ételfüstölő berendezés

Fessman

Állapot: használt, Füstkamra 1 kocsi Állítható légkeringetés Lajdpfx Aowr A Eysdgoc Pneumatikusan szabályozott friss levegő, elszívott levegő és füstcsappantyú Tisztítás: habbal történő tisztítás Füstadagolás: ügyfél kérésére Füstölőanyag: faforgács Utóégető rendszer nélkül

Gyártási év: 2022, állapot: új, 1 x Niro-Tech baromfi kúpos csontozó rendszer (egysoros) vágóasztallal. Az üres hasított test automatikus kidobásával rendelkezik a vonal végén. Laedpfxshr Rp De Adgjc Sebesség - Változó, akár 700 madár / óra. Teljes méretek - kb. 5000 mm hosszú x 900 mm széles x 1100 mm magas. Elektromos ellátás - 400V, 50hz, 3 fázis.

Állapot: üzemkész (használt), Gyártási év: 2018, FESSMANN ECO Line füstölőkamrák, nagy teljesítményű T3000 624 2W modell. Gyártó: FESSMANN GmbH & Co. KG, 2018-ban gyártva. A négyből két kamra integrált hűtőfunkcióval felszerelt, így ideálisak melegfüstöléshez, főzéshez, hűtéshez és termikus feldolgozáshoz. Lajdpfx Adjw Ew Hregsc Ezek a kamrák az ECO Line termékcsaládhoz tartoznak, amelyeket energiahatékonyság, csökkentett kibocsátás és optimális termékminőség jellemez. Kifejezetten olyan modern húsfeldolgozók számára készültek, akik szeretnék csökkenteni az üzemeltetési költségeket anélkül, hogy a teljesítmény kárára menne. Műszaki adatok: Gyártó: FESSMANN GmbH und Co. KG Típus: T3000 624 2W ECO Line Gyártási év: 2018 Elérhető darabszám: 4 (ebből 2 hűtési opcióval) Feszültség: 230/400 V, 50 Hz Vezérlőfeszültség: 230 V / 24 V Motorteljesítmény: 6,0 kW Fűtési teljesítmény (HD + EL): 125 kW Főzési teljesítmény (ND 0,5 bar): 74 kW Felhasználás: melegfüstölés, főzés, hűtés, pasztőrözés Fő előnyök: - FESSMANN ECO sorozat része – energiatakarékosságra és környezetvédelemre tervezve - 2 kamra beépített hűtőfunkcióval - Német mérnöki precizitás és tartósság - Sokoldalúan alkalmazható kolbász-, sonka- és felvágottgyártásban - Gyors és egyenletes termékfeldolgozás Azonnal elérhető, teljes műszaki dokumentációval. Gyártó: FESSMANN GmbH und Co. KG Típus: T3000 624 2W ECO Line Gyártási év: 2018 Elérhető darabszám: 4 (ebből 2 hűtési opcióval) Feszültség: 230/400 V, 50 Hz Vezérlőfeszültség: 230 V / 24 V Motorteljesítmény: 6,0 kW Fűtési teljesítmény (HD + EL): 125 kW Főzési teljesítmény (ND 0,5 bar): 74 kW Felhasználás: melegfüstölés, főzés, hűtés, pasztőrözés

Állapot: nem ellenőrzött (használt), VERINOX JUNIOR univerzális kemence kis- és közepes termeléshez. A legfejlettebb ipari rendszereink technológiai kiválósága – a kis és automatikus közepes termeléshez készült sütőkre alkalmazva – garantálja a maximális teljesítményt és kiváló minőségű végeredményt. A kemence kényszerített légkeringetéssel rendelkezik, száraz sütéshez, gőzöléshez, szárításhoz és füstöléshez. Maximális hőkezelési egyenletesség és hatékonyság (+/- 1°C) Gyors felfűtés 180°C-ig Optimális sütési idő Minden főzési típushoz és prémium termékekhez alkalmas Egyszerű kezelhetőség Alacsony energiafogyasztás Receptek és folyamatok programozása elektronikus vezérlőpanelen keresztül, automata kemenceüzemeltetéshez Napi 24 órán át stabil, megbízható működés A JUNIOR kemence alkalmas az alábbi hőkezelésekre: - Száraz sütés - Szárítás - Sütés - Füstölés - Gőzölés Felhasználások: sajtok, szalámik, tésztafélék, zöldség- és gyümölcskészítmények, húskészítmények szárítása és füstölése, állati eledelek, hal, stb. A JUNIOR univerzális kemencék kiváló hőszigeteléssel rendelkező expandált anyaggal szigeteltek, kívül szaténfényű és bordázott AISI 304 rozsdamentes acéllemezekkel burkoltak. A kiemelkedően gyors és egyenletes felfűtés max. 180°C-ig, amit a rozsdamentes acél ventilátorok és speciális burkolt fűtőszálak tesznek lehetővé, a JUNIOR egyik fő előnye. A kemencében beépített gőzfejlesztő rendszer található. Integrált vezérlőrendszer. A mikroprocesszoros vezérlőpanel csúcstechnológiát képvisel, rendkívül egyszerűen kezelhető és megbízható. Fő funkciói: üzemi hőmérséklet- és időkijelzés, aktuális ütem számának kijelzése, légzsilip pozíció jelző, szellőzés-beállítási parancsok, lépésváltási beállítások, szünet és késleltetett indítás, az értékek és funkciók memóriában tartása. Külső méret: Sz 107 cm x Mé 100 cm x Ma 215 cm Belső méret: Sz 97 cm x Mé 75 cm x Ma 120 cm Az alsó gyűjtőláda belső méretei: Sz 73 cm x Mé 72 cm x Ma 25 cm Kocsi: 90 cm x 72 cm x 120 cm A kamra 2 termékszondával szerelt. Tápellátás: 380 V, 12 kW Romániai cégek számára részletfizetés is lehetséges. Ár: 2.900 euró + ÁFA, FCA: Oradea/Románia Az adatok tájékoztató jellegűek, a tévedés, változtatás és közbenső értékesítés jogát fenntartjuk! Beszélünk magyarul. / We speak English. / Wir sprechen Deutsch. / Nous parlons français / Vorbim romana. Laodpeg H Tldsfx Adgsc

