Vágási vonal

Schomaker

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Schomaker STWC-600 | Száraz panírozógép Gyártó: Schomaker Típus / Modell: STWC-600 Gyártási szám: 280515 Hálós szalag szélessége: 600 mm Szalag anyaga: Rozsdamentes acél Méretek: 2900 × 900 × 1930 mm Felszereltség: integrált, felső felhordó tartály a panír (pl. zsemlemorzsa, liszt vagy finom szemcsés fűszerek) számára. Az STWC-600 egy professzionális, ipari száraz panírozógép, amelyet élelmiszertermékek automatikus és folyamatos száraz panírral történő bevonására terveztek. A gép kulcsfontosságú eleme a convenience food (készételek) gyártósoroknak, közvetlenül együttműködik formázókkal és folyékony panírozó berendezésekkel (pl. tojásos panír vagy bundázó állomás). Ideális megoldást kínál nuggets, fasírtok, halrudak, csirkeszárnyak, valamint zöldség- és formázott snacktermékek gyártásához. A 600 mm-es munkaszélesség lehetővé teszi a magas áteresztőképességet és a gép könnyű összehangolását nagy teljesítményű sütő- vagy fagyasztóalagútakkal. Főbb jellemzők és működési elv: - Teljes (360°) panírozó rendszer: A berendezés egyenletesen hordja fel a panírt a termék minden oldalára. Az alsó részt a „panírágyon” való áthaladás, míg a felső és oldalsó részeket az integrált szórófüggöny biztosítja. Pedjy Ub S Rjpfx Aniogp - Panír recirkulációs és megtakarítási rendszer: A gép beépített belső anyagszállítóval (pl. csigás vagy függőleges adagoló) rendelkezik, amely a felesleges panírt az alsó tálcából visszajuttatja a felső tartályba, ezzel zárt körben dolgozik. - Felesleges panír eltávolító rendszer: Állítható levegőbefúvás vagy vibrációs rendszer segíti a laza, felesleges morzsa vagy liszt eltávolítását a termékről, mielőtt az olajsütőbe kerülne, így elkerülve az olaj elszíneződését és javítva a végtermék megjelenését.

Állapot: új, Gyártási év: 2026, Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: SF100s.01.26, csavar átmérője: 200 mm, teljes hossz: 3 200 mm, teljes magasság: 2 200 mm, össztömeg: 400 kg, fűtőteljesítmény: 10 kW (13,60 LE), nyomás: 2 rúd, bemeneti áram típusa: háromfázisú, bemeneti frekvencia: 50 Hz, bemeneti feszültség: 380 V, garancia időtartama: 24 hónapok, Komplex berendezés / kérésre / mozzarella, sárga sajt, suluguni és hasonlók gyártásához. Adagolás, valamint dekoratív adagolás. Pedpfx Anot I Dxwoiogp - sajtolvasztó kemence - extruder-puffer az adagolóba történő adagoláshoz - különböző adagolóberendezések készlete

Állapot: jó (használt), Holac AU125 szeletelőgép, közvetlenül a húsgyárból. Jó állapotban. Pgjdpfx Ansqv Ezksiop

Állapot: jó (használt), Gyártási év: 2016, Holac WS 150 vágógép A WS 150 egy többcélú szeletelő vagy méretcsökkentő gép extra nagy teljesítményszintekhez. Folyamatos termékáramlásának és vágási műveletének köszönhetően tökéletes partner a hús és a zsír elődarabolásához. Kíméletes termékkezelése, amely elkerüli a nyomás vagy hő felhalmozódását, garantálja a végtermék lehető legjobb minőségét. Pjdsub Rcujpfx Anijgp Egyrészes, teljesen műanyagból készült, a vágórácstól független adagolócsiga. A vágókés és a csiga sebességének állítása Termékablak a pengekamrában Egyszerű és hatékony higiénia Beépített emelő-billentő mechanizmus (opcionális) Könnyen integrálható folyamatos termékcsaládokba Kétrészes rács Edzett nyíróélek és termékstabilizátorok Egyszerű és biztonságos rácsrögzítés Gyártó: Holac Modell: WS 150 Év: 2016 Kapacitás (terméktől függően): Max. 10.000 kg/h Rakodási méretek BxHxL: 150x150x900 mm Betáplálási mozgás: 1-75 mm Teljesítmény: 16 kW Vágórácsméretek: 6x6 mm - 75x75 mm A gép méretei HxSxN: 2.275x1.325x2.170 mm A gép súlya: 1.350 kg.

Állapot: jó (használt), Arcall Wright Pugson sajtadagoló szép állapotban. Egy liverpooli sajtgyárból került ki, amely 2019-ben ment tönkre, azóta raktárban van. Pjdpot R R Ukefx Anisgp

Állapot: jó (használt), Stephan Universalmischer VM 1500 Térfogat 1500 liter, köpenyes tartály keverővel, hűtő/fűtő opció, keverő teljesítménye: 7,5 kW, Rietschle vákuumszivattyú, kapacitás: 21m3/h, teljesítmény: 1,5 kW, Schema Hydraulik hidraulikaszivattyú, teljesítmény: 1,5 kW, új Mixer Indu IMAX 500 érintőképernyős vezérlőpanel. Pedpfx Anjrz Rl Uoiogp Átmenő vágógéphez csatlakoztatható.

