Hús Látta Kirchner Leipzig használt eladó (2 819)

Kondíció: új, Húsdaráló S32F Unger rendszer 5 szerszám Gyártó: Sind Típus: S32F Méretek: 600x550x1000 mm Elektromos teljesítmény: 1,5 kW Fedpfx Ajp R Sdwogpspb Kapacitás: 500 kg/óra

Kondíció: nagyon jó (használt), Gyártás éve: 2019, Funkcionalitás: teljesen működőképes, 1 x Glass GbmH mixer marinátor kényes élelmiszerekhez, kézi billentéssel és többfunkciós vezérlő kijelzővel. Mobil keretre szerelve. Alkalmas félszilárd, porszerű és folyékony termékekhez. Fpjdpfx Asvuhiqegpsb Modell / Típus - VSM 150. Sorozatszám - 4174 Gyártási dátum - 2019. Űrtartalom - 150 liter. Áramellátás - 400 V / 50 Hz / 3 fázis. Teljesítmény - 16 A.

Kondíció: nagyon jó (használt), Karpowicz injektor -Típus: NK-27 - Teljesítmény: 7,5 kW -Hatékonyság: 1500 kg/h-ig -Tápellátás: 400V 50Hz 3N -Szíj szélesség: 400 mm - A tű átmérője: 2 mm - Tűk száma: 27 Fpjdpfx Agev Et Sfspsb -Méretek: 1800 x 880 x 2100 mm - Súly: 300 kg - Saválló acélból készült -Raktári állapot: 1 db -Állapot: használt, nagyon jó, általános felújítás után

Kondíció: jó (használt), Dorit vákuumtumbler, 2000 literes, teljesen rozsdamentes acélból, működőképes, vákuumszivattyú 100 m³, szállítás lehetséges. Fpsdpexywf Ujfx Agpsb

Kondíció: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Schweyer 40.20.H35H típusú dagasztógép-adagoló célja az élelmiszeripari feldolgozás egyik kulcslépésének automatizálása: a dagasztógépek betöltésének megkönnyítése. Először is, jelentősen csökkenti a kézi anyagmozgatást, ami mérsékli a dolgozók fizikai megterhelését, és javítja a műhelyi biztonságot. Ennek köszönhetően az üzemeltetés egyenletesebbé válik, a munkafolyamatok gördülékenyebben követik egymást. Továbbá, a betöltés automatizálása elősegíti a gyártásszervezés stabilitását, különösen magasabb termelési mennyiség esetén. Így időt spórolhatsz, miközben tisztább és jobban felügyelt folyamatokat biztosítasz. A Schweyer adagoló természetesen a keverési és pácolási területekhez illeszthető. Megkönnyíti a dagasztógépek feltöltését tálcákból, kocsikból vagy különféle tartályokból, az üzem felszereltségétől függően. Ezáltal az anyagáramlások zavartalanabbak, és a felesleges mozgások lecsökkennek. A rozsdamentes acélszerkezet megfelel az élelmiszeripari követelményeknek, különösen a higiénia és a tartósság tekintetében. Könnyen tisztítható, és hosszú távon is megőrzi tulajdonságait. Fsdpfxjx Iui Ns Agpjpb A 400 V háromfázisú táplálás és a 0,75 kW teljesítmény ipari környezetben is megbízható használatot tesz lehetővé. Az 50/60 Hz kompatibilitás további rugalmasságot biztosít a különféle elektromos rendszerekhez. A Schweyer kialakítás hangsúlyozza a felhasználóbarát és robusztus működést, ami biztosítja a folyamatos üzemelést, miközben a karbantartás sem válik bonyolultabbá. Összefoglalva, a Schweyer 40.20.H35H dagasztógép-adagoló valódi termelékenységnövelő eszköz, hiszen ötvözi az ergonómiát, a biztonságot és az egyenletességet. Ha célod a munkafolyamatok gyorsítása és a dagasztógépek kiszolgálásának megbízhatóbbá tétele, ez az eszköz jelentős hozzáadott értéket képvisel a termelésedben. Műszaki jellemzők: Típus: 40.20.H35H Tápellátás: 3 × 400 V Frekvencia: 50/60 Hz Teljesítmény: 0,75 kW Gyártási év: 2007 CE megfelelőség

Kondíció: szinte új (használt), Gyártás éve: 2017, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Holac Cubixx LP 120 szeletelő / kockázó, beleértve a Holac GFA-5-4000 szállítószalagot, amelyet kifejezetten akár 90 fokos forró termékekhez terveztek. Gyártási év: 2017, nagyon keveset használt, alacsony üzemórával! Fedpjxwb Dcofx Agpjpb

