Fessmann Füstölőkamra használt eladó (43)

Állapot: jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Maurer-Atmos füstölőkamra 3 kocsira Gyártó: Maurer-Atmos Készülék típusa: füstölő-főző kamra súrlódásos füstgenerátorral A Maurer-Atmos füstölőkamra hőkezelésre alkalmas (füstölés, szárítás, főzés) hús- és haltermékek, valamint kolbászok esetén. A berendezés súrlódásos füstgenerátorral rendelkezik, lehetővé téve a forró és hideg füstölést, így kiemelkedő minőséget, színt és aromát biztosít a termékek számára. Kapacitás: 3 füstölőkocsi Belső méretek: 3100 × 1100 × 2000 mm Teljes méretek: 4000 × 1800 × 3300 mm Füstgenerátor típusa: Súrlódásos füstgenerátor (Friction smoke generator) A Maurer-Atmos kamra megbízható, ipari megoldás húsfeldolgozó üzemek számára, amely lehetővé teszi három kocsi egyidejű, egyenletes füstölését és hőkezelését. A súrlódásos füstgenerátor alkalmazása hatékony füstölőanyag-felhasználást és kiváló, ismételhető minőséget biztosít. Pedpfxextvh Ij Afvegn

Állapot: szinte új (bemutatógép), Fűtés: gőz Vezérlőpanel: ADITEC Alapterület szélessége: 157 cm Alapterület mélysége: 240 cm Korpusz magassága: 264 cm Minimális szobamagasság: 320 cm Pgsdpfxephnz Ns Afven Ajánlott szobamagasság: 330 cm Füstölőkocsi méretei (HxBxT), cm: 200x100x100 Csatlakoztatott terhelés a HP fűtéshez: 60,5 kW Füstgenerátor szélessége: 50,0 cm

Állapot: üzemkész (használt), Gyártási év: 1999, Két azonos felépítésű füstölő- és főzőberendezés elérhető. Alkalmas kolbász- és húskészítmények, baromfi, hal, sajt és pékáru gyártására és feldolgozására, forrófüstölésre, melegfüstölésre, hidegfüstölésre, nedves füstölésre, intenzív füstölésre, gyorsfüstölésre, színezésre, izzasztásra, abálásra, gőzölésre, főzésre, meleglevegős sütésre, félkonzerválásra, sütésre, pirításra és kiolvasztásra. Fűtőteljesítmény: 24 kW, csatlakozási teljesítmény: 31,5 kW. Kezelési útmutatóval. Helyszíni megtekintés lehetséges. Psdew S Tyyepfx Afvegn

Állapot: használt, Gyártási év: 1998, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Bayha & Strackbein GmbH (BASTRA) – 850/Z típusú berendezés – 1000 liter – gyártási év: 1998 – elektromos Eladásra kínálunk egy Bayha & Strackbein GmbH (BASTRA) berendezést a 59759 Arnsbergből, 850/Z típust, 1000 l tartálytérfogattal. A berendezés elektromos kivitelű, névleges feszültsége 400 V (3~), vezérlőfeszültsége 230 V~, névleges frekvencia 50 Hz, névleges teljesítményfelvétel 15,6 kW. A fűtés elektromos, 15 kW fűtőteljesítménnyel. Konstrukciós jellemző: ZH 1/216 | komm. szám: B 8729 | termékazonosító: 0391. A berendezés részei: BASTRAMAT – gyári szám: 8502/0107 Pedpfx Afsyhzgwovegn Raucher2 – gyári szám: RC 500/0450 Vezérlés – gyári szám: nincs megadva Címkék: Bayha & Strackbein, BASTRA, BASTRAMAT, 850/Z típus, füstölőberendezés, Raucher, 1000 liter, 400V, 230V, 15,6 kW, 15 kW fűtés, 1998 gyártású,

Állapot: használt, Elektromos fűtés: KW Állítható légkeringés Pneumatikusan szabályozható friss levegő, elszívó levegő és füstgázcsappantyú Tisztítás: habtisztítás Füstbetáplálás: beépített beltéri kamra Füstölőanyag: faforgács Utóégető rendszer nélkül A gép beépítési méretei cm-ben: Szélesség: 130 Hossz: 120 Pjdof U Tb Ropfx Afvjgn Magasság: 230 Kocsiméretek cm-ben: 90*90*160 magasság Szállítási idő: A kocsi mérete: 1,5 cm, a kocsi mérete: 1,5 cm: 30 munkanap előre utalás után

