Handtmann Poussoir Sous Vide Vf616 használt eladó (312)

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Handtmann VF616 vákuumtöltő A Handtmann VF616 vákuumtöltő az élelmiszeripar egyik referenciagépe, amely pontos adagolást biztosít húsokhoz és pasztaszerű termékekhez. Fejlett technológiájának köszönhetően egyenletes töltést tesz lehetővé nagy sebességnél is, miközben homogén, légbuborékmentes textúrát garantál. Kiválóan alkalmas ipari gyártósorokhoz, ahol elvárás a magas termelékenység, a minőség és a higiénia. Prodpfsxrn Tyex Amtob A töltő robusztus lapátrendszerrel van szerelve, amely csökkenti a kopást és biztosítja a folyamatos teljesítményt. Intuitív digitális vezérlésével precízen beállíthatók az adagolómennyiségek, valamint központilag kezelhetők a különböző paraméterek, ami javítja a végtermékek állandóságát. Az integrált vákuumtechnológia csökkenti az oxidációt, ezáltal meghosszabbítja a termékek eltarthatóságát. A Handtmann VF616 számos kiegészítővel kompatibilis, például automata klippelőgépekkel, formázókkal vagy adagolókkal, így különféle termékek – kolbászok, pástétomok, fehérjepürék stb. – gyártásához is alkalmas. Kompakt kivitele lehetővé teszi a könnyű integrációt meglévő gyártósorokba, higiénikus kialakítása pedig megkönnyíti a tisztítást és csökkenti az állásidőt. Összefoglalva, a VF616 kivételes sokoldalúságot, magas megbízhatóságot és optimális megtérülést kínál azoknak a gyártóknak, akik állandó minőségre, sebességre és szigorú higiéniai megfelelésre törekednek. Műszaki adatok: Magasság: 2120 mm Szélesség: 1580 mm Hosszúság: 2250 mm Tömeg: 1100 kg Elektromos csatlakozás: 380V-400V Kapacitás: 2000-3000 kg Teljesítmény: 4,5 kW

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2007, Funkcionalitás: teljesen működőképes, HANDTMANN VF616 vákuumtöltő • Típus: VF616 • Évjárat: 2007 Pjdpeyhpnfofx Amtorb • Kapacitás: 3.600 kg/óra

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Seydelmann K504 vákuumos aprító-főzőgép az aprítást, keverést, emulgeálást és főzést egy 500 literes tartályban kombinálja. Különösen alkalmas húskészítményeket, készételeket, húsipari termékeket, halakat és növényi alapú alternatívákat gyártó vállalatok számára. Így egyetlen gép több feldolgozási lépést is elvégezhet, miközben csökkenti a termék átrakásának szükségességét. A K504 egyaránt feldolgoz friss húst, valamint előre vágott, fagyasztott vagy főtt húst. Emellett a Seydelmann a készülék halak, zöldségek, növényi fehérjék, gyümölcsök és más élelmiszer-alapanyagok feldolgozására is javasolja. Működési hőmérsékleti tartománya -12 °C és +85 °C között van. Vákuumos aprítás és emulgeálás A vákuumos funkció a folyamat során eltávolítja a levegőt. Ennek eredményeként finomabb és homogénebb emulzió érhető el. A Seydelmann szerint a levegővel összefüggő térfogatcsökkenés 5-7%. Emellett a vákuumos munkavégzés elősegíti a fehérjék kivonását, valamint a víz és a zsírok összekapcsolódását. Ez a technológia különösen megfelel az ipari húskészítmények igényeinek. Például alkalmas főtt kolbászok, szárított kolbászok, húsemulziók és olyan készítmények gyártására, amelyek egyenletes textúrát igényelnek. A K504-et a piacon vákuumos ipari aprító- és 500 literes főzőgépként is forgalmazzák. Főzés és aprítás egyetlen gépen A főzőrendszer a tartályt alulról befújt forró gőzzel melegíti. Így a termék egyszerre aprítható és hőkezelhető. Ez a kombináció csökkenti a gyártási lépések számát, és ezáltal rövidebbé teheti a feldolgozási időt. A Seydelmann K504 ezért alkalmas olyan receptekhez, amelyek finom őrlést, intenzív keverést és szabályozott hőmérséklet-emelést igényelnek. Emellett a nagy tartálykapacitás megfelel az ipari, tételes termelés igényeinek. Vezérlés és integráció a termelésbe Az Auto-Command 1000 rendszer 21,5 hüvelykes színes kijelzővel rendelkezik. Lehetővé teszi a műszaki paraméterek nyomon követését és 30 program tárolását, amelyek akár 10 lépésből állhatnak. Így a kezelő könnyebben reprodukálhatja a különböző receptek beállításait. Végül a gép felszerelhető rakodó- és kirakodó berendezésekkel a termékek könnyebb kezelése érdekében. Az szinte teljesen rozsdamentes acélból készült konstrukciója megkönnyíti a tisztítást is. A Seydelmann K504 tehát egy átfogó megoldást kínál azoknak az ipari vállalatoknak, amelyek nagy kapacitású vákuumos aprító-főzőgépet keresnek. Műszaki jellemzők Gyártó: Seydelmann Modell: K504 Tartálykapacitás: 500 liter Működési hőmérsékleti tartomány: -12 °C és +85 °C Psdpfx Amozzzyrotsrb Motor teljesítménye: 140-200 kW, a kiviteltől függően Előnyök 500 literes ipari tartály Aprítás, keverés és emulgeálás Vákuumos munkavégzés Integrált főzés Friss, fagyasztott vagy főtt termékek feldolgozása Alkalmazkodik húsalapú és növényi alapú receptekhez Akár 30 gyártási program Csökkenti a termékek átrakásának szükségességét több gép között Rozsdamentes acélból készült konstrukció

