Húsfeldolgozó gép

Vemag Sausage Production Line

Állapot: új, Gyártási év: 2022, 3 MEGJEGYZÉS új, csomagolt, nem használt, azonnali átvétel lehetséges. Egy kamrába három kocsi fér. Gázfűtés, M2016 vezérlő, VK01 füstgenerátor, termék-középponti hőmérséklet-érzékelő, pneumatikus ajtónyitás, termékzuhany, központi mosó- és automata adagolórendszer, termikus kezelés 40-110 °C (fűtés, színezés, főzés, sütés, szárítás), automatikus levegőkeringetés, húsz program beállításának lehetősége. Fedpjylugbsfx Alyjpn

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2024, Vemag vákuumos töltőgép -Típus: HP30E -Teljesítmény: 36 kW Fpjdezkkfijpfx Alyen -Gyártási év: 2024 -Megtett óraszám: kb. 2000 -Teljesítmény: akár 8700 kg/óra -Adagolási tartomány: 5–99 999 g -Tölcsér űrtartalma: 350 l -200 literes kocsikba való betöltési lehetőséggel -Tápfeszültség: 400–460 V, 3 fázis, 50/60 Hz -Állapot: használt, nagyon jó, azonnal üzemkész

Állapot: üzemkész (használt), Gyártási év: 2021, Elérhető egy adagoló- és vákuumtöltő gép, Vemag márka. 1) Vemag Robot 500 töltőgép, gyártási év: 2021, programok száma: 500, maximális adagolási sebesség: 450 adag/perc, adagolási tartomány: 1g-100000g, állítási lépés: 0,1g, maximális szállítási teljesítmény: kb. 2800kg/h, adagolótölcsér átmérője: 120mm, adagolótölcsér térfogata: 230l, maximális emelőszerkezeti teherbírás: 250kg, üzemóra: kb. 400h. 2) Piab vákuumegység, szívóteljesítmény: 21m³/h. 3) Vemag ASV 811 levágóberendezés, gyártási év: 2021, kimeneti forma: ovális, elrendezés: függőleges, maximális dőlésszög: 20°, töltőcsőtartó: Z-kivitel, tömeg: kb. 50kg. Speciális fúvókákkal Teddymaci és ovális formában. Dokumentáció rendelkezésre áll. Helyszíni megtekintés lehetséges. Fpsdpfozcfkrox Alyen

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A RUHLE MTR 130 keverőt az élelmiszeripar gyártási folyamatainak optimalizálására tervezték. Sokoldalúságának köszönhetően a hústól és haltól a zöldségekig, szárított gyümölcsökig sokféle termékhez alkalmas. Ez a keverő garantálja az összetevők gyors és egyenletes eloszlását, egyenletes minőséget biztosítva minden ciklusban. A vákuumszivattyú beépítése javítja a termékek állagát azáltal, hogy csökkenti a levegő jelenlétét, így meghosszabbítja az eltarthatóságukat. A kivehető keverőkarral nagy rugalmasságot és könnyű karbantartást tesz lehetővé. Kézi dönthető rendszere megkönnyíti a keverési műveleteket is, így simábban használható intenzív termelési környezetben. Ezenkívül a robusztus kialakítása tartós gépet tesz lehetővé, amely alkalmas a mindennapi használatra. Ennek a keverőnek a gyártósorába való integrálásával optimalizálja termékei hatékonyságát és minőségét. Ez a gép ideális olyan vállalkozások számára, amelyek teljesítményük javítására törekszenek, miközben megfelelnek az élelmiszeripar szigorú higiéniai és minőségi szabványainak. Műszaki jellemzők: Gyártó: RUHLE Típus: MTR 130 Évjárat: 2003 Űrtartalom: 130L Kézzel dönthető Feszültség: 400 V (3+N, 50 Hz) Fpsdpfx Alowfgiieysn Teljesítmény: 1,1 kW Áramerősség: 16 A Súly: 200 kg Kézi kapcsolás A gép méretei (m x sz x h): 750 x 1000 x 1300 mm wpCWzr/h

Állapot: használt, Elektromos fűtés: 28 kW Állítható légkeringetés Pneumatikusan vezérelt frisslevegő-, elszívó- és füstszelep Tisztítás: habos tisztítás Füstbevezetés: vevői igény szerint Füstölőanyag: faforgács Utóégető rendszer nélkül Gép beépítési méretei (cm-ben): Fpedpoytpk Refx Alyon Szélesség: 150 Hossz: 145 Magasság: 275 Kocsi méretei (cm): 100 x 100 x 200

Állapot: új, Vágógép Fpodjylzd Hjpfx Alyen Kapacitás: 25 liter Feszültség: 380V / 50Hz / 3 fázis Teljesítmény: 1,5kW Fordulatszám: 1000-2000 ford./perc Méretek: 85x67x70 cm Csomagolási méret: 93x78x71 cm Hőmérséklet-szonda és háló tartozék

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2012, Funkcionalitás: teljesen működőképes, bemeneti feszültség: 400 V, bemeneti áram típusa: háromfázisú, bemeneti áram: 15 A, Kiváló állapotban megőrzött, 2012-es évjáratú gép, 15A, 400V, 12 kW. Fóliázó egység és adagoló kar tartozik hozzá. Beszélünk angolul, németül és az egykori Jugoszlávia nyelvein. A kapcsolattartás WhatsApp-on keresztül is lehetséges. Fodpfx Aszl Dx Eelyspn