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2002, Funkcionalitás: teljesen működőképes, KERRES JS H2850/3 Azonosító: 2951 Kerres 3 kocsis füstölőszekrény, amely rácsos kocsik füstölésére lett átalakítva, mivel a füst oldalról áramlik be. Különösen alkalmas halakhoz stb. Füstgenerátorral és a termékek hűtésére szolgáló hűtőegységgel, 2002-es gyártási év. Pjdpfowv Tuysx Afvogn Méretek: 350 x 170 cm, magasság 350 cm.

Állapot: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Teljes füstölőberendezés hentesüzlet vagy élelmiszer-feldolgozás számára, szettben – üzemkész állapotban, minden tartozékkal azonnali használatra. Szállítási terjedelem: • 1 × L'Unité Stein RAKO 3001 füstölőszekrény (használt) • 1 × Tecumseh Silensys H84Z hűtőaggregát • 1 × Stein RRT M elszívórendszer (V21 füstölőszekrényhez), beleértve 30 fm, Ø 20 cm rozsdamentes acél elszívócső • 407 db göcsmentes bükk füstölőfa (8 × 6 × 40 cm) Állapot: • Használt, megkímélt állapot Pgsdoza Ah Njpfx Afvsn • Rendszeresen karbantartott • Üzemnapló rendelkezésre áll Helyszín: Selters. Átvétel vagy szállítás a helyszínről. További képek és információk kérésre rendelkezésre állnak. Műszaki adatok: Füstölőszekrény: L'Unité Stein RAKO 3001 (használt) Hűtőaggregát: Tecumseh Silensys H84Z Elszívórendszer: Stein RRT M (V21 füstölőszekrényhez) Rozsdamentes acél elszívócső: 30 fm, Ø 20 cm Füstölőfa: 407 db göcsmentes bükk, 8 × 6 × 40 cm Állapot: használt, megkímélt, rendszeresen karbantartott Helyszín: Selters

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, NESS füstölőkamrák telepítési rendszere hűtőzuhannyal és füstgenerátorral Komplett NESS füstölőrendszer, mely húsipari termékek hőkezelésére, füstölésére és hűtésére szolgál. A szett különböző kapacitású füstölőkamrákból, hűtőzuhanyból, faforgács füstgenerátorból, valamint Grundfos keringetőszivattyús kondenzáttartályból áll. A készlet tartalmazza: 1. NESS füstölőkamra 2 füstölő kocsihoz Belső méretek: 2100 × 1100 × 2000 mm Teljes méretek: 2400 × 1500 × 3050 mm Vezérlőszekrény: NESS UNIGAR Digitronic RF3 D-N panellel, 380 × 230 × 380 mm Pgodexq Rt Hepfx Afvon 2. NESS füstölőkamra 2 füstölő kocsihoz Belső méretek: 2100 × 1100 × 2000 mm Teljes méretek: 2400 × 1500 × 3050 mm Vezérlőszekrény: NESS UNIGAR Digitronic RF3 D-N panellel, 380 × 230 × 380 mm 3. NESS füstölőkamra 1 füstölő kocsihoz Belső méretek: 1100 × 1100 × 2000 mm Teljes méretek: 1500 × 1500 × 3050 mm Vezérlőszekrény: NESS UNIGAR Digitronic RF3 D-N panellel, 380 × 230 × 380 mm 4. Füstölőkamra 1 füstölő kocsihoz Belső méretek: 1030 × 1120 × 2000 mm Teljes méretek: 1350 × 1420 × 3050 mm Vezérlőszekrény: ADITEC MIC 200F, 350 × 200 × 550 mm Ajtó nélkül 5. NESS hűtőzuhany 2 füstölő kocsihoz Belső méretek: 2300 × 1170 × 2060 mm Teljes méretek: 2400 × 1350 × 2700 mm Vezérlőszekrény: NESS Duschmatic, 380 × 230 × 380 mm 6. NESS faforgács füstgenerátor Méretek: 900 × 550 × 2400 mm 7. Kondenzáttartály 2 Grundfos keringetőszivattyúval Tartály méretei: 1100 × 1150 × 1200 mm Szivattyúk méretei: (2×) 250 × 200 × 600 mm A NESS rendszer egy fejlett füstölőrendszer, amely lehetővé teszi a teljes technológiai folyamatot: füstölést, főzést, hűtést és szárítást. A kamrák minden egysége önálló vezérlőszekrénnyel szerelt, Digitronic RF3 D-N rendszerrel a pontos folyamatirányítás érdekében. A Duschmatic hűtőzuhany gyors és egyenletes termékhűtést biztosít a füstölés után. A faforgács füstgenerátor és a Grundfos pumpás kondenzátumrendszer megbízható, higiénikus működést garantál az egész rendszerben.

