Eladó használt Auriol Cooking Kettle (465)

Állapot: használt, Gyártó: Clextral Modell: Evolum 32 Típus: Kettős csigás extrudér Fsdpfx Aloy Abcloyopn Korábbi felhasználás: Élelmiszer-feldolgozás – Főzés és extrudálás A gyártó által homokfúvóval tisztított és újra festett váz. Az összeszereléshez szükséges alkatrészek: csigák, henger, tengely, csatlakozó és csapágyház – vadonatúj, eredeti Clextral alkatrészek. Összeszerelendő. Felújított, használt Leroy Sommer 23,8 kW-os egyenáramú motor. Összeszerelendő. Egyenáramú motor: 23,78 kW Csiga/henger hossza: 640 mm Csigaelemek: névleges átmérő 32 mm. L/D arány: 20 A perifériás berendezések nem tartoznak a kínálathoz, de igény esetén rendelkezésre állnak: granulátor, adagolóegység, vízszivattyú és új elektromos szekrény. (Az integrálásuk megvalósíthatósági tanulmány és egy kiegészítő árajánlat függvénye lehet.)

Állapot: jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Eladó egy glicerin tartály / főzőüst, 120L V2A, duplafalú, 380V csatlakozással, fedéllel. A tartály műhelyben átvizsgált, azonnal használatra kész. Fedpfxezcwwqe Alyepn Fizetés készpénzben vagy előre utalással. Értékesítés csak vállalkozások részére, garancia és jótállás nélkül.

Állapot: új, Elektromosan fűtött 545 literes rozsdamentes acél keverőtartály Típus: EBB500RWP Tartozék: kezelési útmutató és CE-megfelelőségi nyilatkozat. A duplafalú köpeny termo-olajjal van töltve, amelyet elektromos fűtőtest melegít fel. Alternatívaként más keverőegységekkel és más méretekben is elérhető. Térfogat: 545 liter Méretek kb.: Ø 950 mm x hengeres magasság 880 mm Fjdpfow Dy Ddsx Alyspn Teljes magasság: 1120 mm, keverőmotor nélkül Anyag: 1.4301 / AISI304 rozsdamentes acél Felület: belül és kívül IIIc/2B Belső hegesztési varratok csiszolva Max. üzemi hőmérséklet: 110°C Max. üzemi nyomás: ATM - Álló kivitel négy lábon, targonca alagúttal - Felső zárólemez: felhajtható fedél, középső áthidalóval, két félből álló fedél - Alsó rész: síkfenék, oldalsó DN50 DIN11851 kifolyóval és korongos szeleppel - 2 db oldalsó fogantyú - 1 db adattábla Propeller keverő hígfolyós közegekhez Teljesítmény: 0,75 kW Fordulatszám: 1410 ford./perc Üzemi feszültség: 3 fázis, 400V

Állapot: üzemkész (használt), Gyártási év: 2012, Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: 103, bemeneti feszültség: 400 V, bemeneti áram típusa: háromfázisú, Felszereltség: Típuscímke elérhető, dokumentáció / kézikönyv, AZ ÉLELMISZERIPARI STERILIZÁLÓ BERENDEZÉS ÁRAMLÁSMÉRŐVEL, HŐCSERÉLŐVEL ÉS KOSÁR LÁNCOS SZÁLLÍTÓVAL FELSZERELT Fpsdpfow Ekkdox Alyen

Állapot: műhelyben felújított (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: 2026, utolsó nagyjavítás éve: 2026, bemeneti feszültség: 400 V, DGUV tanúsítvánnyal rendelkezik eddig: 06/2027, teljes hossz: 615 mm, teljes szélesség: 640 mm, teljes magasság: 1 380 mm, elektromos biztosíték: 16 A, bemeneti frekvencia: 50 Hz, Anschlagmaschine Rego SM 2 – felújítva Álló kivitelű gép 2 munkafunkció: 1 x keverés / 1 x habverés Keverőtál világítás Csatlakozás: 400 V, 16A CEE dugó Méretek: 640 x 615 x 1380 mm (szélesség x mélység x magasság) Fpsdpfow Tqizsx Alyen Felújított használtgép Szaküzemi minőség! Profitáljon több mint 35 éves tapasztalatunkból! Opciók: Gyűrűs gázégő Karbantartási szerződés E-Box nagyobb biztonságért Kiszállítás Széles habverőgép kínálattal rendelkezünk!

Gyártási év: 1999, állapot: használt, 3 tartályos kompakt sörfőzde 20 hl hozammal Fodew U A T Iopfx Alyepn Gép (kiegészítő): 20 hl-es kompakt főzőrendszer Főzet mérete: 2000 l Hossz: 2600 mm Szélesség: 5000 mm Magasság: 4500 mm Kezelés / Vezérlés: Kézi üzemmód "Barbie és Kühner 7600" fűtési programvezérlővel Anyag: rozsdamentes acél / réz Alapvető konstrukció: Vázszerkezetre szerelt sörfőzőedények Berendezések: Cefre/cefréző üst, sűrítőkád, előfuttató tartály/örvényfürdő, orsóállomás, rozsdamentes acél vezérlőszekrény vezérlőrendszerrel, rozsdamentes acél keret kezelőplatformmal, lépcsők, csővezetékek, szivattyúk és szerelvények

Gyártási év: 2006, állapot: jó (használt), Gőzkonvekciós sütő, Rational SCC 201 elektromos kombi sütő, kiváló állapotban, szakszerviz által átvizsgálva. *20 GN 1/1 tálcához *Gőzölési mód 30 °C-tól 130 °C-ig *Regenerálás *Konvekció / száraz hő: hőmérséklet-tartomány 30 °C és 300 °C között, maximális páratartalom 0–100%. Fpedjx U Ew Djpfx Alyjn *Maghőmérő és zuhany... *Automatikus tisztítás tablettával, stb.

