Vákuumtumbler, T400 típus

Lutetia Vacuümtumbler, Type T400

Kondíció: nagyon jó (használt), Gyártás éve: 2009, Típus: VF612K Gyártási szám: 26937 Gyártási év: 2009 Dusdpfx Ajx E Agwogpsl Töltési nyomás: legfeljebb 35 bar Szivattyú kapacitása: max. 3000 kg/h Tartály: 240 liter Teljesítmény: 3 x 400V, 50Hz, 4,5kW Méretek: 1400 x 1800 x 2100 mm Tömeg: 1165 kg Töltéshez és adagoláshoz Emelő 200 literes gyűjtőkonténerekhez Tartozék szerszámkocsi TW449-04

Kondíció: szinte új (használt), Vákuum töltőgép VF 608 Handtmann Rozsdamentes acél Dodjx Aypzspfx Agpoul Teljesítmény: 3 kW Feszültség: 400 V / 50 Hz

Kondíció: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, teljes hossz: 2 520 mm, teljes szélesség: 1 200 mm, teljes magasság: 1 900 mm, össztömeg: 1 000 kg, tartálykapacitás: 1 650 l, A Lutetia T2 vákuumkeverő gépet kifejezetten a hús pácolási folyamatának ipari környezetben történő optimalizálására tervezték. A vákuumtechnológiának köszönhetően biztosítja a páclé jobb felszívódását, garantálva a zsengébb textúrát és az intenzívebb ízeket. A vákuumos eljárás lehetővé teszi, hogy a pácok mélyen behatoljanak a hús rostjaiba, javítva ezzel a végtermék minőségét. Ráadásul a Lutetia T2 pörkölőgép tökéletesen alkalmas a közepes méretű, 800-1000 kg hús és páclé feldolgozási kapacitással rendelkező produkciókhoz. Ráadásul kompakt kialakításának köszönhetően könnyen beilleszthető a különböző termelési környezetekbe, így ideális választás a hatékonyságot helykihasználás nélkül növelni kívánó vállalatok számára. Ráadásul robusztus, tartós felépítése miatt intenzív használatra is alkalmas, miközben a karbantartási költségek minimálisra csökkennek. Dedpfeu E Idyox Agpeul Röviden, a Lutetia T2 vákuumtörőgép nagy teljesítményű megoldást kínál azon vállalkozások számára, amelyek optimalizálni szeretnék hústermékeik minőségét, miközben maximalizálják a termelékenységet. Hatékonysága egyenletes, megbízható eredményeket garantál, hogy megfeleljen az ágazat követelményeinek. Műszaki specifikációk: Lutetia 2. típusú vákuumkeverő húsdaráló Hús + páclé kapacitás: 800-1000 kg Teljes hossz: 2520 mm Szélesség : 1200 mm Átmérő gumiabroncsokkal : 1122 mm Magasság : 1900 mm Súly: 1000 kg Térfogat: 1650 L

Kondíció: használt, Magasság 1850 mm Szélesség 800 mm Hosszúság 950 mm Teljesítmény 3 kW Fő anyag Saválló, rozsdamentes acél Tartálytérfogat 100 l Duedpfx Agexp E Ehepsl