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Fessman füstölő/főző szekrény beépített füstgenerátorral. Podpjxl Tw Rjfx Afvsgn

Állapot: használt, Ipari Maurer füstölőkamra rozsdamentes acélból, amelyet húsipari termékek – például kolbász, szalonna és sonka – hőkezelésére és füstölésére terveztek. A kamra digitális vezérlőpanellel van felszerelve, amelyen keresztül a hőmérséklet és a feldolgozási idő állítható. Nagyméretű, szigetelt ajtóval rendelkezik, amely stabil hőmérsékletet biztosít üzem közben. Az előlapon vészleállító gomb található a biztonság érdekében. Psdeyt E E Dspfx Afvsgn A kamra belső tere szintén rozsdamentes acélból készült, kialakítása biztosítja a hő és a füst egyenletes eloszlását a füstölési folyamat során. A belső térben légkeringető rendszer található, valamint egy egység, amely faforgácsból vagy fűrészporból állít elő füstöt. A berendezés ipari kialakítású, kifejezetten füstölt húskészítmények gyártásához alkalmas. Műszaki adatok: - 1 db kocsi - digitális vezérlőpanel - szigetelt ajtó - vészleállító gomb - légkeringető rendszer - füstfejlesztő egység fűrészporhoz vagy faforgácshoz - húsipari termékek füstölésére és hőkezelésére alkalmas Külső méretek: 120x130x230 cm

Állapot: használt, Maurer - Füstölőkamra 2 kocsihoz Elektromos fűtés 48 KW Állítható légkeringés Pneumatikusan szabályozható friss levegő, elszívó levegő és füstcsappantyú Tisztítás: habos tisztítás Füstbetáplálás: GOLIATH II Utóégető rendszer nélkül Pgsdpfoh Tm Uzjx Afven A gép beépítési méretei cm-ben: Szélesség: 158 Hossz: 250 Magasság: 250 A kocsi méretei cm-ben: 100*100*200 Szállítási határidő: 10 perc: 30 munkanap előre utalás után

Állapot: szinte új (bemutatógép), A Convotherm C4ET6.10ES kombi sütő három fő üzemmóddal rendelkezik: forró levegő, gőz és kombinált gőz. A készülék alacsony hőmérsékletű és Delta-T beállításokkal is rendelkezik, amelyek kiválóan alkalmasak hosszabb főzési időkre különféle ételek, például hús, baromfi és hal esetében; ezek a beállítások lehetővé teszik a kezelő számára, hogy az ételt egy éjszakán át süljön. Az étel kevesebb levet veszít, és nagyon puha marad, ha hosszú ideig lassan főzik. A Delta-T beállítás a maghőmérséklet-érzékelő segítségével figyeli az étel hőmérsékletét, és automatikusan beállítja a hőt az egyenletes sütés érdekében. Az easyTouch kezelőpanel 9 hüvelykes, könnyen kezelhető, teljes érintőképernyős kialakítású. A Convotherm C4ET6.10ES kombi sütő gyűrűs kijelzője három beállításban jelzi a működési állapotot: „előkészítés alatt”, „folyamatban” és „kész”. Ez a modell egy képernyőn megjelenő súgó funkcióval rendelkezik, amely segéd videós tartalmakat is tartalmaz, hogy megkönnyítse a sütő használatát. A kezelőpanel állandó antibakteriális felülettel rendelkezik, amely csökkenti a baktériumok átvitelét. A kezelő akár 399 receptet is beprogramozhat, mindegyiket akár 20 lépéssel, hogy biztosítsa a termék egyenletes kitermelését. Öntisztító / mosó funkció vegyszeradagolókkal. Extra füstőlő készlettel és funkcióval, valamint oldalra csúszó ajtóval, saját elszívó ernyővel és álvánnyal. Gyári garanciával mélyen ár alatt. Electric powered Injection spritzer steam generator 3 primary operating modes: hot air, steam, and combi steam Reheat foods to best state with retherm setting Low temperature and Delta-T settings provide high quality products with slow cooking Energy-saving ecoCooking setting saves energy for longer cook times Cooking chamber has 7 shelves for pans, baskets, racks, and plates Functions for preheating and cooling the unit Core temperature probe provides an accurate readout 5-speed, user-controlled fan evenly distributes heat Podpfx Afsxwdaysvjgn Eco, express, and regular settings with automatic cleaning system Reduce bacteria transfer with antibacterial door handle and control panel Safety latch protects users from steam when operating in steam modes 208-240 V/60 Hz/3 ph, 25.0-28.5 A, 9-11.8 kW Overall Dimensions: 34.5 in. W x 31.25 in. D x 30 in. H

