Knochensäge Kolbe Húsfeldolgozó Gép használt eladó (73 965)

Állapot: használt, Gyártási év: 2004, A Gernal 500 literes főzőüst egy olyan berendezés, amelyet húsfeldolgozó üzemekben használnak, és elsősorban húsipari termékek főzésére és hőkezelésére szolgál. Az üst saválló acélból készül, így biztosítva a higiéniai előírásoknak való megfelelést, valamint az intenzív, hosszú távú üzemelést a gyártóüzemben. A Gernal 500 literes főzőüst műszaki adatai: Gyártó: Gernal Típus: KK-E-DW-LKR-R-500 Űrtartalom: 500 liter Gyártási év: 2004 Elektromos fűtés, 4 x 6 kW (összesen 24 kW) Áramellátás: 400 V, háromfázisú, 50 Hz Áramerősség: 36 A Gyártva Belgiumban Hogyan működik a Gernal 500 literes főzőüst? Az üst négy ellenállásos fűtőelemmel van felszerelve, amelyek egyenként 6 kW teljesítményűek – így a teljes fűtési kapacitás 24 kW –, ami lehetővé teszi a tartály tartalmának hatékony és egyenletes fűtését anélkül, hogy a készüléket az üzem külső gőzrendszeréhez kellene csatlakoztatni. Ez a fűtési módszer megkönnyíti a készülék kisebb üzemekben történő telepítését is, ahol nincs saját gőz kazánház. A teljesen saválló acélból készült üstet húsipari termékek – például kolbászok, pácolt húsok vagy más, kontrollált hőkezelést igénylő termékek – főzésére és hőkezelésére tervezték, nagy mennyiségben egyszerre. A Gernal 500 literes főzőüst legfontosabb előnyei Bwedpfszmhi Dox Abvjt A Gernal 500 literes üst elektromos fűtési rendszere lehetővé teszi a fűtési folyamat egyszerű vezérlését anélkül, hogy a nyomásra vagy az üzem gőzrendszerében elérhető gőzre kellene támaszkodni, ami egyszerűsíti a működtetést és növeli a készülék megbízhatóságát. A saválló acél szerkezet magas korrózióállóságot és a húsfeldolgozó iparban alkalmazott higiéniai szabványoknak megfelelő egyszerű tisztíthatóságot biztosít. A Gernal 500 literes főzőüst felhasználási területei A Gernal 500 literes főzőüstet húsfeldolgozó üzemekben használják, elsősorban húsipari termékek – például kolbászok vagy más, kontrollált hőkezelést igénylő húsipari termékek – főzésére és párolására. Az elektromos fűtési rendszernek köszönhetően a készülék olyan üzemekben is használható, ahol van gőzrendszer, és olyan üzemekben is, ahol nincs.

Állapot: jó (használt), A használt PolyClip FCA 3463 egy automata élelmiszer-nyírógép, amelyet 40-120 mm kaliberű műanyag és kollagén hüvelyek lezárására használnak. A kaliberek rugalmassága a klipszméretek gyors változtatásával érhető el 15 és 18 mm, valamint 30 és 36 mm között. A készülék vezérlése egy átlátszó érintőképernyőn keresztül történik. A robusztus rozsdamentes acél kivitel biztosítja a könnyű karbantartást és a maximális higiéniát a munka során. Automatikus hurokadagolóval felszerelve. Műszaki adatok: Gyártó: Poly-Clip Modell: Poly-Clip: FCA 3463 Típus: Automatikus dupla klipszelő gép: Automatikus dupla klipszelő gép Bjdpfoq Aucgex Abvswt Teljesítmény: 2,8 kW Méretek: Szélesség - 1575 mm, Magasság - 2170 mm. Súly: 625 kg.