Kondíció: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, bemeneti feszültség: 400 V, bemeneti áram típusa: háromfázisú, Kitűnően megkímélt gép, keveset használt háromfázisú motor, teljesen működőképes, új penge. Beszélünk angolul, németül és volt jugoszláv nyelveken. Kapcsolatfelvétel WhatsApp-on is lehetséges. Fpodpfx Asxlzphogpsb

Kondíció: új, Gyártás éve: 2025, teljes hossz: 1 010 mm, teljes szélesség: 1 010 mm, teljes magasság: 2 010 mm, szemcseméret: 10 mm, Ukrajnában gyártunk nagy teherbírású, rozsdamentes acél szárító kocsit, amelyet kifejezetten hús- és hal snackek, nyers érlelt kolbászok, szárított húsok és állateledel-falatkák ipari és félig ipari gyártására terveztünk. A kocsi teljes mértékben kompatibilis az RK50U, SAS200 és FARS200 rendszerünkkel, és ideális szárítókamrákban, füstölőkben, illetve légpárátlanítóval felszerelt, klímaszabályozott helyiségekben történő használatra. A kocsi külső méretei: 2000 × 1010 × 1010 mm. A váz korrózióálló AISI 304 rozsdamentes acélból készül, masszív, 40 × 40 × 1,5 mm-es profilból. 30 szinttel rendelkezik, szintek között 55 mm-es réssel, valamint speciális reteszelő mechanizmusokkal, melyek megakadályozzák a tálcák leesését mozgatás vagy üzem közben. A könnyű mozgatás érdekében a kocsi hat nagy teherbírású lengő-görgős kerékkel (Ø125 mm) van felszerelve, lehetővé téve a helyben történő forgatást még teljes terhelésnél is. Fjdpfsrftxfsx Agpspb Minden kocsi 60 rozsdamentes acél tálcával érkezik, melyek mérete 900 × 500 mm. A tálcák hullámosított rozsdamentes acél dróthálóból készülnek, 12×12 mm vagy 10×10 mm kiosztással rendelhetők. A drót vastagsága 0,95 mm, amely kiváló szerkezeti merevséget biztosít. Minden tálca 15 mm magas peremmel van ellátva, amely optimális légáramlást és hőkonvekciót tesz lehetővé. Mindegyikhez újrahasználható, tapadásmentes teflon betét is tartozik—különösen alkalmas ragadós vagy puha termékekhez, mint például darált húspálcák, halfilék vagy szalámi jellegű snackek. A kocsik teherbírása összesen kb. 600 kg, egy tálcára egyenletesen elosztva maximum 10 kg rakodható. A kialakítás támogatja mind a magas-, mind az alacsony hőmérsékletű szárítást, a kocsi pedig tökéletesen illeszkedik vízszintes vagy függőleges légáramlású kamrákba egyaránt. A tisztítás és karbantartás könnyen és gyorsan elvégezhető. A kocsi hatékony nedvességelvonásra és egyenletes légáramlásra lett tervezve minden szinten—ez optimális szárítási eredményt és hosszabb termék-élettartamot biztosít. Árak & Elérhetőség • Új szett 10×10 mm hálóval és teflon betétekkel: 3 500 € (raktáron Vilniusban, Litvánia, EU) • Használt szett 5×5 mm hálóval, teflon nélkül: 2 300 € (kitűnő állapotban, 7 db elérhető) Szállítás az EU-ban (Lengyelország, Litvánia), Egyesült Királyság, Ukrajna, Ausztrália és világszerte. Műszaki rajzokért, egyedi ajánlatért vagy export dokumentációért kérjük, lépjen kapcsolatba velünk.