Állapot: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, teljes hossz: 1 750 mm, teljes szélesség: 2 600 mm, teljes magasság: 2 150 mm, össztömeg: 1 280 kg, tartálykapacitás: 2 800 l, A Dorit VV-6-1401 vákuumformázót úgy tervezték, hogy javítsa a húskészítmények minőségét azáltal, hogy megkönnyíti a pácolási és puhítási folyamatot. Rozsdamentes acélból készült, amely biztosítja a tartósságot és a higiéniát, miközben lehetővé teszi az egyszerűsített elölről történő be- és kirakodást. Az automatikus kisütőrendszernek köszönhetően az elölről a hátsóra történő átmenet zökkenőmentes, így optimalizálja a termelés hatékonyságát. A gép olyan fejlett funkciókat kínál, mint például a programozható időzítő a feldolgozási idők, valamint a sebesség, program és vákuum beállításainak kezelésére. A beépített mérőeszközök figyelik a vákuumot és a működési állapotot, biztosítva az egyenletes eredményeket. Ez az edény ideális húspácolási műveletekhez, lehetővé téve a sók és pácok egyenletes felszívódását, miközben változatos programjainak köszönhetően növeli a termelési kapacitást. Dorit Vákuumos húsleves Rozsdamentes acél szerkezet Elülső be- és kirakodás Automatikusan ürül, ha elölről hátulra vált Programozható intervallum időzítő a teljes idő, a masszázs és a pihenőidő vezérléséhez Sebesség, program és vákuum beállító kapcsoló Vákuum- és üzemállapot-mérők Feszültség: 400 V háromfázisú Frekvencia: 50 Hz Dobtérfogat: 2800 L / Max kapacitás: 1400 Kg Méretek (m x sz x h): 1750 x 2600 x 2150 mm Nettó tömeg: 1280 kg. Pedpfsu E Ip Asx Amterb rjmpaoh5

Állapot: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, tartálykapacitás: 1 000 l, A Glass VSM/F 1000 egy sokoldalú vákuumkeverő, amely optimalizálja a hús, hal, finom ételek, gyümölcsök és zöldségek feldolgozását. Vákuumos technológiájának köszönhetően nem csak a termékek keverését, hanem masszírozását is lehetővé teszi, így javítva állagukat és minőségüket. Valójában ez a keverő tökéletesen alkalmas nitrogén- vagy közvetlen gőzbefecskendezést igénylő műveletekre. Ezen kívül kaparóval ellátott keverőkarral és elektromos billenő rendszerrel rendelkezik, ami megkönnyíti a termékek kirakodását. Ezenkívül pneumatikus burkolata biztosítja a biztonságos és hatékony használatot. Ezenkívül a Glass VSM/F 1000 nagy feldolgozási kapacitást kínál, így ideális a termelékenység növelésére törekvő vállalkozások számára. Fejlett funkcióinak köszönhetően garantálja a homogén keveredést és az élelmiszerek optimális tartósítását. Ezenkívül ergonomikus kialakítása megkönnyíti a tisztítást és a karbantartást, csökkentve az állásidőt. Összefoglalva, ez a vákuumkeverő elengedhetetlen eszköz az élelmiszeripar gyártási folyamatainak minőségének és hatékonyságának javításához. JELLEMZŐK: Teljesítmény: 5,93 kW Áram: 13,74 A Feszültség: 400 V; 50 Hz Űrtartalom: 1000L. Predpfx Ameu Iafnetob Mj+KikOw

