Lutetia Húsfeldolgozó Gép használt eladó (73 304)

Állapot: használt, Gyártási év: 2014, Rühle HighTech Tumbler vákuumos masszírozó berendezést kínálunk hűtéssel, MGR 900 típus, 2014-es évjárat – professzionális hús- és baromfi masszírozásához, pácolásához, érleléséhez tervezett gép. Ideális megoldás közepes és nagyüzemek számára, ahol elvárás a kiváló minőségű késztermék, a teljes folyamatkontroll és a stabil, ipari üzemmenet. A tumblert hűtőköpennyel és vákuumrendszerrel szerelték fel, így a technológiai folyamat szabályozott hőmérsékleten, akár 95%-os vákuum alatt zajlik. Ez javítja a páclé-kötő képességet, valamint a hús porhanyósságát és szaftosságát. A tartály térfogata 900 liter. A dob belsejében keverőkar található, amelynek fordulatszáma -25 és +25 fordulat/perc között állítható. A masszírozókar sebessége 0–25 fordulat/perc között programozható, így a masszírozás intenzitása pontosan igazítható a terméktípushoz – az érzékeny baromfi daraboktól a nagyobb sertés- vagy marhahús szeletekig. A masszírozó emelőszerkezettel is fel van szerelve, melynek teherbírása 400 kg, ezáltal 200 literes kocsik fáradság nélkül tölthetők fel, csökkentve a kezelők fizikai terhelését. A masszív rozsdamentes acélszerkezet és a fejlett elektronikus vezérlőrendszer (HighTech Tumbler) lehetővé teszi receptek mentését, ismételhető programok beállítását és a gép egyszerű szervizelését. Műszaki adatok: Gyártó: Rühle Típus: HighTech Tumbler MGR 900 Gyártási év: 2014 Tartály térfogata: 900 l Maximális töltet: 675 l Munkavákuum: 0-95% Hűtés: R404A hűtőközeg, 0,76 kg Keverőkar fordulatszám: –25-től +25 fordulat/percig Masszírozókar fordulatszám: 0–25 fordulat/perc Emelési kapacitás: 400 kg Tápfeszültség: 400 V, 50/60 Hz, 3 fázisú AC / N / PE Teljesítményfelvétel: 16,1 kW Névleges áramerősség: 31,4 A Gép tömege: kb. 2100 kg Méret (Sz x Ma x Mé): 2183 x 3327 x 3488 mm Pgedpfeypm Niox An Nsr A Rühle HighTech Tumbler MGR 900 vákuumos keverő-masszírozó hűtőegységgel kiváló választás üzemeknek, amelyek magas fokú folyamatismételhetőséget és megbízhatóságot kívánnak elérni sonkák, grilltermékek, prémium húsáruk, illetve egyéb, pontos minőségellenőrzést igénylő termékek gyártásában.

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, bemeneti feszültség: 240 V, bemeneti áram típusa: Egyenáram, bemeneti áram: 3 A, Két címkéző sor (2x). Címkézés. A termék súlya 150 g, üzemi nyomás 6 bar. Beépített mérleg – termék mérlegelése. Beszélünk angolul, németül és ex-jugoszláv nyelveken. Kapcsolatfelvétel WhatsAppon is lehetséges. Pgodoyvd T Espfx An Ner

Állapot: jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Günther PI-17 tűből származó pácoló injektort kínáljuk. Jó állapotú, a járókerék új, a nyomásmérő is. 380V. 16A. Pedpfx Anjv Safle Nsgr További információ kérésre. Készpénzes fizetés vagy előleg fizetés. Kizárólag vállalkozásoknak eladó, garancia, garancia nélkül.

Állapot: üzemkész (használt), Gyártási év: 2008, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Seydelmann AE-130-3B automata vágógép, sarokvágó, 200 literes darálótartállyal. Pgodpfxszmih Ie An Nor Ügyfelünk megbízásából eladó, működőképes gép, garancia és visszavételi lehetőség nélkül.

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Spomasz spirális keverő, 350 literes, 200 literes darálókocsihoz való adagolóval. Pgodpfxszmp Rco An Ner Ügyfél megbízásából értékesítjük a működőképes gépet, garancia és visszavételi lehetőség nélkül.

