Tej- és tejtermékgyártás

APV Curd Master

Gyártási év: 2022, állapot: üzemkész (használt), Rendelkezésre áll egy fel nem használt, eredeti csomagolású Pietribiasi Michelangelo Srl áteresztő pasztőr berendezés. Tej áteresztőképesség: 1500 l/h, tejszín (max. 40% zsírtartalom) áteresztőképesség: 750 l/h. Bemeneti hőmérséklet: 6°C, pasztőrözési hőmérsékletek: 68/74/88°C, kimeneti hőmérséklet: 6°C. Előtartály-egyenlítőtartály kapacitása: 100 l. Termék és tisztítás számára centrifugál szivattyúval, külön rekesz és melegvíz egységgel. Lemezes hőcserélő, robusztus üzemi konstrukció AISI304 rozsdamentes acélból, Sondex (Dánia) speciális hőcserélő lemezek AISI316 anyagból, egy lemez felülete: 0,08 m², egy lemez átfolyási térfogata: 0,21 dm³. speciális snap-on nitril tömítések ragasztó nélkül. Hidraulikus próbanyomás: 8,0 bar, próbázási hőmérséklet: 110°C. Hővisszanyerés: 85%. Hőmérsékleti profil: 6-68/74/88-6/33/45°C - 4 rekesz, végfűtés sajt/joghurt kivezetésnél: 33/45°C. Közegek: kb. 3000+3000 l/h 92°C-os melegvíz, kb. 3000 l/h 2°C-os hűtővíz. Hőtartó 15 másodpercre. Kivitel: AISI304 rozsdamentes acél. Termék átváltó rendszer előtartály felé, pneumatikus váltószeleppel, ha a fűtési hőmérséklet kb. 2°C-kal elmarad a beállított értéktől. 2x melegvíz előállító a pasztőrözéshez és a végfűtéshez, zárt kör, automata vízbekötő egységgel, automatikus melegvíz-ellátó rendszerrel, tágulási tartállyal, szivattyúval, hegesztett hőcserélővel. Dokumentáció elérhető. Helyszíni megtekintés lehetséges. Gusdeyln D Topfx Ac Ueg

Állapot: jó (használt), Tétel: A-12.000-MKT Gusdjh E Dpiepfx Ac Uog MKT sajt prepress vonal jó állapotban, kapacitás 12.000 L További információért kérjük, lépjen kapcsolatba velünk.

Állapot: nagyon jó (használt), A-4200-Tebel sajtkád Sajtkád, kapacitás 10.000 L, Alfa Laval - Tebel , Jó állapotú, 1 db, zárt típusú, keverővel, dupla köpeny, szigetelt. Fűtőköpeny a hengeres rész alsó felén - Henger hossza: 1.750 mm - Henger átmérője: 2.860 mm - Belső világítás - Emelőnyílás tolóajtóval a felső pozícióban - CIP csatlakozás - Kiáramlás: 4". Kiáramlási magasság: 400 mm Minimális szint Guodsh A Hb Uepfx Ac Ueg Tömeg 2.800 kg (L x Sz x K): 3.350x3.000x3.200 mm

Állapot: új, Gyártási év: 2026, Adagolási tartományok: 1 ml - 38 ml 2 ml - 100 ml 5 ml - 250 ml 20 ml - 680 ml 50 ml - 1500 ml Gedpfowpr Uxjx Ac Ujug Térfogati töltés Szintes töltés is lehetséges Speciális "csepegésgátló" eszköz Állítható töltőfúvóka AISI 316 L rozsdamentes acélból készült pumpa és töltőfúvóka Automatikus kupakfelhelyezés A csavaros csatlakozás fokozatmentesen változtatható nyomatékszabályozása Műanyag kupakok zárórendszere Érintőképernyős vezérlés A termékek származhatnak az élelmiszeriparból, kozmetikumokból, állateledelből, olajokból, vegyiparból és más iparágakból (mindig műszaki vizsgálatnak vannak kitéve). A zsákokat manuálisan helyezik be egy speciális sínes adagolórendszerbe. A gép ezután az üres zsákokat a csillagkerékhez szállítja. Ott a zsákok térfogatilag megtöltődnek, a kupakok automatikusan felkerülnek, majd automatikusan lezáródnak. A nyomaték állítható. A gép kompakt és rendkívül sokoldalú. Félautomata monoblokk kivitelben is kapható.

