Bongard Sütő használt eladó (31)

Kondíció: nagyon jó (használt), - Márka: BONGARD - Modell: 8.62E - Külső méretek: 1430x1930x2220 mm - Tepsi méret: 600x800 mm - Kapacitás: 150 bagett - Elektromos Ijdpfswxmgnjx Afqetp - Teljesítmény: 56 kW - Feszültség: 400 V

Kondíció: használt, - Bongard 8.64 MG Series 4 - Külső méretek: Sz 1440 x Mé 2700 x Ma 2600 mm - Sütőtér: Sz 680 x Ma 1900 mm - Forgó állvány: 600 x 800 mm, 19 szintes - Sütési kapacitás: akár 152 bagett egy ciklusban - Állvány forgási átmérője: 1120 mm - Teljes sütőfelület: 9,1 m² - Fűtési teljesítmény: 70 kW - Csatlakozási teljesítmény: 0,18 kW - Max. hőmérséklet: 280°C - Emelőmechanika: automatikus emelésű állvány - Gázégő a gyors és egyenletes sütéshez - Opticom elektronikus vezérlés a pontos sütési paraméterekhez - Lökésszerű gőzbefúvás, ideális ropogós, aranybarna kenyerek készítéséhez - Ergonomikus fogantyúk és jobb oldalon elhelyezett vezérlők a kényelmes kezelésért - Friss levegő bevezetés az égőnél az optimális teljesítményhez - Feszültség: 400 V / 3 fázis - Súly: 1390 kg - Gyári szám: 930000015837 - Gyártási év: 2014 Bongard 8.64 Series 4 Forgóállványos sütő – gáz vagy olaj üzemű – használt Kompakt megoldás hatékony és egyenletes sütéshez Ismerje meg a Bongard 8.64 Series 4 forgóállványos sütőt, kiemelkedő, használt megoldást, amely egyszerre kínál helytakarékosságot és magas teljesítményt. A legigényesebb szakemberek igényeire tervezve, ideális választás a termelékenység maximalizálásához és a pékségi terület optimális kihasználásához. Kimagasló teljesítmény az egyenletes sütésért A Bongard Series 4 sütő fejlett technológiáinak köszönhetően egyenletes és kiváló minőségű sütési eredményeket garantál: - Soft Flow szellőztetés: Ez a technológia kíméletes, egyenletes légkeringetést biztosít, amely tökéletes finom péksütemények és zsemlék sütéséhez. Az egyenletes hőeloszlás révén termékei formájukat megőrzik, és ideális sütési eredményt érnek el. - Hatékony gőzrendszer: Szerkezetében öntöttvas gőzcsatornákkal ellátva, a sütő minőségi gőzt termel a pékáru fejlődésének elősegítésére. Nagyobb gőzigény esetén opcionális ESG gőzegységekkel növelhető a gőztermelési kapacitás, biztosítva az optimális teljesítményt. Tartós és gyakorlatias kialakítás A Bongard 8.64 Series 4 sütő úgy készült, hogy ellenálljon a folyamatos, intenzív üzem igénybevételének, miközben kiváló kezelési komfortot nyújt: - Masszív felépítés és hosszú élettartam: Magas teljesítményű, tűzálló rozsdamentes acél hőcserélővel és megerősített alappal szerelt, ez a sütő kiváló tartósságot garantál. Az elektromos alkatrészek szigorú minőségellenőrzésen esnek át a maximális élettartam biztosítása érdekében. Iodpfswr T Edox Afqotp - Egyszerű karbantartás: A hegesztett rozsdamentes acél sütőtér megkönnyíti a tisztítást. Az emelt peremű padló és a visszahúzható gőzegységek csökkentik a lerakódások képződését. A fordítás automatikusan készült. Fordítási hibák előfordulhatnak.

