Packo Húsfeldolgozó Gép használt eladó (74 154)

Állapot: nagyon jó (használt), Hobart vízszintes daraboló Kiváló minőségű, nagy teljesítményű gép húshoz és zöldségekhez. Crodpfxezwm N Rs Abvog A gép teljes körű karbantartás után tökéletesen működik. A csomag tartalmazza: 2 db tál, 2 db kés. Űrtartalom: 11 liter Feszültség: 380V

Állapot: használt, Gyártási év: 2021, Szőrtelenítő gép JWE-Baumann -Típus: CSDM BM20S -Teljesítmény: 15 sertés/óra -Maximális súly: 250 kg-ig Credpfxjy Slc Uo Abvjg -Szeparátorral -Olajos fűtőelemekkel -Gyártási év: 2021 -Méretek: 2750 x 1050 x 1780 mm -Munkahossz: 1970 mm -Szeparátor méretei: 950 x 670 x 1100 mm -Rozsdamentes acélból készült -Állapot: Használt, nagyon jó, azonnal üzemkész

Állapot: teljesen felújított (használt), HANDTMANN VF-830 F.P.A. PCM A gép teljes körű felújításon esett át. Valamennyi csapágy és tömítés új ebben a gépben. 3 hónap garancia az alkatrészekre. A gép klipfogas csatlakozóval szerelt. A gép töltő berendezéssel. Tartozékok: zsír, zsírzópisztoly, rotor kulcs, tölcsér kulcs, tartóeszköz kulcs, kaparó, tölcsér készlet és műszaki dokumentáció. Szállítási idő: 2 hét Cedpfx Ajyxntcjbvsrg TARTALMAZZA: Összekötő hajtómű AG-410 Tartóeszköz HV-414

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A BRETINOV teljes gyártósor három fontos lépésből áll a nems (tavasztáska) gyártási folyamatában. Tartalmaz egy rizslemez-lágyító berendezést, egy töltőfejet és egy hajtogató-hengerelő asztalt. Így minden egység egy konkrét műveletet végez, mielőtt a terméket a következő állomásra továbbítja. Ez a konfiguráció ideális ázsiai vendéglátóipari vállalkozások, élelmiszeripari műhelyek és készételek gyártói számára. Lehetővé teszi többek között a rizslapokkal és a különböző töltelékekkel való munkát. Emellett javítja a töltés, a hajtogatás és a végső megjelenés egységességét. Rizslapok lágyítása Először a lágyító berendezés előkészíti a rizslapokat a töltés előtt. Víz-, majd gőzt juttat a lapokra, hogy puhítsa azokat. Ezáltal a lap könnyebben hajtogatható, anélkül, hogy összetörne. A BRETINOV a gőz előállítását a rizslaphoz közel helyezi, hogy minimalizálja a hőveszteséget. Ezenkívül a rendszer pontosan szabályozza a vízellátást. Ez a lépés kulcsfontosságú, mert a túl száraz lap könnyen szakad. Ezzel szemben a túl nedves lap nehezen kezelhető. A töltelék szabályos adagolása Ezután a BRETINOV P007 töltőfej a lágyított rizslapra helyezi a tölteléket. A mellékelt tábla egyértelműen azonosítja ezt az egységet P007-es töltőfejként, 2. verzió, 2024-ben gyártva. A töltőfej egy csigát használ a töltelék mozgatására a kimeneti nyílás felé. Ezáltal könnyebben szabályozható a felvitt mennyiség. Ezenkívül a BRETINOV úgy tervezi ezt a rendszert, hogy megőrizze az összetevők textúráját és minimalizálja azok összenyomását. A cserélhető fúvókák segítségével a töltelék formája a recepthez igazítható. Credszpw Etopfx Abvsg A nems hajtogatása és hengerelése Végül a hajtogató asztal fogadja a töltött rizslapot. Segíti az operátort vagy a mechanikus rendszert a szélek behajtásában, majd a táska hengerelésében. Ez a lépés javítja a termék formáját és csökkenti a darabok közötti különbségeket. A BRETINOV légfúvókat is használ az automatikus moduljain. Ezek megakadályozzák, hogy a nedves rizslap összeragadjon a hajtogatás során. Ennek eredményeként a gyártósor megkönnyíti a szabályos nems készítését a sütés, fagyasztás vagy csomagolás előtt. Jobban szervezett gyártás A három egység folyamatos sorrendben dolgozik. Először a lágyító puhítja a rizslapot. Ezután a töltőfej elhelyezi a tölteléket. Végül a hajtogató asztal formázza a terméket. Ez a szervezettség csökkenti a mozgásokat és az ismétlődő mozdulatokat. Ezenkívül segít a csapatoknak abban, hogy jobban uralják a receptet és a prezentációt. A BRETINOV a gyártósorait úgy fejleszti, hogy csökkentse a manuális műveletek számát és javítsa az operátorok komfortját. Műszaki adatok: Gyártó: BRETINOV A gyártósor összetétele: P002 lágyító, P007 (2. verzió) töltőfej és P003 hajtogató/hengerelő asztal P002 lágyító: tápfeszültség 380 V, teljesítmény 8 kW, vízfogyasztás 30 l/óra, automatikus szalagtisztítás, súly 250 kg P007 töltőfej: tápfeszültség 220 V, teljesítmény 0,8 kW, pneumatikus táplálás, kapacitás 60 kg, súly 105 kg, sorozatszám S594, gyártási év 2024, CE jelölés P003 hajtogató/hengerelő asztal: tápfeszültség 220 V, pneumatikus táplálás, súly 100 kg Méretek (H, Sz, M) mm-ben: 6600 x 1000 x 1900 EKJZH9EL