Kondíció: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Fedezze fel a LUTETIA T3 Churn-t, amely nélkülözhetetlen berendezés a pácolási folyamatok javításához és a húsok minőségének javításához. Vákuumrendszere valóban felgyorsítja az ízek bejutását, miközben megőrzi az összetevők hidratáltságát. Ezen felül rozsdamentes acél konstrukciója optimális higiéniát és gyors karbantartást biztosít. Továbbá adaptált méretei lehetővé teszik a harmonikus beilleszthetőséget a különböző műhelyekbe anélkül, hogy bonyolult konfigurációra lenne szükség. Ez nagyobb rugalmasságot biztosít, amikor bővíteni szeretné termékkínálatát. Ezután az 1450 kg-ra becsült hús- és sólé-kapacitás valódi eszközt jelent nagy mennyiségek feldolgozásához, anélkül, hogy a keverési konzisztenciát feláldozná. Ennek a lemorzsolódásnak köszönhetően Ön is csökkenti az elvesztegetett időt, mert felhasználóbarát felülete megkönnyíti a használatát. Ezenkívül dinamikus működése korlátozza a csomók képződését, ami javítja a készítmények végső megjelenését. Végül, ez a robusztus gép támogatja a tartós termelési sebességet és hosszú élettartamot kínál még intenzív környezetben is. Dujdpev Uxfvefx Agpel Ezenkívül légmentesen záródó fedele stabil belső klímát tart fenn, és megakadályozza a külső szennyeződéseket, ami az élelmiszeripar egyik tényezője. Lépjen kapcsolatba velünk most, hogy megtudja, hogyan javíthatja a LUTETIA T3 Churn feldolgozási műveleteit. Előnyös lesz a kiváló teljesítmény és a receptek precíz ellenőrzése, ami két alapvető elem az igényes ügyfélkör kielégítéséhez. Műszaki jellemzők: Méretek: hosszúság 2782 mm × szélesség 1450 mm × magas 2020 mm Kapacitás (hús + sólé): ~1450 kg Működés: Vákuumos zárással a gyors pácolás érdekében Szerkezet: Rozsdamentes acél a fokozott higiénia érdekében Súly: ~1500 kg (becsült érték) a nagyobb stabilitás érdekében Ub+82nQW

Kondíció: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Lutetia Type 1 "15990" vákuum-barátgép A Lutetia Type 1 "15990" vákuum-barátgép az élelmiszeripari szakemberek igényeire lett tervezve, akik magas szintű pácolási minőséget és termelési hatékonyságot követelnek meg. Ez a modell ciklusonként akár 400 kg hús és páclé feldolgozására alkalmas, így ideális megoldást jelent közepes méretű húsfeldolgozó üzemek számára. A 950 literes tartálykapacitás kényelmes mozgásteret biztosít a vákuumos pácolási műveletekhez, miközben garantálja a folyamat eredményeinek ismételhetőségét és állandó minőségét. Kompakt kialakításának (2150 × 1230 × 1730 mm) és kb. 800 kg-os tömegének köszönhetően a berendezés könnyedén integrálható meglévő gyártósorba. A vákuumtechnológia fokozza a páclé felszívódását, ezáltal javítja a termék textúráját, ízét és hozzáadott értékét. A robusztus belső alkatrészek és a tartós kivitel hosszú élettartamot biztosítanak, míg a gyors üzembe helyezés és az egyszerű karbantartás minimálisra csökkenti az állásidőt. A Lutetia Type 1 barátgép növeli a teljes termelékenységet és a jövedelmezőséget: az egyenletes és gyors pácolás csökkenti a ciklusidőket, mérsékli az anyagveszteséget, valamint egyenletes minőséget szavatol tételenként. Így a termelésirányítók az operatív teljesítményre koncentrálhatnak a gyakori beállítások helyett. Ez a modell minden olyan vállalkozás számára ideális befektetés, amely optimalizálni szeretné pácolási folyamatait, növelni húskészítményeinek értékét, és megbízható termelési ütemet kíván fenntartani. Műszaki adatok: - Lutetia Type 1 barátgép hús számára - Vákuumtechnológia - Gyártási év: 2011 - Hús + páclé kapacitás: 400 kg - Külső méretek (H × Sz × M): 2150 × 1230 × 1730 mm - Tömeg: 800 kg - Tartálytérfogat: 950 l Dedpfx Asxrt Ddsgpsul - Átmérő: 972 mm

