ételfüstölő berendezés

Fessman

Állapot: használt, Füstkamra 1 kocsi Állítható légkeringetés Pneumatikusan szabályozott friss levegő, elszívott levegő és füstcsappantyú Tisztítás: habbal történő tisztítás Füstadagolás: ügyfél kérésére Füstölőanyag: faforgács Gjdswr A Eyjpfx Abvsip Utóégető rendszer nélkül

Állapot: használt, Gyártási év: 2012, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Kaliberek 90 mm-ig; S-Clip S 625 / 628 / 632 / 638; Teljesítmény 0,1 kW; Tápellátás 400V 50-60Hz; Sűrített levegő ellátás: 5–7 bar; Gép méretei 1100x780x2005 mm; Súly 118 kg. Gijdpfx Abswzky Djvsp

Állapot: üzemkész (használt), Gyártási év: 2018, FESSMANN ECO Line füstölőkamrák, nagy teljesítményű T3000 624 2W modell. Gyártó: FESSMANN GmbH & Co. KG, 2018-ban gyártva. A négyből két kamra integrált hűtőfunkcióval felszerelt, így ideálisak melegfüstöléshez, főzéshez, hűtéshez és termikus feldolgozáshoz. Ezek a kamrák az ECO Line termékcsaládhoz tartoznak, amelyeket energiahatékonyság, csökkentett kibocsátás és optimális termékminőség jellemez. Kifejezetten olyan modern húsfeldolgozók számára készültek, akik szeretnék csökkenteni az üzemeltetési költségeket anélkül, hogy a teljesítmény kárára menne. Műszaki adatok: Gyártó: FESSMANN GmbH und Co. KG Típus: T3000 624 2W ECO Line Gyártási év: 2018 Elérhető darabszám: 4 (ebből 2 hűtési opcióval) Feszültség: 230/400 V, 50 Hz Vezérlőfeszültség: 230 V / 24 V Motorteljesítmény: 6,0 kW Fűtési teljesítmény (HD + EL): 125 kW Főzési teljesítmény (ND 0,5 bar): 74 kW Felhasználás: melegfüstölés, főzés, hűtés, pasztőrözés Fő előnyök: - FESSMANN ECO sorozat része – energiatakarékosságra és környezetvédelemre tervezve - 2 kamra beépített hűtőfunkcióval - Német mérnöki precizitás és tartósság - Sokoldalúan alkalmazható kolbász-, sonka- és felvágottgyártásban - Gyors és egyenletes termékfeldolgozás Gsdpsw Ew Hrsfx Abvsip Azonnal elérhető, teljes műszaki dokumentációval. Gyártó: FESSMANN GmbH und Co. KG Típus: T3000 624 2W ECO Line Gyártási év: 2018 Elérhető darabszám: 4 (ebből 2 hűtési opcióval) Feszültség: 230/400 V, 50 Hz Vezérlőfeszültség: 230 V / 24 V Motorteljesítmény: 6,0 kW Fűtési teljesítmény (HD + EL): 125 kW Főzési teljesítmény (ND 0,5 bar): 74 kW Felhasználás: melegfüstölés, főzés, hűtés, pasztőrözés

Állapot: használt, Cutter Gyártó: Seydelmann Modell: K 204 Ultra Rozsdamentes acélból készült Térfogat: 200 liter 2 késsebesség 2 tál sebesség 2 keverési sebesség Méretek: méret: 280x205x255cm Elektromos teljesítmény: 78 kW Godpfxjtu I T Eo Abveip Feszültség: 400V, 3 fázis, 50 Hz

Gyártási év: 2022, állapot: új, 1 x Niro-Tech baromfi kúpos csontozó rendszer (egysoros) vágóasztallal. Az üres hasított test automatikus kidobásával rendelkezik a vonal végén. Sebesség - Változó, akár 700 madár / óra. Teljes méretek - kb. 5000 mm hosszú x 900 mm széles x 1100 mm magas. Elektromos ellátás - 400V, 50hz, 3 fázis. Giodjhr Rp Dspfx Abvjp

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2019, Funkcionalitás: teljesen működőképes, VEMAG Sausage Linker Vákuumtöltő Gyártó: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell: Sausage Linker Giodpfx Absya I R Ajvjp Gép száma: 1710984 Gyártási év: 2019 Teljesítmény: 4,25 kW Tápfeszültség: 400–460 V 3~ 50/60 Hz Névleges áramerősség: 8 A A VEMAG vákuumtöltő pontos töltéshez és kolbász feldolgozáshoz lett kifejlesztve. A Sausage Linker típusú berendezés hatékony, egyenletes tömegű és szerkezetű kolbászgyártást tesz lehetővé, biztosítva a végtermék magas minőségét. A gép teljes egészében rozsdamentes acélból készült, ami garantálja a tartósságot, az intenzív használat elleni ellenállást és a könnyű higiéniai karbantartást. A vákuumrendszer minimálisra csökkenti a töltelék levegőtartalmát, javítva a termék állagát és kinézetét.