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2020, A bél/epehólyag-eltávolító a zsigerelési folyamat része, közvetlenül a Nuova zsigerelőrendszer vagy egy állatorvosi ellenőrző állomás mögé kell felszerelni, a helyi állategészségügyi előírásoktól függően. Egy zsigerbilincs szállítja a zsigercsomagot ezen az eltávolítón keresztül. A gép nagyon jó állapotban van, 2020-ban gyártották Podpjwdiazefx An Nsgr Iajbtt Shdjtv E D Aefer

Állapot: nagyon jó (használt), Műszaki specifikáció: Modell: Kolbe fi 98 Teljesítmény: 6,6 kW Szerkezet: a teljes gép rozsdamentes acélból készült Csiga és garat: sárgaréz Pgedpfszlrzuex An Ner Magasság: 1300 mm Szélesség: 800 mm Hosszúság: 1200 mm Súly: 400 kg Elektromos táplálék: 400V 50Hz 3N Csigatípus: egyszerű csiga Műszaki állapot: Általános felújításon esett át Teljesen működőképes Azonnal használható Nagyon jó állapotban

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2004, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Eladó egy K & G Wetter MWW-130 típusú sarokhúsdaráló válogatóegységgel, 2 sebességes változatban. Motor teljesítmény: 19 kW, 50A, 400V. Garat kb. 200L. Lásd a fotókat. Kapacitás kb. 3500 kg/h. 5 részes vágókészlet, elválasztó készlet. 2 db E-Wolf kés. Műhelyben bevizsgálva, azonnal üzemkész. További információ kérésre. Fizetés készpénzzel vagy előreutalással! Eladás csak vállalkozások részére, garancia és szavatosság nélkül. Pgodjy Du R Sjpfx An Njr

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2002, Funkcionalitás: teljesen működőképes, bemeneti feszültség: 400 V, bemeneti áram típusa: háromfázisú, bemeneti áram: 16 A, Steaker, teljesen működőképes és funkcionális adagolószalaggal. Beszélünk angolul, németül és az egykori Jugoszlávia nyelvein. Kapcsolatfelvétel WhatsApp-on is lehetséges. Psdpfx Anjyzw Ibo Nogr

Állapot: jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Lanico V 10 A RFE dobozzáró gép Pedsvmq E Sopfx An Nsgr Lanico V 10 A RFE dobozzáró gépet kínálunk. A gép teljesen működőképes, lásd képek. További információ kérésre Készpénz vagy előleg fizetés. Csak kereskedőknek értékesítjük, garancia nincs, garancia nincs.

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2003, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Handtmann VF 628 vákuumos töltőgép, PCK4 vezérléssel Sorozatszám: 17439 Kód: 13 Gyártási év: 2003 Tápellátás: 420 V / 3 fázis, 50 Hz Névleges teljesítmény: 13,5 kW Áramerősség-felvétel: 18,6 A A Handtmann VF 628 vákuumos töltőgép egy hatékony eszköz, amelyet ipari körülmények között, húskészítmények és élelmiszerek tömeggyártására terveztek. A vákuumtechnológia alkalmazásának köszönhetően a következőket biztosítja: - a töltelék pontos légtelenítése, - egységes szerkezet és konzisztencia megőrzése, - a késztermék magas minősége és tartóssága. A készülék robusztus, rozsdamentes acélból készült szerkezettel, intuitív kezelhetőséggel és automatizált gyártósorokban való használhatósággal rendelkezik. Podpfx Anexdtrls Nogr

Állapot: jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, szalagfűrészlap hossza: 1 750 mm, szalagfűrész szalag szélesség: 16 mm, Csontfűrész Mado MKB 649 16A, 380V. Műhelyben átvizsgálva, hibák elhárítva. Motorfék. Új fűrészszalag Megtekintés és próbaüzem lehetséges! További gépek is rendelkezésre állnak. Fizetés készpénzzel vagy előre utalással! Psdpfjya H U Tjx An Njgr Eladás csak vállalkozóknak, garancia és szavatosság nélkül.