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2008, Funkcionalitás: teljesen működőképes, teljes hossz: 900 mm, teljes szélesség: 780 mm, teljes magasság: 1 500 mm, Kolbászszeletelő Inotec márka WT 99-S modell Gépszám 007-182 Építés éve 2008 Teljesítmény 2 kW Feszültség 200/240/400/460 V, 2 Ph, 50/60 Hz, 12/10/6/5 A Hézag 30 mm x 60 mm Fpedpfx Alewabm Ssyjn Teljes méretek 900 mm x 780 mm x 1500 mm Természetes, kollagén vagy mesterséges bélben lévő kolbászok pontos és gyors szétválasztására tervezett eszköz. A szabadalmaztatott dupla szenzoros technológiának köszönhetően automatikusan érzékeli a fordulópontot, ami pontos vágást tesz lehetővé akár 1800 vágás/perc kapacitással. A készülék 10-50 mm átmérőjű kolbászt kezel. A húsiparban széles körben használják különféle kolbásztermékek feldolgozására, beleértve a nyers, főtt, friss és füstölt kolbászt.

Állapot: használt, futásteljesítmény: 80 000 km, teljesítmény: 78 kW (106,05 LE), első forgalomba helyezés: 11/2012, üzemanyagtípus: dízel, össztömeg: 3 500 kg, szín: piros, hajtástípus: automata, kibocsátási osztály: Euro 5, ülések száma: 2, Felszereltség: ABS, elektronikus stabilitásprogram (ESP), koromszűrő, központi zár, - Károsanyag-osztály: EURO 5 - Felújítás - Nettó ár: 21.900,- € Első forgalomba helyezés: 2012/11 Futásteljesítmény: 80.000 km Műszaki vizsga/átvizsgálás: Igény szerint ÚJ Károsanyag-osztály: EURO 5 A jármű piros fóliával van bevonva - Vezérműszíj / vezérműszíj készlet cserélve - Vízszivattyú cserélve - Motorolaj cserélve - Váltóolaj cserélve - Hátsó tengelyolaj cserélve - Motorolajszűrő cserélve A felnik frissen porfestettek - Első tulajdonostól - Eredeti futásteljesítmény, igazolható Károsanyag-osztály: EURO 5 Környezetvédelmi matrica: zöld Korábbi tulajdonos: 1 - Légrugó - Tolatókamera - LED-es belső világítás - Rakteret hossza 4,35 m - Rakteret szélessége 2,05 m - Rakteret magassága 2,07 m - Behajtható utasülős - Tolóajtó a vezető-/rakteret között - Elektromosan állítható külső tükrök (fűtött), - Központi zárlat távirányítóval, - Elektromosan működő ablakemelő - elöl - Külső hőmérséklet kijelző - Fedélzeti számítógép A járművet egy neves műhely alakította át, amely több mint 10 éve kizárólag élelmiszer-kiszállító járművek átalakítására szakosodott. Kérdések esetén: Christian Hirsch Kérjük, próbálkozzon többször, mivel gyakran ügyfélbeszélgetésben vagyunk. További ajánlatok: _____ Az ár vonatkozik: Alváz: Iveco Daily vagy Mercedes Benz Sprinter * Az értékesítési ajtó beépítése a társutas oldalán, az ajtó elhelyezkedése igény szerint alakítható. * Ügyfélszolgálat / szerviz ÚJ * Műszaki vizsga / átvizsgálás: ÚJ Kérdések esetén: Christian Hirsch Kérjük, próbálkozzon többször, mivel gyakran ügyfélbeszélgetésben vagyunk. További ajánlatok: * További opciók felár ellenében: * / Élelmiszer-kiszállító jármű * Felépítmény / felszerelés: * Teljesen rozsdamentes acél / krómacél bútorokból, * Higiéniai terület: 3 mosogatótálca, melegvízellátás bojlerrel, * 220V és 400V aljzatok, * LED világítás * Páraelszívó * . Hűtőberendezések: . * Fagyasztóláda * Hűtőszekrény * Salátabárpult * Üveges hűtővitrin * . Főzési berendezések: . * Grilllemez * Pizza kemence * Fritőz * stb.: . További felszerelés . Menükártya LED-es világítással jobbra * Belső LED-es világítás mozgásérzékelővel * Pult LED-es világítással * Szívesen felajánljuk a teljes átalakítást, további részletekért és képekért látogasson el az alábbi weboldalra: -hirsch.com 19% ÁFA felszámításra kerül. Kérjük, ne küldjön e-mailt / no e-mails, mert időhiány miatt csak időnként tudjuk azokat feldolgozni, köszönjük a megértését! ---- Nyitvatartás és további információk: A megtekintés és a vásárlás előzetes bejelentkezés nélkül lehetséges: HÉTFŐ - CSÜTÖRTÖK: 9:00 - 16:00 PÉNTEK: 9:00 - 13:00 SZOMBAT: 9:00 - 12:00 Cím: Tabakried 11 84076 Pfeffenhausen Kérdések esetén: Christian Hirsch Kérdések esetén: Christian Hirsch Kérjük, próbálkozzon többször, mivel gyakran ügyfélbeszélgetésben vagyunk. További ajánlatok: ---- Fedpfx Aljvkbbxsyepn Iveco Daily dobozos felépítménnyel és átjáróval - ÁFA felszámításra kerül - Első tulajdonostól - Eredeti futásteljesítmény, igazolható Károsanyag-osztály: EURO 5 Környezetvédelmi matrica: zöld Korábbi tulajdonos: 1 Károsanyag-osztály: Euro 5 = Zöld matrica - Légrugó - Tolatókamera - LED-es belső világítás - Rakteret hossza 4,35 m - Rakteret szélessége 2,05 m - Rakteret magassága 2,07 m - Behajtható utasülős - Tolóajtó a vezető-/rakteret között - Tolóajtó, jobbra - Elektromosan állítható külső tükrök (fűtött), - Központi zárlat távirányítóval, - Elektromosan működő ablakemelő - elöl