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2006, Funkcionalitás: teljesen működőképes, A GEA CFS Autogrind 280 egy nagy teljesítményű ipari daráló, amely nagy teljesítményű alkalmazásokhoz készült, különösen a húsfeldolgozásban. -25°C-ig fagyott tömbökhöz tervezték Főbb jellemzők: Fokozott teljesítmény: A 117 kW-os motor megnövelt őrlési teljesítményt biztosít, lehetővé téve a fagyasztott és friss húsdarabok gyorsabb feldolgozását. A fagyasztott tömböket akár -25°C hőmérsékleten dolgozza fel anélkül, hogy a minőség vagy az állag rovására menne. Különféle alapanyagokhoz alkalmas, beleértve a marhahúst, sertéshúst, baromfit és halat. A továbbfejlesztett motor még nagyobb termelési sebességet támogat, így ideális nagyméretű ipari felhasználáshoz. 280 mm-es torokkal, robusztus vágólapokkal és kés opciókkal rendelkezik az egyenletes részecskeméret biztosítása érdekében. Igényeitől függően finom vagy durva köszörülésre is alkalmas. Az integrált blokknyomó és etetőrendszer csökkenti a kézi munkát és javítja a hatékonyságot. Rozsdamentes acélból készült a könnyű tisztítás és a szigorú higiéniai szabványok betartása érdekében. A sima, résmentes felületek minimalizálják a szennyeződés kockázatát. Minimalizálja a hőképződést az őrlés során, hogy megőrizze a termék integritását és megfeleljen az élelmiszer-biztonsági előírásoknak. Biztonsági reteszelések és túlterhelés elleni védelmi mechanizmusok védik mind a kezelőt, mind a berendezést. Intuitív kezelőpanel az egyszerű kezeléshez és felügyelethez. A nagy teljesítmény ellenére a konstrukciót úgy optimalizálták, hogy folyamatos működés közben is hatékonyan fogyasztson energiát. A fagyasztott és friss húst különféle végtermékek előállítására dolgozza fel, mint például: Darált hús Burgerek Kolbász Bodpfx Ajvt R A Debvswt Nuggets Egyéb húsalapú termékek Ez a modell kiváló választás az állandó minőséget és megbízhatóságot igénylő, nagy igényeket támasztó gyártási környezetekhez.

Állapot: jó (használt), Gyártási év: 2014, Kb. 4 db kompakt címkeadagoló előnyomtatott címkék felhelyezéséhez, Weber, Alpha Compact – használt - : Ár darabonként, telephelyről: csak 2.950.- € (nettó)! Gyártó: Weber Típus: Alpha Compact Gyártási év: 2014 Tartozék: állványoszlop és applikátor 100–240 VAC Állapot: jó Bwedpfxozbylbo Abvot Elérhető: kb. 2026 IV. negyedévétől Telephely: Hamburg

Állapot: üzemkész (használt), Gyártási év: 2005, Műszaki adatok Bsdexdvrhopfx Abvjwt Termékszám: EVM 4004 Gyártási év: 2005 Pengék/hossz: 510 mm Magasság: 900 mm Szélesség: 750 mm Hosszúság: 980 mm Teljesítmény: 1 kW Tápellátás: Elektromos, 400V 50Hz 3N A MAJA EVM 4004 hártyalehúzó kompakt, magas minőségű berendezés mindenféle hús hártyázásához. Húsboltok és feldolgozó üzemek számára készült. A hártyalehúzó beépített, 510 mm-es pengével rendelkezik. A berendezés nagyon egyszerűen tisztítható és kezelhető. A szétszereléshez és tisztításhoz nincs szükség szerszámra. További információkat és videókat érdeklődés esetén e-mailben tudok küldeni. A berendezés kiváló, hibátlan állapotban van, nagyjavítás után. Nagyon éles henger Új csapágyak és szimmeringek

