Halkefilé vagy -darabok puhafehér húsú halfajtákhoz készült halbőrlehúzó gép

Trio FDS 3000

Állapot: nem ellenőrzött (használt), VERINOX JUNIOR univerzális kemence kis- és közepes termeléshez. A legfejlettebb ipari rendszereink technológiai kiválósága – a kis és automatikus közepes termeléshez készült sütőkre alkalmazva – garantálja a maximális teljesítményt és kiváló minőségű végeredményt. Ksdpeg H Tldjfx An Nelt A kemence kényszerített légkeringetéssel rendelkezik, száraz sütéshez, gőzöléshez, szárításhoz és füstöléshez. Maximális hőkezelési egyenletesség és hatékonyság (+/- 1°C) Gyors felfűtés 180°C-ig Optimális sütési idő Minden főzési típushoz és prémium termékekhez alkalmas Egyszerű kezelhetőség Alacsony energiafogyasztás Receptek és folyamatok programozása elektronikus vezérlőpanelen keresztül, automata kemenceüzemeltetéshez Napi 24 órán át stabil, megbízható működés A JUNIOR kemence alkalmas az alábbi hőkezelésekre: - Száraz sütés - Szárítás - Sütés - Füstölés - Gőzölés Felhasználások: sajtok, szalámik, tésztafélék, zöldség- és gyümölcskészítmények, húskészítmények szárítása és füstölése, állati eledelek, hal, stb. A JUNIOR univerzális kemencék kiváló hőszigeteléssel rendelkező expandált anyaggal szigeteltek, kívül szaténfényű és bordázott AISI 304 rozsdamentes acéllemezekkel burkoltak. A kiemelkedően gyors és egyenletes felfűtés max. 180°C-ig, amit a rozsdamentes acél ventilátorok és speciális burkolt fűtőszálak tesznek lehetővé, a JUNIOR egyik fő előnye. A kemencében beépített gőzfejlesztő rendszer található. Integrált vezérlőrendszer. A mikroprocesszoros vezérlőpanel csúcstechnológiát képvisel, rendkívül egyszerűen kezelhető és megbízható. Fő funkciói: üzemi hőmérséklet- és időkijelzés, aktuális ütem számának kijelzése, légzsilip pozíció jelző, szellőzés-beállítási parancsok, lépésváltási beállítások, szünet és késleltetett indítás, az értékek és funkciók memóriában tartása. Külső méret: Sz 107 cm x Mé 100 cm x Ma 215 cm Belső méret: Sz 97 cm x Mé 75 cm x Ma 120 cm Az alsó gyűjtőláda belső méretei: Sz 73 cm x Mé 72 cm x Ma 25 cm Kocsi: 90 cm x 72 cm x 120 cm A kamra 2 termékszondával szerelt. Tápellátás: 380 V, 12 kW Romániai cégek számára részletfizetés is lehetséges. Ár: 2.900 euró + ÁFA, FCA: Oradea/Románia Az adatok tájékoztató jellegűek, a tévedés, változtatás és közbenső értékesítés jogát fenntartjuk! Beszélünk magyarul. / We speak English. / Wir sprechen Deutsch. / Nous parlons français / Vorbim romana.

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, MUNKA MÉRETEK: Kodpfxjwnzaho An Nolt Hasznos szalagszélesség: 55 cm Spirálok száma: 18 Spirál átmérője: kb. 4,20 m Termékbelépési magasság: 1,20 m Termékkimenet magassága: 3,70 m Műszaki leírás: DOB: Ez az elem felelős a mozgás átviteléért a szíjra. Rozsdamentes acél profilokból áll, amelyek egyfajta ketrecet alkotó alapgyűrűhöz vannak hegesztve. FŐSZERKEZET: Az alagútnak az a része, amely a szállítószalagot (egy segédszerkezeten keresztül) és a dobot (csapágyakon keresztül) tartja. Hajtogatott és hegesztett rozsdamentes acéllemez profilokból készült. SEGÉDSZERKEZET: Segíti a szíj mozgását. A fémek közötti érintkezés elkerülése érdekében speciális, nagy sűrűségű polietilén profillal van bevonva. DOB TARTÓK: Az alsó tartóknak két fő funkciójuk van: a dob középre állítása és a súlyának megtartása. A felső részben további támasztékokat helyeznek el, amelyek kizárólagos feladata a dob középre igazításában való közreműködés. PÁROLOGTATÓ: A dob alján elhelyezkedő kör alakú párologtató jelentős helymegtakarítást és holt terek nélküli vízszintes légáramlást eredményez. VENTILÁTOROK: A ventilátorok felül és alul vannak elhelyezve, a kifúvás a párologtató belseje felé irányul, így a levegő a párologtatón keresztül a termék felé áramlik. A ventilátorokat úgy méretezik, hogy a levegő sebessége mind az elpárologtatón, mind a terméken keresztül megfelelő legyen. VONTATÁS: Megfelelő teljesítményű villanymotor-reduktorból áll, előre kiszámított áttétellel, így a dob és így a szalag sebessége is megfelelő. SEBESSÉGVÁLTOZTATÓ BERENDEZÉS: Ez egy frekvenciaváltóból áll, amely az előre beállított villanymotor-meghajtás tápfrekvenciájának változtatásával (20 Hz és 60 Hz között) módosítja annak sebességét, és ezáltal a reduktor kimeneti sebességét is, ami minden esetben megfelelő visszatartási időt tesz lehetővé. VEZÉRLŐPANEL ÉS MANŐVERZIÓS TÁBLA: A vezérlőpanel tartalmazza az alagút elektromos és manőverező elemeit. Az előlapon találhatók az általános manőverezési kezelőszervek, valamint egy működési áttekintő, a biztonsági és riasztási jelzéseket pedig világító jel mutatja. Belül találhatók a vezérlőelemek, a potenciométeres frekvenciaváltó, a ventilátorok elektronikus indítói és egyéb berendezésvédő elemek.