Gyártási év: 2010, állapot: nagyon jó (használt), Teljes mikro sörfőzde eladó: HL: Csokoládé eljárással duplafalú, kiváló minőségű Schulz sörfőző üst, lauter tun és whirlpool, komplett csővezetékekkel, tömlőkkel. Automatikus cefréző rendszer vezérlőszekrényekkel, melegvíz-fűtés vezérlése, malátamalom, kisgépek. Erjesztő pince: Sörhűtő, jégvíztartály, 5 nyitott erjesztő tartály 10 HL, 5 tároló tartály 20 HL, 3 kiszolgáló tartály 10 HL. Sörszivattyú, tömlők, hőmérséklet-szabályozás. Előszűrő, élesztőedény. Hordópince: Kiváló minőségű KEG tisztító Siemens SPS, gőzfejlesztő. Palackpince: Teljesen automata soros töltő, 8 számjegyű, lágy kerék, kerek palackmosó. Sok tartozék, kis alkatrészek, tömlők stb. Szétszerelés nélkül, daruk és emelők rendelkezésre állnak Fedpfxjf Ni Rvs Alyjpn

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2003, Szállítóberendezések Cook 603-as típus Év kb. 2003 Fedpfx Aomxkmxslyopn

Állapot: új, Gyártási év: 2026, Funkcionalitás: teljesen működőképes, garancia időtartama: 24 hónapok, bemeneti feszültség: 400 V, teljes szélesség: 720 mm, teljes hossz: 790 mm, teljes magasság: 1 310 mm, saját tömeg: 234 kg, teljesítmény: 2,2 kW (2,99 LE), magasságállítás típusa: mechanikai, Új gép 24 hónap garanciával Rozsdamentes acél kivitel Előnyök: + Kiemelkedő ár-érték arány + Erős, digitális vezérlésű bolygómixer + Teljesen rozsdamentes acélház + Megfelel a legszigorúbb higiéniai előírásoknak + 10 sebesség állandó erőátvitellel + Rozsdamentes acélból készült hozzávaló adagoló és biztonsági rács + A rács felemelése esetén a gép azonnal leáll + 4 rezgéselnyelő állítható lábon áll + Nincs szükség padlóhoz rögzítésre + Keverőtál emelése karral + Rozsdamentes acél bolygómű + Gyors alkatrészellátás 1–2 munkanapon belül Szériatartozékok, az árban benne: - 1× 40 literes rozsdamentes acél keverőtál - 1× keverőhabverő 40 literes keverőtálhoz - 1× lapos keverő 40 literes keverőtálhoz - 1× dagasztókar 40 literes keverőtálhoz Extrák, felár ellenében rendelhetők, árak kérésre: - további 40 literes rozsdamentes acél keverőtál - további tartozékok (keverőhabverő, lapos keverő, dagasztókar) Fpsdpfsivdxfsx Alyen - 20 literes szett (1× 20 literes rozsdamentes acél keverőtál + 3 db tartozék 20 literes keverőtálhoz) Műszaki adatok: - Motor teljesítmény: 2,2 kW - Fordulatszám 50 Hz-en: 125–424 (1–10. fokozat) - Biztosíték: 16A CEE dugó - Csatlakozási adatok: 400V – 3 fázis – 50Hz - Méretek: 720 × 790 × 1310 mm (Szé×Mé×Ma) - Max. 1580 mm magasság (nyitott fedéllel) - Nettó tömeg: 234 kg