Állapot: szinte új (használt), Gyártási év: 2025, Újszerű állapot Gyártási év: 2025 Pgjdszhl Hvspfx An Nor

Állapot: jó (használt), Gyártási év: 2014, Kb. 4 db kompakt címkeadagoló előnyomtatott címkék felhelyezéséhez, Weber, Alpha Compact – használt - : Ár darabonként, telephelyről: csak 2.950.- € (nettó)! Gyártó: Weber Podpfx Aozbylben Nogr Típus: Alpha Compact Gyártási év: 2014 Tartozék: állványoszlop és applikátor 100–240 VAC Állapot: jó Elérhető: kb. 2026 IV. negyedévétől Telephely: Hamburg

Állapot: jó (használt), Gyártási év: 2010, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Eladó Mado MSM 767 M 130L húsaprító, 2010-es évjárat, teljesen V2A rozsdamentes acél kivitel, műhelyben átvizsgálva. Késorsó fordulatszám: 2.000 – 4.000 ford/perc. 2 keverési fokozat, üstsebességek Üst térfogata: 130 liter Kidobó- és adagolószerkezet 200L kutterhez / szabványkocsihoz Psdpfxsxapmws An Negr További információ kérésre. Fizetés készpénzben vagy előre utalással. Eladás csak vállalkozások részére, garancia és szavatosság nélkül.

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Rühle MKR 600 polírozógép, hűtőrendszerrel Pjdpfozmp R Asx An Nsgr A kijelző cserélve Ügyfél megbízásából eladó, működőképes gép, garancia és visszavételi jog nélkül.

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2021, üzemórák: 8 500 h, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Felszereltség: dokumentáció / kézikönyv, Gyártó: RÜHLE Modell: SR3 BiTurbo Gyártási év: 2021 Üzemeltetési óra: kb. 8500 óra Alkalmazás: kockázás, szeletelés és vágás Alkalmas termékek: sajt, hús, zöldségek és különféle élelmiszerek Teljesítmény: akár kb. 3500 kg/óra Vágási sebesség: 300 vágás/perc (folyamatos), 200 vágás/perc (pulzáló) Vágott anyag hőmérséklete: -5 °C és +80 °C között Hajtómű teljesítménye: kb. 14 kW Pjdezu Ax Aepfx An Nogr Gép súlya: 2000 kg Állapot: Kiváló / nagyon jó állapotban van Karbantartás: Rendszeresen karbantartva Tartalmazza: Pótalkatrész-csomag (kopóalkatrészek) Elérhetőség: Azonnal

Állapot: használt, Ajánljuk az Inject Star P60 szétválasztó berendezést – egy ipari gépet korszerű hús-visszanyeréshez (AMR), amelyet hús- és baromfi-feldolgozó üzemek, valamint gyárak számára terveztek, amelyek szeretnék maximalizálni a nyersanyagok felhasználását és csökkenteni a termelési veszteségeket. A P60-as szeparátor egy hidraulikus préselven működik zúzókamrával, amely elválasztja a húst a csontoktól és kemény szövetektől, majd perforált szűrőn préseli át a húst. Az Inject Star P60 szeparátor működése: Egy speciális adagolórendszerben a csontokat bejuttatják a préskamrába, ahol előtömörítésre kerülnek. Ezután egy lineáris hidraulikus rendszer választja le a húst a csontokról, majd perforált szűrőn (alapesetben 8 mm) préseli át. Ennek eredményeként kiváló minőségű húsmassza keletkezik, miközben az alacsony kalciumtartalom és minimális hőmérséklet-növekedés végig biztosított, ami pozitívan befolyásolja a végtermék minőségét és technológiai tulajdonságait. Az AMR Inject Star rendszer lehetővé teszi akár kb. 35% hús visszanyerését vörös csontokból, alacsony kopású fogyóanyagokkal és viszonylag alacsony üzemeltetési költségek mellett. Műszaki adatok: Gyártó: Inject Star Típus: P60 Tápfeszültség: 400 V, 3Ph, N Telepített teljesítmény: 18 kW Kapacitás: 900 kg/h Pgodpfxsycc H Re An Nsr Kapacitás csontzúzóval: 1500 kg/h Folyamat típusa: hidraulikus préselőrendszer perforált szűrővel (8 mm, opciósan 2 mm) Méret (H x Sz x M): 4900 x 1900 x 2900 mm Tömeg: kb. 4100 kg Az Inject Star P60 szeparátor előnyei: - Magas hús-visszanyerés a csontokból – akár kb. 35% kiváló minőségű húst lehet visszanyerni vörös csontokból, ami jelentősen növeli a nyersanyag hasznosulását és a profitabilitást. - Alacsony kalciumtartalom – a végtermék alacsony kalciumszinttel (