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2012, 2012-es VEMAG Filler Robby 2 vákuumtöltőt kínálunk – egy nagy teljesítményű gépet hús- és élelmiszeripari üzemek töltési és adagolási folyamataihoz. A Robby 2 modellt bevált megoldásként használják kolbászok, delikáttermékek, töltelékek és készételek gyártói számára. A VEMAG Robby 2 kiválóan teljesít olyan feladatokban, amelyek pontos anyagadagolást és állandó termékminőséget igényelnek. A gépet intenzív napi termelésre tervezték, és értékelt tartós felépítése, valamint modern élelmiszer-feldolgozásban való gyakorlati alkalmazhatósága miatt. Ipari felhasználásra optimalizált elektromos paramétereinek köszönhetően gyártósor részeként, vagy önálló töltőállomásként is használható. Műszaki adatok: Gyártó: VEMAG Típus: Robby 2 Évjárat: 2012 Teljesítmény: 7,6 kW Töltési kapacitás: akár 3000 kg/óra Adagolási kapacitás: akár 650 adag/perc Tartály térfogata: 230 liter Adagolási tartomány: 5-től 60 000 grammig SCCR: 5 kA RMS Feszültség: 220–240 V / 400–460 V / 575 V Áramerősség: 11 A E-diagram: 137 890 002e Súly: 740 kg Gép méretei: H: 2000 mm, Sz: 1300 mm, M: 1820 mm A VEMAG Robby 2 vákuumtöltő előnyei: pontos töltés és adagolás, alkalmas kolbász és húsipari termékek előállítására, stabil működés ipari körülmények között, megbízható, ismert VEMAG márka, Fpjdsy N Sgbspfx Alyen kiváló választás használt, megbízható töltőt kereső üzemek számára.

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Seydelmann K504 vákuumos aprító-főzőgép az aprítást, keverést, emulgeálást és főzést egy 500 literes tartályban kombinálja. Különösen alkalmas húskészítményeket, készételeket, húsipari termékeket, halakat és növényi alapú alternatívákat gyártó vállalatok számára. Így egyetlen gép több feldolgozási lépést is elvégezhet, miközben csökkenti a termék átrakásának szükségességét. A K504 egyaránt feldolgoz friss húst, valamint előre vágott, fagyasztott vagy főtt húst. Emellett a Seydelmann a készülék halak, zöldségek, növényi fehérjék, gyümölcsök és más élelmiszer-alapanyagok feldolgozására is javasolja. Működési hőmérsékleti tartománya -12 °C és +85 °C között van. Vákuumos aprítás és emulgeálás A vákuumos funkció a folyamat során eltávolítja a levegőt. Ennek eredményeként finomabb és homogénebb emulzió érhető el. A Seydelmann szerint a levegővel összefüggő térfogatcsökkenés 5-7%. Emellett a vákuumos munkavégzés elősegíti a fehérjék kivonását, valamint a víz és a zsírok összekapcsolódását. Ez a technológia különösen megfelel az ipari húskészítmények igényeinek. Például alkalmas főtt kolbászok, szárított kolbászok, húsemulziók és olyan készítmények gyártására, amelyek egyenletes textúrát igényelnek. A K504-et a piacon vákuumos ipari aprító- és 500 literes főzőgépként is forgalmazzák. Főzés és aprítás egyetlen gépen A főzőrendszer a tartályt alulról befújt forró gőzzel melegíti. Így a termék egyszerre aprítható és hőkezelhető. Ez a kombináció csökkenti a gyártási lépések számát, és ezáltal rövidebbé teheti a feldolgozási időt. A Seydelmann K504 ezért alkalmas olyan receptekhez, amelyek finom őrlést, intenzív keverést és szabályozott hőmérséklet-emelést igényelnek. Emellett a nagy tartálykapacitás megfelel az ipari, tételes termelés igényeinek. Vezérlés és integráció a termelésbe Az Auto-Command 1000 rendszer 21,5 hüvelykes színes kijelzővel rendelkezik. Lehetővé teszi a műszaki paraméterek nyomon követését és 30 program tárolását, amelyek akár 10 lépésből állhatnak. Így a kezelő könnyebben reprodukálhatja a különböző receptek beállításait. Végül a gép felszerelhető rakodó- és kirakodó berendezésekkel a termékek könnyebb kezelése érdekében. Az szinte teljesen rozsdamentes acélból készült konstrukciója megkönnyíti a tisztítást is. A Seydelmann K504 tehát egy átfogó megoldást kínál azoknak az ipari vállalatoknak, amelyek nagy kapacitású vákuumos aprító-főzőgépet keresnek. Műszaki jellemzők Gyártó: Seydelmann Modell: K504 Tartálykapacitás: 500 liter Működési hőmérsékleti tartomány: -12 °C és +85 °C Motor teljesítménye: 140-200 kW, a kiviteltől függően Fsdpfx Aezzzyrslyspn Előnyök 500 literes ipari tartály Aprítás, keverés és emulgeálás Vákuumos munkavégzés Integrált főzés Friss, fagyasztott vagy főtt termékek feldolgozása Alkalmazkodik húsalapú és növényi alapú receptekhez Akár 30 gyártási program Csökkenti a termékek átrakásának szükségességét több gép között Rozsdamentes acélból készült konstrukció

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2021, Univerzális eszköz a kolbászok csoportosítására és teljesen automatikus tálcákra való betöltésére. VEMAG márka SK5909, 712 modell Csoportosító csatlakozó Vemag márka SK5909 modell Gyártási év: 2021 Teljesítmény 1,5 kW Feszültség 400-460V 1A 50/60Hz Súlya 635 kg Méretek 3300x2000x1500mm Indexelő szállítószalag Vemag márka 712-es modell Fodpfxsv A Rc Ae Alyjpn Gyártási év: 2021 Teljesítmény 1,9 kW Feszültség 400-460V 2,7A 50/60Hz Méretek 1700x5000x1000mm