű, precíz adagolásra és hamburger formázásra alkalmas gépet keresnek nagyléptékű élelmiszeripari felhasználásra.

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Automata klipszelőgép Poly-clip System FCA 120 Gyártó: Poly-clip System GmbH & Co. KG Típus: FCA 120 Teljesítmény: 4,0 kW Tápellátás: 3 × 400 V, 50/60 Hz Hjdpfx Ajxwpzpek Eonu Áramfelvétel: 6,0 A Gyári szám: 143/09 Kaliberekhez: 24 mm-től 120 mm-ig Akár 200 ciklus/perc A Poly-clip System FCA 120 automata klipszelőgép hatékony és megbízható berendezés, amely bélbe töltött húskészítmények, kolbászok, valamint egyéb élelmiszerek burkolatainak lezárására szolgál. Az ipari húsfeldolgozásban használják természetes, mű vagy műanyag bélvégek precíz és légmentes alumíniumklipszes lezárására. Az FCA 120 modell nagy teljesítménnyel, ergonomikus kialakítással, valamint könnyű kezelhetőséggel és tisztíthatósággal rendelkezik. Az automatikus adagoló- és klipszelőrendszer garantálja a folyamat ismételhetőségét és biztonságát.

Állapot: használt, Írja be az OSZTÓ ORBITAL + Kicsontozott hús, kolbász, sajt vagy hal max. betéthossz: 1000 mm max. betét átmérő: (H x Szé): 320 x 130 mm max. szeletek száma percenként: max Teljes méretek (H x Sz x Ma): ± 2519 x 962 x 2137 mm Max. tárcsa vastagság: 0,5-25 mm min. termék hőmérséklet: -4°C Hjdpfx Akjzk Dxie Eenu + Skála + inlay szalag

Állapot: használt, Eladó egy ipari húskéverő, CARNITECH CT3046 (gyártási év: 2005), amely intenzív keverésre lett tervezve darált hús, húskockák, baromfi és adalékos keverékek számára. A gép ideális hús- és baromfifeldolgozó üzemek, hamburger, kolbász és készételek gyártásához, mivel biztosítja a nyersanyagok egyenletes keverését és a technológiai folyamatok magas fokú megismételhetőségét. A keverő 3x400V, 50Hz áramellátással működik, masszív, higiénikus rozsdamentes acélszerkezetű és többrészes műszakos munkavégzéshez is alkalmas. A nagy keverőkamra és átgondolt kialakítás megkönnyíti az alapanyagok be- és kirakodását, a kompakt méret pedig lehetővé teszi a gép egyszerű integrálását a meglévő technológiai sorba. Műszaki adatok – CARNITECH CT3046 húskéverő: Gyártó: CARNITECH Típus: CT3046 Gyártási év: 2005 Géptípus: Ikerszárnyas, egymásba fonódó keverő Kapacitás: 1700 l Tétel: 2 29 Sorszám: ON2396000 Kód: 04266 Tápellátás: 3×400 V, 50 Hz Hnodexzrxrjpfx Ak Eou Gép méretei (H x Sz x M): 3900 x 1450 x 2500 mm A CARNITECH CT3046 keverő kiváló választás azoknak az üzemeknek, amelyek egy hatékony, használt húskéverőt keresnek a termelékenység növelése, a töltelék minőségének javítása és a húsipari termékek előállítási folyamatának optimalizálása érdekében.

Állapot: használt, A REX RVF 327 egy professzionális vákuumtöltő, amelyet húskészítmények és különféle élelmiszertermékek pontos adagolására, porciózására és töltésére terveztek. A beépített Busch vákuumszivattyú hatékonyan távolítja el a levegőt a termékből a töltési folyamat során, ezáltal biztosítva az egyenletes termékszerkezetet és a megbízható gyártási minőséget. A vákuumos adagolórendszer kíméletes termékkezelést tesz lehetővé, megőrizve a termék állagát és integritását. A gép alkalmas kolbászok, hamburgerpogácsák, felvágottak, illetve sokféle élelmiszer előállításához, ahol a pontosság, megbízhatóság és a folyamatos üzemelés kiemelten fontos. Hnedpfx Akozgnzms Eju A REX RVF 327 teljes egészében rozsdamentes acélból készül, megfelelve a modern élelmiszer-feldolgozó üzemek követelményeinek. Kompakt kialakítása és felhasználóbarát kezelése révén kis-, közepes- és nagyméretű gyártási környezetek számára is megbízható megoldást nyújt. Műszaki adatok Gyártó: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Típus: RVF 327 Kategória: Vákuumtöltő Tápfeszültség: 400 V / 50 Hz Teljesítmény: 5 kW Vákuumszivattyú: Busch Vákuumkapacitás: 16 m³/h Kivitel: Rozsdamentes acél

Állapot: használt, A Rex Hydro Cutter 65 egy professzionális gyorsvágógép, amelyet húskészítmények, emulziók, kolbászok, pástétomok és egyéb élelmiszertermékek feldolgozására, illetve előállítására terveztek. A 65 literes üsttel és hatszámos késszerkezettel ellátott berendezés gyors, precíz és egyenletes darálási és keverési teljesítményt nyújt. A gép kiváló minőségű rozsdamentes acélból készül, amely garantálja a tartósságot, a könnyű tisztíthatóságot és a magas higiéniai szintet. Két kés- és két üstfordulattal rendelkezik, így az üzemeltető könnyedén alkalmazkodhat különböző termékekhez és gyártási igényekhez. A rozsdamentes acélfedél és a további zajcsökkentő burkolat biztonságos és kényelmes munkavégzést tesz lehetővé. A 18 kW-os motorral szerelt Rex Hydro Cutter 65 megbízható teljesítményt és magas termelékenységet biztosít kis- és közepes méretű húsipari üzemek számára. Műszaki adatok Gyártó: Rex Típus: Hydro Cutter 65 Üstkapacitás: 65 l Kések száma: 6 Késfordulatok: 2 Hodpfx Akszgn Tvo Eonu Üstfordulatok: 2 Motor teljesítmény: 18 kW Áramellátás: 400 V / 50 Hz Méretek: 1350 × 900 × 1300 mm Kivitel: Rozsdamentes acél