Kondíció: szinte új (használt), Gyártás éve: 2011, üzemórák: 3 h, Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: 121115483, Kilia 65 literes Meister Plus Vario térddel és érintőképernyővel vezérelhető. A gép 2024-ben gyárilag felújított 6 hónap garancia Fpedpfx Agjxz Dgnopjb Fokozatmentesen szabályozható késorsóhajtás (50 – 5100 ford/perc), keverés előre és hátra visszaforgás (50 – 500 ford/perc), valamint fokozatmentesen szabályozható tálhajtás (7 – 20 ford/perc) Központi kenés a kés- és tálorsó csapágyazásához Hangszigetelt fedél, kézzel működtethető késfedél, rozsdamentes acél, 1 db 6 részes késfej, elektromos késorsófék, elektromos hőmérő végálláskapcsolóval, elektromos fordulatszámláló végálláskapcsolóval, érintőképernyő fröccsenésvédő fedéllel, késorsó hajtási teljesítménye 22,5 kW, 400 Volt tálhajtás teljesítménye 1,5 kW, 400 Volt

Gyártás éve: 2022, Kondíció: szinte új (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: 0520 micro, PSV VILLA 40 literes töltőgép Dugattyús töltő Fsdpfxox Atq Ee Agpspb Űrtartalom: 40 liter Töltőcsövekkel Kerékre szerelt töltő az egyszerű mozgatáshoz Szinte új állapotban

Kondíció: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Rühle MKR 300 keverő egy ipari gép, amelyet homogén és ellenőrzött keveréshez terveztek húsipari és élelmiszeripari készítmények esetében. Közepes méretű üstje lehetővé teszi a rendszeres adagok feldolgozását, miközben kiváló keverési egyenletességet biztosít. Ezáltal az összetevők egyenletesen oszlanak el, garantálva a minőség állandóságát ciklusról ciklusra. A keverőrendszer kialakítása kíméletes termékfeldolgozást biztosít, elkerülve a szerkezet túlzott roncsolódását. Ezáltal a végső állag homogén marad, megfelelve a feldolgozási követelményeknek. Fodpfx Agjx Iuauopjpb Továbbá, az MKR 300 keverő kiemelkedik működési pontosságával és ciklusainak egyenletességével. A keverőlapátok szabályozott forgása hatékony keverést biztosít még érzékeny vagy heterogén termékek esetén is. Így a gép száraz összetevők, folyadékok, fűszerek vagy páclevek keverésére egyaránt alkalmas. Ez a sokoldalúság lehetővé teszi a gyors alkalmazkodást különböző receptekhez anélkül, hogy jelentős változtatásokat kellene eszközölni a technológiai folyamatban. Az operátorok így nagyobb rugalmassághoz és napi szintű hatékonyság-növekedéshez jutnak. A rozsdamentes acél kivitel kiváló tartósságot biztosít, megfelelve az élelmiszeripar szigorú higiéniai követelményeinek. Az üst és a tisztítási területek könnyű hozzáférhetősége csökkenti a gyártás közötti leállási időt. A keverő könnyen integrálható meglévő feldolgozósorba, más gépek elé vagy mögé. Megbízhatóságának, optimalizált kapacitásának és bevált konstrukciójának köszönhetően a Rühle MKR 300 keverő ideális választás azoknak a termelőknek, akik a termelékenység, precizitás és keverési minőség optimális egyensúlyát keresik. Műszaki adatok: Üst kapacitása: 300 l Töltési kapacitás: 200–240 kg (termék sűrűségétől függően) Keverési mód: kétirányú lapátkeverés Kivitel: élelmiszeripari rozsdamentes acél Elektromos csatlakozás: 400 V, háromfázisú, 50 Hz Felhasználás: húsok, keverékek, páclevek

Kondíció: nagyon jó (használt), Gyártás éve: 2005, Funkcionalitás: teljesen működőképes, SFK-Danfotech mobil tenderizáló, gyártási év: 2005. Kapacitás legfeljebb 5000 kg/óra, a termék maximális vastagsága 80 mm. Fpodoxwa Igopfx Agpsb

Kondíció: nagyon jó (használt), Gyártás éve: 2002, Funkcionalitás: teljesen működőképes, bemeneti feszültség: 400 V, bemeneti áram típusa: háromfázisú, Kitűnő állapotban lévő gép, keveset használt, 2002-es évjárat, háromfázisú motor. Beszélünk angolul, németül és ex-jugoszláv nyelveken is. Kapcsolatfelvétel WhatsApp-on is lehetséges. Fsdpfexlznwex Agpopb

Kondíció: szinte új (használt), Gyártás éve: 2019, Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: 7792, teljes hossz: 542 mm, teljes szélesség: 526 mm, teljes magasság: 1 620 mm, össztömeg: 140 kg, bemeneti feszültség: 400 V, bemeneti áram típusa: háromfázisú, teljesítmény: 1,84 kW (2,50 LE), szalagfűrészlap hossza: 2 490 mm, szalagfűrész szalag szélesség: 16 mm, kések száma: 5, Dadaux SX-350 csontfűrész Fpsdpfx Aex Atizsgpsb Csaknem új gép Mozgó asztallal 5 db, 2490 x 16 mm-es fűrészlapos dobozzal Kitűnő állapotban