Állapot: üzemkész (használt), Gyártási év: 2023, Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: 61132, teljes hossz: 2 800 mm, teljes szélesség: 678 mm, teljes magasság: 1 873 mm, bemeneti feszültség: 400 V, bemeneti áram típusa: háromfázisú, teljesítmény: 40 kW (54,38 LE), bemeneti áram: 63 A, elektromos biztosíték: 63 A, Felszereltség: dokumentáció / kézikönyv, Eladó: egy új, professzionális FPT Contact Cooker, BC120-6 típusú, amely alkalmas különféle élelmiszerek folyamatos sütésére és grillezésére. Ez a kontaktgrill egyenletes hőelosztást biztosít az élelmiszer felső és alsó felületén. A gép ideális például hamburgerek, csirketermékek, kebab, hús helyettesítők és egyéb formázott termékek készítésére. Gép adatai: Márka: FPT – Food Process Technology Fedezp Ex Ijpfx Alyepn Típus: BC120-6 Gyártási év: 2023 Sorozatszám: 60132 Kivitel: ipari kontaktgrill Szerkezet: teljesen rozsdamentes acélból készült CE-jelöléssel ellátva Jellemzők: Új gép, 2023-as gyártás Alkalmas folyamatos, ipari használatra Egyenletes sütés a felső és alsó felületen Állítható szalaghossz és hőmérséklet Higiénikus és könnyen karbantartható kialakítás Alkalmas különféle hús-, csirke- és vegetáriánus termékekhez Könnyen beépíthető a meglévő gyártósorba A gép működés közben megtekinthető és tesztelhető Emellett több darab tartalék PTFE-szalag is rendelkezésre áll, amelyek a géppel együtt kerülhetnek átadásra. Ennek köszönhetően a vásárló azonnal rendelkezik a fontos tartalék alkatrészekkel, és az esetleges leállás minimálisra csökkenthető. Érdekes gép azoknak a gyártóknak, akik automatizálni szeretnék a sütési vagy grillezési folyamatukat, és állandó termékminőséget szeretnének elérni.

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A BRETINOV teljes gyártósor három fontos lépésből áll a nems (tavasztáska) gyártási folyamatában. Tartalmaz egy rizslemez-lágyító berendezést, egy töltőfejet és egy hajtogató-hengerelő asztalt. Így minden egység egy konkrét műveletet végez, mielőtt a terméket a következő állomásra továbbítja. Ez a konfiguráció ideális ázsiai vendéglátóipari vállalkozások, élelmiszeripari műhelyek és készételek gyártói számára. Lehetővé teszi többek között a rizslapokkal és a különböző töltelékekkel való munkát. Emellett javítja a töltés, a hajtogatás és a végső megjelenés egységességét. Rizslapok lágyítása Először a lágyító berendezés előkészíti a rizslapokat a töltés előtt. Víz-, majd gőzt juttat a lapokra, hogy puhítsa azokat. Ezáltal a lap könnyebben hajtogatható, anélkül, hogy összetörne. A BRETINOV a gőz előállítását a rizslaphoz közel helyezi, hogy minimalizálja a hőveszteséget. Ezenkívül a rendszer pontosan szabályozza a vízellátást. Ez a lépés kulcsfontosságú, mert a túl száraz lap könnyen szakad. Ezzel szemben a túl nedves lap nehezen kezelhető. A töltelék szabályos adagolása Ezután a BRETINOV P007 töltőfej a lágyított rizslapra helyezi a tölteléket. A mellékelt tábla egyértelműen azonosítja ezt az egységet P007-es töltőfejként, 2. verzió, 2024-ben gyártva. Fjdpfxozpw Ete Alyopn A töltőfej egy csigát használ a töltelék mozgatására a kimeneti nyílás felé. Ezáltal könnyebben szabályozható a felvitt mennyiség. Ezenkívül a BRETINOV úgy tervezi ezt a rendszert, hogy megőrizze az összetevők textúráját és minimalizálja azok összenyomását. A cserélhető fúvókák segítségével a töltelék formája a recepthez igazítható. A nems hajtogatása és hengerelése Végül a hajtogató asztal fogadja a töltött rizslapot. Segíti az operátort vagy a mechanikus rendszert a szélek behajtásában, majd a táska hengerelésében. Ez a lépés javítja a termék formáját és csökkenti a darabok közötti különbségeket. A BRETINOV légfúvókat is használ az automatikus moduljain. Ezek megakadályozzák, hogy a nedves rizslap összeragadjon a hajtogatás során. Ennek eredményeként a gyártósor megkönnyíti a szabályos nems készítését a sütés, fagyasztás vagy csomagolás előtt. Jobban szervezett gyártás A három egység folyamatos sorrendben dolgozik. Először a lágyító puhítja a rizslapot. Ezután a töltőfej elhelyezi a tölteléket. Végül a hajtogató asztal formázza a terméket. Ez a szervezettség csökkenti a mozgásokat és az ismétlődő mozdulatokat. Ezenkívül segít a csapatoknak abban, hogy jobban uralják a receptet és a prezentációt. A BRETINOV a gyártósorait úgy fejleszti, hogy csökkentse a manuális műveletek számát és javítsa az operátorok komfortját. Műszaki adatok: Gyártó: BRETINOV A gyártósor összetétele: P002 lágyító, P007 (2. verzió) töltőfej és P003 hajtogató/hengerelő asztal P002 lágyító: tápfeszültség 380 V, teljesítmény 8 kW, vízfogyasztás 30 l/óra, automatikus szalagtisztítás, súly 250 kg P007 töltőfej: tápfeszültség 220 V, teljesítmény 0,8 kW, pneumatikus táplálás, kapacitás 60 kg, súly 105 kg, sorozatszám S594, gyártási év 2024, CE jelölés P003 hajtogató/hengerelő asztal: tápfeszültség 220 V, pneumatikus táplálás, súly 100 kg Méretek (H, Sz, M) mm-ben: 6600 x 1000 x 1900 EKJZH9EL