Állapot: használt, Ipari NOWICKI vákuumdobozó (tumbler), MA-2000 PSCH típus, 2003-as gyártású – olyan berendezés, amelyet vörös húsok, baromfi és csontos darabok vákuumos pácolására és érlelésére terveztek. A 2000 literes, hűtéssel ellátott dob ideális nagyüzemi húsfeldolgozó, baromfi-feldolgozó üzemek, valamint prémium minőséget előállító gyártók számára, ahol fontos a nagy hatékonyság, az egyenletes pácolás és a késztermék állandó minősége. A vákuumos működésnek köszönhetően a NOWICKI MA-2000 PSCH javítja az alapanyag fehérje kötőképességét, puhaságát és szaftosságát, miközben csökkenti az oxidációt és a súlyveszteséget. A masszív dob keverőlapátjai kíméletes, de intenzív mechanikus hatást fejtenek ki a nyersanyagra, így rövidebb a masszírozási folyamat. A 4,1 kW telepített teljesítmény biztosítja az üzembiztos, folyamatos működést. Kapacitásához képest kompakt méretek – 3150 mm hossz, 1400 mm szélesség, 1750 mm magasság – lehetővé teszik a berendezés kényelmes elhelyezését meglévő csarnokban, akár injektálóval, sóoldat-keverővel és füstölő/párolókamrákkal egy sorban is. Műszaki adatok: Gyártó: NOWICKI Típus: MA-2000 PSCH Gyártási év: 2003 Gép típusa: vákuum masszírozó hűtéssel Dob kapacitása: 2000 l Teljesítmény: 4,1 kW Pgedpfjytqnkox Afvon Tápfeszültség: 3×400 V Súly: kb. 1500 kg Méret (H x Sz x M): 3150 x 1400 x 1750 mm

Állapot: használt, Füstölőkemence Gyártó: Afos Modell: Double Maxi Kapacitás: akár 127 kg ciklusonként Meleg és hideg füst Külön füstölő Padlón álló, egy darabban emelhető. Volt halfeldolgozó üzem Pjdowp R Nhjpfx Afvegn