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Crown DL-20 gőzben főző üstöt úgy tervezték, hogy biztosítsa a különböző élelmiszertermékek egyenletes főzését az élelmiszer-feldolgozó üzemekben. A gőzkabátjának köszönhetően egyenletes hőt juttat a tartály teljes felületére. Ezáltal különösen alkalmas szószok, levesek, készételek, zöldségek, húsos ételek, készített termékek és más receptek főzésére, amelyek pontos hőmérséklet-szabályozást igényelnek. A félgömb alakú alja elősegíti a kiváló hőáramlást, miközben korlátozza a túlzottan meleg területek kialakulását. Emellett az élelmiszer-minőségű rozsdamentes acélból készült tartály nagy ellenállást nyújt a gyakori használattal szemben. Ennek eredményeként a gyártók egyenletes főzést érnek el, javítják a késztermékek minőségét, és csökkentik a lerakódás kockázatát. Ezenkívül ez a gőzben főző üst robusztus felépítésű, három rozsdamentes acél lábon áll, ami megkönnyíti az ipari konyhákba vagy az élelmiszer-feldolgozó termelési vonalakba történő beépítését. Emellett a gőzzel történő működés kíméletes, gyors és különösen alkalmas olyan termékek főzésére, amelyeknél kiemelten fontos a pontos hőmérsékletszabályozás. Végül, ezt a Crown DL-20 gőzben főző üstöt az Europ'Équipement felújította. Minden berendezést ellenőriznek, tisztítanak, tesztelnek és karbantartanak a forgalmazás előtt, hogy megbízható, költséghatékony és tartós megoldást kínáljanak az élelmiszeripar szakemberei számára. Műszaki adatok: Cjdpszl D Nkefx Abvsrg Gyártó: Crown Food Service Equipment Ltd. Modell: DL-20 Űrtartalom: 20 gallon (kb. 76 liter) Gyártási év: 1990 Felépítés: Élelmiszer-minőségű rozsdamentes acél Maximálisan megengedett üzemi nyomás (MAWP): 35 psi (kb. 2,41 bar) Maximális üzemi hőmérséklet: 281 °F (kb. 138 °C)