Állapot: használt, Gyártási év: 2002, teljesítmény: 90 kW (122,37 LE), A CFS ChunkMaster 400 ipari darálógép egy nagy teherbírású gép, amelyet húsfeldolgozó üzemekhez terveztek, amelyek kiemelkedő teljesítményt, a nyersanyagok következetes szemcseméretét és a legmagasabb minőségű készterméket igényelnek. A gép a bevált Wolfking/CFS darálási platformon alapul, amelyet később a GEA termékportfóliójának részeként fejlesztettek tovább, ezért a ChunkMaster 400 kiváló hírnévnek örvend az iparágban a megbízhatóságával, tartósságával és alacsony karbantartási költségeivel. A CFS ChunkMaster 400 húsdaráló műszaki adatai Gyártó: CFS Modell: ChunkMaster 400 Berendezés típusa: Ipari húsdaráló Gyártási év: 2002 Darálási rendszer átmérője: Ø400 mm Áramellátás: 400 V, 3 fázisú, 50 Hz Áramerősség: 162 A Teljesítmény: 90 kW Méretek: Mire használják a CFS ChunkMaster 400 húsdarálót? A ChunkMaster 400 a legkülönbözőbb húsnyersanyagok darálásához lett tervezve: marhahús, sertéshús, baromfihús, zsír és húsaprítás, valamint friss, hűtött és enyhén temperált hús. A gép kiválóan alkalmas a nyersanyag-előkészítő vonal részeként kolbászok, darált hús keverékek, hamburger, állateledel és készételek előállításához. A nagy adagoló tölcsér, Ø400 mm átmérővel, lehetővé teszi a jelentős mennyiségű nyersanyag feldolgozását, miközben biztosítja a termék kíméletes kezelését és a minimális hőmérséklet-emelkedést a darálás során – ami közvetlenül befolyásolja a késztermék minőségét és eltarthatóságát. Kialakítás és vágórendszer A ChunkMaster 400 daráló robusztus rozsdamentes acél vázzal, tartós adagoló csigával és ipari sebességváltóval van felszerelve, amelyet a nagy húsfeldolgozó üzemekben történő folyamatos működéshez terveztek. A nyersanyag-adagoló rendszer biztosítja a sima és egyenletes termékáramlást, minimalizálva az összenyomást – ezáltal megőrzi az izomszövet természetes szerkezetét, és kiváló minőségű végső terméket eredményez. Bjdpfx Ajzmgqtobvewt A gép különböző Unger vágókészletekkel konfigurálható, lehetővé téve a nyersanyagok szemcseméretének a durva elődarálástól a finom darálásig történő beállítását, a használt kések és sziták függvényében. A CFS ChunkMaster 400 daráló fő előnyei Nagy darálási rendszer, Ø400 mm átmérővel, Rendkívül magas termelési kapacitás, A nyersanyagok kíméletes kezelése, Minimális hőmérséklet-emelkedés a darálás során, Kiváló húsrészecske-struktúra megőrzése, Ipari minőségű, nagy teherbírású sebességváltó és higiénikus rozsdamentes acél konstrukció, amely megkönnyíti a tisztítást és a karbantartást, Könnyű hozzáférés a pótalkatrészekhez; a sziták, vágókések és ékszíj a csomagban A ChunkMaster 400 daráló egyik legnagyobb előnye a pótalkatrészek folyamatos rendelkezésre állása. Sok mechanikai alkatrész továbbra is kompatibilis a későbbi CFS MaxiGrind és GEA MaxiGrind sorozatokkal, és független gyártók továbbra is kínálnak OEM cserealkatrészeket – ami jelentősen megkönnyíti a gép hosszú távú működését és szervizelését.

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Crown DL-20 gőzben főző üstöt úgy tervezték, hogy biztosítsa a különböző élelmiszertermékek egyenletes főzését az élelmiszer-feldolgozó üzemekben. A gőzkabátjának köszönhetően egyenletes hőt juttat a tartály teljes felületére. Ezáltal különösen alkalmas szószok, levesek, készételek, zöldségek, húsos ételek, készített termékek és más receptek főzésére, amelyek pontos hőmérséklet-szabályozást igényelnek. A félgömb alakú alja elősegíti a kiváló hőáramlást, miközben korlátozza a túlzottan meleg területek kialakulását. Emellett az élelmiszer-minőségű rozsdamentes acélból készült tartály nagy ellenállást nyújt a gyakori használattal szemben. Ennek eredményeként a gyártók egyenletes főzést érnek el, javítják a késztermékek minőségét, és csökkentik a lerakódás kockázatát. Ezenkívül ez a gőzben főző üst robusztus felépítésű, három rozsdamentes acél lábon áll, ami megkönnyíti az ipari konyhákba vagy az élelmiszer-feldolgozó termelési vonalakba történő beépítését. Emellett a gőzzel történő működés kíméletes, gyors és különösen alkalmas olyan termékek főzésére, amelyeknél kiemelten fontos a pontos hőmérsékletszabályozás. Végül, ezt a Crown DL-20 gőzben főző üstöt az Europ'Équipement felújította. Minden berendezést ellenőriznek, tisztítanak, tesztelnek és karbantartanak a forgalmazás előtt, hogy megbízható, költséghatékony és tartós megoldást kínáljanak az élelmiszeripar szakemberei számára. Műszaki adatok: Gyártó: Crown Food Service Equipment Ltd. Modell: DL-20 Űrtartalom: 20 gallon (kb. 76 liter) Gyártási év: 1990 Bwedpfx Aozl D Nksbvot Felépítés: Élelmiszer-minőségű rozsdamentes acél Maximálisan megengedett üzemi nyomás (MAWP): 35 psi (kb. 2,41 bar) Maximális üzemi hőmérséklet: 281 °F (kb. 138 °C)

