Fessman Füstölőkamra használt eladó (61)

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2002, Funkcionalitás: teljesen működőképes, KERRES JS H2850/3 Azonosító: 2951 Kerres 3 kocsis füstölőszekrény, amely rácsos kocsik füstölésére lett átalakítva, mivel a füst oldalról áramlik be. Különösen alkalmas halakhoz stb. Füstgenerátorral és a termékek hűtésére szolgáló hűtőegységgel, 2002-es gyártási év. Méretek: 350 x 170 cm, magasság 350 cm. Lodpfswv Tuysx Anqork

Állapot: használt, - Méretek: 800x875x1400 mm - Sorozatszám: 3215621 - Hűtőközeg: 22R - Víz hűtésű kompresszor - Gáz maximális nyomása: 2000 KPa - Felvett teljesítmény: 2,55 kW - Motorok maximális teljesítménye: 1,90 kW - Védelem: IP22 - Osztály: N - Víz nyomás min-min: 200 (2 atm) - 400 (4 atm) Min.KPa - Feszültség: 380V - Teljesítmény: 5,60 kW - Tömeg: 252 kg Használt Bravo Trittico 305 Professzionális Fagylaltgép: A Kulináris Alkotás Művészete Lredpfjxyh Igsx Anqok A használt Bravo Trittico 305 professzionális fagylaltgép nem csupán egy egyszerű fagylaltkészítő gép. Ez egy valódi kulináris alkotóeszköz, amely lehetővé teszi számos édesség, selymes cukrászkrémek, frissítő sorbetek vagy akár csokoládé ganache-k készítését. Ez a sokoldalú gép minden cukrászati és fagyasztott desszert igényét kielégíti. - A Trittico Exécutive Evo a multifunkcionális gépek csúcsa, amely ötvözi a kifinomult szakértelmet és a fejlett technológiát. - Az a laboratórium, amiről mindig is álmodott, kevesebb mint egy négyzetméteren! A Trittico® Exécutive Evo egyesíti a kézműves fagylaltkészítés, a felső kategóriás cukrászat, a nemzetközi gasztronómia és a csokoládékészítés művészetét. Elektronikus vezérlésű, amely automatikusan irányít számos standard programot, valamint lehetőséget ad azok testreszabására, a kézműves igényeihez igazodva. Elengedhetetlen társ: precíz, megbízható, fáradhatatlan és állandó teljesítményt nyújt! Jellemzők: - Az Ionic System® értékeli a fagylalt optimális állagát és térfogatát a fagyasztóhengerbe szerelt szenzorok segítségével, amely érzékeli a keverékben lévő kristályosodott víz mennyiségét. - Kettős fordulatszám-szabályzó a felső keverőtartályhoz és a többsebességes keverőhöz - Dolgozhat az Ionic System®-mel: szoftver-vezérelt fordulatszám az optimális fagylalt- és sorbeteredményekért, valamint kíméletes keverés a cukrásztermékekhez. - Lehetőség a kivételi hőmérséklet beállítására - Számos fagylalt-, csokoládé- és cukrászrecept Kiemelkedő sokoldalúság

Állapot: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, A MAURER AG füstgenerátor, REZ G2R modell egy megbízható, elektromos meghajtású füstfejlesztő egység, melyet ipari füstölő- és sütőkamrákhoz terveztek. Állandó, szabályozott füstöt biztosít, így kiváló minőségű hús- és élelmiszertermékek készíthetők vele. Teljesítmény és vezérlés Egyenletes füsttermelés: Úgy tervezték, hogy folyamatosan egyenletes füstöt biztosítson, mely homogén színezést és ízesítést eredményez a füstölőtérben. Elektromos fűtés: Elektromos fűtés típus használata lehetővé teszi a hőmérséklet és a füstfejlesztés pontos szabályozását a súrlódásos vagy faforgácsos rendszerekkel szemben. Megbízható áramellátás: Szabvány ipari feszültség-/frekvencián működik: 380 V/50 Hz. Lodpfx Anoxv Sm Soqerk Hatékony teljesítmény: 2,4 kW beépített teljesítménnyel rendelkezik a hatásos és gazdaságos működés érdekében.