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2007, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Kínálunk egy 2007-es K+G Wetter vákuumkuttert, melynek üstkapacitása 120 liter, kifejezetten intenzív használatra tervezve hús- és élelmiszer-feldolgozó üzemek számára. Ez egy professzionális gép hús, töltelékek és más, egységes állagot igénylő termékek keverésére és emulgeálására. A vákuumüzem révén a kutter minimalizálja a keverék levegőfelvételét, ami kulcsfontosságú a megfelelő állagot, színt és konzisztenciát igénylő termékek előállításánál. Ez a megoldás különösen jól alkalmazható töltelékek, emulziók, pástétomok, kenhető krémek és egyéb, precíz feldolgozást igénylő termékek gyártásához. Kompakt méreteinek (kb. 1750 x 1700 x 1650 mm) köszönhetően a gépet kényelmesen el lehet helyezni a gyártócsarnokban, miközben nagy feldolgozókapacitást biztosít. A 120 literes üstkapacitásnak köszönhetően rendkívül praktikus választás azoknak a vállalatoknak, amelyek hatékony kuttert keresnek napi termeléshez. Műszaki adatok: Gyártó: K+G Wetter Típus: 505-1006 Géptípus: vákuumkutter Üstkapacitás: 120 L Crsdey Tl U Tjpfx Abvog Gyártási év: 2007 Teljesítmény: 43 kW Áramerősség: 86 A Tápfeszültség: 400 V Frekvencia: 50 Hz Méretek: 1750 x 1700 x 1650 mm Vákuumüzem: igen A K+G Wetter kutter fő előnyei: - vákuumüzem a termékaerálás minimalizálására - 120 literes kapacitás a hatékony gyártásért - 43 kW nagy teljesítmény - precíz keverés és emulgeálás - folyamatosan ismételhető feldolgozási minőség

Állapot: jó (használt), Gyártási év: 2014, Kb. 4 db kompakt címkeadagoló előnyomtatott címkék felhelyezéséhez, Weber, Alpha Compact – használt - : Ár darabonként, telephelyről: csak 2.950.- € (nettó)! Gyártó: Weber Típus: Alpha Compact Gyártási év: 2014 Tartozék: állványoszlop és applikátor 100–240 VAC Állapot: jó Elérhető: kb. 2026 IV. negyedévétől Telephely: Hamburg Credpszbylbjfx Abvjg

Állapot: teljesen felújított (használt), Gyártási év: 2013, A gép teljeskörű felújításon esett át, két befecskendező fejjel és pumpával, valamint egy további fejjel csont nélküli hús bemetszéséhez; minden fej szervomotorral hajtott. A gép munkára kész. Cjdpfjza Sfwsx Abverg

Állapot: jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Eladó egy Vemag csavarástechnikai hajtómű 859 Megfelel Vemag töltőgépekhez További információ kérésre Fizetés készpénzben vagy előre utalással. Csdpew Tnh Usfx Abvsrg Értékesítés csak vállalkozásoknak, garancia és szavatosság nélkül.

Állapot: üzemkész (használt), Gyártási év: 2008, Hús, sajt és élelmiszertermékek pontos szeletelése és rendezése Kínálatunkban szerepel a KAUFLER KERSLICER KR 370-120 szeletelőgép, egy 2008-as gyártású ipari berendezés, amelyet termékek precíz szeletelésére és elrendezésére terveztek gyártósorra vagy közvetlenül csomagolásba történő adagoláshoz. Ideális megoldás olyan élelmiszeripari üzemek számára, ahol elengedhetetlen a nagy vágási ismétlőképesség, a minőségi termékelhelyezés, valamint a stabil működés ipari környezetben. A KERSLICER alkalmas sorba és önállóan történő üzemeltetésre egyaránt, és hús, sajt, valamint zöldség szeletelésére és elhelyezésére is használható. A gépek többféle elhelyezési módban működtethetők, például sorba rakva, halszálkamintában vagy egyesével, így kiválóan alkalmazkodnak a különféle termékekhez és a gyártási folyamat következő lépéseihez. Nagy termelékenységű, újratöltés közben nincs szükség a működés megszakítására, és több vágási sávval is működtethető. A KERSLICER szalagkéssel/szalagfűrésszel működik, cserélhető vezetőcsúszdákkal rendelkezik, a vágási vastagság pedig minden sávhoz külön-külön, 0-10 mm tartományban állítható. A teljesítmény eléri a 120 vágás/percet, a sávok száma 1-től 4-ig terjedhet. A szeletelő vágási kenőrendszert is alkalmaz víz/levegő vagy levegő/olaj permetezéssel, amely javítja a folyamat minőségét és csökkenti a problémákat nehezebben kezelhető termékek feldolgozásakor. A KAUFLER KERSLICER KR 370-120 szeletelő fő előnyei: - precíz szeletelés és termékelhelyezés - sorba vagy önállóan is működtethető - hús, sajt és zöldség szeletelésére alkalmas - szeletvastagság állítható 0–10 mm között Crodpfx Absza Am Sovjg - nagy folyamat-hatékonyság - 304-es rozsdamentes acélból készült - szalagos vágórendszer a pontos végeredményért - többféle termékelhelyezési konfiguráció - modern élelmiszeripari gyártósorokhoz ideális megoldás Műszaki adatok: Gyártó: KAUFLER Típus: KERSLICER KR 370-120 Gyártás éve: 2008 Tápfeszültség: 400 V Működési levegőnyomás: 6 bar Gépméret: H: 1350 mm x Sz: 810 mm x M: 1800 mm

