Haccp használt eladó (32)

Állapot: új, Ez egy LOMA Systems IQ-sorozatú ipari fémdetektor, amelyet gyakran használnak élelmiszer- és tejipari feldolgozóvonalakon. Itt egy világos, gyakorlati áttekintés arról, hogy mi ez és hogyan működik. Feladata az idegen testek — különösen fém szennyeződések — felismerése, ezzel védve: * a termékbiztonságot * berendezéseket (szivattyúk, töltők, szelepek) * márkát és megfelelést (HACCP, BRC, IFS stb.) Tipikus alkalmazások: * Tejtermékek (sajt, vaj, por) * Készételek * Hús & baromfi * Pékség * Csomagolt áruk szállítószalagon Milyen fémeket érzékel? Az IQ-sorozat három fő fémcsoportot észlel: * Vasfémek (vas, acél) * Nemvasfémek (sárgaréz, alumínium) * Rozsdamentes acél (élelmiszeriparban a legnehezebben detektálható) Az érzékenység függ: * Nyílásméret * Terméktípus (nedves/száraz, sótartalom) * Szállítószalag sebessége * Kalibráció A LOMA IQ-vezérlő A bemutatott LOMA IQ® vezérlő a gép központi eleme. Főbb jellemzők: * Digitális jelfeldolgozás (stabil, kevés téves riasztás) * Termék memória/gyors átállási lehetőségek * Automatikus kalibráció * Jelszóvédelem (QA-/kezelői szintek) * Esemény- és hibalogolás (hasznos auditokhoz) * Visszautasítás megerősítés & hibabiztos ellenőrzés Ezért népszerűek a LOMA gépei szabályozott élelmiszeripari üzemekben. * Szállítószalagos fémdetektor integrált elektronikával * Rozsdamentes acél szerkezet (mosásálló) * Kiengedőszerkezet (légbefúvás, kilökés, megállítás – konfigurációtól függően) * Ipari tápellátás (adattáblán feltüntetve) Az adattábla megerősíti: * 415V 3-fázis + nullavezető * 240V 1-fázisú vezérlő áramkör * UK-gyártmány (LOMA Systems, Hampshire) Miért szeretik a vásárlók: * Nagyon megbízható * Könnyen hitelesíthető és dokumentálható * Hosszú élettartam * Magas újraértékesítési érték * Széles körű támogatás (alkatrészek & szerviz) Ezért keresettek a használtpiacon tejipari gépeknél. Állapot: jó Elérhetőség: azonnal Lredpfx Ajzbg Enoc Usn

Állapot: szinte új (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Garmodus AC (Automatikus főzés): Automatikus főzőrendszer receptképekkel. Manuális főzés: Légkeverés (30–300 °C), gőzpárolás (30–130 °C), kombinált mód (30–300 °C). Programozható üzemmód: Akár 15 főzési ciklus tárolható névvel, képpel és receptinformációkkal. Clima®: Automatikus páratartalom-szabályozás. Fast-Dry®: Gyors főzőkamra szárítás. Funkcionalitás Kijelző: Személyre szabható, gyakran használt programok előtérbe helyezhetők. Ljdjv Hztaspfx Ac Uorn One-Touch-Start: Automatikus főzésindítás. Receptek: Mappastruktúra előnézettel és intelligens ismételt felismeréssel. Képernyő: 7" LCD-TFT érintőképernyő, nagy felbontással. Kezelés: Nyomógombbal ellátott tekerőgomb. Irányítás & Ellenőrzés Autoreverse: Ventilátor-irányváltás az egyenletes főzésért. Delta T: A főzőtér- és maghőmérséklet párhuzamos ellenőrzése. Gőzszabályozás: Automatikus kondenzációbeállítás. Beállítások: Programozható felhasználói paraméterek. Késleltetett indítás: Időzített főzés kezdés. Ventilátorfokozatok: 6 választható sebesség, automatikus hőmérsékletigazítás. Maghőmérő: Négy-pontos szonda külső csatlakozóval. USB-port: HACCP-adatok, szoftverfrissítések, főzőprogramok. Energiaoptimalizálás: SN-rendszer (opcionális). Szervizprogram: Diagnosztika, karbantartás kijelzése. Öndiagnózis: Használat előtti ellenőrzés, hang- és fényjelzések. LED-világítás a jobb láthatóságért. Ecospeed: Optimalizált főzési hőmérséklet, csökkentett ingadozások. Ecovapor: Automatikus gőzszabályozás a vízmegtakarítás érdekében. Tisztítás & Karbantartás LCS (Liquid Clean System): Automatikus tisztítás újrahasznosítható kapszulákkal. 7 tisztítóprogram. Kézi tisztítás: Opcionális kézi zuhany. Műszaki adatok Kapacitás: 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN Fióktávolság: 70 mm Croissant-kapacitás: 70 / 180 darab Méretek (Ma × Szé × Mé): 850 × 1170 × 950 mm Tömeg: 180 kg Teljesítmény: Összesen 19 kW, főzőtér 18 kW, ventilátor 0,55 kW Áram: 3N-AC 400 V, 50/60 Hz, 30 A Alsóállvány Anyag: Rozsdamentes acél Gurulós: Igen (kerekekkel) Méretek (Ma × Szé × Mé): 860 × 1170 × 800 mm Bankunkon keresztüli finanszírozás is lehetséges. komplett-konzept.leasingo.de