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2017, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Dohmeyer spirális kriogén fagyasztó előfagyasztó alagúttal A Dohmeyer által gyártott spirális kriogén fagyasztók élelmiszertermékek gyors fagyasztására vagy hűtésére lettek kifejlesztve folyékony nitrogén (LIN – Liquid Nitrogen) használatával. Elsősorban az élelmiszeriparban használják, különösen olyan termékeknél, amelyek gyors fagyasztást igényelnek, mint például hús, tengeri herkentyűk, tészták, készételek és egyéb érzékeny árucikkek. Model: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Típus: Spirális kriogén fagyasztó (Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna) Gyári szám: 201703033177 Gyártási év: 2017 Kriogén gáz/működési nyomás: LIN / 2…4 bar Sűrített levegő/nyomástartomány: 6…8 bar Tápellátás: 3x400V + N + PE, 50 Hz Tömeg: 16.000 kg Előfagyasztó alagút/kriogén alagutas fagyasztó Márka: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Típus: CFP 600 Gyári szám: 03 133/2 Klodpowp Uhbjfx An Not Gyártási év: 2017

Állapot: használt, Gyártási év: 1995, Áttekintés A német MAG gyártó "Sirio 7" palackmosója 1995-ben készült. A karbantartást a MAG rendszeresen elvégezte. A gép személyesen is megtekinthető és kipróbálható. Műszaki adatok Kapacitás akár 7.000 palack/h Palackcellák 1,0 literes palackokhoz (kisebb palackok is használhatók, amelyekhez további betétlapok szükségesek) Palackok átmérője: 78 - 90 mm Palackok magassága: 288 - 310 mm Palackcellák soronként: 10 Méretek (LxSxH): 7.880 mm x 3.045 mm x 3.325 mm Üres súly: 14.300 kg Teljes terhelés súlya: 25.600 kg Beépített teljesítmény: 20,85 kW Fűtési rendszer: Gőz 3 bar. Kjdpfxjtrbrqo An Njlt

Állapot: jó (használt), JBT M6 6. Elektromosan fűtött, 600 mm széles, 6 m sütési hosszal rendelkező sütő. Gép szép állapotban, automata kupolaemelővel, felső lefogató szalaggal és teflon betáplálással. Ritka lehetőség. Klodot Dxwtjpfx An Njt

Gyártási év: 2014, állapot: szinte új (használt), HŰTŐ (MÉLYFAGYASZTÓ) VÍZSZINTES ALAGÚT (Használati utasítás mellékelve) Élelmiszerek folyékony nitrogénes mélyfagyasztása Klodeyf Hlijpfx An Nst Modell: ZIP FREEZ SILVER LINE 2 típus: 90X12 Teljes méret (m-ben): Hossz: 10,30 Szélesség: 2,30 Magasság: 1,81 Magasság tisztítási pozícióban: 2,31 Mélyfagyasztó kamra Hossz: 8,70 m Hasznos szélesség: 1,20 m Magasság: 0,25 m Felület (m2): 10,44 Súly: 3200 kg Gyártó: SEPAR, Franciaország Forróan töltött desszertek hűtésére használták A berendezéshez tartozik vezérlés, szállítószalag és csőhálózat