Állapot: használt, Gyártási év: 2017, gép/jármű száma: LC560, Használt, kis kapacitású tejtermék-feldolgozó üzem, 2.000 l/h Tej átvétele és elsődleges tárolása A használt, kis kapacitású tejtermék-feldolgozó sor 2.000 l/óra teljesítménnyel egy tejfogadó egységgel kezdődik, amely két Lactofreeze-tartályból és egy átvételi szivattyúból áll. Az üzemeltetők először a nyers tejet a tartályokba vezetik, ahol azt hűtve tárolják. Ez a rendszer biztosítja a termikus stabilitást a feldolgozás előtt, minimalizálja a mikrobiális terhelést, és lehetővé teszi a folyamatos átmenetet a pasztőrözési szakaszba. Pasztőrözés és szeparálás A pasztőrözési szakaszban egy lemezes hőcserélő található retenciós szekcióval és kiegészítő rendszerekkel, amelyek mindegyike 2.000 liter/óra teljesítményre van méretezve. A pasztőr gyorsan felmelegíti és meghatározott hőmérsékleten tartja a tejet, hogy elpusztítsa a kórokozókat. Ezután a GEA WESTFALIA szeparátor 3.000 l/óra kapacitással elvégzi a tejszínleválasztást. Ezzel egy időben a RANNIE homogenizátor (1.000 l/óra) csökkenti a zsírgömböcskék méretét, ezáltal növeli az emulzió stabilitását és megakadályozza a tejszín felúszását. Fermentáció és alvasztás A hőkezelés után a tej fermentációs fázisba kerül. Itt egy szigetelt, duplafalú, 1.000 literes fermentációs tartály bolygókeverővel biztosítja az egyenletes baktériumtevékenységet és a pontos hőmérsékletszabályozást. Ezzel párhuzamosan egy szintén 1.000 literes alvasztótartály bolygókeverővel indítja el az alvasztási folyamatot. Mindkét tartály optimális fehérjestruktúrát biztosít joghurt, sajt és kultúrált tejszíntermékek számára. Sajtgyártás és elválasztás Az alvasztást követően a feldolgozó sor a sajtgyártással folytatódik. A rendszer egy 500 literes tartályból, egy csepegtetőszitából és két sajtcsepegtető teknőből áll, amelyekkel a kezelők nagyobb túróadagokat is hatékonyan tudnak feldolgozni. Ezek az elemek egyszerűsítik a savó elválasztását, biztosítják a higiéniai előírások betartását és kialakításuk révén megkönnyítik a tisztítást, valamint csökkentik a keresztszennyeződés kockázatát. Gusdjw Ahg Rspfx Ac Ueg Csomagolási folyamatok Ha a termékek csomagolásra készek, a sor fél- és teljesen automatikus megoldásokat kínál. Egy félautomata töltő tölti a pasztőrözött tejet 1 literes tasakokba. Ezután a joghurtpohár-töltő automata 75 mm és 95 mm átmérőjű poharakat tölt és zár akár 1.800 darab/óra sebességgel. Az ETICAP (2004) forgó címkézőgép öntapadós címkéket helyez el a hengeres poharakon elöl és hátul, egyenletes igazítást és tapadást biztosítva. Dátumjelölés, hőmérséklet-szabályozás és végső csomagolás A Videojet 1220 jelölő (2019) minden terméket lejárati dátummal lát el szállítószalagon keresztül. Lefelé a soron egy vákuumcsomagoló gép kezeli a friss és sajtadagokat. A hőellátást egy 115–150 kW (2014) teljesítményű szilárd tüzelésű kazán biztosítja dupla átemelő szivattyúval. Egy 5.000 literes (2014) jéghűtő tartály és egy hűtőaggregát (2018) gondoskodik a folyamatos, állandó hőmérséklet fenntartásáról a teljes feldolgozósorban.

Állapot: üzemkész (használt), Eladó egy nyitott réz sajtgyártó berendezés kis terméklehordással, bolygóműves keverővel, beleértve a késes harfákat és lapátokat. Kialakítás: kerek, perem anyaga: acél, belső átmérő: 2600 mm, hasznos térfogat: 7000 l, külső átmérő: 2850 mm, magasság: 2950 mm. Sajtforma: 2x4, formahossz: 820 mm, tartógerenda hossza: 4400 mm, szérumgyűjtő kád hossza: 4400 mm, teljes hossz: 5000 mm, szélesség: 1500 mm, mélység: 900 mm. Helyszíni megtekintés lehetséges. A rézfelszín csak enyhén volt mosva. Guodpox Db Uujfx Ac Uog