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2007, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Kínálunk egy 2007-es K+G Wetter vákuumkuttert, melynek üstkapacitása 120 liter, kifejezetten intenzív használatra tervezve hús- és élelmiszer-feldolgozó üzemek számára. Ez egy professzionális gép hús, töltelékek és más, egységes állagot igénylő termékek keverésére és emulgeálására. A vákuumüzem révén a kutter minimalizálja a keverék levegőfelvételét, ami kulcsfontosságú a megfelelő állagot, színt és konzisztenciát igénylő termékek előállításánál. Ez a megoldás különösen jól alkalmazható töltelékek, emulziók, pástétomok, kenhető krémek és egyéb, precíz feldolgozást igénylő termékek gyártásához. Bwjdpfx Abey Tl U Tovet Kompakt méreteinek (kb. 1750 x 1700 x 1650 mm) köszönhetően a gépet kényelmesen el lehet helyezni a gyártócsarnokban, miközben nagy feldolgozókapacitást biztosít. A 120 literes üstkapacitásnak köszönhetően rendkívül praktikus választás azoknak a vállalatoknak, amelyek hatékony kuttert keresnek napi termeléshez. Műszaki adatok: Gyártó: K+G Wetter Típus: 505-1006 Géptípus: vákuumkutter Üstkapacitás: 120 L Gyártási év: 2007 Teljesítmény: 43 kW Áramerősség: 86 A Tápfeszültség: 400 V Frekvencia: 50 Hz Méretek: 1750 x 1700 x 1650 mm Vákuumüzem: igen A K+G Wetter kutter fő előnyei: - vákuumüzem a termékaerálás minimalizálására - 120 literes kapacitás a hatékony gyártásért - 43 kW nagy teljesítmény - precíz keverés és emulgeálás - folyamatosan ismételhető feldolgozási minőség

Állapot: jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Eladó egy Vemag csavarástechnikai hajtómű 859 Bwjdpfx Aow Tnh Usbvet Megfelel Vemag töltőgépekhez További információ kérésre Fizetés készpénzben vagy előre utalással. Értékesítés csak vállalkozásoknak, garancia és szavatosság nélkül.

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A MADO MEW 723 keverő-aprító gép egyesíti a keverést és az aprítást egyetlen készülékben. A MADO hivatalosan az automatikus keverő-aprítógépek közé sorolja. Elsősorban ipari vágóhúsüzemek, hentesüzemek és húzfeldolgozó üzemek számára készült. Lehetővé teszi aprított termékek, töltelékek, fűszeres keverékek vagy kolbászgyártáshoz szükséges alapanyagok előállítását. 120 literes tartálya alkalmas a professzionális termeléshez, miközben csökkenti a két különálló berendezés közötti átrakások számát. A MADO MEW 723 működése A keverő berendezés elosztja a húsdarabokat, fűszereket és egyéb összetevőket, mielőtt azok a vágórendszerbe kerülnek. A központi kar négy keverőprofillel rendelkezik. Ezután a csigás adagoló folyamatosan a vágórendszer felé irányítja a terméket. A konfigurációtól függően a gyártó többek között egy öt részből álló Unger B98 rendszert vagy egy 32-es méretű Enterprise rendszert kínál. Egyes változatokba Unger D114, E130 vagy Enterprise E52 rendszerek is beépíthetők. Ezért a gép pontos konfigurációját vizuálisan ellenőrizni kell, mielőtt a vágórendszerét bejelentenénk. Ez a felépítés javítja a receptek egyenletességét és csökkenti a köztes manipulációkat. Az operátor így egyenletes állagú anyagot készíthet elő a csomagolás, adagolás, töltés vagy formázás előtt. A gyártó szerint a MEW 723 nagy méretű darabokat és hűtés által szilárdult anyagokat is képes feldolgozni. Azonban a ténylegesen megengedhető hőmérséklet a beépített berendezéstől és a termék jellegétől függ. A gép ezért alkalmas olyan gyártósorokhoz, ahol a keverés és a granulometria egyenletessége közvetlenül befolyásolja a végső termék minőségét. Tisztítás és integráció a gyártósorba A rozsdamentes acélból készült váz megfelel az élelmiszeripari környezetek által támasztott követelményeknek. A gyártó emellett visszafelé forgást, öblítőkamrát, kivehető keverőegységet és kivehető vágófejet is biztosít. Ezek a funkciók megkönnyítik a munkafelületekhez való hozzáférést, a tisztítást és a karbantartási munkálatokat. Bjdpfozpwftox Abvjwt A dokumentációban szerepel egy csiga kihúzására szolgáló eszköz is. Ezért a csapatok könnyebben megszervezhetik a termelés átállítását és a karbantartási munkálatokat. A MADO MEW 723 keverő-aprító gép a nyersanyagok vágása vagy előkészítése után kerülhet a gyártósorba. Ezután egy töltő-, formázó-, adagoló- vagy csomagológépbe továbbíthatja a terméket. Ez az integráció csökkenti a manuális lépéseket, javítja a termelés folyamatosságát és elősegíti a következetes minőséget. Másrészt, az olyan opciókat, mint a beépített hűtés, a porc- és idegszeparátor, a frekvenciaváltó vagy az erősített hajtás, csak akkor szabad megemlíteni, ha azok jelenlétét a gépen igazolni tudjuk. Ezt a gépet az Europ'Équipement felújította. Minden gépet ellenőrzik, tisztítják, tesztelik és karbantartják, mielőtt értékesítenék, hogy megbízható, gazdaságos és tartós megoldást nyújtsanak az élelmiszeripari szakemberek számára. Műszaki adatok: Gyártó és modell: MADO MEW 723 Gyártási év és sorozatszám: 2014 – 20002802 Tartály űrtartalma: 120 liter Tápfeszültség: 400 V – háromfázisú – 50 Hz Teljesítmény, áramerősség és védelem: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE DQI3QCEH

