Halfeldolgozó gép

Baader Baader separator, type: 694

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Fessman füstölő/főző szekrény beépített füstgenerátorral. Fpsdpfx Ahoxl Tw Reueh

Állapot: nem ellenőrzött (használt), VERINOX JUNIOR univerzális kemence kis- és közepes termeléshez. A legfejlettebb ipari rendszereink technológiai kiválósága – a kis és automatikus közepes termeléshez készült sütőkre alkalmazva – garantálja a maximális teljesítményt és kiváló minőségű végeredményt. A kemence kényszerített légkeringetéssel rendelkezik, száraz sütéshez, gőzöléshez, szárításhoz és füstöléshez. Maximális hőkezelési egyenletesség és hatékonyság (+/- 1°C) Gyors felfűtés 180°C-ig Optimális sütési idő Minden főzési típushoz és prémium termékekhez alkalmas Egyszerű kezelhetőség Alacsony energiafogyasztás Receptek és folyamatok programozása elektronikus vezérlőpanelen keresztül, automata kemenceüzemeltetéshez Napi 24 órán át stabil, megbízható működés A JUNIOR kemence alkalmas az alábbi hőkezelésekre: - Száraz sütés - Szárítás - Sütés - Füstölés - Gőzölés Felhasználások: sajtok, szalámik, tésztafélék, zöldség- és gyümölcskészítmények, húskészítmények szárítása és füstölése, állati eledelek, hal, stb. A JUNIOR univerzális kemencék kiváló hőszigeteléssel rendelkező expandált anyaggal szigeteltek, kívül szaténfényű és bordázott AISI 304 rozsdamentes acéllemezekkel burkoltak. A kiemelkedően gyors és egyenletes felfűtés max. 180°C-ig, amit a rozsdamentes acél ventilátorok és speciális burkolt fűtőszálak tesznek lehetővé, a JUNIOR egyik fő előnye. A kemencében beépített gőzfejlesztő rendszer található. Integrált vezérlőrendszer. A mikroprocesszoros vezérlőpanel csúcstechnológiát képvisel, rendkívül egyszerűen kezelhető és megbízható. Fő funkciói: üzemi hőmérséklet- és időkijelzés, aktuális ütem számának kijelzése, légzsilip pozíció jelző, szellőzés-beállítási parancsok, lépésváltási beállítások, szünet és késleltetett indítás, az értékek és funkciók memóriában tartása. Külső méret: Sz 107 cm x Mé 100 cm x Ma 215 cm Belső méret: Sz 97 cm x Mé 75 cm x Ma 120 cm Az alsó gyűjtőláda belső méretei: Sz 73 cm x Mé 72 cm x Ma 25 cm Kocsi: 90 cm x 72 cm x 120 cm A kamra 2 termékszondával szerelt. Tápellátás: 380 V, 12 kW Romániai cégek számára részletfizetés is lehetséges. Fodeg H Tldspfx Ahujph Ár: 2.900 euró + ÁFA, FCA: Oradea/Románia Az adatok tájékoztató jellegűek, a tévedés, változtatás és közbenső értékesítés jogát fenntartjuk! Beszélünk magyarul. / We speak English. / Wir sprechen Deutsch. / Nous parlons français / Vorbim romana.

Gyártási év: 2002, állapot: használt, Balpe SAS modell: 9PL / 20 soros: 88 rozsdamentes, 9 elektromosan fűtött saroklemez, 200 mm átmérőjű, állítható hőmérsékleten. Fpodpfx Ahsb Uanqjueh