Kondíció: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Multivac R230 vákuumformázó gép egy olyan csomagológép, amelyet ipari szintű, vákuumformázott csomagolási követelmények kielégítésére terveztek, különösen az élelmiszeriparban és professzionális felhasználásra. Lehetővé teszi pontos csomagolások készítését félig-merev vagy merev alsó fóliákból, illetve rugalmas felső fóliákból, így kiváló tömítettséget biztosít, miközben optimalizálja az anyagfelhasználást. A gép fejlett funkciókat kínál, mint például gáztöltés vagy vákuum, amelyek elősegítik az érzékeny termékek hosszabb eltarthatóságát. Ezért a Multivac R230-at gyakran használják húsok, sajtok, készételek vagy módosított légterű csomagolást igénylő termékek csomagolására. Ezen felül a Multivac R230-at úgy építették, hogy integrálható legyen gyártósorokba: teljes hossza általában 5800 és 7800 mm között van, szélessége 1000–1100 mm közötti, a magassága pedig mintegy 2050–2150 mm, a kivitel és tartozékok függvényében. Ipari méretei ellenére a gép kompakt marad, így jól illeszkedik meglévő üzemekbe. Továbbá különböző fólia- és szerszámformátumokkal is működtethető, így sokoldalúan alkalmazható különféle tálca- vagy tálformátumokhoz. A meghajtási teljesítmény a kivitelektől és az opcióktól függően változhat, de több hirdetés szerint a telepített teljesítmény 8 és 14 kW között mozog, 400 V, háromfázisú (3+N, 50 Hz) áramellátással, amely nagyobb igénybevételű termeléshez szükséges megfelelő teljesítményt biztosít. Ennek köszönhetően a Multivac R230 megbízható választás az olyan ipari vállalatok számára, akik folyamatos, pontos működésű gépet keresnek. Rozsdamentes acélszerkezete, valamint címkéző vagy nyomtató berendezésekkel való kompatibilitása megerősíti integrációját modern csomagolósorokba. Műszaki adatok: Alsó fólia szélesség: max. 422 mm Csomagolási formátumok: többféle, szerszámozástól függően Funkciók: vákuumformázás, vákuum, gázfeltöltés, lezárás Géphossz: kb. 6–8 m konfigurációtól függően Tápellátás: 400 V – háromfázis – 50 Hz Telepített teljesítmény: kb. 8–14 kW opcióktól függően Fpodpfx Ajx Itagegpob Kivitel: ipari rozsdamentes acél

Kondíció: nagyon jó (használt), Gyártás éve: 2021, Funkcionalitás: teljesen működőképes, bemeneti feszültség: 240 V, bemeneti áram típusa: Egyenáram, teljesítmény: 1,2 kW (1,63 LE), bemeneti áram: 15 A, Kiváló állapotban lévő gép, keveset használt, 2021-es évjárat, egyfázisú 240V. Tartozék három rostaszita: 6, 12, 20 mm. Beszélünk angolul, németül és ex-jugoszláv nyelveken. Kapcsolatfelvétel WhatsApp-on is lehetséges. Fjdpfxexiwp So Agpjpb

Kondíció: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A VEMAG Robby 2 tolóadagoló elismert megoldás az élelmiszeriparban a húsipari termékek pontos és folyamatos adagolásához. Ez a modell elsősorban azzal tűnik ki, hogy képes biztosítani a termék egyenletes betáplálását, ami kiváló súly- és formakonstanciát eredményez. Szabályozott működése révén egyaránt alkalmas finom paszták és strukturáltabb termékek feldolgozására. Így az adagolás minősége hosszú gyártás során is állandó marad, aminek köszönhetően a veszteségek minimálisra csökkennek, és a folyamat egyenletessége javul. Fjdpfxox Ir Ehs Agpepb A Robby 2 kialakítása homogén nyomást biztosít a termékre a teljes ciklus során, ami közvetlenül hozzájárul a késztermékek jobb tartásához. Ennek köszönhetően a tolóadagoló könnyedén integrálható klipszáló, formázó vagy csomagoló sorok elé. A mechanikus rendszer megbízhatósága állandó ütemet tesz lehetővé jelentős ingadozások nélkül, így a kezelők stabil és kiszámítható berendezést kapnak mindennapi termelésükhöz. A rozsdamentes acél kivitelezés kiváló ellenállóságot biztosít az ipari környezetekben, ugyanakkor megkönnyíti a tisztítást, megfelelve az élelmiszeripari higiéniai előírásoknak. Az elektromos és pneumatikus vezérlés egyszerű és biztonságos üzemeltetést eredményez, a gyártási átállások gyorsan elvégezhetők. Kipróbált konstrukciójával és működési pontosságával a VEMAG Robby 2 tolóadagoló stratégiai berendezést jelent mindazoknak, akik magas szintű egyenletességet, megbízhatóságot és ipari teljesítményt keresnek üzemükben. Műszaki adatok: Méretek (H × Sz × M): 128 × 200 × 218 cm Gyártási év: 2009 Beépített teljesítmény: 7,6 kW Elektromos csatlakozás: háromfázisú 3~ 50/60 Hz Feszültség: 400–460 V Névleges áramerősség: 20 A Pneumatikus vezérlés: Igen Kivitel: Rozsdamentes acél Megfelelőség: CE