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2008, Funkcionalitás: teljesen működőképes, teljes hossz: 1 500 mm, teljes szélesség: 1 300 mm, teljes magasság: 2 000 mm, össztömeg: 500 kg, Meyn D40 csirkecomb kicsontozó gép Professzionális ipari csirkecomb kicsontozó gépet kínálunk a neves Meyn cégtől – amely a baromfiipari technológiák egyik vezető gyártója. Az eszköz baromfi feldolgozóüzemek számára készült, biztosítva a magas hatékonyságot, a folyamatok ismételhetőségét és a nyersanyagveszteségek csökkentését. A rozsdamentes acél szerkezet könnyű tisztítást tesz lehetővé, és megfelel az élelmiszeripari szabványoknak. Műszaki adatok: Gyártó: Meyn Típus: D40 Gyártási év: 2008 Teljesítmény: 2400 db/óra Tömeg: 500 kg MEYN / KICSONTOZÁS / CSIRKE / BAROMFI / COMB / KICSONTOZÓ Bjdpsyiubysfx Abvewt

Állapot: jó (használt), Gyártási év: 2010, üzemórák: 5 400 h, gép/jármű száma: 13668, Laska vákuum kutter alacsony üzemórával. A gép jó állapotban van, korábban egy brit kolbászgyárban használták egészen annak 2019-es bezárásáig. Tote tartály emelő Kiürítő Újabb típusú érintőképernyős vezérlés – teljesen programozható Működés közben megtekinthető. Bwjdew Rn Rdepfx Abvst