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Seydelmann K504 vákuumos aprító-főzőgép az aprítást, keverést, emulgeálást és főzést egy 500 literes tartályban kombinálja. Különösen alkalmas húskészítményeket, készételeket, húsipari termékeket, halakat és növényi alapú alternatívákat gyártó vállalatok számára. Így egyetlen gép több feldolgozási lépést is elvégezhet, miközben csökkenti a termék átrakásának szükségességét. A K504 egyaránt feldolgoz friss húst, valamint előre vágott, fagyasztott vagy főtt húst. Emellett a Seydelmann a készülék halak, zöldségek, növényi fehérjék, gyümölcsök és más élelmiszer-alapanyagok feldolgozására is javasolja. Működési hőmérsékleti tartománya -12 °C és +85 °C között van. Vákuumos aprítás és emulgeálás A vákuumos funkció a folyamat során eltávolítja a levegőt. Ennek eredményeként finomabb és homogénebb emulzió érhető el. A Seydelmann szerint a levegővel összefüggő térfogatcsökkenés 5-7%. Emellett a vákuumos munkavégzés elősegíti a fehérjék kivonását, valamint a víz és a zsírok összekapcsolódását. Ez a technológia különösen megfelel az ipari húskészítmények igényeinek. Például alkalmas főtt kolbászok, szárított kolbászok, húsemulziók és olyan készítmények gyártására, amelyek egyenletes textúrát igényelnek. A K504-et a piacon vákuumos ipari aprító- és 500 literes főzőgépként is forgalmazzák. Főzés és aprítás egyetlen gépen A főzőrendszer a tartályt alulról befújt forró gőzzel melegíti. Így a termék egyszerre aprítható és hőkezelhető. Ez a kombináció csökkenti a gyártási lépések számát, és ezáltal rövidebbé teheti a feldolgozási időt. A Seydelmann K504 ezért alkalmas olyan receptekhez, amelyek finom őrlést, intenzív keverést és szabályozott hőmérséklet-emelést igényelnek. Emellett a nagy tartálykapacitás megfelel az ipari, tételes termelés igényeinek. Vezérlés és integráció a termelésbe Az Auto-Command 1000 rendszer 21,5 hüvelykes színes kijelzővel rendelkezik. Lehetővé teszi a műszaki paraméterek nyomon követését és 30 program tárolását, amelyek akár 10 lépésből állhatnak. Így a kezelő könnyebben reprodukálhatja a különböző receptek beállításait. Fpodjzzzyropfx Alyjn Végül a gép felszerelhető rakodó- és kirakodó berendezésekkel a termékek könnyebb kezelése érdekében. Az szinte teljesen rozsdamentes acélból készült konstrukciója megkönnyíti a tisztítást is. A Seydelmann K504 tehát egy átfogó megoldást kínál azoknak az ipari vállalatoknak, amelyek nagy kapacitású vákuumos aprító-főzőgépet keresnek. Műszaki jellemzők Gyártó: Seydelmann Modell: K504 Tartálykapacitás: 500 liter Működési hőmérsékleti tartomány: -12 °C és +85 °C Motor teljesítménye: 140-200 kW, a kiviteltől függően Előnyök 500 literes ipari tartály Aprítás, keverés és emulgeálás Vákuumos munkavégzés Integrált főzés Friss, fagyasztott vagy főtt termékek feldolgozása Alkalmazkodik húsalapú és növényi alapú receptekhez Akár 30 gyártási program Csökkenti a termékek átrakásának szükségességét több gép között Rozsdamentes acélból készült konstrukció

Állapot: üzemkész (használt), Gyártási év: 2010, Kínálatunkban szerepel a CFS STK600 húsroppantó, más néven húspuhító gép, amelyet a hús mechanikus puhítására és bevágására terveztek további feldolgozás előtt. Ez a berendezés ideális húsgyárak számára, amelyek steak, szelet, panírozott termékek, grillhúsok és készételek gyártásával foglalkoznak, ahol alapvető elvárás a jobb puhaság, egységesebb állag, valamint a pácoláshoz, sütéshez vagy főzéshez szükséges előkészítés megkönnyítése. A CFS STK600 vágó/puhító rendszerével kíméletesen bemetszi az izomrostokat, így a hús puhább lesz, javul a pác felszívódása és az egyenletes hőkezelés is könnyebben elérhető. Ennek eredményeként jobb végtermék-minőség, rövidebb feldolgozási idő és kiegyenlítettebb termelési eredmények érhetők el. A gépet a CFS Bakel B.V. gyártotta 2010-ben. A 0,55 kW beépített teljesítménynek köszönhetően energiahatékony és praktikus megoldás meglévő húsfeldolgozó sorba integrálva vagy önálló munkaállomásként is alkalmazható. Masszív kivitele és 160 kg-os gépsúlya megbízható működést biztosít ipari környezetben. Műszaki adatok: Gyártó: CFS Bakel B.V. Típus: STK600 Berendezés típusa: húspuhító / szeletelő / roppantó Gyártási év: 2010 Fsdpfx Asyu Rbgelyepn Feszültség: 400 V Fázis: 3 fázis Frekvencia: 50 Hz Áram: 2,5 A Teljesítmény: 0,55 kW Súly: 160 kg A CFS STK600 húspuhító fő előnyei: - javítja a hús puhaságát és állagát, - megkönnyíti a pácolás és fűszerezés hatékonyságát, - támogatja a rövidebb és egyenletesebb hőkezelést, - növeli a termék állandóságát és ismételhetőségét, - kompakt és robusztus kialakítású ipari felhasználásra. A CFS STK600 húspuhító praktikus megoldás azon cégek számára, amelyek célja a húselőkészítés minőségének javítása és a puhítási folyamat automatizálása a professzionális élelmiszeripari termelés során.