Állapot: használt, Gyártási év: 2020, Asztali modell; Kaliberek 90 mm-ig; S-Clip S 625 / 628 / 632 / 638; Teljesítmény 0,1 kW; Tápellátás 400V 50-60Hz; Sűrített levegő ellátás: 5–7 bar; Gép méretei 1100x780x2005 mm; Súly 98 kg. Lodpfxew Uc H Io Adgoac

Állapot: új, Gyártási év: 2026, Funkcionalitás: teljesen működőképes, teljes hossz: 1 300 mm, teljes szélesség: 1 830 mm, teljes magasság: 2 735 mm, garancia időtartama: 12 hónapok, össztömeg: 950 kg, bemeneti feszültség: 380 V, teljesítmény: 35,5 kW (48,27 LE), nyomás: 4 rúd, hőmérséklet: 110 °C, Univerzális gép mindenféle húskészítmény és hal hőkezelésére. A fűtés elektromos, gőz vagy gáz segítségével valósítható meg. A levegőkeringető rendszer biztosítja a folyamatok stabilitását, és két sebességgel működik: 1450/2850 percenként. A füstölőgenerátor balra vagy jobbra is felszerelhető. Pneumatikus szelepvezérlés. A kamrát az ADITEC vezérli. A vezérlőegység méri és szabályozza a kamra és a kolbász hőmérsékletét, páratartalmát, delta t-jét és a feldolgozási időt. 100 program menthető 10 lépésben. A következő érzékelőket használják: Pt 100. Opcionálisan vizuális vezérlőszoftver is kérhető. A kamra automatikus mosórendszerrel van felszerelve. Lodpowp I Axefx Adgoac Minden modul saját fűtéssel és keringtetéssel rendelkezik, amely biztosítja a folyamatok stabilitását és a feldolgozási idő csökkentését.

Gyártási év: 1986, állapot: nem ellenőrzött (használt), 6 fejes forgó vákuumos kupakológép átépítése 2017 amint van vagy tesztelve és az ügyfél igényeihez igazítva. Ledef Rk Agspfx Adgsac

Gyártási év: 1999, állapot: használt, gép/jármű száma: 942, - Gyártó Fladder - Típus. Gyro 300 VAC Ex - Munkaszélesség 1300 mm - Építés éve 1999 - Kefefejek száma 6 db. - Forgó és oszcilláló csiszolóegység - 2 vákuumventilátor - Motorteljesítmény 7,5 kW - Vákuumos szállítószalaggal Ljdpfx Adjvwa Drsgeac - Elektromos csatlakozás kapcsolószekrény 1, gép 10kW - Elektromos csatlakozó kapcsolószekrény 2, vákuumventilátor, 15kW - Fokozatmentesen állítható előtolás 2 - 8 m/perc - Hossza 2070 mm - Szélesség 2370 mm - Magasság 2240 mm - Súly 2300 kg - Külön kapcsolószekrény, Méretek: szélesség: 800 mm, mélység: 400 mm, magasság: 1700 mm - Helyszín, raktáron - Volt, HZ 400/50

Állapot: használt, Viessmann hűtő-/fagyasztókamra - Külső méretek: 3300 x 2100 x 2450 mm - Belső méretek: 3100 x 1900 x 2250 mm - Panelvastagság: 100 mm - Ajtó szabad nyílás: 800 mm - Rozsdamentes acél padló - Falra szerelhető egység tartozékként Laedsxqpgrepfx Adgsc - Raktárkészlet: 1 db - A kamra könnyen telepíthető

Állapot: használt, Vákuumos poháralátét Gyártó: Henneken Modell: B3 Térfogat: 1200 liter Elektromos teljesítmény: 2,8 kW Méretek: 1130x2225x1675mm Ljdpfx Adoui Rgkogsac