Állapot: szinte új (bemutatógép), A Convotherm C4ET6.10ES kombi sütő három fő üzemmóddal rendelkezik: forró levegő, gőz és kombinált gőz. A készülék alacsony hőmérsékletű és Delta-T beállításokkal is rendelkezik, amelyek kiválóan alkalmasak hosszabb főzési időkre különféle ételek, például hús, baromfi és hal esetében; ezek a beállítások lehetővé teszik a kezelő számára, hogy az ételt egy éjszakán át süljön. Az étel kevesebb levet veszít, és nagyon puha marad, ha hosszú ideig lassan főzik. A Delta-T beállítás a maghőmérséklet-érzékelő segítségével figyeli az étel hőmérsékletét, és automatikusan beállítja a hőt az egyenletes sütés érdekében. Az easyTouch kezelőpanel 9 hüvelykes, könnyen kezelhető, teljes érintőképernyős kialakítású. A Convotherm C4ET6.10ES kombi sütő gyűrűs kijelzője három beállításban jelzi a működési állapotot: „előkészítés alatt”, „folyamatban” és „kész”. Ez a modell egy képernyőn megjelenő súgó funkcióval rendelkezik, amely segéd videós tartalmakat is tartalmaz, hogy megkönnyítse a sütő használatát. A kezelőpanel állandó antibakteriális felülettel rendelkezik, amely csökkenti a baktériumok átvitelét. A kezelő akár 399 receptet is beprogramozhat, mindegyiket akár 20 lépéssel, hogy biztosítsa a termék egyenletes kitermelését. Öntisztító / mosó funkció vegyszeradagolókkal. Extra füstőlő készlettel és funkcióval, valamint oldalra csúszó ajtóval, saját elszívó ernyővel és álvánnyal. Gyári garanciával mélyen ár alatt. Electric powered Injection spritzer steam generator Lsdpfjxwdayex Anqork 3 primary operating modes: hot air, steam, and combi steam Reheat foods to best state with retherm setting Low temperature and Delta-T settings provide high quality products with slow cooking Energy-saving ecoCooking setting saves energy for longer cook times Cooking chamber has 7 shelves for pans, baskets, racks, and plates Functions for preheating and cooling the unit Core temperature probe provides an accurate readout 5-speed, user-controlled fan evenly distributes heat Eco, express, and regular settings with automatic cleaning system Reduce bacteria transfer with antibacterial door handle and control panel Safety latch protects users from steam when operating in steam modes 208-240 V/60 Hz/3 ph, 25.0-28.5 A, 9-11.8 kW Overall Dimensions: 34.5 in. W x 31.25 in. D x 30 in. H

Állapot: használt, Maurer - Füstölőkamra 2 kocsihoz Elektromos fűtés 48 KW Állítható légkeringés Pneumatikusan szabályozható friss levegő, elszívó levegő és füstcsappantyú Tisztítás: habos tisztítás Füstbetáplálás: GOLIATH II Utóégető rendszer nélkül A gép beépítési méretei cm-ben: Szélesség: 158 Hossz: 250 Magasság: 250 A kocsi méretei cm-ben: 100*100*200 Szállítási határidő: 10 perc: 30 munkanap előre utalás után Lredpfxsh Tm Uzo Anqok

Állapot: jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Schröter 2 kocsis füstölő, főző, szárító berendezés gázfűtéssel Mindegyik berendezés 2 db standard méretű, 1x1x2 méteres kocsihoz Lsdpfx Aeykl N Ronqsrk Gázégővel Hűtőegységgel Füstfejlesztővel Vezérléssel Kapcsolási rajzok rendelkezésre állnak. 2 teljesen szétszerelt, szárazon tárolt berendezés van.