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Az ASGO MVZ300 vákuumos keverő homogénné teszi a húsokat, zsírokat, fűszereket és folyadékokat egy 300 literes tartályban. Kifejezetten ipari húskészítők, húsüzemek és készételek gyártói számára készült. Ezzel a géppel töltelékek, hamburgerek, kolbászok, rántott húsok, kebabok, feldolgozott zöldségek vagy tejtermékek állíthatók elő. Az ASGO azt is megemlíti, hogy a készülékhez víz, jég, só és egyéb összetevők adhatók a keverés során. Hogyan működik a vákuumos keverés? Pjdpfx Aszpwu Ismtsrb A felhasználó betölti az összetevőket a tartályba, majd a párhuzamos karok két irányba keverik az anyagot. Ennek eredményeként az összetevők egyenletesebben oszlanak el az egész keverékben. Ezután a vákuumrendszer eltávolít egy részét a tartályban lévő levegőnek. Ennek következtében a keverék kevesebb légbuborékot tartalmaz, és sűrűbb szerkezetet tart fenn. A vákuumos munkavégzés elősegíti a gázok eltávolítását és a keverék homogénné tételét. Az ASGO a vákuumos sorozatába szivattyút, szűrőt és a vákuumszint szabályozását építette be. Emellett egy vákuummérő lehetővé teszi a nyomáskövetést a ciklus során. Azonban a mellékelt táblán nem szerepel a géphez tartozó szivattyú gyártója vagy a szállítási teljesítménye. Ezért a szivattyú tábláját ellenőrizni kell, mielőtt ezeket az adatokat a műszaki adatlapon feltüntetnénk. Egy 300 literes adaghoz optimalizált tartály Az MVZ300 jelölés az ASGO sorozat 300 literes változatára utal. Ez a kapacitás alkalmas adagok szerinti termelésre, és megkönnyíti a receptek ismétlését. Ezenkívül a dönthető tartály egyszerűsíti a keverés utáni termék kiszedését. Emellett jobb hozzáférést biztosít a gép belsejéhez a tisztítás során. Az ASGO háromféle párhuzamos kart kínál ehhez a sorozathoz: Z, S vagy T alakú. Minden forma egy adott termék típushoz és meghatározott textúrához igazodik. Azonban a típustábla nem teszi lehetővé az adott gépen található karok azonosítását. Ezért a tartály képeinek segítségével ellenőrizni kell a formájukat, mielőtt közzétennénk ezt az információt. Integráció egy élelmiszeripari gyártósorba Az MVZ300 egy daráló, aprító vagy kézi előkészítési lépés után kerülhet be a folyamatba. Ezt követően egy töltő-, formázó-, adagoló- vagy csomagolósorba táplálhatja a terméket. Így a műhely minimalizálja a keverés és a következő lépés közötti manipulációkat. Ezenkívül az ASGO számos funkciót kínál a 300 literes modellekhez, beleértve a sebesség szabályozást, a programozható vezérlést és a CO₂-vel történő hűtést. Azonban a mellékelt táblán ezek a funkciók nem szerepelnek. Ezért csak akkor kerülhetnek a műszaki adatlapon feltüntetésre, ha a gép képei vagy dokumentációja bizonyítja a jelenlétüket. Műszaki adatok: Gyártó és modell: ASGO MVZ300 Gyártási idő és sorozatszám: 2016. május – 26200 Tartálykapacitás: 300 liter Áramellátás: 400 V – 50 Hz – 3 fázis + föld – 17,2 A Teljesítmény, súly és zajszint: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Méretek (H, Sz, M) mm-ben: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Vákuumos keverés és pácolás A Vakona ESK vákuumos keverőgéppel húsokat, baromfikat és halakat lehet vákuum alatt feldolgozni. Lehetővé teszi a termékek keverését, masszírozását, pácolását és áttörését egyetlen tartályban. Ezáltal alkalmas húskészítmények, feldolgozóüzemek és előre elkészített hústartalmú termékek gyártói számára. Különösen segít a páclev, a sóoldat, a fűszerek és más összetevők egyenletes eloszlásában a termékek körül. A rendszer teljes darabokat vagy szeletelt termékeket is képes feldolgozni. Emellett a tartály szabályozott mozgást végez a ciklus során. A beépített eszköz függvényében a gép gyengéd keverést vagy intenzívebb masszázst végez. Ennek köszönhetően a kezelő a kívánt textúrához és a nyersanyagok törékenységéhez igazíthatja a munkát. Hogyan működik a VAKONA ESK? Először a kezelő a termékeket és az összetevőket a tartályba helyezi. Ezután a szivattyú eltávolítja a levegőt, hogy elérje a programozott vákuumszintet. A kar ezután szabályosan mozgatja az anyagokat a ciklus teljes időtartama alatt. A vákuum megkönnyíti a termékek és a pác közötti érintkezést. Ennek eredményeként csökkenti a légbuborékok számát és javítja a folyadékok eloszlását. Emellett a változtatható sebesség lehetővé teszi a mozgás beállítását a különböző receptekhez. A gép váltakozhat a munka-, szünet- és szellőztetési fázisok között, hogy jobban szabályozza a folyamatot. Hűtés a folyamat során Az ESK sorozat ötvözi a vákuumos munkát a közvetlen hűtőrendszerrel. A tartály körül elhelyezett hőcserélő segít a stabil hőmérséklet fenntartásában a keverés vagy a pácolás során. Ennek köszönhetően a gép korlátozza a termékek mozgása által okozott felmelegedést. A hőmérséklet szabályozása védi a nyersanyagok textúráját. Emellett elősegíti az egyes tételek közötti egyenletesebb folyamatot. Ezért a hűtés különösen fontos az érzékeny recepteknél és a szabályozott hőmérsékletet igénylő termelésnél. Receptek vezérlése és nyomon követése A VAKONA egy érintőképernyős vezérlést kínál, amely akár 99 programot is képes tárolni az ESK sorozaton. A kezelő ezáltal mentheti az egyes receptekhez tartozó paramétereket. Beállíthatja például a sebességet, az időtartamot, a szüneteket, a vákuumot és a szellőztetési fázisokat. Emellett a rendszer a HACCP elvek szerint rögzítheti a folyamat adatait. Ennek eredményeként a vállalat javítja a termelés nyomon követését és könnyebben reprodukálja azonos beállításokat. Egy automatikus vízelválasztó emellett védi a vákuumkörözt működés közben. Podpezpw S Tsfx Amtjrb Műszaki jellemzők: Gyártó és sorozat: VAKONA ESK STL Funkciók: vákuumos keverés, masszírozás, pácolás és áttörés Tartály űrtartalma a modelltől függően: 60–1500 liter Kapacitás termékenként: 5–1150 kg ciklusonként Felszereltség: hűtött tartály, automatikus vákuumszivattyú, érintőképernyős vezérlés 99 programmal és HACCP nyomon követéssel SM+EPKZB