Kondíció: szinte új (használt), Gyártás éve: 2015, Funkcionalitás: teljesen működőképes, bemeneti feszültség: 230 V, teljesítmény: 2,2 kW (2,99 LE), bemeneti áram: 25 A, Kiváló állapotban, keveset használt. Beszélünk angolul, németül és ex Yu nyelven. Kapcsolatfelvétel WatsApp-on keresztül is lehetséges Fpodpfxouhz Uzs Agpsb

Kondíció: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A MEYN TH600/5000 ipari sütő kifejezetten olyan gyártósorok számára készült, amelyek szabályozott, folyamatos sütést és egyenletes eredményt igényelnek ipari ütemben. Ez a modell tökéletesen illeszkedik az élelmiszer-feldolgozási folyamatokba, különösen panírozott, bundázott vagy előfőzött termékekhez. A folyamatos kialakítás biztosítja az olajfürdő teljes hosszában az egyenletes sütést, amelynek köszönhetően a végtermék minősége hosszútávon is egyenletes marad – még hosszan tartó gyártás során is. Ezáltal a veszteségek minimálisak, a folyamat ismételhetősége pedig garantált. Fpodpfsx Ihivex Agpsb A hasznos szalagszélesség és a sütőhossz lehetővé teszi a termék olajban töltött idejének pontos vezérlését. Az idő- és hőmérséklet-szabályozás közvetlenül hozzájárul a termék egységes színéhez és állagához, így azok szabályos megjelenéssel és kontrollált olajfelvétellel kerülnek ki. Az ipari kivitel elősegíti a folyamatos áramlást, ami javítja a teljes gyártósor hatékonyságát, így a gép ideális közepes vagy nagyszabású termeléshez is. A rozsdamentes acélból készült masszív szerkezet kiváló ellenállóságot biztosít a hőterheléssel és a gyakori tisztítással szemben. A MEYN sütő bizonyított, megbízható konstrukció, melyet az élelmiszeriparban hosszú távú stabil működés jellemez. Az egyszerű integrálhatóság meglévő sorokba csökkenti az infrastruktúra átalakítási igényét, ezzel a leállási idők minimálisra csökkenthetők, a karbantartás pedig könnyen elérhető. A MEYN TH600/5000 így stratégiai megoldást jelent azoknak az üzemeknek, amelyek biztonságosabb, rendszeres minőségű és hatékony sütési folyamatot szeretnének. Műszaki adatok: Évjárat: 1997 Típus: Folyamatos ipari sütő Hasznos szalagszélesség: 600 mm Sütési hossz: 5000 mm Kivitel: élelmiszeripari rozsdamentes acél Sütési mód: szabályozott olajfürdő Integráció: MEYN automata vonalhoz Gyártás helye: Hollandia

