Eladó használt Gasztronómia (4)

Állapot: használt, Gyártási év: 2001, teljes hossz: 13 500 mm, teljes szélesség: 4 500 mm, Felszereltség: Típuscímke elérhető, dokumentáció / kézikönyv, Mosóból eladó. Komplett, működő Kannegiesser tekercselő zsinór (pár). Munkaszélesség: 3000 mm. Teljes műszaki dokumentáció. Összetétel: Cedpfx Ajv Nbxnjd Iohd 1. EMD adagoló – univerzális, kézi és automatikus adagolás, 2 adagoló bilincs állomás, feszítőkefék és karok nehéz elemek emeléséhez. 2. HPM kéttengelyes mangúra – 2 x tengely Ø1200 mm, rozsdamentes acél medence, jó mangúra minőség. Kiegészítő lehetőség a gasztronómiához. 3. RFM Reverse Folder – precíz hajtás 2 hosszirányú és 3 keresztirányú hajtással, további sínnel a kisebb elemekhez. Stacker Gyártási év: 2001 vége Műszaki állapota: mosodai átvétel után működőképes, 2025. február végéig használatban volt, rendszeresen karbantartott. Szükséges hely: kb 13 m × 4,5 m, Szükséges teljesítmény 39 kW Miért éri meg? - Kannegiesser márka – vezető szerepet tölt be a mosodai mandulaiparban. - Szerviz és alkatrészek könnyű elérhetősége: szerviz Lengyelországban is. - Nagy hatékonyság és pontosság: ideális nagy mennyiségű evőeszközhöz. - Ár-teljesítmény és minőség arány. Új értéke több mint 400 000 euró. Kikiáltási ár: nettó 69 900 € Kérdése van? Szeretne többet megtudni? Lépjen kapcsolatba velünk – szívesen adunk további információkat és elküldjük a műszaki adatokat.

Állapot: használt, - Sorozat: TRITTICO - Típus: 204 Verzió - Víz hűtés - Gyári szám: 3011049 Codpfxoxyh Rus Ad Ishd - Termelés ciklusonként: max. 4 liter (2–4 kg fagylalt keverék) - Óránkénti kapacitás: 20–30 adag Dkodcu Toxyh Ruji Enoh - Keverési mennyiség ciklusonként: 2–4 kg - Védelmi osztály: IP 22 - Feszültség: 380V - Teljesítmény: 5 kW - Használt professzionális fagylaltgép Trittico 305 BRAVO: Fedezze fel a gourmet alkotás művészetét A használt professzionális fagylaltgép Trittico 305 BRAVO sokkal több, mint egy egyszerű fagylaltkészítő. Valódi gourmet alkotóeszköz, amely lehetővé teszi, hogy különféle édességeket készítsen, a selymes krémektől és frissítő sorbetektől kezdve a gazdag csokoládé ganache-okig. Profi felhasználásra tervezve, ez a sokoldalú gép minden igényt kielégít a cukrászat és fagyasztott desszertek területén. A Trittico Exécutive Evo a csúcskategóriás multifunkciós gép, amely ötvözi a kiemelkedő szakmai tudást a legmodernebb technológiával egyetlen egységben. A laboratórium, amire mindig is vágyott, kevesebb mint egy négyzetméteren! A Trittico® Exécutive Evo megtestesíti a kézműves gelato készítés, a prémium cukrászat, a nemzetközi gasztronómia és a csokoládémunka művészetét. Elektronikus vezérlőegységgel van felszerelve, amely automatikusan kezeli a számos előre beállított programot, és maximális rugalmassággal testreszabható, hogy minden cukrász egyéni igényeihez alkalmazkodjon. Nélkülözhetetlen segítőtárs: precíz, megbízható, fáradhatatlan és egyenletes teljesítményt biztosít! JELLEMZŐK - Az Ionic System® érzékeli a fagylalt megfelelő állagát és térfogatát úgy, hogy a fagyasztó hengerben elhelyezett szenzorok segítségével meghatározza a keverékben jelen lévő kikristályosodott víz mennyiségét. - Kettős inverter a felső tartályhoz és többsebességes keverő