Kondíció: használt, - Méretek (HxSzxM): 1441x2830x2682 mm - Sütőtér méretei: 800x1800 mm - Sütőfelület: 5,8 m² - Integrált betöltő vagy kelesztő nélkül - 4 csatlakozó - 4 sütőszint - Ergocom vezérlés, minden szinthez külön vezérlő - Feszültség: 400 V - Teljesítmény: 32,8 kW - Tömeg: 1797 kg - Felső és alsó sütőszint: 20 mm vastag tűzálló anyagból készült járófelület - ROC Orion EvO 1x800 mm sütőszint - Járó- és boltozati felületek 20 mm vastag tűzálló anyagból, oldalfalak 13 mm-es tűzálló lapokból - Belső világítás - Nagy teljesítményű rozsdamentes acél fűtőelemek - Integrált fűtőelem védelmi rendszer a boltozatban - Minden sütőszinthez önálló gőzkészítő berendezés vízadagolóval Ijdpow Imi Hsfx Afqjtp - Nyomáscsökkentő - Gőz a sütőtér hátsó részéből kerül bevezetésre, "fröccsenésgátló" vízadagoló rendszer kenyérhez.

Kondíció: nagyon jó (használt), 4 erjesztő alagút + 1 vezérelt erjesztőkamra BFC, melyek a következőkből állnak: - Gyári szám: 930, erjesztő alagutak: - Kamratípus: BFC - Kocsi méretek: 600x800 mm - Kocsik száma alagútonként: 6 - Külső kamraszélesség: 4 330 mm - Külső kamramélység: 5 350 mm - Használható kamramélység: 5 200 mm - Használható cellaszélesség: 1 000 mm - Ajtókeret típusa: egyszárnyú, 1 000 mm - Párologtató oldala: jobb - OPTICOM vezérlés - BFC elektromos csatlakozás: 400-440V / 3F + N + PE / 50-60Hz - Alagút kamratípus: igen 2) Vezérelt erjesztőkamra: - Külső kamraszélesség: 1 150 mm - Külső kamramélység: 3 750 mm - Erjesztőkamra típusa: BFC - Kocsi méretei: 600 x 800 mm (teljes méret: 670x825 mm) - Kocsik száma: 4 - Használható kamramélység: 3 600 mm - Használható cellaszélesség: 1 000 mm - Ajtókeret típusa: egyszárnyú, 1 000 mm - Párologtató oldala: bal Itedpjwxymhofx Afqsp - OPTICOM vezérlés - BFC elektromos csatlakozás: P6: 400-440V / 3F + N + PE / 50-60Hz - Alagút kamratípus: nem - Gyártási év: 2014/12

Kondíció: nagyon jó (használt), - Típus: electron 602-3-184 - Márka: BONGARD - Méretek (HxSzxM): 2040 x 3460 x 2300 mm Iedpfx Aswxmr Rjfqjtp - Nyílás mérete (HxSz): 602 x 1840 mm - Oszlopos emelővel - Elektromos csatlakozási teljesítmény: 27 kW - Feszültség: 380 V / 50 Hz - Gyártási év: 2000 - Előlap motorháztetővel és rozsdamentes acél elektromos fűtőelemekkel - Speciális üvegfelület a hőveszteség csökkentéséhez

Kondíció: használt, - Sütő típusa: Cervap - Gyártási szám: 17280 - Gyártási év: 1990.04.04 - Tálcaméret: 750x1860 mm - Sütőfelület: 5,5 m2 - Elektromechanikus vezérlőpanel - 4 betöltő ajtó - Betöltő/proofer emelővel - Feszültség: 220V egyfázisú + földelés - Teljesítmény: 0,6 kW - Elektromechanikus interfész - Minden Cervap sütő alapfelszereltségként ezzel az interfésszel szerelt - Sütőműködést jelző vizuális kijelzők - Hőmérsékletszabályozó - Sütési időzítő - Be/Ki kapcsoló - Gőzbefecskendezés - Szelepnyitás vezérlés - Elöl elhelyezett gőzidőzítő - Késleltetett indítású időzítő/óra Itodpfx Aew Eivfjfqop