Kondíció: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Lutetia T1 vákuumos keverőgép megbízható és nagy teljesítményű megoldást kínál azoknak a feldolgozóüzemeknek, amelyek precíz berendezést keresnek ellenőrzött mennyiségű keveréshez és pácoláshoz. Elsősorban 400 kg-os hús+sóoldat kapacitásának köszönhetően rendszeres termelést tesz lehetővé, miközben kiváló homogenitást biztosít. A vákuumos működés elősegíti az összetevők gyors és egyenletes behatolását, így a receptek következetesek maradnak, a termék minősége pedig ciklusról ciklusra stabil. Ezáltal a gyártási folyamat már a kezdetektől jobban ellenőrizhetővé válik. A tartály lassú és folyamatos forgása minimalizálja a termékre ható mechanikai terhelést. Az egyenletes mozgás óvja a rostok szerkezetét, így csökkenti a károsodás veszélyét, megőrizve ezzel a végtermék homogén, esztétikus textúráját. A belső kialakítás megkönnyíti a massza egyenletes mozgatását, így minden keverési ciklus ismételhető és biztonságos, ami különösen fontos ott, ahol az adagolás pontossága és a termék állagának megtartása alapvető. Az inox acélszerkezet kiváló tartósságot és optimális higiéniát garantál. A gép kialakítása megkönnyíti a tisztítást és a karbantartást, kompakt méretei révén pedig olyan üzemekbe is egyszerűen integrálható, ahol korlátozott a rendelkezésre álló hely. Így a keverőgép meglévő gyártósorba is gond nélkül beilleszthető, átfogó átalakítás nélkül. Hasznos űrtartalma (950 liter), robusztussága és jól bevált kialakítása miatt a Lutetia T1 ideális választás azoknak az ipari felhasználóknak, akik megbízhatóságot, egyenletes termelést és a feldolgozási idő optimalizálását kívánják ötvözni. Műszaki adatok: Hús és sós víz kapacitás: 400 kg Hasznos térfogat: 950 l Működési mód: Vákuumos, forgó tartály Ürítés: Elülső nyílás Teljes hossz: 2150 mm Teljes szélesség: 1230 mm Tartály átmérője: 972 mm Fpodpfxox Ifylj Agpsb Saját tömeg: 800 kg

Kondíció: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Lutetia T5 dagasztógép olyan ipari üzemek számára készült, amelyek megbízható megoldást keresnek nagy mennyiségű hús és páclé keverésére és pácolására. Először is, akár 4000 kg hús és pác kapacitása lehetővé teszi nagy tételek feldolgozását az állandó homogenitás megőrzése mellett. A vákuum alatti működés tovább javítja az összetevők bejutását a termék belsejébe, ezáltal javulnak az érzékszervi tulajdonságok, miközben hosszú sorozatok esetén is biztosított a receptúrák egyenletessége. Ennek eredményeként a gyártás stabilabbá és megismételhetővé válik. A dob lassú és szabályozott forgása jelentősen csökkenti a nyersanyagra ható mechanikai igénybevételt. Így a termék kevesebb ütést szenved el, ami megőrzi a rostok szerkezetét; ennek következtében csökkennek a veszteségek és a vizuális megjelenés is egyenletes marad. A belső kialakítás elősegíti az anyag folyékony mozgását, így minden keverési ciklus egyformán hatékony magas töltési szintek mellett is. Ez a kialakítás ideális olyan termelési folyamatokhoz, ahol a termék állaga és a pontos gyártási paraméterek kulcsfontosságúak. Az inox acélból készült szerkezet kiváló ellenállóképességet biztosít a nagy igénybevételű ipari környezetekben. Emellett optimális higiéniai feltételeket garantál, megkönnyítve a rendszeres tisztítást. A gép tágas méretei megkönnyítik a beépítést nagy kapacitású gyártósorokba; a feltöltési és kiürítési műveletek gördülékenyen zajlanak. 4800 literes hasznos térfogatával, masszív mechanikájával és bevált konstrukciójával a Lutetia T5 dagasztógép stratégiai beruházás azoknak az ipari szereplőknek, akik teljesítményt, állandóságot és tartós termelékenység-optimalizálást keresnek. Műszaki adatok: Hús + páclé kapacitás: 3800–4000 kg Hasznos térfogat: 4800 l Működési mód: Rotációs vákuumdob Ürítés: Elülső szájnyílás Fedpsx Ifuiefx Agpopb Teljes hossz: 3500 mm Teljes szélesség: 2050 mm Dob átmérője: 1950 mm Saját tömeg: 3000 kg