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2008, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Gép teljeskörű felújítás után, komplett hűtőrendszerrel. Cjdey U D Tkspfx Abvorg

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2008, Funkcionalitás: teljesen működőképes, teljes hossz: 1 500 mm, teljes szélesség: 1 300 mm, teljes magasság: 2 000 mm, össztömeg: 500 kg, Meyn D40 csirkecomb kicsontozó gép Professzionális ipari csirkecomb kicsontozó gépet kínálunk a neves Meyn cégtől – amely a baromfiipari technológiák egyik vezető gyártója. Az eszköz baromfi feldolgozóüzemek számára készült, biztosítva a magas hatékonyságot, a folyamatok ismételhetőségét és a nyersanyagveszteségek csökkentését. A rozsdamentes acél szerkezet könnyű tisztítást tesz lehetővé, és megfelel az élelmiszeripari szabványoknak. Műszaki adatok: Gyártó: Meyn Típus: D40 Cjdoyiubyjpfx Abvorg Gyártási év: 2008 Teljesítmény: 2400 db/óra Tömeg: 500 kg MEYN / KICSONTOZÁS / CSIRKE / BAROMFI / COMB / KICSONTOZÓ

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Eladó egy új Vemag 835 tartó (új), Vemag Robby, HP készülékhez, jó állapotban. Műhelyben ellenőrizve. Cjdpfx Absw Tm S Sevjrg További információ kérésre. Fizetés készpénzben vagy előre utalással. Eladás csak cégek részére, garancia és jótállás nélkül.

Állapot: szinte új (használt), Gyártási év: 2026, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Kilia 325 literes tálas vágó 5000 Express – Gyárilag felújítva 2025-ben Erőteljes, nagy teljesítményű tálas vágórendszer átfogó felújítással – készen áll a folyamatos használatra a professzionális élelmiszer-feldolgozásban Főbb jellemzők és kiemelt jellemzők: Cedpoyk Tuuofx Abvsrg Teljesen felújítva 2025-ben – számos fő alkatrész ÚJONNAN lett beszerelve: Vákuumszivattyú Alaplap Fő motor és tárcsamotor Vágótengely csapágyakkal Elektronikus vezérlőrendszer új vezérlőszekrénnyel (rozsdamentes acél) Frekvenciaváltó Hidraulikus henger és hidraulikus egység Kidobómotor és csapágyak Adagítómotor és csapágyak Elektronikus vezérlőpanel 10 hüvelykes érintőpanellel és joystickokkal Minden kaparó Műszaki jellemzők: Robusztus rozsdamentes acél konstrukció (gép és tál) Nagy teljesítményű vágótengely-hajtás, folyamatosan állítható 50–4000 fordulat/perc között, fordított forgással (50–500 fordulat/perc) Késtengely hajtásteljesítménye: 81 kW, tál: 3 kW (400 V, 50 Hz) Hidraulikusan működtetett zajvédő burkolat (dupla falú, rozsdamentes acél) Teljesen automatikus kidobó (hidraulikus) Karbantartásmentes késtengely-rendszer Automatikus központi kenőrendszer (ADS 100) Knecht K24 késtengelyfék (elektromos) 6 késből álló készlet Hőmérő és fordulatszámmérő végálláskapcsolóval (elektronikus) Hidraulikus késrögzítő anya Adagasztórendszer 200 literes kocsihoz (hidraulikus) Vákuumfunkció a maximális termékminőség érdekében Integrált karbantartási és ellenőrző modul Távoli diagnosztika titkosított internetkapcsolaton keresztül (szélessávú internetkapcsolat szükséges) Külön rozsdamentes acél vezérlőszekrény (falra szerelhető) Manuális vagy automatikus vízadagolás