Kondíció: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Lutetia T40 dagasztódob olyan ipari felhasználók számára készült, akik pontosan szeretnék szabályozni a hús és pác keveredését, még nagyobb termelési volumenek esetén is. Akár 2200 kg hús és páclé befogadóképességének köszönhetően jelentős tételmennyiségeket képes feldolgozni, miközben kivételes homogenitást biztosít minden egyes adag között. A vákuum alatt végzett munka gyors és egyenletes összetevő-eloszlást eredményez, ami közvetlenül javítja a késztermékek érzékszervi minőségét. Ezáltal a receptek állandósága, egyenletessége és szabályozhatósága akkor is megmarad, ha a gyártási ciklus hosszabb vagy folyamatos termelés folyik. A dob lassú és egyenletes forgása kiemelt szerepet játszik a termék textúrájának megőrzésében. A fokozatos forgás korlátozza a mechanikai hatásokat, így csökkenti a rostok sérülését és az anyagveszteséget. Ennek eredményeképpen az elkészült termék állaga homogén és esztétikus marad. A tartály belső geometriája ráadásul megkönnyíti a tömeg egyenletes mozgatását, amivel javítja a keverési és pácolási ciklusok ismételhetőségét. Ez a megközelítés ideális azokban a termelési folyamatokban, ahol a termék tartása, látványa és ízállandósága kiemelt fontosságú. A teljesen rozsdamentes acél konstrukció rendkívül tartóssá teszi ipari körülmények között, valamint optimális higiéniát és magas tisztíthatóságot nyújt. Továbbá a tisztítási pontok könnyű hozzáférhetősége és a gép kezelése során tapasztalható egyszerűség lehetővé teszi a gyártási leállások minimalizálását két műszak között. A 3675 literes hasznos térfogatnak, a mechanikai stabilitásnak és a bevált kialakításnak köszönhetően a Lutetia T40 dagasztó stratégiai eszköz lehet minden olyan élelmiszeripari telephelynek, amely megbízható, teljesítményorientált és a modern ipari követelményeknek megfelelő gépet keres, miközben maximalizálja a műhely általános termelékenységét. Műszaki adatok: Hús + páclé kapacitás: 2000–2200 kg Hasznos térfogat: 3675 l Működési mód: Vákuum alatti forgó tartály Ürítés: Elülső nyílás Teljes méret: 3250 × 1550 × 1990 mm Dedjx H Nd Ejpfx Agpeul Tartály átmérője: 1440 mm Elülső nyílás alatti magasság: 1020 mm Gép súlya: 1500 kg

Kondíció: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Lutetia T40 barát azoknak az üzemeknek készült, amelyek nagyobb mennyiség feldolgozására alkalmas, kiválóan egyenletes keverési és pácolási megoldást keresnek. A berendezés hús + pác kombinációban 2000–2200 kg kapacitással rendelkezik, így megfelel az intenzív termelési követelményeknek, miközben a termék minőségét is megőrzi. A 3675 literes belső térfogat kényelmes mozgásteret biztosít a terméknek és a vákumciklusok során, így a pác magasabb szintű felszívódást ér el, valamint kivételesen egyenletes eloszlást, amely elengedhetetlen a szigorú állandóságot igénylő termékek gyártásában. A T40 konstrukciója optimalizálja a termék belső áramlását. A mozgatás egyenletes, így az összetevők homogén módon érintkeznek a hússal. A precíz geometriának és a nagy terheléshez kialakított keverőtartálynak köszönhetően a barát szabályozott, egyenletes keverést biztosít, minimális anyagveszteséggel és ütődés nélkül. A keverőtartály tágas méretei megkönnyítik a töltést és az ürítést, ezáltal gyorsítják a ciklusokat. Emellett a vezérlőszekrénnyel felszerelt emelő (potence) opció még könnyebbé teszi a mindennapi kezelést és javítja az ergonómiát. A Lutetia T40 barát masszív kivitelével is kiemelkedik. Az inox szerkezet és a gondos kidolgozás hosszú élettartamot garantál, még gyakori tisztítás mellett is. Az alkatrészek könnyű elérése gyors és egyszerű karbantartást tesz lehetővé, ezáltal minimalizálható az állásidő. Az 1110 mm-es betöltési magasság és az 1020 mm-es kiürítési magasság biztosítja az anyag folyamatos áramlását. Ez a gép tehát stratégiai eszköz minden olyan ipari szereplőnek, amely szeretné javítani pácolásának egyenletességét, stabilizálni a hozamokat, és nap mint nap egyenletesebb termékminőséget biztosítani. Műszaki adatok: - Hús + pác kapacitás: 2000–2200 kg - Hasznos térfogat: 3675 L - Működési mód: Forgó vákumtartály - Ürítés: Elülső, nagy áteresztőképességű kiömlőnyílás - Töltés: 200 literes kocsival kompatibilis - Vezérlés: emelővel vagy beépített vezérlőszekrénnyel (verziótól függően) - Keverés: lassú forgás, pácolásra optimalizálva - Méretek (HxSzxM): 3250 × 1550 × 1990 mm Dodpfx Ajx Hxy Nsgpeul - Gép tömege: 1500 kg