Állapot: szinte új (használt), Gyártási év: 2024, Funkcionalitás: teljesen működőképes, teljes hossz: 1 010 mm, teljes szélesség: 1 010 mm, teljes magasság: 2 010 mm, szemcseméret: 10 mm, Felszereltség: CE-jelölés, Ügyfelünk Vilniusban (Litvánia) jelenleg 7 komplett, tálcákkal felszerelt szárítókocsit kínál raktárról. Igény szerint egyesével is szállítható. A HySpriz teljes gyártói garanciát biztosít a termékre. Ez a kocsi tökéletes választás olyan termékek szárításához, mint például jerky, kabanos, halsnackek vagy állateledel rudak. Alkalmas továbbá halfélék kiolvasztására és akár sütőipari felhasználásra is. A hálós szerkezet biztosítja a kiváló légáramlást az összes szinten, így egyenletes száradást és stabil termékminőséget érhet el. Ukrajnában gyártjuk ezt az ipari szintű, rozsdamentes acél szárítókocsit, amelyet kimondottan hús- és halfélék snackjeinek, nyersérlelt kolbászféléknek, jerkynak és állateledel-falatoknak ipari vagy félipari előállítására terveztünk. A kocsi teljes mértékben kompatibilis az RK50U, SAS200 és FARS200 rendszerekkel, és ideális használatra szárítókamrákban, füstölőkben, valamint szabályozott klímájú, légszárítóval ellátott környezetekben is. A kocsi külső méretei: 2000 × 1010 × 1010 mm. A váz korrózióálló AISI 304-es rozsdamentes acélból, masszív 40 × 40 × 1,3 mm-es profillal készül. 30 szinttel rendelkezik, a tálcarészek között 55 mm-es osztás, speciális reteszelő rendszerrel, amely megakadályozza a tálcák kicsúszását mozgatás közben. A könnyű mozgathatóság érdekében a kocsi hat darab, nagykapacitású lengő-görgővel (Ø125 mm) szerelt, amelyek teljes fordulást biztosítanak még teljes terheltségnél is. Minden kocsiban 60 darab rozsdamentes acél tálca található, méretük 900 × 500 mm. A tálcák bordázott rozsdamentes acél hálóból készülnek, 5×5 mm-es szemmérettel, opcionálisan teflon betéttel is rendelhetők (5,8 EUR/db). A huzal vastagsága 0,7 mm a nagy merevség és stabilitás érdekében. Minden tálca 15 mm-es peremmel rendelkezik a légáramlás és a hőelosztás javítása érdekében. Újrahasználható, tapadásmentes teflon betétek is tartoznak a szetthez, melyek ideálisak ragadós vagy puha termékekhez. A maximális terhelhetőség akár 400 kg kocsinként, tálcánként maximum 7 kg. A rendszer alkalmas mind az alacsony, mind pedig magas hőmérsékletű szárítási folyamatokra. Kompatibilis vízszintes vagy függőleges légáramlású szárítókamrákkal. Kialakításának köszönhetően könnyen tisztítható, higiénikus és hosszú élettartamú. Psdpfx Afsrftxfjvjgn Ez a szárítókocsi hatékony nedvességelvonást és egyenletes légelosztást biztosít, ami közvetlenül javítja a szárítási teljesítményt és a végtermék eltarthatóságát.

Állapot: jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Schröter 2 kocsis füstölő, főző, szárító berendezés gázfűtéssel Mindegyik berendezés 2 db standard méretű, 1x1x2 méteres kocsihoz Gázégővel Hűtőegységgel Füstfejlesztővel Vezérléssel Kapcsolási rajzok rendelkezésre állnak. Pedpfx Afsykl N Rovogn 2 teljesen szétszerelt, szárazon tárolt berendezés van.

Gyártási év: 2003, állapot: jó (használt), Smicon PT 1500 füstölés Füstölő rendszer Füstölő gép Fertőtlenítő gép; Smicon PT 1500 füstölő / füstölő rendszer A füstölés során egy helyiséget mérgező gázzal árasztanak el a kártevők/baktériumok elleni küzdelem érdekében. Mivel ezek mérgező gázok, különleges biztonsági intézkedésekre van szükség. A füstölést általában szerves anyagok tárolásánál (pl. gabonatárolás, kikötői raktárakban, silókban, malmokban) és templomokban is alkalmazzák a faféreg elleni küzdelemre. Ez egy olyan eszköz, amelyet helyiségek fertőtlenítésére használnak. A formaldehidet a bal oldali főzőlapon felforralják, és kondenzált vízzel (jobb oldali főzőlap) együtt légáramba helyezik egy helyiségben, és ott minden baktériumot elpusztít. Pjdpfou Ny Ncox Afvjgn Korábbi listaár 9 900 € A termék állapota: használt

Gyártási év: 2010, állapot: szinte új (használt), BATTENFELD PE csőfej RK 315 spirál, szűrőkosár szerszámmal 315 PE Kevés használt füstölő Állapot: Olyan jó, mint újkorában A csőfej az én tulajdonom Sachal Extrudáló gépek Bahnhofstr 6 Pgjdpfohy Aq Iox Afven D-26345 Bockhorn-Grabstede