Állapot: használt, Gyártási év: 2020, A hőmérséklet-szabályozott feldolgozótartályok elengedhetetlenek különféle iparágakban, beleértve az élelmiszer-, a gyógyszer- és a vegyipart. Azokon a területeken, ahol a precíz hőmérséklet-szabályozás kulcsfontosságú a termékminőség és -biztonság szempontjából. Az alábbiakban részletes áttekintés található a hőmérséklet-szabályozott feldolgozótartályokról: MI AZ A HŐMÉRSÉKLET-SZABÁLYOZOTT FELDOLGOZÓTARTÁLY? A hőmérséklet-szabályozott feldolgozótartály olyan edény, amelyet anyagok feldolgozása közben használatos, és amely képes a hőmérséklet folyamatos fenntartására. Ezek a tartályok hőcserélő rendszerekkel, hőmérséklet-érzékelőkkel és szabályozó mechanizmusokkal vannak felszerelve, amelyek folyamatosan biztosítják, hogy a tartalom a teljes feldolgozási ciklus során az előírt hőmérsékleten maradjon. FŐ JELLEMZŐK 1. Fűtő- és hűtőrendszerek: * Fűtés: Lehet elektromos vagy gőzalapú, a tartalom melegítésére. * Hűtés: Jellemzően víz- vagy glikolalapú hűtőrendszerrel valósul meg a hőmérséklet csökkentése érdekében. 2. Szigetelés: A tartályokat gyakran hőszigeteléssel látják el a hőveszteség vagy hőfelvétel minimalizálása és az állandó belső feltételek biztosítása érdekében. 3. Hőmérséklet-szabályozó rendszerek: Korszerű vezérlők és érzékelők (pl. termoelemek) valós időben figyelik és szabályozzák a hőmérsékletet, így lehetővé téve a feldolgozási környezet precíz irányítását. 4. Keverőmechanizmusok: Sok hőmérséklet-szabályozott tartály beépített keverővel vagy keverőlappal rendelkezik a tartalom egyenletes hőeloszlása érdekében. 5. Anyagkialakítás: Általában rozsdamentes acélból vagy más korrózióálló anyagból készülnek, és ellenállnak a magas hőmérsékletnek is. FELHASZNÁLÁSI TERÜLETEK AZ ÉLELMISZERIPARBAN 1. Pasztörizálás: Tej és más folyadékok melegítése baktériumok elpusztítása és a termékminőség megőrzése céljából. 2. Főzés: Pontos hőmérséklet-szabályozás főzési folyamatoknál (például szószok, levesek vagy lekvárok előállításánál), a megfelelő állag és íz eléréséhez. 3. Erjesztés: A hőmérséklet szabályozása fermentációs eljárások során (pl. sör, joghurt) a mikrobiális aktivitás optimális feltételeinek biztosítására. 4. Tárolás: Érzékeny összetevők (mint például csokoládé vagy tejtermékek) minőségének megőrzése hőmérséklet-szabályozással, az állagromlás elkerülése érdekében. HŐMÉRSÉKLET-SZABÁLYOZOTT FELDOLGOZÓTARTÁLYOK ELŐNYEI * Minőségbiztosítás: Az állandó hőmérséklet egyenletes termékminőséget, ízt és állagot eredményez. * Biztonság: Elősegíti az élelmiszerbiztonsági előírások betartását, biztosítva az alapos főzést vagy pasztörizálást. * Energiahatékonyság: A korszerű vezérlőrendszerek optimalizálhatják az energiafelhasználást és csökkenthetik az üzemeltetési költségeket. * Sokoldalúság: Alkalmas különböző folyamatokhoz, beleértve a melegítést, hűtést és a hőmérséklet tartását számos élelmiszer esetében. FONTOS SZEMPONTOK * Szabályozási pontosság: A hőmérséklet-szabályozó rendszerek pontossága döntő jelentőségű; válasszon fejlett vezérléstechnikával felszerelt tartályokat a jobb megbízhatóság érdekében. * Tisztíthatóság: Fontos, hogy a tartály kialakítása megkönnyítse a tisztítást, megfelelve az élelmiszeripari higiéniai előírásoknak. * Integrálhatóság: Érdemes megvizsgálni, mennyire egyszerű a tartályt integrálni a meglévő feldolgozóüzemi vonalakba és rendszerekbe. A nagy nyíróerejű keverők elengedhetetlen eszközök az élelmiszeriparban, különösen emulgeálásra, keverésre és különböző összetevők homogén elegyítésére. Fpodpfx Ajy E Hy Uelyen