Állapot: teljesen felújított (használt), Gyártási év: 2009, A gép munkára kész, garanciával Crodpfx Aoy U H H Hobvsg

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2019, üzemórák: 40 h, Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: MCH-D 150, teljes hossz: 2 000 mm, teljes szélesség: 1 000 mm, teljes magasság: 1 000 mm, össztömeg: 2 000 kg, bemeneti feszültség: 400 V, bemeneti áram típusa: háromfázisú, teljesítmény: 55 kW (74,78 LE), bemeneti áram: 55 A, bemeneti frekvencia: 50 Hz, Felszereltség: dokumentáció / kézikönyv, A MICROCUTTER emulgeáló készülék alkalmas finomra vágott és emulgeált keverékek előállítására: * HÚSEMULZIÓK * VIRSLI- ÉS KOLBÁSZEMULZIÓK * MÁJAS PÁTÉ * MARINÁDOK ÉS SZÓSZOK * GYÜMÖLCS- ÉS ZÖLDSÉGPÜRÉK Credpfx Abezrfg Roveg * LEVESEK

Állapot: használt, Mikrovágó FD 112 Karl Schnell Rozsdamentes acél Méretek: 1150x1200x1700mm Feszültség: 400V / 50Hz / 3N Akár 3500kg/h Crsdpfx Abowtg Emsvsg Elektromos teljesítmény: 51kW

Állapot: teljesen felújított (használt), Vákuum + vízadagolás, teljesen felújítva. Ready to GO !!! Cedeug Dfyepfx Abvjrg

Állapot: használt, Gyártási év: 2009, Eladásra kínálunk 5 darab professzionális FESSMANN főzőkamrát, amelyek intenzív használatra készültek húsfeldolgozó üzemek számára. Mindegyik kamra 2 kocsi befogadására alkalmas, ami magas párolási hatékonyságot biztosít. A kamrák NESS Digitronic 4 elektronikus vezérlőkkel vannak felszerelve, amelyek lehetővé teszik a hőmérsékleti és időparaméterek pontos beállítását. A rozsdamentes acél kivitel könnyű tisztíthatóságot és hosszú élettartamot garantál. Műszaki adatok: Gyártó: FESSMANN Gyártási év: 2009 Kamrák száma: 5 Credpfsxfizxex Abveg Kamránkénti kocsik száma: 2 kocsi Vezérlés: NESS Digitronic 4 Méretek: szélesség 150 cm, mélység 220 cm, magasság 240 cm Felhasználási terület: húskészítmények gőzölése Állapot: nagyon jó, használt Kivitel: rozsdamentes acél Ideális megoldás közepes és nagyobb húsfeldolgozó üzemek számára, akik megbízható, nagy hatékonyságú párolókamrákat keresnek.

Állapot: használt, Funkcionalitás: korlátozott funkcionalitás, Öt darab kézi hajvágó van, amiből kettő működik. A többi hibás. Credpfxjztxa Hs Abveg

Állapot: teljesen felújított (használt), Vákuum tumblerező hűtéssel, 220 liter Típus: MKR 220 Crjdpsx Rzqfefx Abvog Tartálykapacitás: 220 l Maximális töltési mennyiség: 145 l Automatikus kiürítés Vákuum: 0–95 % Integrált hűtőrendszer Számítógépes vezérlésű munkafolyamat Beépített teljesítmény: 3,0 kW Feszültség: 400 V, 50 Hz

Állapot: használt, Handtmann VF 610 vákuumos töltőgép A Handtmann VF 610 vákuumos töltőgép ideális megoldás élelmiszerek pontos töltésére, adagolására és csomagolására. Ezeket a töltőgépeket széles körben használják számos iparágban, beleértve a pékségeket, hentesüzleteket, készételek gyártását, nassolnivalók, saláták, sajtok, gyümölcsök és zöldségek, feldolgozott húskészítmények, halak, vegán és vegetáriánus termékek, bébiételek és állatelemek gyártását. A töltőgépek robusztus felépítésűek, és megfelelnek a modern élelmiszeriparban alkalmazott legszigorúbb szabványoknak és követelményeknek. Az intuitív érintőképernyős vezérlésnek köszönhetően különböző programok könnyen beállíthatók. Crodpfx Abozwlwgsvog A töltőgép különféle kiegészítő gépekkel, például csomagológépekkel, formázógépekkel és membránokkal is felszerelhető. Ez a töltőgép teljes egészében rozsdamentes acélból készül. Műszaki specifikációk: - Termelési kapacitás: 3000 kg/óra - Funkciók: töltés, adagolás, csomagolás - Adagolási méret: 5 g – 100 000 g - Adagok száma: akár 450 adag/perc - Töltési nyomás: 50 bar - Tölőtartály kapacitása: 40 l / 100 l - Beépített vákuumrendszer: Busch 16 m³/óra - Felszereltség: csomagolási mechanizmus (34-5) - Feszültség: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Teljesítmény: 3,5 kW - Gyártási év: 2005 - Súly: 480 kg - Gép méretei (Sz x M x Ma): 1070 x 950 x 1750 mm