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Az ASGO MVZ300 vákuumos keverő homogénné teszi a húsokat, zsírokat, fűszereket és folyadékokat egy 300 literes tartályban. Kifejezetten ipari húskészítők, húsüzemek és készételek gyártói számára készült. Ezzel a géppel töltelékek, hamburgerek, kolbászok, rántott húsok, kebabok, feldolgozott zöldségek vagy tejtermékek állíthatók elő. Az ASGO azt is megemlíti, hogy a készülékhez víz, jég, só és egyéb összetevők adhatók a keverés során. Hogyan működik a vákuumos keverés? A felhasználó betölti az összetevőket a tartályba, majd a párhuzamos karok két irányba keverik az anyagot. Ennek eredményeként az összetevők egyenletesebben oszlanak el az egész keverékben. Ezután a vákuumrendszer eltávolít egy részét a tartályban lévő levegőnek. Ennek következtében a keverék kevesebb légbuborékot tartalmaz, és sűrűbb szerkezetet tart fenn. A vákuumos munkavégzés elősegíti a gázok eltávolítását és a keverék homogénné tételét. Az ASGO a vákuumos sorozatába szivattyút, szűrőt és a vákuumszint szabályozását építette be. Emellett egy vákuummérő lehetővé teszi a nyomáskövetést a ciklus során. Azonban a mellékelt táblán nem szerepel a géphez tartozó szivattyú gyártója vagy a szállítási teljesítménye. Ezért a szivattyú tábláját ellenőrizni kell, mielőtt ezeket az adatokat a műszaki adatlapon feltüntetnénk. Bodpfx Aezpwu Iebvowt Egy 300 literes adaghoz optimalizált tartály Az MVZ300 jelölés az ASGO sorozat 300 literes változatára utal. Ez a kapacitás alkalmas adagok szerinti termelésre, és megkönnyíti a receptek ismétlését. Ezenkívül a dönthető tartály egyszerűsíti a keverés utáni termék kiszedését. Emellett jobb hozzáférést biztosít a gép belsejéhez a tisztítás során. Az ASGO háromféle párhuzamos kart kínál ehhez a sorozathoz: Z, S vagy T alakú. Minden forma egy adott termék típushoz és meghatározott textúrához igazodik. Azonban a típustábla nem teszi lehetővé az adott gépen található karok azonosítását. Ezért a tartály képeinek segítségével ellenőrizni kell a formájukat, mielőtt közzétennénk ezt az információt. Integráció egy élelmiszeripari gyártósorba Az MVZ300 egy daráló, aprító vagy kézi előkészítési lépés után kerülhet be a folyamatba. Ezt követően egy töltő-, formázó-, adagoló- vagy csomagolósorba táplálhatja a terméket. Így a műhely minimalizálja a keverés és a következő lépés közötti manipulációkat. Ezenkívül az ASGO számos funkciót kínál a 300 literes modellekhez, beleértve a sebesség szabályozást, a programozható vezérlést és a CO₂-vel történő hűtést. Azonban a mellékelt táblán ezek a funkciók nem szerepelnek. Ezért csak akkor kerülhetnek a műszaki adatlapon feltüntetésre, ha a gép képei vagy dokumentációja bizonyítja a jelenlétüket. Műszaki adatok: Gyártó és modell: ASGO MVZ300 Gyártási idő és sorozatszám: 2016. május – 26200 Tartálykapacitás: 300 liter Áramellátás: 400 V – 50 Hz – 3 fázis + föld – 17,2 A Teljesítmény, súly és zajszint: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Méretek (H, Sz, M) mm-ben: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Vákuumos keverés és pácolás Bwsdezpw S Tspfx Abvst A Vakona ESK vákuumos keverőgéppel húsokat, baromfikat és halakat lehet vákuum alatt feldolgozni. Lehetővé teszi a termékek keverését, masszírozását, pácolását és áttörését egyetlen tartályban. Ezáltal alkalmas húskészítmények, feldolgozóüzemek és előre elkészített hústartalmú termékek gyártói számára. Különösen segít a páclev, a sóoldat, a fűszerek és más összetevők egyenletes eloszlásában a termékek körül. A rendszer teljes darabokat vagy szeletelt termékeket is képes feldolgozni. Emellett a tartály szabályozott mozgást végez a ciklus során. A beépített eszköz függvényében a gép gyengéd keverést vagy intenzívebb masszázst végez. Ennek köszönhetően a kezelő a kívánt textúrához és a nyersanyagok törékenységéhez igazíthatja a munkát. Hogyan működik a VAKONA ESK? Először a kezelő a termékeket és az összetevőket a tartályba helyezi. Ezután a szivattyú eltávolítja a levegőt, hogy elérje a programozott vákuumszintet. A kar ezután szabályosan mozgatja az anyagokat a ciklus teljes időtartama alatt. A vákuum megkönnyíti a termékek és a pác közötti érintkezést. Ennek eredményeként csökkenti a légbuborékok számát és javítja a folyadékok eloszlását. Emellett a változtatható sebesség lehetővé teszi a mozgás beállítását a különböző receptekhez. A gép váltakozhat a munka-, szünet- és szellőztetési fázisok között, hogy jobban szabályozza a folyamatot. Hűtés a folyamat során Az ESK sorozat ötvözi a vákuumos munkát a közvetlen hűtőrendszerrel. A tartály körül elhelyezett hőcserélő segít a stabil hőmérséklet fenntartásában a keverés vagy a pácolás során. Ennek köszönhetően a gép korlátozza a termékek mozgása által okozott felmelegedést. A hőmérséklet szabályozása védi a nyersanyagok textúráját. Emellett elősegíti az egyes tételek közötti egyenletesebb folyamatot. Ezért a hűtés különösen fontos az érzékeny recepteknél és a szabályozott hőmérsékletet igénylő termelésnél. Receptek vezérlése és nyomon követése A VAKONA egy érintőképernyős vezérlést kínál, amely akár 99 programot is képes tárolni az ESK sorozaton. A kezelő ezáltal mentheti az egyes receptekhez tartozó paramétereket. Beállíthatja például a sebességet, az időtartamot, a szüneteket, a vákuumot és a szellőztetési fázisokat. Emellett a rendszer a HACCP elvek szerint rögzítheti a folyamat adatait. Ennek eredményeként a vállalat javítja a termelés nyomon követését és könnyebben reprodukálja azonos beállításokat. Egy automatikus vízelválasztó emellett védi a vákuumkörözt működés közben. Műszaki jellemzők: Gyártó és sorozat: VAKONA ESK STL Funkciók: vákuumos keverés, masszírozás, pácolás és áttörés Tartály űrtartalma a modelltől függően: 60–1500 liter Kapacitás termékenként: 5–1150 kg ciklusonként Felszereltség: hűtött tartály, automatikus vákuumszivattyú, érintőképernyős vezérlés 99 programmal és HACCP nyomon követéssel SM+EPKZB