Kondíció: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Lutetia T40 dagasztó gépet olyan élelmiszeripari üzemek számára tervezték, amelyek nagy mennyiségek folyamatos, megbízható feldolgozására alkalmas, robusztus berendezést keresnek. 2000–2200 kg hús és páclé befogadóképességének köszönhetően jelentősen növelhető a feldolgozási ütem, miközben minden egyes adag esetében homogén minőség érhető el. A vákuum alatti működés elősegíti az összetevők jobb felszívódását és csökkenti az oxidációt, így a késztermék állaga és tartása is optimalizálható. Ezáltal a termelés stabilabbá és ismételhetővé válik. A forgó keverődob egyenletes keverést biztosít, csökkenti a mechanikai terheléseket, valamint lehetővé teszi a páclé és a marinád egyenletes eloszlását. Ennek eredményeként az aromák könnyebben áthatolnak még nagyobb darabokon is. Az elülső nagy áteresztőképességű kifolyónyílás gyors, hatékony kiürítést biztosít, ezáltal jelentősen csökken a holtidő, és javul a teljes gyártósor szervezettsége. Ez a konfiguráció ideális folyamatos, illetve több műszakos üzemi környezethez. A rozsdamentes acél szerkezet kiválóan ellenáll az ipari igénybevételnek és a gyakori tisztításnak. Kiegyensúlyozott méreteinek köszönhetően a gép könnyen integrálható meglévő termelési környezetekbe. A Lutetia T40 dagasztó megbízható megoldást kínál azoknak az ipari szereplőknek, akik szeretnék biztosítani kapacitásukat, növelni a hatékonyságot, és nap mint nap állandó minőséget garantálni. Műszaki adatok: Hús + páclé kapacitás: 2000–2200 kg Hasznos térfogat: 3675 liter Működési mód: Forgódob vákuum alatt Ürítés: Elülső, nagy kapacitású kifolyónyílás Fedpex H I Hfefx Agpjpb Külső méretek: 3250 × 1550 × 1990 mm Dobátmérő: 1440 mm Betöltési magasság: 1110 mm Gép tömege: 1500 kg

Kondíció: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Lutetia T4 Barátsó A Lutetia T4 barátsó nagy teljesítményű megoldást kínál azoknak az üzemeknek, amelyek olyan berendezést keresnek, amely nagy mennyiségek feldolgozására képes, miközben kiváló pác-egyenletességet biztosít. 1600–2000 kg-os kapacitásával tökéletes választás nagyobb, intenzív termelést végző feldolgozók számára, akik precíz ciklusvezérlést igényelnek. A vákuumos forgódob javítja az adalékanyagok felszívódását, így optimalizálja a termékek zsengeségét, állományát és színét. Ennek köszönhetően minden tétel homogénebb lesz, ami megkönnyíti a receptek standardizálását és a hozamok pontos ellenőrzését. A dob belső kialakítása és geometriája lehetővé teszi az alapanyag egyenletes áramlását, amely kíméletes keverést biztosít, mérsékli a mechanikai behatásokat és megelőzi a túlzott felmelegedést, ugyanakkor egyenletes pácléeloszlást garantál. Az elülső, széles nyílás gyors töltést és leürítést tesz lehetővé, ezáltal csökkennek a nem termelési idők, valamint jelentősen nő a teljes hatékonyság. Az élelmiszeripari rozsdamentes acélszerkezet hosszú élettartamot és kiváló tisztíthatóságot biztosít; a karbantartás egyszerű és gyors, ami növeli a gép rendelkezésre állását és hozzájárul a termelésbiztonsághoz. A T4 barátsó 3250 literes hasznos térfogata tágas munkateret kínál, hogy biztosítsa a hatékony keverést és egyenletes masszírozást. Kiegyensúlyozott méreteinek és 1300 kg-os súlyának köszönhetően könnyen integrálható különböző ipari környezetbe. Így ideális választás mindazoknak az üzemeknek, amelyek egy robusztus, pontosan vezérelhető, felhasználóbarát gépet keresnek, amellyel minden ciklusban szigorú minőségellenőrzést valósíthatnak meg. Műszaki adatok: Fpsdpjx Hy Aljfx Agpsb - Hús + páclé kapacitás: 1600–2000 kg - Hasznos térfogat: 3150 L - Működési mód: Vákuumos forgódob - Ürítés: Elülső szájnyíláson keresztül - Külső méretek: 3285 × 1450 × 1990 mm - Dob átmérője: 1340 mm - Töltőmagasság: 1130 mm - Gép tömege: 1400 kg