Állapot: új, Gyártási év: 2023, Funkcionalitás: teljesen működőképes, FRESKA zsugorfülke rendszer Tökéletesen alkalmas a gasztronómiához - szupermarkethez - vendéglátáshoz Cjdpfx Adouakl To Ijhd A gép alapfelszereltségként 2 tekercstartóval, puha zsugorítórendszerrel a tökéletes fóliasugárzás érdekében minden terméken, valamint a könnyű használat érdekében ventilátorleállító berendezéssel van felszerelve. Műszaki adatok: Teljesítmény - akár 300 darab/óra A termék méreteitől függően, fólia típusától, a fólia vastagságától és a kezelőszemélyzettől függően Tápellátás - 230V Pecsételő rúd felhasználható méretei - 380 x 250 mm Max. Termék méretei - 350 x 240 x 140 mm Max. Fólia szélessége - 380 mm Max. Filmtekercs átmérő - 170 mm A gép méretei - 840 x 640 x 690 mm nyitott fedéllel 840 x 640 x 550 mm zárt fedéllel Súly - kb. 55 kg

Állapot: új, Gyártási év: 2025, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Bemutatunk egy forradalmi burekkészítő gépet, amely automatikus burek eszközökkel, sütőipari berendezésekkel, ipari burek technológiával, burek gépekkel és sütőipari szerszámokkal javítja a termelést - minden alkalommal tökéletesen sült bureket biztosítva. Evolúciós gép – Burek gyártósor! A Burek vonal vagy gép előnyei: Folyamatautomatizálás: Csökkenti a kézi munka szükségességét, növelve a hatékonyságot és a termelési sebességet. Egyenletes minőség: Biztosítja, hogy minden burek egyenletesen sült és töltött, kivételes ízt biztosítva. Hulladékcsökkentés: A pontos mérések és automatizálás minimalizálja az anyagpazarlást. Higiénia: Könnyen tisztítható és karbantartható, magas higiéniai színvonalat biztosít. Megnövelt kapacitás: Lehetővé teszi nagyobb mennyiségű burek előállítását rövidebb idő alatt. Sokoldalúság: Különböző típusú fúrók készítésére alkalmas, sokféle töméssel. Költséghatékonyság: Idővel csökkenti a gyártási költségeket és növeli a jövedelmezőséget. Büszkén mutatjuk be a gasztronómia világának legújabb vívmányát – egy burek gépet, amely teljesen új szintre emeli a burek termelését! Ez az innovatív gép átalakítja a hagyományos burek elkészítésének és felszolgálásának módját. Intuitív kialakításával és fejlett funkcióival a burek gépünket úgy hoztuk létre, hogy leegyszerűsítse a gyártási folyamatot, miközben minden falatban tökéletes minőséget és ízt biztosít. Egyszerűen helyezze a választott tésztát és tölteléket, a többit pedig a gép elvégzi. A precíz technológiának és beállításoknak köszönhetően minden burek egyenletesen sül, kívül ropogós, belül lédús és ízletes lesz. Az eredmény abszolút tökéletesség minden falatban. Burek gépünk rendkívül higiénikus és könnyen karbantartható. A kiváló minőségű anyagok biztosítják a készülék tartósságát és megbízhatóságát, míg az egyszerű tisztítás lehetővé teszi a gyors átállást a következő adag finom burekre. Ne pazarolja az időt és az energiát a kézi burek gyártásra. Fokozza burekkészítési folyamatát gépünkkel, és elégítse ki minden elégedett vásárlója ízlését. Szabadítsa meg magát a nehéz munkától, és élvezze a tökéletes burek létrehozását forradalmi gépünkkel. Hagyja, hogy péksége az íz és a minőség epicentrumává váljon egy új iparági szabványokat felállító burek géppel. Használja ki ezt a hihetetlen technológiát, és váltsa valóra kulináris álmait. Műszaki adatok: Teljesítmény: 3 + 6 kW (3 kW a vezetékhez, 6 kW zsírolvasztó fűtőberendezésekhez) Codpswhcz Tefx Ad Iohd Vonalhossz: 4,8 méter Gyártási kapacitás: Az állítható sebesség 40 és 120 kg / h közötti teljesítményt tesz lehetővé Érintőképernyős vezérlőegység: Akár 100 recepthez programozható Alkalmazások: Tökéletes pitékhez, réteges borekhez és hengerelt borekhez Opcionális kiegészítő egység töltelékekhez és feltétekhez: 5 000 € Ezt a gépet kizárólag az európai piacra tervezték.