Állapot: használt, Gyártási év: 2007, gép/jármű száma: CCS 904-7096, teljes hossz: 4 900 mm, teljes szélesség: 2 000 mm, teljes magasság: 2 300 mm, össztömeg: 3 650 kg, bemeneti feszültség: 400 V, lánctalp szélessége: 470 mm, építési szélesség: 2 000 mm, bemeneti frekvencia: 50 Hz, Teljes szeletelő vonal Az egyes modulok automatizált szeletelő és adagoló vonalat alkotnak, a termékek bevezetésétől kezdve a következő gépekhez történő átadásig. Ennek a gépnek a pontos konfigurációját az azonos sorozatszámú CCS/CCW/CCR/CCA 904-7096 jelöli. Weber CCS 904 szeletelő Sz. CCS 904-7096 Gyártási év: 2007/07 Műanyag szállítószalag, 3 × 70 mm széles Kimeneti/vezető szalag, 470 mm széles Kb. 4.900 × 2.000 × 2.300 mm Weber CCW ellenőrző mérleg Sz. CCW 904-7096 Gyártási év: 2007/07 CCW szalag szélessége: 470 mm Méretek kb. 600 × 900 × 1.400 mm Weber CCR vonal-/kiválasztó egység Sz. CCR 904-7096 Gyártási év: 2007/07 Bodszwk Evspfx Abvswt Szalag szélessége: 470 mm Kb. 500 × 900 × 1.400 mm Weber CCA adagoló Sz. CCA 904-7096 Gyártási év: 2007/07 Szalag szélessége: 590 mm Méretek kb. 8.600 × 1.450 × 1.700 mm emellett egy raklap alkatrészekkel. Megtekintés előzetes egyeztetés után bármikor lehetséges.

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2010, Funkcionalitás: teljesen működőképes, AMTEK AMT7510U ID.NO. 2801 Amtek mod AMT7510U mikrohullámú / Sütő / sütő év mod 2010 nagyon szép állapotban! Nagy kapacitású kiolvasztja a termékeket a magtól kifelé, lehetőség van a termékek sütésére & főzésére is ezzel a géppel sávszélesség 600 mm. Méretek 1000 x 140 cm magasság 200 cm. Bwjdpfxeumbw Ij Abvjt

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2019, üzemórák: 40 h, Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: MCH-D 150, teljes hossz: 2 000 mm, teljes szélesség: 1 000 mm, teljes magasság: 1 000 mm, össztömeg: 2 000 kg, bemeneti feszültség: 400 V, bemeneti áram típusa: háromfázisú, teljesítmény: 55 kW (74,78 LE), bemeneti áram: 55 A, bemeneti frekvencia: 50 Hz, Felszereltség: dokumentáció / kézikönyv, A MICROCUTTER emulgeáló készülék alkalmas finomra vágott és emulgeált keverékek előállítására: * HÚSEMULZIÓK Bsdpfszrfg Rox Abvowt * VIRSLI- ÉS KOLBÁSZEMULZIÓK * MÁJAS PÁTÉ * MARINÁDOK ÉS SZÓSZOK * GYÜMÖLCS- ÉS ZÖLDSÉGPÜRÉK * LEVESEK

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Eladó egy új Vemag 835 tartó (új), Vemag Robby, HP készülékhez, jó állapotban. Műhelyben ellenőrizve. További információ kérésre. Fizetés készpénzben vagy előre utalással. Bwjdpow Tm S Ssfx Abvst Eladás csak cégek részére, garancia és jótállás nélkül.