Állapot: szinte új (használt), GIF konyhai szellőző mennyezeti rendszer Az optimális megoldás konyhai szellőztetéshez, nagykonyhákhoz és az élelmiszeripar számára. Ljdot Hglkjpfx Ac Uern A legjobb alternatíva az elszívóernyők helyett. A GIF konyhai szellőző mennyezet beépítése javasolt: • Üzemi étkezdékben • Kórházakban, klinikákon • Éttermekben / szállodákban • Idősek-, fogyatékkal élők- és gyermekotthonokban • Katonai szállásokon, tábori konyhákban • Egyetemi menzákban, iskolai konyhákban • Légitársaságok fedélzeti cateringjeiben • Büntetés-végrehajtási intézetekben • Közintézményekben Szabadalmaztatott minőség – Made in Germany A GIF konyhai szellőző mennyezet egy faltól falig aktív felületű komplett megoldás nagyfelületű elszívó- és befúvó mezőkkel, világítással és kiegyenlítő felületekkel, mindössze 200 mm-es beépítési magassággal. A mennyezeti üreg nyomókamraként való felhasználása a VDI 2052 szerint lehetővé teszi a rendszer „nyitott” és „zárt” kialakítását, mindig a lehető legnagyobb mértékben biztosítva a légtechnikailag aktív felületeket. Így nagyfelületűen gyűjthetők össze a sütés, főzés és egyéb tevékenységek során keletkező gőzök, illetve nagy felületen, turbulenciamentesen lehet a friss levegőt bejuttatni, ami biztosítja a „komfortklímát” kondenzáció és huzat nélkül. Az egyedülálló moduláris rendszer teljes átláthatóságot és higiéniai biztonságot nyújt, teljesen visszabontható szerkezettel. A moduláris rendszer különlegessége, hogy mind az aktív kazettás mennyezet, mind a befúvó oldalon a réteges légáram elve szerint, nagy felületen turbulenciamentes levegőbevezetést tesz lehetővé. Az energiatakarékos működés alapfelszereltség. A speciális kialakítás biztosítja a nagy légmennyiségek alacsony belépési sebességgel, indukciós hatás nélkül történő közvetett befúvását. Az aktív kazetták egységes felépítése miatt szabadon cserélhetőek az elszívó és befúvó területeken. Tények és előnyök - Megfelel vagy felülmúlja a vonatkozó előírásokat (VDI 2052, VDI 6022, EN 16282), beleértve a háttérben lévő elemek hozzáférhetőségét is (nincs szükség ellenőrző nyílásra) - Tartós CNS 1.4301 anyag - Integrált áramlásirányító rendszer a gyors légáramlás-csillapításhoz - Gazdaságos és higiénikus mosogatógépes tisztítás mindössze 4 db elem/m² - Az aktív kazetták könnyen kihúzhatók és tolhatók a tartóprofilokban, szerszám nélkül bármikor eltávolíthatóak - Részleges tisztítás igény szerint - Nem szükséges zsíros, forró konyhai gépekre felmászni (csúszásveszély elkerülése) - HACCP-tanúsított folyamat Műszaki adatok Elszívás Levegőmennyiség: 260–300 m³/h m² Szétválasztási hatékonyság: akár 97% Méret: 500×485 mm Nyomásveszteség: 20–25 Pa Anyag/felület: CNS 1.4301 Tömeg négyzetméterenként tartószerkezet nélkül: 10,00 kg Befúvás Levegőmennyiség: 360–500 m³/h m² Méret: 500×485 mm Nyomásveszteség: 25–30 Pa Anyag/felület: CNS 1.4301 Tömeg négyzetméterenként tartószerkezet nélkül: 10,00 kg Kilépési sebesség: kevesebb mint 0,2 m/s Mennyezet felület: 6500 x 3000 mm 19,50 m² 300 db befúvó síkmennyezeti elem 250 x 485 mm 200 db hangcsillapítós befúvó síkmennyezeti elem 250 x 485 mm 220 db aktív kazettás mennyezeti elem 500 x 485 mm 14 db rendszerhordozó profil 6500 mm 7 db rendszerhordozó profil 2000 mm A GIF szellőző mennyezetbe süllyesztett világítótestek Banki finanszírozás is lehetséges. komplett-konzept.leasingo.de További, új és használt cikkeket, egyéb méretekben is találja webáruházunkban! Nemzetközi szállítási költségek kérésre!