Állapot: új, - Sorozat: 1100-as széria Fjdpow El Dxjfx Alyjpn - Méretek: 1422 x 991 x 1067 mm - Hőmérséklet: 121–302°C - Szalagszélesség: 45,7 cm - Szalaghossz: 1,422 m - Sütési idő: 1–30 perc - 4,3'' színes kijelző 8 előre beállított recepttel - Egymásra helyezhető, akár 3 sütőig Loy Tew El Dxodxugsrr - Gurulós állvánnyal - Feszültség: 230 V - Teljesítmény: 12 kW - Sütőállvány: 1 744 € + ÁFA Kifutószalagos sütő telepítése A kifutószalagos sütő összeszerelve kerül kiszállításra A beszerelési költségek nem tartalmazzák: - Kéménycsatlakozást. - 1 métert meghaladó elektromos és gázcsatlakozások, illetve csatlakozó tartozékok (tápkábel és gázcső) - Mozgatóeszközök bérleti díját, ha szükséges (pl. nehéz berendezés, speciális követelmények esetén). FIGYELEM: Az átalánydíj 1 napra érvényes. Amennyiben a telephely adottságai, megközelítés vagy egyéb tényezők miatt komplikációk merülnek fel, további 900 €/nap díj kerül felszámításra (900 € + ÁFA). - Rozsdamentes acél kivitel: felső, elülső és oldalsó részek - Digitális szerviz - Elülső ajtó a termékek behelyezéséhez - Teljesen eltávolítható előlapi panel a gyors és egyszerű tisztításhoz - A szállítószalag iránya megfordítható

Gyártási év: 2026, állapot: új, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Fa- és gázüzemű, forgó talppal rendelkező, 150 cm átmérőjű pizzasütő: MARANA FORNI RotoForno SUeGIU sorozat – RAL 130, matt felület Kettős üzemmód: fa és gáz Fsdpozt Rhcsfx Alyjpn MARANA Forni gázrendszer Kapacitás: 18 db, 290 mm átmérőjű, vagy 13 db, 330 mm átmérőjű pizza Sütőfelület átmérője: 1500 mm SUeGIU forgó és emelhető talp Mikroperforált sütőtalp Nagy sűrűségű, tűzálló kő Kő sűrűsége: 3200 kg/m³ Hővisszanyerés: 40–100 °C A kupola RAL 130, matt felületű burkolata tartozék A RAL szín meghatározásra vár Sima, fekete gránit felületű kivitel tartozék Nyílás szélessége: 600 mm Sütőtalp magassága: 1200 mm Füstcső átmérője: 200 mm Jobb (DX) vagy bal (SX) oldali nyitás 5 fokozatú lángszabályozó termosztát C alakú, kivehető ajtó tartozék A C alakú ajtó a sütés előtti felmelegítéshez használható Tartalék Patch vezérlőpanel tartozék A forgást a Patch vezérlőpanel biztosítja Elülső támasztóburkolatok tartozékak A méretekben kb. ±2% eltérés előfordulhat Méretek: 2200 x 2200 x 2050 mm Súly: 2170 kg

Állapot: új, Gyártási év: 2024, Porszórt bevonatú sütő LAGER! Munkaméretek (mm): 1500 (Sz) x 3000 (D) x 1800 (H) Műszaki adatok: - Teljesítményfogyasztás: 46 kW. -Hőmérséklet max. 230C Fodpfxjgui T Uj Alyjpn Felszereltség: - Felső szállítás - Vezérlőpanel idő- és hőmérsékletbeállítással - Igazi ventilátoros sütés (azonos hőmérséklet az egész sütőben), - Zárak a biztonságos nyitáshoz és záráshoz. VÁLASSZA A BUMEX SP. Z O.O. A piacon kínált gépek nagyon magas minősége. Szakszerű tanácsadás és szerviz. Garancia. Garancia és garancia utáni szerviz. Teljes műszaki dokumentáció. 100%-os vevői elégedettség. Minden BUMEX SP. Z O.O. WE tanúsítvány. Saját szállítmányozást kínálunk - az árakat mindig egy adott ajánlatra vonatkozóan állapítjuk meg. A számlákat áfával együtt állítjuk ki. Rövid átfutási idő! Lehetőség gépeket rendelni különböző, személyre szabott konfigurációkban és méretekben! Kérjük, ne habozzon felvenni velünk a kapcsolatot.

Állapot: új, Gyártási év: 2025, Porfestő kemence A kemencét vízbázisú és oldószeres festékekkel festett elemek szárítására tervezték. Munkaméretek (mm): 1500 (szélesség) x 4000 (mélység) x 2000 (magasság). Műszaki adatok: - Teljesítményfogyasztás: 59 kW. Felszereltség: - Felső szállítás, - Érintéses vezérlőpanel, - True Fan Cooking (azonos hőmérséklet az egész sütőben, felgyorsítja a munkadarabok felmelegedését), - Zárak a biztonságos nyitáshoz és záráshoz, - Időmodul, - hőszabályozó (szabályozza a belső hőmérsékletet és megfelelő szinten tartja), - A sütő sínekkel van felszerelve a könnyű szállítás érdekében. - Maximális üzemi hőmérséklet 230°C. VÁLASSZA A BUMEX SP. Z O.O. A piacon kínált nagyon magas minőségű gépek. Szakszerű tanácsadás és szerviz. Garancia. Garancia és garancia utáni szerviz. Teljes műszaki dokumentáció. Fjdpfx Asg Ib Epelyepn 100%-os vevői elégedettség. Minden BUMEX SP. Z O.O. WE tanúsítvány. Saját szállítmányozást kínálunk - az árakat mindig egy adott ajánlatra vonatkozóan állapítjuk meg. A számlákat áfával együtt állítjuk ki. Rövid átfutási idő! Lehetőség gépeket rendelni különböző, személyre szabott konfigurációkban és méretekben! Kérjük, ne habozzon felvenni velünk a kapcsolatot.