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A MADO MEW 723 keverő-aprító gép egyesíti a keverést és az aprítást egyetlen készülékben. A MADO hivatalosan az automatikus keverő-aprítógépek közé sorolja. Elsősorban ipari vágóhúsüzemek, hentesüzemek és húzfeldolgozó üzemek számára készült. Lehetővé teszi aprított termékek, töltelékek, fűszeres keverékek vagy kolbászgyártáshoz szükséges alapanyagok előállítását. 120 literes tartálya alkalmas a professzionális termeléshez, miközben csökkenti a két különálló berendezés közötti átrakások számát. A MADO MEW 723 működése A keverő berendezés elosztja a húsdarabokat, fűszereket és egyéb összetevőket, mielőtt azok a vágórendszerbe kerülnek. A központi kar négy keverőprofillel rendelkezik. Ezután a csigás adagoló folyamatosan a vágórendszer felé irányítja a terméket. Credpszpwftjfx Abveg A konfigurációtól függően a gyártó többek között egy öt részből álló Unger B98 rendszert vagy egy 32-es méretű Enterprise rendszert kínál. Egyes változatokba Unger D114, E130 vagy Enterprise E52 rendszerek is beépíthetők. Ezért a gép pontos konfigurációját vizuálisan ellenőrizni kell, mielőtt a vágórendszerét bejelentenénk. Ez a felépítés javítja a receptek egyenletességét és csökkenti a köztes manipulációkat. Az operátor így egyenletes állagú anyagot készíthet elő a csomagolás, adagolás, töltés vagy formázás előtt. A gyártó szerint a MEW 723 nagy méretű darabokat és hűtés által szilárdult anyagokat is képes feldolgozni. Azonban a ténylegesen megengedhető hőmérséklet a beépített berendezéstől és a termék jellegétől függ. A gép ezért alkalmas olyan gyártósorokhoz, ahol a keverés és a granulometria egyenletessége közvetlenül befolyásolja a végső termék minőségét. Tisztítás és integráció a gyártósorba A rozsdamentes acélból készült váz megfelel az élelmiszeripari környezetek által támasztott követelményeknek. A gyártó emellett visszafelé forgást, öblítőkamrát, kivehető keverőegységet és kivehető vágófejet is biztosít. Ezek a funkciók megkönnyítik a munkafelületekhez való hozzáférést, a tisztítást és a karbantartási munkálatokat. A dokumentációban szerepel egy csiga kihúzására szolgáló eszköz is. Ezért a csapatok könnyebben megszervezhetik a termelés átállítását és a karbantartási munkálatokat. A MADO MEW 723 keverő-aprító gép a nyersanyagok vágása vagy előkészítése után kerülhet a gyártósorba. Ezután egy töltő-, formázó-, adagoló- vagy csomagológépbe továbbíthatja a terméket. Ez az integráció csökkenti a manuális lépéseket, javítja a termelés folyamatosságát és elősegíti a következetes minőséget. Másrészt, az olyan opciókat, mint a beépített hűtés, a porc- és idegszeparátor, a frekvenciaváltó vagy az erősített hajtás, csak akkor szabad megemlíteni, ha azok jelenlétét a gépen igazolni tudjuk. Ezt a gépet az Europ'Équipement felújította. Minden gépet ellenőrzik, tisztítják, tesztelik és karbantartják, mielőtt értékesítenék, hogy megbízható, gazdaságos és tartós megoldást nyújtsanak az élelmiszeripari szakemberek számára. Műszaki adatok: Gyártó és modell: MADO MEW 723 Gyártási év és sorozatszám: 2014 – 20002802 Tartály űrtartalma: 120 liter Tápfeszültség: 400 V – háromfázisú – 50 Hz Teljesítmény, áramerősség és védelem: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE DQI3QCEH