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A TIPPER TIE Technopack KDC-SV klipszelőgépet úgy tervezték, hogy megfeleljen az élelmiszeripar legszigorúbb követelményeinek. Ez a félautomata berendezés gyors, megbízható és higiénikus klipszelést biztosít természetes, mű vagy műanyag bél esetén is. Német precíziós technológiája különösen értékessé teszi az olyan környezetekben, ahol minden másodperc és gramm számít. A teljes rozsdamentes acél váznak köszönhetően a KDC-SV optimális korrózióállóságot nyújt, lehetővé téve a gyakori, alapos tisztítást anélkül, hogy ez befolyásolná a készülék tartósságát. Emellett a gép egyszerű bélátmérő-állítási rendszerrel rendelkezik, ami nagyfokú rugalmasságot biztosít a többformátumú gyártósorokon. Ezért ideális választás olyan műhelyek számára, ahol változatos termékek feldolgozása zajlik. Ez a klipszelőgép ergonómiai szempontból is kiemelkedő: lábpedálos kezelése szabaddá teszi a kezelő kezeit, elősegítve a gördülékeny és biztonságos munkavégzést. Emellett intuitív vezérlőpanele gyors beállítást tesz lehetővé, jelentősen csökkentve az állásidőt. Mindez hozzájárul a folyamatos, stabil teljesítményhez még csúcsidőszakokban is. A TIPPER TIE KDC-SV-be történő beruházás egy robusztus, megbízható és bővíthető gépet jelent, amely magas ütemet is képes kiszolgálni, miközben kifogástalan zárási minőséget biztosít. Ideális stratégiai választás azoknak a szakembereknek, akik szeretnék növelni termelékenységüket anélkül, hogy kompromisszumot kellene kötniük a biztonság vagy a higiéniia terén. Psdpow I R H Nefx An Nogr Műszaki jellemzők: - Klipszelési teljesítmény: akár 50 ciklus/perc - Bélátmérő kompatibilitás: 25–100 mm - Kompakt méret: 1100 x 600 x 1450 mm - Hálózati ellátás: 230 V egyfázisú – alacsony fogyasztás - Rozsdamentes acélszerkezet – egyszerű, nagy gyakoriságú tisztítás

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: 10311216, Az Alco APN 400 N tökéletes megoldás a tészta, panír, pác vagy tempura egyenletes felviteléhez húsokra, halra, baromfira vagy vegetáriánus termékekre. Rugalmas vezérlésének köszönhetően a berendezés optimálisan igazítható bármely termékhez. Előnyei: Precíz vezérlés: a szalags ebesség és a szivattyú fokozatmentesen szabályozható – a termékáramlás és a felvitt mennyiség pontos ellenőrzéséért. Tökéletes, teljes bevonat: az egyenletes bemártás és leöntés hézagmentes eredményt biztosít. Alapanyag-megtakarítás: az integrált kifolyó rendszer eltávolítja a felesleges anyagot, és közvetlenül visszavezeti a körforgásba. Higiénikus kialakítás: teljes egészében rozsdamentes acélból készült, gyorsan és szerszám nélkül szétszerelhető a könnyű tisztítás érdekében. Műszaki adatok áttekintése: Modell: Alco APN 400 N Pedpfx Aney Uxlno Negr Szalagszélesség: 400 mm Vezérlés: szalag és szivattyú szabályozható Anyag: kiváló minőségű rozsdamentes acél, gördíthető kerekeken

Állapot: nagyon jó (használt), Használt ALCO csigás adagolót kínálunk tartállyal, AGS 350/2100 modell, amelyet hús, töltelék és egyéb termékek feldolgozó sorokba történő adagolására terveztek. A berendezés ideális olyan gépek feltöltéséhez, mint darálók, keverők, formázók, panírozó gépek vagy hamburger és nuggets gyártósorok, biztosítva az alapanyagok állandó, egyenletes áramlását és javítva a munkavégzés ergonómiáját. A gép rozsdamentes acélból készült. A kocsi kompakt méretei és a magas "zsiráf" lehetővé teszik a meglévő technológiai vonalakhoz való kényelmes illesztést, a kerekeken gördülő, mobil kivitel pedig megkönnyíti a készlet munkaállomások közötti áthelyezését. Műszaki adatok: Gyártó: ALCO Típus: AGS 350/2100 Gyártás éve: 2021 Psdpexzr H Aofx An Negr Feszültség: 400 V, 50 Hz Teljesítmény: 6,6 kW Ürítési magasság: 1950 mm Gépméret: 2700 x 2300 x 3200 mm Zsiráf méret: 1400 x 100 x 3200 mm Adagoló kocsi méret: 2300 x 900 x 800 mm Összsúly: kb. 800 kg 2 szett elérhető. Az ALCO csigás adagoló AGS 350/2100 tartállyal ideális megoldást jelent hús- és élelmiszer-feldolgozó üzemek számára, amelyek célja az alapanyag adagolás automatizálása, a munkabiztonság javítása, valamint a gyártósorok hatékonyságának növelése egy bevált, használt, megbízható gyártótól származó gép alkalmazásával.