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Handtmann VF616 töltő- és adagoló sor Loma fémdetektorral, sodró- és akasztóegységgel Komplett Handtmann húskészítmény-töltő, adagoló, sodró és akasztó sor, Loma IQ² fémdetektorral, sodró adapterrel, valamint minden tartozékkal a 200 literes húsipari kocsikkal való munkához. A készlet tartalma: 1. Vákuum töltőgép kocsifelvonóval 200 l húskocsikhoz Márka: Handtmann Típus: VF616 Gyártási szám: 21700 Gyártási év: 2006 Tápfeszültség: 400 V, 3 fázis, 50 Hz Áramfelvétel: 8,7 A Teljesítmény: 6,0 kW Vákuumszivattyú: Busch KB 0016 D Szivattyú gyártási száma: 01039107 Teljesítmény: 16 m³/h Méret: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Rozsdamentes acél húsipari kocsi Űrtartalom: 200 liter 3. Csővonalas fémdetektor Handtmann sodró adapterrel Márka: Loma Detektor típus: IQ² Sorozatszám: EPE40918-56881 Gyártási év: 2004 Tápfeszültség: 230 V, 1 fázis, 50 Hz Áramfelvétel: 0,2 A Átmenőnyílás átmérője: Ø 55 mm Sodró adapter: Handtmann 34-5 Szám: 13324211 Teljes méret: 500 × 600 × 500 mm 4. Mobil Handtmann sodró- és akasztósor Sodrógép: Típus: 216-21 Szám: 1405 Gyártási év: 2007 Tápfeszültség: 400 V, 3 fázis, 50 Hz Áramfelvétel: 3,6 A Teljesítmény: 2,5 kW Méret: 1500 × 700 × 1250 mm Akasztóvonali egység: Típus: 220-16 Szám: 1364 Gyártási év: 2004 Predpfx Aexq Rzdsmteb Méret: 2600 × 500 × 1300 mm Továbbá: műanyag póttartó kampók tároló ládában Az integrált Handtmann VF616 rendszer Loma fémdetektorral komplett, automata töltési, adagolási, sodrási és akasztási megoldást kínál kolbászok és egyéb húskészítmények számára. A nagy teljesítményű vákuum töltő pontos adagolást és egyenletes szakaszhosszt biztosít a sodró és akasztó modulokkal összhangban. A beépített Loma IQ² fémdetektor teljes körű minőség- és termékbiztonsági ellenőrzést garantál. Az eszközök teljes egészében rozsdamentes acélból készülnek, ipari körülményekhez tervezettek, könnyen tisztíthatók és karbantarthatók.

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, teljes hossz: 2 150 mm, teljes szélesség: 1 230 mm, teljes magasság: 1 730 mm, össztömeg: 800 kg, tartálykapacitás: 950 l, A Lutetia T1 vákuumkeverő ideális gép azoknak az élelmiszeripari szakembereknek, akik a húsok pácolását és keverését szeretnék optimalizálni. Vákuumos technológiájának köszönhetően biztosítja a sólé gyors és egyenletes felszívódását, így garantálja a lágyabb és ízletesebb húsokat. Valójában a vákuum eljárás lehetővé teszi a folyadékok jobb behatolását, javítva a termékek állagát és minőségét. Ráadásul ez a 2011-ben gyártott edény akár 400 kg hús és sólé feldolgozására is alkalmas, így megfelelő választás a középvállalkozások számára. Ezenkívül robusztus és tartós kialakítása segít csökkenteni a karbantartási igényeket, miközben biztosítja a hosszú távú használatot. Ezenkívül kompakt kialakítása megkönnyíti a meglévő létesítményekbe való integrálást, így optimalizálja a hely- és termelési hatékonyságot. Összefoglalva, a T1 Lutetia vákuumdob megbízható és hatékony megoldás a gyártási folyamataikat javítani kívánó cégek számára. Fejlett funkcióinak köszönhetően egyenletes, kiváló minőségű eredményeket garantál. Műszaki jellemzők: Lutetia 1. típusú húsleves Vákuum alatt Gyártási év: 2011 Hús + sólé kapacitás: 400 kg Teljes méretek (H x Sz x Ma): 2150 x 1230 x 1730 mm Podpfx Asu Egtyemtjrb Súly: 800 kg Űrtartalom: 950 L Átmérő: 972 mm nxIYPdW6

Állapot: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, teljes hossz: 2 650 mm, teljes szélesség: 1 450 mm, teljes magasság: 2 020 mm, össztömeg: 1 100 kg, tartálykapacitás: 2 500 l, A Lutetia 3. típusú vákuumkeverő elengedhetetlen berendezés az élelmiszeripari szakemberek számára, akik optimalizálni szeretnék a hús pácolási és keverési folyamatait. Vákuumos kialakításának köszönhetően garantálja a pácok jobb felszívódását, javítva a húsok textúráját és minőségét. A vákuumos eljárás biztosítja a folyadékok egyenletes behatolását, ami minden gyártási ciklusban egyenletes eredményt garantál. Ráadásul a Lutetia 3. típusú pácoló ideális a nagy mennyiséget kezelő vállalatok számára, akár 1500 kg hús és páclé kapacitással. Ráadásul kompakt, robusztus kialakítása révén könnyen integrálható a meglévő termelési környezetbe, miközben rendkívüli tartósságot biztosít. Ráadásul egyszerű, intuitív kezelése csökkenti az állásidőt és növeli a termelékenységet. Röviden, a Lutetia Type 3 vákuumkeverő ideális megoldás azon vállalatok számára, amelyek maximalizálni szeretnék a hozamot, miközben kiváló termékminőséget biztosítanak. Megbízható teljesítményének köszönhetően optimalizálja a hústermelési folyamatokat és garantálja az egyenletes eredményeket. Műszaki specifikációk: Vákuumkeverő húshoz. Gyártó: Lutetia Lutetia TÍPUS 3 Hús + páclé kapacitás: 1400-1500 kg. 415 V + 50 Hz + 4 kW. Térfogat: 2500 L. Súly : 1100 kg. Teljes hossz : 2650 mm Pjdpsu Egphefx Amtsrb Szélesség: 1450 mm Átmérő gumiabroncsokkal: 1340 mm Magasság: 2020 mm