Állapot: használt, Gyártási év: 2017, Áttekintés Ez a komplett italos doboz töltőberendezés 2017-ben készült a német KHS gyártónál. A gyártósor akár 40 000 b/h kapacitással működik, és jó műszaki állapotban van. Műszaki adatok Kapacitás: 40 000 palack/óra Töltendő termék: szénsavas üdítők és sör Palackformátumok: 500 ml 211/202 Záróformátumok: 211/202 Csomagolási formátumok: tálca fóliával Alkalmazás: KEG + sör Állapot: jó műszaki állapot, szétszerelve Szállítási tartalom Doboz depalettázó | LINKER | DPG-500 | 2012 Doboz ellenőrzés | TransTech | Hysek CanCheck | 2012 Doboz szállítószalag | LINKER / KHS | Conveyor RC | 2012 Öblítő | LINKER / KHS | Triplex Rinser TR | 2012 Gyorspasztőr | KHS | Innopro 140/14/85 | 2012 Töltőgép | KHS | Innofill Can DVD | 2017 Zárógép | Ferrum | F08 | 2012 Tetőadagoló | NSM | Lidserver A30 | 2017 Szállítópálya | KHS | Innoline BTR | 2012 Töltésszint ellenőrző | KHS | Innocheck CUB | 2012 Kodpfx Anjyb R Srs Nelt Kifúvó | Europool | - Csomagológép | KHS Kisters | SP0502 | 2012 Csomag szállítópálya | KHS | Innoline GTR | 2012 Fogantyú applikátor | KHS | CSM 050-2 | 2012 Csomagológép | KHS | Innopack 035 B2 + FS A-L | 2012 / 2017 Palettázó | KHS | Innopal PBL1N1 | 2012 Fóliázó | SIAT | MFP | 2017 Paletta szállítószalag | KHS | Innoline PTR

Állapot: új, Gyártási év: 2026, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Jellemzők: - 304 rozsdamentes acélból készült, amely robusztus stabilitást biztosít. - Élelmiszeripari minőségű szállítószalaggal felszerelve, amely nagy biztonságot nyújt. tényezőt. - A frekvenciavezérlés lehetővé teszi az állítható vágási méreteket. - Nagy kapacitás, akár 1000 kg/óra feldolgozására is képes. A leveles zöldségvágók számos előnyt biztosítanak az élelmiszer-feldolgozásban. Képesek nagy mennyiségű leveles zöldség gyors és pontos vágására. mint például a fejes saláta, a spenót és a káposzta, ami nagymértékben javítja a a hatékonyságot és csökkenti a munkaerőt. Ezenkívül minimalizálják a közvetlen emberi érintkezést a működés során, csökkentve ezzel a szennyeződés kockázatát és megfelelve a higiéniai előírásoknak, így különösen alkalmasak az élelmiszeriparban. feldolgozóiparban. Előnyök: - Nagy hatékonyság: 1000-1500 kg levélzöldség feldolgozására képes per óránként, jelentősen növelve a termelés hatékonyságát. - Állítható vágási hossz: A vágási hossz beállítható 1 és 50 mm között állítható a különböző igényeknek megfelelően. - Kompakt kialakítás: Az 1620 x 680 x 1240 mm-es méretekkel a Kledpfxet Ivamj An Njt a gép helytakarékos, és jól illeszkedik a különböző gyártási folyamatokhoz. beállításokhoz. - Energiahatékony: Mindössze 1,5 kW teljesítményt fogyaszt, ami alacsony energiaköltségekhez és működési költségekhez. - Széles feszültségkompatibilitás: Támogatja a 220 V és az 1380 V-os feszültséget, ezáltal alkalmazkodik a különböző regionális elektromos szabványokhoz. Alkalmazási területek: - Élelmiszer-feldolgozó üzemek: Tökéletes a nagyméretű leveles zöldségekhez vágáshoz, a termelés hatékonyságának javításához. - Vendéglátóipar: Ideális az éttermek és szállodák számára, amelyek tömeges zöldségdarabolást. - Mezőgazdasági szövetkezetek: Segít a gazdáknak az elsődleges zöldség feldolgozásában, növelve a terményeik értékét. - Szupermarketek és friss piacok: Alkalmasak helyszíni zöldségtermesztésre. feldolgozásra az értékesítés hatékonyságának növelése érdekében.

Állapot: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, * Friss paradicsom betáplálása a gyárba 2000 tonna/nap (83,783 kg/óra) - 5º Brix * Bepárlóba betáplálás 61 016 kiló/óra (4. hatás) - 6,9º Brix Klsdpfx Aewny Ikjn Nst * Kiszállítási teljesítmény 15 600 kiló/óra - 27º Brix

Állapot: használt, Gyártási év: 2013, Áttekintés A palackmosót a német Krones cég gyártotta 2013-ban, és 2014-ben helyezték üzembe. Évente karbantartották. A felületaktív lúgos tisztítórendszer és a pótalkatrészek is megvásárolhatók. SZÉTSZERELÉSSEL EGYÜTT. Műszaki adatok Teljesítmény: 66 000 bph Maximális palackátmérő: 69 mm A következő formátumokhoz van beállítva: Vichy 0,33l Hosszúnyakú 0,33l Hosszúnyakú 0,5l NRW 0,5l Steinie 0,33l Kedpfol Hx Enex An Nolt