Állapot: használt, Gyártási év: 2002, teljesítmény: 90 kW (122,37 LE), A CFS ChunkMaster 400 ipari darálógép egy nagy teherbírású gép, amelyet húsfeldolgozó üzemekhez terveztek, amelyek kiemelkedő teljesítményt, a nyersanyagok következetes szemcseméretét és a legmagasabb minőségű készterméket igényelnek. A gép a bevált Wolfking/CFS darálási platformon alapul, amelyet később a GEA termékportfóliójának részeként fejlesztettek tovább, ezért a ChunkMaster 400 kiváló hírnévnek örvend az iparágban a megbízhatóságával, tartósságával és alacsony karbantartási költségeivel. A CFS ChunkMaster 400 húsdaráló műszaki adatai Gyártó: CFS Modell: ChunkMaster 400 Berendezés típusa: Ipari húsdaráló Podpfxszmgqtj An Negr Gyártási év: 2002 Darálási rendszer átmérője: Ø400 mm Áramellátás: 400 V, 3 fázisú, 50 Hz Áramerősség: 162 A Teljesítmény: 90 kW Méretek: Mire használják a CFS ChunkMaster 400 húsdarálót? A ChunkMaster 400 a legkülönbözőbb húsnyersanyagok darálásához lett tervezve: marhahús, sertéshús, baromfihús, zsír és húsaprítás, valamint friss, hűtött és enyhén temperált hús. A gép kiválóan alkalmas a nyersanyag-előkészítő vonal részeként kolbászok, darált hús keverékek, hamburger, állateledel és készételek előállításához. A nagy adagoló tölcsér, Ø400 mm átmérővel, lehetővé teszi a jelentős mennyiségű nyersanyag feldolgozását, miközben biztosítja a termék kíméletes kezelését és a minimális hőmérséklet-emelkedést a darálás során – ami közvetlenül befolyásolja a késztermék minőségét és eltarthatóságát. Kialakítás és vágórendszer A ChunkMaster 400 daráló robusztus rozsdamentes acél vázzal, tartós adagoló csigával és ipari sebességváltóval van felszerelve, amelyet a nagy húsfeldolgozó üzemekben történő folyamatos működéshez terveztek. A nyersanyag-adagoló rendszer biztosítja a sima és egyenletes termékáramlást, minimalizálva az összenyomást – ezáltal megőrzi az izomszövet természetes szerkezetét, és kiváló minőségű végső terméket eredményez. A gép különböző Unger vágókészletekkel konfigurálható, lehetővé téve a nyersanyagok szemcseméretének a durva elődarálástól a finom darálásig történő beállítását, a használt kések és sziták függvényében. A CFS ChunkMaster 400 daráló fő előnyei Nagy darálási rendszer, Ø400 mm átmérővel, Rendkívül magas termelési kapacitás, A nyersanyagok kíméletes kezelése, Minimális hőmérséklet-emelkedés a darálás során, Kiváló húsrészecske-struktúra megőrzése, Ipari minőségű, nagy teherbírású sebességváltó és higiénikus rozsdamentes acél konstrukció, amely megkönnyíti a tisztítást és a karbantartást, Könnyű hozzáférés a pótalkatrészekhez; a sziták, vágókések és ékszíj a csomagban A ChunkMaster 400 daráló egyik legnagyobb előnye a pótalkatrészek folyamatos rendelkezésre állása. Sok mechanikai alkatrész továbbra is kompatibilis a későbbi CFS MaxiGrind és GEA MaxiGrind sorozatokkal, és független gyártók továbbra is kínálnak OEM cserealkatrészeket – ami jelentősen megkönnyíti a gép hosszú távú működését és szervizelését.