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2015, Funkcionalitás: teljesen működőképes, - Handtmann VF 616 típusú vákuumtöltő - Teljesítmény kb. 3 600 kg/h – Töltőnyomás kb. 45 bar – Teljesítmény: 6 kW / 3 x 400 V / 50 Hz - PCK-3 vezérlőmonitor - Töltőtölcsér 350 l – osztott – 90/350 l - Súlykompenzáció - Busch vákuumszivattyú 16 m³ - Emelő 200 l szabványkocsikhoz, 83-6 típus, rozsdamentes acél - Fordító hajtómű AG 410 típus / rozsdamentes acél - Tartószerkezet HV 414 típus, 2 db töltőcsővel + fék / rozsdamentes acél - Kitérítő berendezés kitérítő görgőkkel / rozsdamentes acél - Bélhúzó berendezés DA 78-6 – rozsdamentes acél - Gyártási év: 2015 / Teljesen felújítva 2026-ban!!! Eredeti pótalkatrészekkel – Handtmann gyártmány!!! Predoykz T Ejpfx Amtjb - Teljes tartozékkészlet + dokumentáció - Liquiscan-VF fémdetektor – ajándékba

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Handtmann VF616 adagoló-porciózó vonal Loma fémdetektorral és AL függesztővonallal Komplett Handtmann töltő, porciózó, bélre töltő és függesztő vonal Loma fémdetektorral, valamint 200 literes húsipari kocsikkal kompatibilis berendezéssel. Prodpfoxk T Iyex Amtsb A készlet tartalma: 1. Handtmann vákuumos töltőgép 200 l-es kocsifelhúzóval Márka: Handtmann Típus: VF616 Gyári szám: 26190 Gyártási év: 2009 Tápfeszültség: 400 V, 3 fázis, 50 Hz Áramfelvétel: 17,3 A Teljesítmény: 12,0 kW Vákuumszivattyú: Busch, típus KC 0016 E Szivattyú gyári száma: V19220646 Teljesítmény: 19 m³/h Méret: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Húsipari rozsdamentes kocsi Űrtartalom: 200 liter 3. Loma csővezetékes fémdetektor Handtmann bélre töltő csatlakozással Márka: Loma Detektor típus: IQ² Gyári szám: MHPLEU-36885 Gyártási dátum: 2004.10.21 Tápfeszültség: 230 V, 1 fázis, 50 Hz Áramfelvétel: 0,2 A Átjáró átmérő: Ø 55 mm Handtmann csatlakozó típus: 34-5 Szám: 13059 Méretek: 500 × 600 × 500 mm 4. Handtmann mobil bélre töltő és függesztő vonal Bélre töltő gép: Márka: Handtmann Típus: 216-21 Szám: 1041 Gyártási év: 2003 Tápfeszültség: 400 V, 3 fázis, 50 Hz Áramfelvétel: 3,5 A Teljesítmény: 2,5 kW Méretek: 1500 × 700 × 1250 mm Függesztő vonal: Márka: Handtmann Típus: 220-16 Szám: 1643 Gyártási év: 2007 Méretek: 2650 × 550 × 1300 mm Az integrált Handtmann rendszer Loma fémdetektorral automatikus töltésre, porciózásra, bélretöltésre és kolbászok függesztésére szolgál. A rendszer egyesíti a VF616 vákuumos töltőgépet, az IQ² fémdetektort és a bélre töltő-függesztő modult, amely nagy teljesítményt és precíz folyamatirányítást biztosít.

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2013, Funkcionalitás: teljesen működőképes, HANDTMANN GMD 99-2 | Darált hús adagoló / Adagolófej Gyártó: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Modell / Típus: GMD 99-2 (99-2 típus) Sorozatszám: 33486 Psdpfjz Ek Tgex Amtsrb Gyártási év: 2013 Szíj / kés szélessége: 220 mm / 220 mm Munkafelület: 250 x 100 mm Teljes méretek: 1390 x 700 x 1230 mm A Handtmann GMD 99-2 (darált hús adagoló) egy professzionális, ipari berendezés, amelyet arra terveztek, hogy pontosan adagolja a folyamatosan formázott terméket egyenletes adagokra. A készülék közvetlenül együttműködik a Handtmann VF 600 sorozatú vákuumos töltőgépekkel (valamint a GD darálófejekkel), így automatikus és hatékony adagolási rendszert hoz létre. A gép alkalmazható húsipari üzemekben, hentesüzletekben, valamint olyan delikatesz- és catering-üzemekben, amelyek csomagolt darált húst, cevapcicit, hamburgereket, sült húsokat vagy növényi alapú termékeket gyártanak. A 220 mm széles késsel és a pontos pneumatikus vagy mechanikus vágórendszerrel a gép garantálja a magas teljesítményt és a kész adagok tökéletes esztétikáját, mielőtt azokat tálcára helyezik vagy csomagolják.