Kondíció: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Lutetia T40 dagasztógép olyan műhelyek igényeihez lett tervezve, amelyek nagy kapacitást keresnek, miközben a pácolás pontossága állandó marad. Tágas tartályának köszönhetően 2000 és 2200 kg közötti termékmennyiség feldolgozására alkalmas, így jelentősen növeli a termelési ütemet, miközben az összetevők egyenletes beépülését biztosítja. Belső geometriája elősegíti az anyag folyamatos mozgását, csökkenti az ütödéseket, mérsékli a hőképződést és optimalizálja a páclé eloszlását. Ezáltal minden ciklus egyenletessé válik, ami javítja a végtermék minőségét és stabilizálja a hozamokat. A T40 forgó vákuumtartállyal dolgozik, ami fokozza a masszírozás hatékonyságát és felgyorsítja az aromák beépülését. A vákuum alatt történő működés javítja a termék textúráját, és lehetővé teszi a funkcionális folyadékok jobb felszívódását, különösen azokhoz a receptekhez, amelyek szilárdabb állagot vagy egységesebb színt igényelnek. A vákuumhasználat javítja a tartósságot is, mivel csökkenti az oxidációt. Emellett a gép ergonómiája megkönnyíti a napi munkát: a betöltési magasság kényelmes, a frontális ürítőnyílás pedig gyors, tiszta és veszteségmentes átadást tesz lehetővé. A T40 robusztus rozsdamentes acél szerkezete hosszú élettartamot garantál intenzív használat mellett is. A kritikus területek könnyen hozzáférhetők, ami csökkenti a tisztítási időt és lehetővé teszi a gyorsabb műszakcserét. Ezáltal a műhely hatékonyabban és szervezettebben működhet. A 3675 liter hasznos térfogattal és 1500 kg össztömeggel a Lutetia T40 dagasztó kiváló kompromisszumot kínál a kapacitás, megbízhatóság és egyszerű kezelés között, így ideális választás olyan üzemek számára, amelyek egy stabil, precíz és egyenletes teljesítményű marinálógépet keresnek. Műszaki adatok: Fpodpfx Asx Hyvxjgpeb - Hús + páclé kapacitás: 2000–2200 kg - Hasznos térfogat: 3675 L - Működési mód: Forgó vákuumtartály - Ürítés: Nagy átmérőjű frontális nyílás - Betöltés: 1110 mm magasság, 200 L-es kocsival kompatibilis - Külső méretek: 3250 × 1550 × 1990 mm - Tartály átmérője: 1440 mm - Gép súlya: 1500 kg

Kondíció: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Stephan VM/MC 600/20 kutter A Stephan VM/MC 600/20 kutter azoknak az üzemeknek készült, amelyek olyan ipari gépet keresnek, amely alkalmas finom emulziók, homogén paszták vagy összetett keverékek nagyfokú egyenletességgel történő előállítására. 600 literes tartályának köszönhetően jelentős mennyiségeket képes feldolgozni, miközben tökéletesen kontrollálja a végső textúrát. Vákuum alatti működésével javítja az összetevők kötését, fokozza a természetes színt és csökkenti az oxidációt. Az így előállított termékeknek simább, stabilabb szerkezetük lesz, amely megfelel az igényes gyártási elvárásoknak. A rozsdamentes váz és a főkés mechanikus kialakítása kivételes tartósságot biztosít intenzív ipari környezetben is. A 20 kW-os motor elegendő teljesítményt nyújt a sűrű masszák feldolgozásához, így még hosszú sorozatgyártás során is állandó eredményt garantál. Az alkatrészek könnyen hozzáférhetők, ami egyszerűbb karbantartást, rövidebb állásidőt és így jobb termelési folyamatot eredményez. A billenő tartálynak köszönhetően a kiürítés gyors, csökkenti a veszteséget és gyorsítja a receptek közötti átmenetet. Fjdpfx Aex Hyp Ssgpjpb A Stephan VM/MC 600/20 kutter széles termékválaszték feldolgozására alkalmas: főtt vagy nyers húskészítmények, olvasztott sajtok, töltelékek, szószok, növényi alapú keverékek vagy cukrászati termékek. Integrált biztonsági rendszere megbízható használatot biztosít, automatizálható működése pedig leegyszerűsíti a mindennapi kezelést. Sokoldalúsága, teljesítménye és a kiváló végeredmény miatt ez a kutter elengedhetetlen eszköz minden olyan ipari telephely számára, amely stabilizálni szeretné termelését, csökkenteni a feldolgozási időt és minden adagban állandó homogenitást kíván biztosítani. Műszaki adatok: Tartály kapacitás: 600 l Főkések motorteljesítménye: 20 kW Tápellátás: 400 V – háromfázisú – 50 Hz Működés: vákuumkutter Kiürítés: billenő tartály Kivitel: élelmiszeripari rozsdamentes acél Gyártási év: 1994