Állapot: használt, Gyártási év: 1999, 6 álló tárolótartály köpenyhűtéssel Gép (kiegészítés): álló, hűthető rozsdamentes acéltartályok Térfogat: 2200 l Gjdpfx Acsw Tlppo Ujug Max. nyomás: 0,99 bar Hossz: 1000 mm Szélesség: 1000 mm Magasság: 1965 mm Kezelés / vezérlés: kézi Anyag: rozsdamentes acél 1.4301 Elhelyezés / pozíció: szabadon álló Alapszerkezet: hengeres tartály domború fenekekkel és gömbcsapos, négyszögletes cső lábakon Felszereltség: permetezőgömb, dugóberendezés, nyomásmérő, 1 gyűrűs hűtőzóna, állócső a tartalom kijelzéséhez, feltárási nyílás, hőmérő és mintavevő a gyűrűben, kézi szelep a hűtés szabályozásához, középső alsó lefolyó

Állapot: üzemkész (használt), Benhil gép tejtermékek csomagolására Guodpfxsvq Rkvs Ac Ueg

Gyártási év: 2025, állapot: új, A függőleges csomagolórendszer komplett változata csigás adagolóegységgel, szállítócsigás és nyomószalaggal. Alkalmas nagy vagy alacsony folyóképességű por alakú termékek csomagolására. A függőleges csomagológép (VFFS) a következő alkatrészekkel van felszerelve: PLC (érintőképernyős működési monitor, többféle nyelven, pl. angol, német stb.), dátumnyomtató, automatikus programbeállítás, jelölésérzékelő, gyorsan cserélhető formáló egység, pneumatikus tömítőegység, szervomotor fóliaszállításhoz, dupla szállítás lehetséges, légleválasztó/elszívás a légzsákból, a légzsákot eltávolítja csiszolóeszköz, alkalmas OPP és PE fóliára (a PE egység külön díjat számíthat fel). - A VFFS csomagológép specifikációi: Töltési tartomány: 5000ml-ig; Film szélesség: max. 620mm; Zsák mérete min-max: hosszúság (100-400) x szélesség (180-300) mm; Max. gépi ciklusszám alapjáraton: 45 ciklus/perc; rozsdamentes acél 304; 220V, 5kW; 6 bar, 0,3 m³/perc; A csomagológép méretei: HxSzxM: kb. 1780x1850x1950mm; Súly: 700 kg. - Műszaki adatok Csiga adagoló egység: töltőkapacitás 50l-ig (garat); Töltési tartomány: 10-5000g; Max. gépi ciklusszám alapjáraton: 40 ciklus/perc; Pontosság: ±0,3~1,5% (terméktől függően); 380V, 3kW; Az adagolóegység méretei HxSzxM: 600x1250x1200mm; Súly: 220 kg. Csavaros szállítószalag az anyagnak az adagolóegységhez való automatikus szállításához. A vibrációs motor egyenletes termékáramlást biztosít. Akár 150 literes adagolótartály. A méret az ügyfélspecifikus végrendszertől függ. - Műszaki adatok: A garat, a szállítószalag hossza és szöge testreszabható / termékspecifikus. A teljes méretek ettől függnek. Szállítószalag hossza: 3~4m; rozsdamentes acél 304; Szállítási sebesség: 3,0 m³/h - 12,0 m³/h; 380V, 0,8kW-4,1kW; Súly: 130-270 kg. A megadott specifikációktól eltérések lehetségesek. Tartórúd opcionálisan elérhető. A nyomószalag rozsdamentes acél kerettel rendelkezik. - Műszaki adatok: Szállítószalag sebesség: 30m/perc; 220V, 0,55kW; Méretek LxSzxM: kb. 1850x550x1230mm; Súly: 80 kg. A teljes rendszer méretei: kb. L2980xW3650xH2600mm, a végső konfigurációtól függően. Alapvetően a rendszert a vevő/termékspecifikus követelményekhez kell igazítani. Ezért előfordulhatnak eltérések a modulok és gépek megadott specifikációitól. A fő komponensek: Színes érintőképernyős kijelző SIEMENS, PLC vezérlőegység SIEMENS, szervomotor SIEMENS, henger AIRTAC, mágnesszelep AIRTAC, relé OMRON, szervomotor filmszállításhoz SIEMENS. Gjdpfx Acjv Nmk Aj Uoug A gép/rendszer más változatban is elérhető különböző csomagolási méretekhez és csomagolási sebességekhez. Felhívjuk figyelmét, hogy új áraink gyakran alacsonyabbak a szokásos használt áraknál. Csak kérdezzen, és mondja el nekünk csomagolási feladatát. - Általában 30-50 féle új gép azonnal raktárról elérhető. Ezen túlmenően nagyon rövid, körülbelül 3 hetes szállítási időnk van az ügyfelek specifikációi szerint gyártott gépekre. - Minden gép teljes garanciával elérhető.

Állapot: nagyon jó (használt), Stephan um40 köpenyes, 40 literes főzőedénnyel. S-pengés vágóval és oldalfal-kaparós keverővel. Gujdpfx Acexdfcco Ueg