Állapot: üzemkész (használt), Gyártási év: 2017, Félautomata traysealer, Italian Pack, elérhető. Csomagolási kapacitás VAC/GAS esetén: 4–5 ciklus/perc, SKIN esetén: 3 ciklus/perc, vákuumszivattyú teljesítménye: 63 m³/h, max. csomagolási mélység: 120 mm, fólia átmérő tartomány: 250–340 mm, max. fóliaszélesség: 370 mm, gép méretei X/Y/Z: kb. 1100 mm/1100 mm/1400 mm. Automatikus fóliatekercseléssel. Dokumentáció rendelkezésre áll. Helyszíni megtekintés lehetséges. Godpfx Abowt Dabevoip

Állapot: nem ellenőrzött (használt), VERINOX JUNIOR univerzális kemence kis- és közepes termeléshez. A legfejlettebb ipari rendszereink technológiai kiválósága – a kis és automatikus közepes termeléshez készült sütőkre alkalmazva – garantálja a maximális teljesítményt és kiváló minőségű végeredményt. A kemence kényszerített légkeringetéssel rendelkezik, száraz sütéshez, gőzöléshez, szárításhoz és füstöléshez. Maximális hőkezelési egyenletesség és hatékonyság (+/- 1°C) Gyors felfűtés 180°C-ig Optimális sütési idő Minden főzési típushoz és prémium termékekhez alkalmas Egyszerű kezelhetőség Alacsony energiafogyasztás Receptek és folyamatok programozása elektronikus vezérlőpanelen keresztül, automata kemenceüzemeltetéshez Napi 24 órán át stabil, megbízható működés A JUNIOR kemence alkalmas az alábbi hőkezelésekre: - Száraz sütés - Szárítás - Sütés - Füstölés - Gőzölés Felhasználások: sajtok, szalámik, tésztafélék, zöldség- és gyümölcskészítmények, húskészítmények szárítása és füstölése, állati eledelek, hal, stb. Giedpjg H Tldefx Abvep A JUNIOR univerzális kemencék kiváló hőszigeteléssel rendelkező expandált anyaggal szigeteltek, kívül szaténfényű és bordázott AISI 304 rozsdamentes acéllemezekkel burkoltak. A kiemelkedően gyors és egyenletes felfűtés max. 180°C-ig, amit a rozsdamentes acél ventilátorok és speciális burkolt fűtőszálak tesznek lehetővé, a JUNIOR egyik fő előnye. A kemencében beépített gőzfejlesztő rendszer található. Integrált vezérlőrendszer. A mikroprocesszoros vezérlőpanel csúcstechnológiát képvisel, rendkívül egyszerűen kezelhető és megbízható. Fő funkciói: üzemi hőmérséklet- és időkijelzés, aktuális ütem számának kijelzése, légzsilip pozíció jelző, szellőzés-beállítási parancsok, lépésváltási beállítások, szünet és késleltetett indítás, az értékek és funkciók memóriában tartása. Külső méret: Sz 107 cm x Mé 100 cm x Ma 215 cm Belső méret: Sz 97 cm x Mé 75 cm x Ma 120 cm Az alsó gyűjtőláda belső méretei: Sz 73 cm x Mé 72 cm x Ma 25 cm Kocsi: 90 cm x 72 cm x 120 cm A kamra 2 termékszondával szerelt. Tápellátás: 380 V, 12 kW Romániai cégek számára részletfizetés is lehetséges. Ár: 2.900 euró + ÁFA, FCA: Oradea/Románia Az adatok tájékoztató jellegűek, a tévedés, változtatás és közbenső értékesítés jogát fenntartjuk! Beszélünk magyarul. / We speak English. / Wir sprechen Deutsch. / Nous parlons français / Vorbim romana.

Állapot: üzemkész (használt), Gyártási év: 2006, Fél-automata Multivac tálcazáró áll rendelkezésre. Ciklusteljesítmény: 3–12 tálca-ciklus/perc, max. tálcaméret X/Y: 380mm/300mm, max. tálcamagasság: 110mm, max. fóliaszélesség: 450mm, max. fóliaátmérő: 250mm, gépméretek X/Y/Z: kb. 1500mm/800mm/1650mm, tömeg: kb. 300kg. Helyszíni megtekintés lehetséges. Gijdpfxsxapg Re Abvsp

Gyártási év: 2006, állapot: üzemkész (használt), Dőlésszög: 7°, sűrített levegő csatlakozás: 6,5bar, csatlakoztatott terhelés: 8,5kW, hossz: 4170mm, szélesség: 2990mm, magasság: 3330mm, súly: 2,8t, dokumentáció mellékelve. Giodpfx Ajibiivsbvop