Állapot: jó (használt), Wexiödisk WD-100GR granulátumos mosogatógép A WD-100GR egy granulátumos edénymosogató gép, amely granulátummal vagy anélkül is tud mosni. A gép vezérlőprogramjában található HACCP-funkció biztosítja a higiéniakövetelmények betartását. A gép átmenő rendszerű modell, amely egyszerűsíti a logisztikát, javítja az ergonómiát és a higiéniát. Hatékony centrifuga-technológiával van felszerelve. Gőzcsökkentés alaptartozékként Takarítson meg energiát és szárítási időt az ECO-FLOW kondenzációs egységgel Nincs szükség előmosásra vagy kézi dörzsölésre a granulátummal és vízzel végzett erőteljes mosásnak köszönhetően Magas higiénia és gyors szárítás centrifuga-ciklussal Hővisszanyerés és kondenzációs akkumulátor csökkenti a helyiségben keletkező gőzt Teljes mosogatórendszer betöltőasztallal és kocsival Egyszerű karbantartás – elölről vagy oldalról is megoldható Hatékony mosogatás és nagy kapacitású dupla mosórendszerrel Bankunkon keresztül finanszírozás is lehetséges. komplett-konzept.leasingo.de További mosogatógépeket talál webáruházunkban Nemzetközi szállítás kérésre! Lsdpfjf Hp Tpox Ac Uorn

Állapot: új, Gyártási év: 2021, Hiwell II tésztakeverő A Hiwell DJJ100-II tésztakeverő ötletes keverőt használ a víz és a tészta egyenletes keveréséhez. Ez a rozsdamentes acél keverő alkalmas nagy viszkozitású tésztákhoz, például Tempura tésztához. Előnyök 1. A Tempura tésztakeverőnk fejlett vezérlőrendszert használ, amely megismételhető nagy sebességű keverési ciklusokat, alacsony sebességű keverési és riasztási ciklusokat ér el a tészta felhordásakor. Ezzel elkerülhető a tészta lerakódása. 2. A gyümölcstészta keverőtartályának van egy elválasztórétege, amelynek célja, hogy jéggel vagy hideg közeggel 10-20 ℃ között tartsa a tészta hőmérsékletét. 3. Tésztakeverő berendezésünk tészta kivezető szivattyúval van felszerelve, amely tésztaadagoló formájában kiváló kapcsolatot biztosít a tészta berendezéssel. 4. A megbízható védelmi rendszerrel és a Siemens elektronikus alkatrészeivel ez a gyümölcsfeldolgozó berendezés könnyen kezelhető és karbantartható. 5. A teljes tésztakeverő minőségi rozsdamentes acélból készül, amely megfelel a HACCP szabványnak. 6. Opcionális tésztaadagoló készülék áll rendelkezésre a pontosabb viszkozitás -szabályozás érdekében. Lrodpfsg Unrpsx Ac Uen