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2021, Funkcionalitás: teljesen működőképes, HANDTMANN VF 608 plus | Lapátos vákuumos töltőgép 660 óra üzemi idővel!!! Gyártó: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Modell / Típus: VF 608 plus Sorozatszám: 459185 Gyártási év: 2021 Tápellátás: 400 V / 50 Hz / 3 fázis / 4,3 A / 3,0 kW teljesítmény Vákuumszivattyú: Busch KC 0016 E 3Z0 (gyártási év: 2020, teljesítmény: 19 m³/h) Üzemi órák: 663,5 óra Külső méretek: 1000 x 900 x 2050 mm A Handtmann VF 608 plus professzionális, lapátos vákuumos töltőgép egy kompakt és univerzális készülék, amelyet a precíz adagolásra, a töltelék felvitelére és a töltéshez tervezték. Kiválóan alkalmazható húsfeldolgozó üzemekben, hentesboltokban, felvágottüzemekben és cateringcégeknél, ahol felvágottakat, készételeket vagy sajtermékeket gyártanak. Psdpfxozzq N Ae Amtorb A készülék a Handtmann által szabadalmaztatott, lapátos töltelékadagoló rendszerre épül, amely egyedülállóan finom feldolgozást biztosít a nyersanyagok számára, anélkül, hogy a termék szerkezetét összeroppantaná. A beépített, megbízható Busch vákuumszivattyú hatékonyan eltávolítja a levegőt a tömegből, ami a késztermék kiváló metszetének és az egyes adagok állandó súlyának eléréséhez vezet. A modern szervomotor és az intuitív vezérlőpanel használatával a gép kezelése rendkívül egyszerű, a paraméterek és a termékválaszték gyorsan módosíthatók, minimális nyersanyag-veszteséggel. A rozsdamentes acélból készült, masszív ház biztosítja a hosszú élettartamot és a szigorú higiéniai előírások betartását.

Állapot: használt, Vákuumtöltő tartozékokkal Gyártó: Handtmann Modell: VF 616 + AL 216 - 21 Méretek: 215x160x225cm/150x70x130cm Elektromos teljesítmény: 6 + 2,5 kW Prsdpfxer E A Tbs Amtob Térfogat: 350 liter Kapacitás: 3.600kg/h

Állapot: használt, Gyártási év: 2019, Eladó HANDTMANN VF608 PLUS adagoló berendezés. Érdeklődjön, ha Önnek szüksége van rá. Predpfoznvhqox Amteb

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2012, Funkcionalitás: teljesen működőképes, HANDTMANN HVF 658 | Magas vákuumos töltő berendezés adagolótartállyal Gyártó: Handtmann Típus / Modell: HVF 658 Gyári szám: 31921 Gyártási év: 2012 Tápfeszültség: 400 V | 50 Hz | 3 fázis Áramerősség: 26 A Teljesítmény: 18 kW Méretek: 1660 x 1600 x 2400 mm Adagolótartály méretei: 1900 x 1550 x 2000 mm Vákuumszivattyú: Márka: Busch Típus: KB 0040 D IZO Gyári szám: CZM123380806 Szivattyú teljesítménye: 48 m³/h Prsdpfezgxhdsx Amtsb Töltési nyomás: akár 72 bar A Handtmann HVF 658 ipari magas vákuumos töltőgép egy felsőkategóriás, professzionális adagoló- és töltőberendezés, amely kifejezetten nagy húsfeldolgozó üzemek, vágóhidak, illetve szalámi, szárazkolbász, szárított kolbászok, húsos snackek gyárainak folyamatos üzemeltetésére készült. Az egyedülálló High Vacuum technológia szinte teljes mértékben eltávolítja a töltelékből a mikrobuborékokat és az oxigént, ami közvetlenül sűrű szerkezetet, kiváló töltési súlypontosságot, rövidebb érlelési és szárítási időt, valamint jelentősen meghosszabbított eltarthatóságot eredményez. A gép lelke a precíziós lapátos adagolórendszer, amely összehangolt működést biztosít a nagy teljesítményű Busch vákuumszivattyúval (48 m³/h). A 72 bar töltési nyomásnak köszönhetően a HVF 658 modell kiválóan alkalmas rendkívül sűrű, kemény, erősen hűtött vagy különösen igényes töltelékek feldolgozására. A külső, automatizált adagolótartály és a beépített töltöttség-érzékelők révén megszakítás nélküli, folyamatos működés biztosított, a hagyományos kamratöltési szünetek nélkül.

Állapot: jó (használt), Gyártási év: 2014, Ref.-szám: 10553 Gyártó: HANDTMANN / BAVIUS Típus: HBZ Trunnion 120 Gyártási év: 2014 Vezérlés típusa: CNC-vezérlés Vezérlő: Heidenhain TNC 640 Raktár helye: Halberstadt Származási ország: Németország Gép sorszáma: 200XXXXX X-irányú elmozdulás: 1270 mm Y-irányú elmozdulás: 1100 mm Z-irányú elmozdulás: 900 mm Asztal átmérője: Ø 1200 mm Asztal terhelhetősége: 2000 kg Max. szerszámsúly: 20 kg Max. szerszámhossz: 90 x 200 / 24 x 400 mm Max. szerszámátmérő: Ø 130 mm Szerszámbefogás: HSK 100 Tárhelyek száma a magazinban: 40 Szerszámtár kapacitása: 140 db Fokozatmentes főorsó fordulatszám: 14 000 1/perc Max. nyomaték: 15 000 Nm Gyorsjárat X-tengely: max. 60 m/perc Gyorsjárat Y-tengely: max. 60 m/perc Gyorsjárat Z-tengely: max. 60 m/perc Gép hossza: 7500 mm Gép szélessége: 5500 mm Gép magassága: 3500 mm Gépsúly: kb. 26 t Gyorsjárat C-tengely: max. 25 1/perc Gyorsjárat A-tengely: max. 20 1/perc A-tengely (forgótengely): -30 / +120 ° C-tengely (forgóasztal-tengely): 360 ° Kiegészítő információk: - Horizontális gép, Y-tengely függőleges elrendezésű - Géposzlop hegesztett acélszerkezetben Prsdpozc D Aaefx Amtob - Állítható magasságú precíziós ék-alátéteken telepítve - Forgácsgyűjtő tálcával és hűtőkenő rendszerrel, külső vízpermetes hűtéshez - Tartály: kb. 400 liter, tisztavíz-szivattyúval (alacsony nyomású kör, kb. 40 l/perc 5 bar nyomáson), öblítőfúvókák a Z-tengelynél és/vagy az orsónál - Teljes zárt védőburkolat - Belső rozsdamentes acél borítás - Munkatér világítás - Kézi betöltő ajtó polikarbonát biztonsági ablakkal és üvegelőtaggal - Oldalsó betekintő ablak munkatérhez polikarbonát biztonsági ablakkal és üvegelőtaggal - Karbantartási terület szabadon hozzáférhető - HSK 100 üreges kúppal - Szerszámrögzítés rugóval; szerszámkioldás hidraulikusan - Szerszámbefogás ellenőrzés - Kúptisztítás - Beleértve orsóorientációt A gép előzetes egyeztetés alapján áram alatt megtekinthető.