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2006, Funkcionalitás: teljesen működőképes, A GEA CFS Autogrind 280 egy nagy teljesítményű ipari daráló, amely nagy teljesítményű alkalmazásokhoz készült, különösen a húsfeldolgozásban. -25°C-ig fagyott tömbökhöz tervezték Főbb jellemzők: Fokozott teljesítmény: A 117 kW-os motor megnövelt őrlési teljesítményt biztosít, lehetővé téve a fagyasztott és friss húsdarabok gyorsabb feldolgozását. A fagyasztott tömböket akár -25°C hőmérsékleten dolgozza fel anélkül, hogy a minőség vagy az állag rovására menne. Különféle alapanyagokhoz alkalmas, beleértve a marhahúst, sertéshúst, baromfit és halat. A továbbfejlesztett motor még nagyobb termelési sebességet támogat, így ideális nagyméretű ipari felhasználáshoz. 280 mm-es torokkal, robusztus vágólapokkal és kés opciókkal rendelkezik az egyenletes részecskeméret biztosítása érdekében. Igényeitől függően finom vagy durva köszörülésre is alkalmas. Az integrált blokknyomó és etetőrendszer csökkenti a kézi munkát és javítja a hatékonyságot. Rozsdamentes acélból készült a könnyű tisztítás és a szigorú higiéniai szabványok betartása érdekében. A sima, résmentes felületek minimalizálják a szennyeződés kockázatát. Minimalizálja a hőképződést az őrlés során, hogy megőrizze a termék integritását és megfeleljen az élelmiszer-biztonsági előírásoknak. Biztonsági reteszelések és túlterhelés elleni védelmi mechanizmusok védik mind a kezelőt, mind a berendezést. Intuitív kezelőpanel az egyszerű kezeléshez és felügyelethez. A nagy teljesítmény ellenére a konstrukciót úgy optimalizálták, hogy folyamatos működés közben is hatékonyan fogyasztson energiát. Pedpfxjvt R A De An Nogr A fagyasztott és friss húst különféle végtermékek előállítására dolgozza fel, mint például: Darált hús Burgerek Kolbász Nuggets Egyéb húsalapú termékek Ez a modell kiváló választás az állandó minőséget és megbízhatóságot igénylő, nagy igényeket támasztó gyártási környezetekhez.

Állapot: használt, Mikrovágó FD 112 Karl Schnell Rozsdamentes acél Méretek: 1150x1200x1700mm Feszültség: 400V / 50Hz / 3N Akár 3500kg/h Pgsdpfx Anjwtg Ems Nsr Elektromos teljesítmény: 51kW

Állapot: szinte új (használt), Gyártási év: 2026, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Kilia 325 literes tálas vágó 5000 Express – Gyárilag felújítva 2025-ben Erőteljes, nagy teljesítményű tálas vágórendszer átfogó felújítással – készen áll a folyamatos használatra a professzionális élelmiszer-feldolgozásban Főbb jellemzők és kiemelt jellemzők: Teljesen felújítva 2025-ben – számos fő alkatrész ÚJONNAN lett beszerelve: Pedpfeyk Tuusx An Njgr Vákuumszivattyú Alaplap Fő motor és tárcsamotor Vágótengely csapágyakkal Elektronikus vezérlőrendszer új vezérlőszekrénnyel (rozsdamentes acél) Frekvenciaváltó Hidraulikus henger és hidraulikus egység Kidobómotor és csapágyak Adagítómotor és csapágyak Elektronikus vezérlőpanel 10 hüvelykes érintőpanellel és joystickokkal Minden kaparó Műszaki jellemzők: Robusztus rozsdamentes acél konstrukció (gép és tál) Nagy teljesítményű vágótengely-hajtás, folyamatosan állítható 50–4000 fordulat/perc között, fordított forgással (50–500 fordulat/perc) Késtengely hajtásteljesítménye: 81 kW, tál: 3 kW (400 V, 50 Hz) Hidraulikusan működtetett zajvédő burkolat (dupla falú, rozsdamentes acél) Teljesen automatikus kidobó (hidraulikus) Karbantartásmentes késtengely-rendszer Automatikus központi kenőrendszer (ADS 100) Knecht K24 késtengelyfék (elektromos) 6 késből álló készlet Hőmérő és fordulatszámmérő végálláskapcsolóval (elektronikus) Hidraulikus késrögzítő anya Adagasztórendszer 200 literes kocsihoz (hidraulikus) Vákuumfunkció a maximális termékminőség érdekében Integrált karbantartási és ellenőrző modul Távoli diagnosztika titkosított internetkapcsolaton keresztül (szélessávú internetkapcsolat szükséges) Külön rozsdamentes acél vezérlőszekrény (falra szerelhető) Manuális vagy automatikus vízadagolás