Állapot: használt, Gyártási év: 2006, Salva háromszintes sütő Modell: NXM-20 Gyártási év: 2006 Fodpfx Aoz Hmgrjlyspn Kiváló állapotban Főbb jellemzők: • Külső méretek (egy szintenként): 1452 x 1316 x 315 mm • Belső kamra méretek: 952 x 911 x 200 mm • Kapacitás: 9 pizza (átmérő 30 cm) vagy 2 tepsiben (760 x 460 mm) egy szintenként • Teljesítményfelvétel: ~8,2 kW • Feszültség: 230/400 V (22,8/12,4 A) • Frekvencia: 50/60 Hz • Súly: ~170 kg (modulonként / szintenként) • Maximális hőmérséklet: Akár 400°C / 725°F • Fűtőelemek: Ni-Cr kerámia fűtőelemek, melyek tűzálló anyagba vannak beépítve az egyenletes hőelosztás érdekében.

Gyártási év: 2026, állapot: új, Folyamatos működésű fritőz (ELEKTROMOS, GÁZ, DÍZEL) vagy fritőz-sor, ideális nagyüzemi, teljesen automata feldolgozáshoz. Ez a láncos fritőz alkalmas elősütött hasábburgonya, chipset, előre elkészített, rántott termékek – például krokett, golyó, flamenquines, nuggets, cachopo, San Jacobo –, valamint pékipari termékek, mint churros, fánk, susos, krapfen, pepito, berlina és egyéb általános sültáru feldolgozására. Diófélék: kakaós dió, mandula, kesudió; továbbá tésztafélék főzésére is alkalmas. TECHNIKAI JELLEMZŐK: Fjdpfx Aeg A Tvkjlyjpn Sebességszabályzóval felszerelt, amely lehetővé teszi a feldolgozott termék sütési idejének beállítását, így mindig tökéletes sütést biztosít, bármilyen termékhez igazítható. Egyenletes sütést vagy főzést biztosít, kevesebb olajfelszívódás mellett, alacsonyabb költségen, az olaj újrahasznosítása és szűrése révén. Ezáltal az olaj élettartama hosszabb és magasabb minőségű marad. Lehetőség van a fritőzbe integrált elszívóernyő beépítésére is. Könnyen tisztítható és szétszerelhető. Olajszűrőrendszer keringtető szivattyúval a tartályhoz. Csatlakozás: 240 / 400V, ÚJ gép, garanciával. Ár: 12 230€-tól FEC60 = 60 liter FEC70 = 70 liter FEC100 = 100 liter FEC150 = 150/225 liter FEC250 = 250/370 liter

Gyártási év: 2008, állapot: használt, 5-edényes főzőház további örvénykáddal, 250 hl kitöltött sörlé mennyiséggel 12° Plato-nál. A főzőház egy cefréző-lábasból, cefrefőző lábasból, szűrőkádból, előfutás-tartályból és belső forralórendszerrel ellátott forraló lábasból áll. Ezen felül egy hagyományos örvénykád is telepítve van, sörléhűtéssel és sörlé levegőztetéssel. A főzőház teljesen automatizált, a "brewmaxx V7" folyamatszabályozással, Windows-alapú operációs rendszerrel működik. Géptípus (kiegészítő): modern, rozsdamentes acélból készült, rézborítással ellátott főzőház Sörlékitöltési kapacitás: 250 hl Kezelés / vezérlés: teljesen automata "brewmaxx V7" folyamatszabályozással Anyag: rozsdamentes acél főzőház rézborítással Felszereltség: cefréző-lábas, cefrefőző lábas, kondenzátor a forraló lábason, szűrőkád, törkölybunker törkölyelszállítással, előfutástartály, forraló lábas belső forralóval, komlóadagoló, sündisznoállomás, örvénykád, sörléhűtés, sörlélevegőztetés, különféle szivattyúk, mérő- és szabályozástechnika, szelepek, vezérlőszekrények. Fpodpfx Alow T St Ujyjn

Állapot: jó (használt), 416 HASZNÁLT Édességhabverő, tésztagép, tésztakeverő. FELSZERELÉS: - bogrács (űrtartalom: 40 l) - rudak Készülékek megtekinthetők raktárunkban (36-068 Bachórz, Lengyelország). Elérhető fizetős lehetőségek: a készülék szállítása / telepítése / üzembe helyezése. A megadott ár nettó ár. Fpedpfjvr Dnqsx Alysn BESZÉLÜNK ANGOL, NÉMET, FRANCIA, OROSZ, UKRÁN nyelven. Kínálatunkban megtalálhatóak péksütők, kocsisütők, polcos sütők, cukrászsütők, bolti sütők, pékgépek, kenyérsütősorok, tekercssorok, tortasorok, kifli sorok, baguette gépek, dagasztógépek, mixerek, cukrászgépek és kifli gépek. Tekintse meg összes hirdetésünket.