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2020, Funkcionalitás: teljesen működőképes, professzionális adagológép forgóasztallal és akasztó szekcióval. A készülékhez sok pót- és kopóalkatrészem van, mint például tölcsérek, tömítések, fékek stb. Podpfxjw Emc Aj Amtsrb

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Multivac C500 vákuumcsomagológép élelmiszereket csomagol vákuumzárakban. Kettős kamrája lehetővé teszi a kezelő számára, hogy az egyik kamrát töltse, míg a másik a csomagolási ciklust végzi. Ez a megoldás javítja a munka folyamatosságát és csökkenti a két ciklus közötti várakozási időt. A gép alkalmas húsfeldolgozó üzemekbe, húskészítő műhelyekbe, sajtműhelyekbe, ipari konyhákba és előre elkészített ételek gyártóiba. Friss vagy feldolgozott húsdarabokat, húskészítményeket, sajtokat, főzött ételeket és más, zacskós csomagolásra alkalmas termékeket csomagolhat. Hogyan működik a Multivac C500? A kezelő a terméket egy zacskóba helyezi, majd a nyílást a hegesztő rudra igazítja. Ezután a mozgó fedélet a töltött kamra felé mozdítja. A szivattyú eltávolítja a levegőt a zacskóból és a kamrából. Amikor a gép eléri a beprogramozott vákuumszintet, a zacskót hegeszti, majd fokozatosan visszaengedi a levegőt a kamrába. Ez a folyamat csökkenti a termék körüli oxigén mennyiségét. Így védi az élelmiszereket az oxidációtól, a kiszáradástól és a külső szennyeződésektől. Emellett megkönnyíti a tárolást, az érlelést, a szállítást és a különböző gyártási fázisok szervezését. A tárolási idő azonban a terméktől, a zacskótól, a hőmérséklettől és a felhasználó által alkalmazott higiéniai szabályoktól függ. Kettős kamra és zacskóhegesztés A C500 két kamrával és egy mozgó fedéllel rendelkezik. Ez a konfiguráció lehetővé teszi a gyors váltást a két munkaterület között. A MULTIVAC dokumentációja azt is mutatja, hogy minden kamrában két 650 mm-es hegesztő rúd található. A gyártó a konfigurációtól függően több hegesztési rendszert kínál: egyszerű hegesztés, kettős hegesztés vagy a zacskó felesleges részének levágásával történő hegesztés. A bemutatott gép esetében ezért vizuális ellenőrzésre van szükség a pontosan beépített rendszer azonosításához. Hasonlóképpen, a vákuumszivattyú táblájáról ellenőrizhető annak típusa és tényleges kapacitása. Integráció egy csomagolási vonalba A Multivac C500 vákuumcsomagológép önálló gépként is működtethető. Beépíthető egy olyan vonalba is, amely tartalmaz előkészítő asztalokat, szállítószalagokat, zsugorkamrát vagy címkező zónát. A vákuumcsomagolás segíti a gyártókat a csomagolásuk szabványosításában és a termékek jobb védelmében a gyártástól a szállításig. A zsugorfóliás zacskók esetén egy zsugorkamra kiegészítheti a gépet, hogy a fóliát a termék körül szorosan illessze. A MULTIVAC számos tartozékot is kínál a zacskók töltésének és kezelésének megkönnyítésére. Műszaki adatok: Gyártó és modell: MULTIVAC C500 Pjdpszpwk Njfx Amterb Évjárat és gépszám: 1998 – 083 Konfiguráció: kettős kamra, két 650 mm-es hegesztő rúddal minden kamrában Tápfeszültség: 400 V – 3 fázis – 50 Hz Teljesítmény és áramerősség: 8,5 kW – 24 A QJ0DB9K7