Állapot: új, Teljes idő beállítása Frekvenciás sebességszabályozás Automatikus kirakodás Vákuum 0-95% Podoul Ua Tspfx Aniogp Vákuumrendszer szűrő Térfogat: 2700 liter A gép méretei cm-ben: Hosszúság: 190 Szélesség: 375 Magasság: 210 Elektromos teljesítmény: 14 kW

Állapot: jó (használt), Gyártási év: 2002, Vákuumos főző-olvasztó, szalagos keverő, vízszintes kivitel. Vákum alatt történő keveréshez és főzéshez, viszkózus termékekhez, mint például ömlesztett sajt, állateledel, standardizáció stb. Dupla köpenyű kialakítás közvetett fűtés vagy hűtés, illetve közvetlen gőzbefúvásos fűtés lehetséges, 6 db gőzbefúvó csatlakozás. Köpeny maximális nyomása: víz vagy gőz esetén 2 bar, maximum 3,5 bar. CIP tisztíthatóság 4 db spray golyóval. 1 db pneumatikusan nyitható ürítőnyílás. Vákuumrendszerrel, vízadagoló rendszerrel és áramlásmérővel felszerelve. Zárt fedél, pneumatikusan emelhető, integrált gyűrűs vákuumszivattyúval. Alapanyag adagolás: különálló emelőn és szabványos 200 literes kocsikon keresztül (emelő: KS típus 602, 1,1kW – max. 250 kg). Vezérlőpanel PLC-vel (Siemens S7-300 vezérlés), frekvenciaváltók. Kezelői kijelzőpanel. Terméktér méretei: 100 x 100 x 82 (h x sz x m) cm. Dokumentáció elérhető. Pgedpfx Asw Uzzkeniop

Állapot: szinte új (használt), A Karl Schnell lapátos keverő 1500 literes kapacitásával egy nagy teljesítményű, ipari húsfeldolgozó gép, amelyet nagyléptékű termelési üzemek számára terveztek. Hatékony működést, megbízhatóságot és egyenletes keverési eredményeket biztosít, ez a nagy teljesítményű berendezés garantálja a hús, fűszerek és egyéb összetevők egységes elegyítését. Teljes mérete 260 x 215 x 230 cm, így kifejezetten ipari, intenzív használatra készült, miközben fenntartja az üzembiztonságot és stabilitást. A gép teljes egészében rozsdamentes acélból épült, maximális tartósságot, korrózióállóságot, valamint a húsipar szigorú higiéniai követelményeinek való megfelelést biztosítva. Pgjdpox Ax A Hefx Aniop Masszív lapátos keverőrendszere alapos és homogén keverést tesz lehetővé, miközben megőrzi a termék állagát és minőségét. A kialakítás egyszerű tisztítást és karbantartást garantál, így folyamatos professzionális használatra is alkalmas húsfeldolgozó üzemekben. Főbb jellemzők: Márka: Karl Schnell Kapacitás: 1500 liter Nagy teherbírású ipari lapátos keverőrendszer Teljes egészében rozsdamentes acélból készült Nagyléptékű húsfeldolgozáshoz tervezve Méretek: 260 x 215 x 230 cm

Állapot: szinte új (használt), A kiváló minőségű húsipari termékek előállításához elengedhetetlen az egyenletes és hatékony keverés a homogén állag és íz eléréséhez. Ez az 1500 literes lapátos keverő, melyet a Karl Schnell gyártott, kifejezetten nagy igénybevételű ipari húsfeldolgozó üzemek számára lett tervezve. Nagy kapacitásának és erőteljes lapátos keverőrendszerének köszönhetően biztosítja a hús, fűszerek és adalékanyagok homogén keverését, miközben megőrzi az alapanyag szerkezetét. A teljes gép prémium minőségű rozsdamentes acélból készült, amely garantálja a tartósságot, a korrózióállóságot és a maximális higiéniát az élelmiszeripari szabványoknak megfelelően. Hatékony és Megbízható Működés A robusztus lapátos keverőrendszer alapos és egyenletes keverést biztosít anélkül, hogy károsítaná a termék szerkezetét. A berendezést nagy termelési mennyiségek feldolgozására tervezték, így ideális közepes és nagyobb húsfeldolgozó üzemekbe. Szilárd kialakítása stabil működést garantál minimális vibráció mellett. A könnyen kezelhető vezérlőrendszer lehetővé teszi, hogy a kezelők teljes mértékben kontrollálják a keverési folyamatot. Könnyű Tisztítás és Karbantartás A teljesen rozsdamentes acél kivitelnek köszönhetően a keverő egyszerűen tisztítható és karbantartható. A sima felületek és a könnyen hozzáférhető belső terek gyors és hatékony fertőtlenítést tesznek lehetővé, amely elengedhetetlen a szigorú higiéniai előírásoknak megfelelő környezetekben. Főbb jellemzők: - Ipari lapátos keverő - Kapacitás: 1500 liter - Teljes egészében rozsdamentes acélból készült - Nagy teherbírású, masszív kialakítás Pgodpfxjx Ax Naj Anijp - Folyamatos ipari használatra alkalmas - Egyszerű tisztítás és karbantartás