Állapot: szinte új (használt), Gyártási év: 2022, Most elérhető a NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 nagyteljesítményű aprítógép 2022-es gyártásból – professzionális berendezés hústöltelék, zsíremulziók, nyers bőr masszák, valamint vegetáriánus termékek és állateledel előállításához. Ez egy modern, TYPHOON szériás keverőtárcsás aprítógép, amely hús-, hal-, zöldség- és gyümölcsfeldolgozó üzemekbe, illetve készételek gyártására lett tervezve, ahol fontos a rendkívül finom szemcseméret, egységes termékstruktúra és a magas folyamatismétlési pontosság. A KN-90 aprítógép 90 literes tálkával és nagyteljesítményű késrendszerrel rendelkezik, amely magas fordulatszám mellett lehetővé teszi a „levegőben vágást”, így a töltelék nem melegszik túl, megőrzi kívánt szerkezetét és színét. A töltelékkeverést a tálka visszaforgásával oldja meg. Az elektronikusan vezérelt hajtás pontosan szabályozza a késtartó és keverési sebességet, míg az érintőképernyős vezérlőpanel könnyen kezelhetővé teszi a berendezést, és lehetőséget kínál technológiai programok tárolására. Az aprítógép kompakt méretekkel rendelkezik: 2200 x 1600 x 1630 mm, az elkülönített elektromos vezérlőszekrény méretei: 1000 x 500 x 1500 mm, így a komplett rendszer egyszerűen integrálható meglévő gyártócsarnokokba. Masszív, rozsdamentes acél szerkezete megfelel a modern élelmiszeripar higiéniai követelményeinek. Műszaki adatok: Gyártó: NOMA Nowicki Machinery Fodpex H St Ajfx Ahusph Széria: TYPHOON 90 Típus: KN-90 Gyártási év: 2022 Tálka kapacitása: 90 l Tápellátás: 3×400 V, 50 Hz Teljesítmény: 39 kW Névleges áramerősség: 91 A Aprítógép méretei: 2200 x 1600 x 1630 mm Vezérlőszekrény méretei: 1000 x 500 x 1500 mm A NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 nagyteljesítményű aprítógép előnyei: - Nagysebességű vágórendszer – rendkívül finom darálás, rövid feldolgozási idővel - Homogén termékszerkezet – az optimális tálkaforma és a kések biztosítják a hús-, zöldség- és állateledel-töltelék sima, ismétlődő állagát - Modern vezérlés – érintőpanel, technológiai programok mentési lehetősége, teljes kontroll a fordulatszám és feldolgozási idő felett - Univerzális felhasználás – vörös és szárnyashús, hal, zöldség, gyümölcs, növényi termékek és állati takarmányok feldolgozására - Kialakítás – tömör acélváz intenzív, ipari terheléshez tervezve

Állapot: jó (használt), Gyártási év: 2005, Használt vágógép Lectra Vector 5000 Fashion V3 - 2005 év - Hasznos vágási szélesség 180 cm. - fordító - új inverteres készülék - jó állapotban. Fjdpfertnccex Ahueph

Állapot: használt, Injektor Injektor csillag Típus: PI 36 Tűk száma: 36 Tű átmérő: 4 mm Fpjdskqyhnspfx Ahueh Átvezető mechanizmus típusa: Tűszúrás: Fogasléc Elektromos teljesítmény: 3 kW A gép mérete cm-ben: 50x160x200cm

Állapot: nagyon jó (használt), Kettős STDN palacsintasütő körforgó rendszer. Kiváló rendszer megbízható, nagy volumenű palacsinta, gofri, blini stb. gyártásához. Rendkívül ritka a használt piacon. Az átmérők 30 mm és 240 mm között, a tömegek 8 g és 100 g között állíthatók. Az új rendszer ára több mint 500 000. Folyamatos gofrigyártó sort is kínálunk eladásra. Fpsdpexlra Rofx Ahueh

Állapot: használt, Mosógép Gyártó: Nowicki Modell: MPU-600/1P Rozsdamentes acélból készült Méretek: 390x140x200cm Fjdpfx Ahjttz Urjuoph Elektromos teljesítmény: 7,7 kW Feszültség: 3 x 400V 50Hz Súly: 740kg