Gyártási év: 2021, állapot: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Ez a VarioCooking Center legújabb generációja, az iVario Pro L, gyártási év: 2021, a Rational prémium gyártó terméke. (A VCC 211 utódja) !!! Az ár kérésre megadható !!! Saját műhelyünkben friss ellenőrzést végeztünk, és az iVario L kiváló állapotban van. Az ajánlat nem tartalmaz tartozékokat, de felár ellenében természetesen megvásárolhatók. Ennek a készüléknek az ajánlott végfelhasználói ára 20 340 € (nettó) = 24 204,6 € (bruttó) ÁFA-val ellátott számlát állítunk ki. Szolgáltatás: Szívesen segítünk Önnek abban, hogy megtalálja a megfelelő, engedélyezett Rational szervizt Németországban. Egy konkrét Rational készüléktípust keres? Kérdezze meg, széleskörű használt és új termékkínálatunk van. Szívesen tanácsot adunk Önnek az összes készüléktípusról, legyen szó SCC-ről, CM-ről, CMP-ről, VCC-ről, iVario-ról, iCombi Classic-ról és Pro-ról. Pjdpfxjzrfbhj Amterb Szolgáltatásaink: 6 hónap garancia az összes elektromos alkatrészre, korlátozva a hibás alkatrészek cseréjére, a be- és kiszerelési költségek nélkül Kiváló minőségű márkás készülékek kedvező áron Professzionális felújítás / ellenőrzés és szakszerű tisztítás Ellenőrzött és teljesen működőképes – vagy pénzvisszafizetés A szállítás vagy az önálló átvétel rugalmasan választható Kompetens tanácsadás – vásárlás előtt és után Használati útmutatók, csatlakozási ábrák és alkatrészek biztosítása DGUV V3 szerinti ellenőrzés Műszaki adatok: Sz x Ma x Ma: kb. 1030 x 894 x 1078 mm Áramcsatlakozás: V: 400 / kW: 27,3 / Hz: 50 Gyártási év: 2021 Sorozatszám: E21VK21108058335 Űrtartalom: 100 liter Súly: 216 kg Állapot: Használt, ellenőrzésen átesett, teljesen működőképes Különlegességek: iCookingSuite – intelligens főzési asszisztens, 6 üzemmóddal: hús, hal, zöldségek és köretek, tojásételek, tejtermékek és édességek, levesek és szószok, valamint 5 sütési eljárással: főzés, sütés, fritírozás, párolás és finomítás. iZoneControl: a tartály aljának rugalmas felosztása különböző hőmérsékletű zónákra. Alacsony hőmérsékletű főzés: (akár éjszaka), konfitálás, sous-vide főzés. Vario Cooking Control mód: egyetlen ujjérintéssel a kívánt eredmény kiválasztása, pl. világostól a sötétig. Vario Boost: szabadalmaztatott fűtési rendszer, amely abszolút egyenletes és pontos hőátadást biztosít. Programozási mód: manuális programok létrehozása és a sütési folyamatok kezelése. Beépített WiFi interfész, pl. a ConnectedCooking rendszerhez való csatlakoztatáshoz. Szállítás: Szállítás vagy önálló átvétel előzetes egyeztetés alapján. Világszerte szállítunk, kérésre. A szigeteken vagy hegyi településeken történő szállítás csak előzetes egyeztetés alapján lehetséges. A változtatások és a nyomdai hibák jogát fenntartjuk. Kérdése van, tanácsot szeretne kérni, vagy szeretné a terméket személyesen megtekinteni? Telefonon elérhetőek vagyunk nyitva tartási időnkben: hétfőtől péntekig 09:00 - 13:00 és 14:00 - 17:00 óra között. Az értékesítés kizárólag az általános üzleti feltételeink (ÁÜF) szerint történik.

Állapot: teljesen felújított (használt), Gyártási év: 2016, HANDTMANN VF-608 plus Prsdpfx Amepy Edlstsb F,P.A. A gépet teljes körűen felújítottuk, kizárólag eredeti alkatrészeket használva. Az alkatrészekre 3 hónap garanciát vállalunk. Minden tömítés, csapágy és szimmergyűrű új. A szervomotorok, fogaskerekek és vákuumszivattyú teljeskörű felújításon esett át. Új kezelőpanel. A géphez tartozik egy rögzítőcsatlakozó. Tartozékok: zsír, zsírzó pisztoly, járókerék-kulcs, tölcsérkulcs, kaparó, tölcsérkészlet és műszaki dokumentáció. A géphez tartozik az AG-410 kapcsolóváltó. Szállítási idő: azonnal szállítható.

Állapot: teljesen felújított (használt), HANDTMANN VF-830 F.P.A. PCM A gép teljes körű felújításon esett át. Valamennyi csapágy és tömítés új ebben a gépben. 3 hónap garancia az alkatrészekre. A gép klipfogas csatlakozóval szerelt. A gép töltő berendezéssel. Tartozékok: zsír, zsírzópisztoly, rotor kulcs, tölcsér kulcs, tartóeszköz kulcs, kaparó, tölcsér készlet és műszaki dokumentáció. Szállítási idő: 2 hét TARTALMAZZA: Összekötő hajtómű AG-410 Pedpfx Ameyxntcetorb Tartóeszköz HV-414

Állapot: használt, Handtmann vákuumos töltőgép - Típus: VF 608 - Teljesítmény: 3 kW - Töltési kapacitás: akár 2000 kg/óra - Adagolás és csavarás: akár 400 adag/perc - Adagolási tartomány: 5–100 000 g Pedezlcwgopfx Amtorb - Gyártási év: 2009 - Csavarófej a tartozékok között - További tölcsérek a tartozékok között - Busch vákuumszivattyú - Műszaki dokumentációval - Tápfeszültség: 400V 50Hz 3Ph - Méretek: 1200 x 1220 x 2040 mm - Nettó súly: 475 kg - Állapot: Használt, nagyon jó, azonnal használható

Állapot: teljesen felújított (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, garancia időtartama: 12 hónapok, teljesítmény: 5,5 kW (7,48 LE), nyomás: 50 rúd, Automatikus adagolásra, keverésre és különböző keverékek vákuumos feltöltésére tervezték; 240 literes tölcsér; Forgófejes konstrukció; Mikroprocesszoros vezérlés; Elektronikus adagolás, 5 és 100 000 gramm közötti tartományban, 0,1 grammos lépésközönként, pontos beállítással; A 35 bar nyomás gazdaságosabb üzemeltetést és kisebb átmérőjű tartályok feltöltését teszi lehetővé; Alacsony zajszint; Kb. 80 felhasználói program tárolásának lehetősége; Teljesítmény: 3500–5000 kg/óra; Prodpfx Ajz D U Hhjmtjb Telepítési teljesítmény: 7 kW;