Állapot: használt, Mikrovágó FD 112 Karl Schnell Rozsdamentes acél Méretek: 1150x1200x1700mm Feszültség: 400V / 50Hz / 3N Akár 3500kg/h Elektromos teljesítmény: 51kW Bwodpswtg Emjfx Abvot

Állapot: használt, Gyártási év: 2009, Eladásra kínálunk 5 darab professzionális FESSMANN főzőkamrát, amelyek intenzív használatra készültek húsfeldolgozó üzemek számára. Mindegyik kamra 2 kocsi befogadására alkalmas, ami magas párolási hatékonyságot biztosít. A kamrák NESS Digitronic 4 elektronikus vezérlőkkel vannak felszerelve, amelyek lehetővé teszik a hőmérsékleti és időparaméterek pontos beállítását. A rozsdamentes acél kivitel könnyű tisztíthatóságot és hosszú élettartamot garantál. Műszaki adatok: Gyártó: FESSMANN Bwodpfxjxfizxe Abvjt Gyártási év: 2009 Kamrák száma: 5 Kamránkénti kocsik száma: 2 kocsi Vezérlés: NESS Digitronic 4 Méretek: szélesség 150 cm, mélység 220 cm, magasság 240 cm Felhasználási terület: húskészítmények gőzölése Állapot: nagyon jó, használt Kivitel: rozsdamentes acél Ideális megoldás közepes és nagyobb húsfeldolgozó üzemek számára, akik megbízható, nagy hatékonyságú párolókamrákat keresnek.

Állapot: teljesen felújított (használt), Vákuum tumblerező hűtéssel, 220 liter Bwodpjx Rzqfofx Abvet Típus: MKR 220 Tartálykapacitás: 220 l Maximális töltési mennyiség: 145 l Automatikus kiürítés Vákuum: 0–95 % Integrált hűtőrendszer Számítógépes vezérlésű munkafolyamat Beépített teljesítmény: 3,0 kW Feszültség: 400 V, 50 Hz

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2008, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Gép teljeskörű felújítás után, komplett hűtőrendszerrel. Bwsdpfx Abjy U D Tkjvst

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Az ILAPAK VT500 függőleges zsákoló gép egy automatikus, „Form Fill and Seal” (VFFS) típusú berendezés, amelyet arra terveztek, hogy egyetlen műveletben zsákokat formáljon, töltse és lezárja. Megfelel az élelmiszeripar igényeinek, és gyors, pontos és megbízható csomagolást biztosít. Ezáltal növeli a termelékenységet, miközben állandó csomagolási minőséget garantál. Ez az ILAPAK VT500 alkalmas számos élelmiszertermék csomagolására, beleértve a friss, fagyasztott termékeket, porokat, granulátumokat, szárított gyümölcsöket, rágcsálnivalókat, kávét, teát, húsipari termékeket, sajtokat és a vendéglátóipari felhasználásra szánt élelmiszereket. Emellett különböző típusú hőhegeszthető fóliákkal is használható, és a telepített szerszámoknak megfelelően különböző zsákformákat is előállíthat. Ennek köszönhetően nagy rugalmasságot biztosít a gyártóüzemek számára. Emellett függőleges kialakítása optimalizálja a helykihasználást, miközben megkönnyíti a beépítést olyan adagolóval, térfogati adagolóval, csigás adagolóval vagy szállítószalaggal, amelyekkel együttműködik. Továbbá az automatizálás csökkenti a manuális beavatkozást és javítja a csomagolás rendszerességét. A kezelőfelülete lehetővé teszi a gyártási műveletek gyors váltását. Végül ez a 2020-ban gyártott ILAPAK VT500 függőleges zsákoló gép az Europ'Équipement által felújított állapotban kerül értékesítésre. Minden gépet ellenőriznek, tisztítanak, tesztelnek, mielőtt forgalomba hoznák, hogy megbízható, költséghatékony és tartós megoldást kínáljanak az élelmiszeripar szakemberei számára. Műszaki adatok: Bwsdpeznv Ttjfx Abvjt Gyártó: ILAPAK Beijing Modell: VT500 Típus: Automatikus függőleges „Form Fill and Seal” (VFFS) zsákoló gép Gyártási év: 2020 Sorozatszám: 0680700073

Állapot: szinte új (használt), Gyártási év: 2016, üzemórák: 1 800 h, Tálaprító gép Gyártó: Seydelmann Modell: K126 H AC 2016 Alacsony üzemórás Teljesen rozsdamentes acélból készült Bwjdpfjzvgmgox Abvet Kihordóval szerelve

Állapot: jó (használt), Gyártási év: 2002, RÜHLE MKR 150 400 V. Bsdpfxjzut E Ts Abvewt Vákuum. Hűtés.