Állapot: új, Hiwell cut-28 2020 Vadonatúj 2020-as Hiwell adagológép, vegye fel velünk a bemutatóját. Ennek eredményeként Hiwell évek óta fejleszt egy adagvágót a Cut-28II-vel. Nagyon pontos rögzített súly vagy rögzített méretű darabolás az európai riválisok pontosságával és következetességével. Ez a gép 50mm és 240 mm vastagságig képes hús, hal és baromfi adagolására. ᐳ 98% -nál nagyobb adagolási pontossággal, amely képes percenként 1000 vágást végrehajtani. Egy erős moduláris övvel rendelkezik, amely hosszú ideig tart. A SIEMENS elektromos alkatrészei vezérlik, CE jóváhagyott biztonsági védelemmel. HACCP szabvány szerint egyszerű működtetés, alacsony karbantartási költségek. Általános információk CUT28-IV modell Szíj szélessége 254mm A szalag sebessége 5 ~ 20m / perc Súlyhiba ≤2% Vágási sebesség 1000 vágás / perc Max. termékmagasság 50mm Max. termék hossza 650mm Max. termék szélessége 240mm Bemeneti / kimeneti magasság 1050 ± 50mm Teljesítmény 7,55 kW Teljes méret 2512 × 1200 × 1680 mm Lredpefg U Hfsfx Ac Uen

Gyártási év: 2021, állapot: új, Derryglan Ltd - ipari mosógépek széles választékát kínálja minden alkalmazáshoz, élelmiszerhez, húshoz, henteshez, pékséghez, gyógyszeriparhoz, laboratóriumokhoz, feldolgozókhoz és az általános iparhoz. Edények, rekeszek, kukák, kés, tálcatisztító alátétek. A JEROS alátétek speciálisan kialakított fedéllel rendelkeznek, amely teljesen kinyílik a könnyű kezelés és betöltése érdekében, anélkül, hogy a kezelő számára hátráltatást okozna. A speciális JEROS funkciók megkönnyítik a gépek telepítését. Még a legkisebb termőhelyeken is. Ezenkívül a gép mosogatóként is használható, ha nem automatikus edénymosóként használják. Öblítőtömlő Az öblítőtömlő lehetővé teszi a mosóvíz újrafelhasználását, például a padló tisztításához. Az öblítőtömlő szükség esetén a keverőcsapra is felszerelhető. Keverőcsap A beépített csaptelep lehetővé teszi az alátét mosogatóként való használatát, külön vízelvezetéssel. Teljesíti a legmagasabb higiéniai követelményeket Még a legmaradandóbb szennyeződéseket is eltávolítja! A teljesen automatikus mosószer-adagoló biztosítja az optimális szappanadagolást. A nagyteljesítményű szivattyúk és a forgó mosókarok ragyogó mosási eredményt nyújtanak. A végöblítő szivattyú 85 ° C-os állandó hőmérsékletet garantál az öblítés teljes ideje alatt, és az edények fertőtlenítése elérhető. A magas hőmérsékletű öblítés további előnye, hogy az edényeket gyorsan párologtatja, az öblítőszer automatikusan hozzáadható a folyamat elősegítéséhez. Az új generáció A 9100 sorozat összesen öt új modellt tartalmaz: 9110/9115 forgó mosórendszerrel és a 9117/9120/9130 Lsdpfx Acjgq N Ezj Usrn [...]