Gyártási év: 2025, állapot: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: E22SJ25083247515, FIGYELEM! OKTATÁSI ESZKÖZ, GARANCIÁVAL 2027.08-IG ÉRDEKLŐDJÖN AZ EGYEDI FELTÉTELEKRŐL! Az iCombiPro a RATIONAL legújabb kombi gőzpárolója. Az iCombiPro 20-2/1 elektromos modell 20 db 2/1 GN, vagy 40 db 1/1 GN edénytartóval is elérhető, és akár betanított személyzet számára is könnyen kezelhető, így felügyelet nélkül is kiváló ételminőség érhető el. A villámgyors köztes és automatikus öntisztító program biztosítja, hogy a berendezés mindig tiszta maradjon. Ajánlott nettó ár: 36.580 € LIKVIDITÁS MEGŐRZÉSE – LÍZING / BÉRVÁSÁRLÁS LEHETSÉGES! KÉRJEN EGYÉNI, NEM KÖTELEZŐ AJÁNLATOT! Szerviz: Igény szerint országos, minősített Rational szerviz megszervezését vállaljuk Németország-szerte. Szolgáltatásaink Önnek: Gyártói garancia 2027.08-ig Prémium márkás készülékek korrekt áron Professzionális tanácsadás vásárlás előtt és után Választható kiszállítás vagy személyes átvétel Használati útmutató, bekötési rajzok és alkatrészek biztosítása 2004-es vagy újabb kombi pároló beszámítása Teljes tartozékválaszték kedvező áron A Rational iCombi Pro új mércét állít az intelligencia, hatékonyság és rugalmasság terén. MŰSZAKI ADATOK: Méretek (Sz x Mé x Ma): 1082 x 1052 (1117 ajtókilinccsel) x 1807 (1872 szellőzőcsővel) mm Elektromos csatlakozás: 400 V / 50-60 Hz / 67,9 kW Súly: 263 kg Sorozatszám: E22SJ25083247515 FŐBB JELLEMZŐK: Energiahatékony: akár 60%-kal alacsonyabb energiafogyasztás a modern hőszigetelésnek köszönhetően Öntisztító: a készülék beépített program segítségével önállóan takarítja magát Üzemeltetés további vízlágyító vagy vízkőtelenítő berendezés nélkül is lehetséges TOVÁBBI INFORMÁCIÓK: Hőmérséklet-tartomány: 30°C-tól 300°C-ig Érzékeli a sütőtér aktuális körülményeit Felismeri a behelyezett GN edények méretét, mennyiségét és a termék állapotát, alapján kiszámítja a pirulást Tanulja a gyakran használt sütési szokásokat, és automatikusan alkalmazza azokat Meghatározza az ideális főzési folyamatot a kívánt eredményhez MyDisplay – szabadon szerkeszthető, felhasználóspecifikus kezelőfelület TFT színes kijelző és érintőképernyő Használati és kezelési kézikönyv közvetlenül az eszköz kijelzőjén Fsdpfxjymmwzo Ahujph Maghőmérséklet-érzékelő automatikus hibakorrekcióval és pozícionálási segéddel Üvegezett ajtórekesz, energiatakarékos LED belső világítás Energiafogyasztás-kijelző Páratartalom-szabályozás: százalékpontosan mérhető és beállítható Legalább 350 főzési program egyedileg programozható, akár 12 lépésben 3 szinten állítható gőz ráfúvás USB-csatlakozó Nagy teljesítményű, automatikus vízkőmentesítővel ellátott frissgőz-generátor 5 programozható légsebesség Beépített, karbantartásmentes zsírelválasztó rendszer külön zsírszűrő nélkül Gyors sütőterű hűtés (Cool-down funkció) Automatikus alkalmazkodás a telepítési helyhez (magasság, éghajlat, stb.) Háromrétegű, szellőztetett ajtó üvegezés, forgatható belső üveglappal Szennyvíz csatlakozás engedélyezett az SVGW előírásai szerint IP X 5 fröccsenő és sugárzó víz elleni védelem Különálló mágnesszelepek lágy- és melegvízhez +30°C-ig SZÁLLÍTÁS: Kiszállítás vagy személyes átvétel előzetes egyeztetés alapján Nemzetközi szállítás kérésre lehetséges Szigetekre vagy hegyi állomásokra csak külön megállapodással

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2017, Baader 600 szeparátor A Baader 600 kíméletesen választja szét a nyers húsalapanyagot a hulladék komponensektől – például csontoktól, bőrtől stb. Egy rugalmas préselő szalag juttatja az anyagot a perforált dobbhoz. A lágyabb részek, például húspép és zsír, óvatosan átpréselődnek a lyukakon, míg a keményebb részek, mint csont, inak és porcok, kívül maradnak a dobon. Kapacitás: akár 400 kg/óra Az áteresztőképességet befolyásolja a doblyuk mérete, a feldolgozandó termék fajtája és előkezelése, valamint a kiválasztott nyomás stb. A Baader 600 felhasználóbarát gép, tisztítása gyors és egyszerű. A gép világszerte elismert higiéniai szabványok szerint készült. A nyomórendszer kíméletes termékfeldolgozást és csökkentett kopást garantál. A gép mozgatását görgők segítik. Márka: Baader Típus: 600 Gyártási év: 2017 Kapacitás: akár 400 kg/óra Fpjdpexg Tdgjfx Ahuoh Dob: 3 mm Teljesítmény: 400V / 50Hz / 1,5kW Gép mérete (HxSzxM): 1.000x800x1.200 mm Gép tömege: 230 kg