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2009, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Csontfűrész Berkel BS 1750 RN Cedpfx Abox I Efzsverg 16A, 380V. Kiváló állapotban. Műhelyben átvizsgálva, hibák kijavítva. Motorfék. Új fűrészszalag. Gyártási év: 2009. Megtekintés és próbaüzem telefonos egyeztetés alapján lehetséges! További gépek is elérhetők. Fizetés készpénzben vagy előreutalással! Eladás kizárólag vállalkozóknak, garancia és szavatosság nélkül.

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Az ASGO MVZ300 vákuumos keverő homogénné teszi a húsokat, zsírokat, fűszereket és folyadékokat egy 300 literes tartályban. Kifejezetten ipari húskészítők, húsüzemek és készételek gyártói számára készült. Ezzel a géppel töltelékek, hamburgerek, kolbászok, rántott húsok, kebabok, feldolgozott zöldségek vagy tejtermékek állíthatók elő. Az ASGO azt is megemlíti, hogy a készülékhez víz, jég, só és egyéb összetevők adhatók a keverés során. Csdpjzpwu Ijfx Abverg Hogyan működik a vákuumos keverés? A felhasználó betölti az összetevőket a tartályba, majd a párhuzamos karok két irányba keverik az anyagot. Ennek eredményeként az összetevők egyenletesebben oszlanak el az egész keverékben. Ezután a vákuumrendszer eltávolít egy részét a tartályban lévő levegőnek. Ennek következtében a keverék kevesebb légbuborékot tartalmaz, és sűrűbb szerkezetet tart fenn. A vákuumos munkavégzés elősegíti a gázok eltávolítását és a keverék homogénné tételét. Az ASGO a vákuumos sorozatába szivattyút, szűrőt és a vákuumszint szabályozását építette be. Emellett egy vákuummérő lehetővé teszi a nyomáskövetést a ciklus során. Azonban a mellékelt táblán nem szerepel a géphez tartozó szivattyú gyártója vagy a szállítási teljesítménye. Ezért a szivattyú tábláját ellenőrizni kell, mielőtt ezeket az adatokat a műszaki adatlapon feltüntetnénk. Egy 300 literes adaghoz optimalizált tartály Az MVZ300 jelölés az ASGO sorozat 300 literes változatára utal. Ez a kapacitás alkalmas adagok szerinti termelésre, és megkönnyíti a receptek ismétlését. Ezenkívül a dönthető tartály egyszerűsíti a keverés utáni termék kiszedését. Emellett jobb hozzáférést biztosít a gép belsejéhez a tisztítás során. Az ASGO háromféle párhuzamos kart kínál ehhez a sorozathoz: Z, S vagy T alakú. Minden forma egy adott termék típushoz és meghatározott textúrához igazodik. Azonban a típustábla nem teszi lehetővé az adott gépen található karok azonosítását. Ezért a tartály képeinek segítségével ellenőrizni kell a formájukat, mielőtt közzétennénk ezt az információt. Integráció egy élelmiszeripari gyártósorba Az MVZ300 egy daráló, aprító vagy kézi előkészítési lépés után kerülhet be a folyamatba. Ezt követően egy töltő-, formázó-, adagoló- vagy csomagolósorba táplálhatja a terméket. Így a műhely minimalizálja a keverés és a következő lépés közötti manipulációkat. Ezenkívül az ASGO számos funkciót kínál a 300 literes modellekhez, beleértve a sebesség szabályozást, a programozható vezérlést és a CO₂-vel történő hűtést. Azonban a mellékelt táblán ezek a funkciók nem szerepelnek. Ezért csak akkor kerülhetnek a műszaki adatlapon feltüntetésre, ha a gép képei vagy dokumentációja bizonyítja a jelenlétüket. Műszaki adatok: Gyártó és modell: ASGO MVZ300 Gyártási idő és sorozatszám: 2016. május – 26200 Tartálykapacitás: 300 liter Áramellátás: 400 V – 50 Hz – 3 fázis + föld – 17,2 A Teljesítmény, súly és zajszint: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Méretek (H, Sz, M) mm-ben: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064