Gyártási év: 2003, állapot: jó (használt), Smicon PT 1500 füstölés Füstölő rendszer Füstölő gép Fertőtlenítő gép; Smicon PT 1500 füstölő / füstölő rendszer A füstölés során egy helyiséget mérgező gázzal árasztanak el a kártevők/baktériumok elleni küzdelem érdekében. Mivel ezek mérgező gázok, különleges biztonsági intézkedésekre van szükség. A füstölést általában szerves anyagok tárolásánál (pl. gabonatárolás, kikötői raktárakban, silókban, malmokban) és templomokban is alkalmazzák a faféreg elleni küzdelemre. Ez egy olyan eszköz, amelyet helyiségek fertőtlenítésére használnak. A formaldehidet a bal oldali főzőlapon felforralják, és kondenzált vízzel (jobb oldali főzőlap) együtt légáramba helyezik egy helyiségben, és ott minden baktériumot elpusztít. Lrjdpou Ny Ncefx Anqjk Korábbi listaár 9 900 € A termék állapota: használt

Gyártási év: 2010, állapot: szinte új (használt), BATTENFELD PE csőfej RK 315 spirál, szűrőkosár szerszámmal 315 PE Kevés használt füstölő Állapot: Olyan jó, mint újkorában A csőfej az én tulajdonom Sachal Extrudáló gépek Lrodpfx Anshy Aq Ijqek Bahnhofstr 6 D-26345 Bockhorn-Grabstede

Állapot: használt, Füstölőkemence Gyártó: Afos Modell: Double Maxi Kapacitás: akár 127 kg ciklusonként Meleg és hideg füst Külön füstölő Lrjdpjwp R Nhofx Anqjk Padlón álló, egy darabban emelhető. Volt halfeldolgozó üzem

Állapot: teljesen felújított (használt), A Handtmann PVLH 226 kulcsfontosságú elem a kolbászgyártás automatizálásához, mivel nagy sebességű, egységes töltékelést és felfüggesztést kínál. Egy teljesen felújított készülék megvásárlása ipari automatizálási képességeket biztosít új berendezés árcímke nélkül. Nagy teljesítmény és automatizáció Kiemelkedő átmenő teljesítmény: Legfeljebb 1 000 adag/perc porciózási sebességre képes, jelentősen növelve a termelés hatékonyságát. Teljes automatizálás: A kolbászfüzéreket automatikusan köti és akasztja a füstölőpálcára (AHE 242–16 akasztó egységgel együtt), közvetlenül előkészítve azokat a füstölőbe vagy sütőbe helyezéshez. Csökkentett munkaerőköltségek: Megszünteti a kézi akasztást, ezáltal csökkenti a munkaidőt és a hibalehetőségeket. Precizitás és termékvariabilitás Pontos porcióhossz: 25 mm – 600 mm között állítható porcióhosszúság, amely rugalmasságot kínál különféle kolbásztermékek gyártásához. Széles bél-kalibertartomány: Számos bélméret feldolgozására alkalmas: Hámozható bél kaliber: 13 mm – 50 mm Lrjdpfx Aoxu Tt Dsnqok Természetes bél kaliber: 15 mm – 50 mm Konzekvens töltékelés: Minden szál egységes hosszúságú és feszességű, professzionális, prémium megjelenésű készterméket eredményez. Megbízhatóság és integráció Masszív kivitel: Nehéz ipari rozsdamentes acél konstrukció, amely ellenáll az intenzív ipari tisztítási és gyártási környezetnek. Zökkenőmentes integráció: Kifejezetten a Handtmann vákuumtöltők (VF-sorozat) szinkronizált együttműködésére tervezve, megbízható működést garantál a teljes gyártósoron. Felújított megbízhatóság: Ez az egység teljeskörűen fel lett újítva, így minden kritikus mechanikai és elektromos alkatrésze gyári specifikációk szerinti működést garantál.

Állapot: jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A VEMAG Smoke Gen Modell: 501/E egy dedikált füstgenerátor egység, amelyet a VEMAG ANLAGENBAU gyárt. Ipari felhasználásra tervezték, egyenletes füstkibocsátást biztosít kereskedelmi füstölő- és sütőházak számára. Teljesítmény & Vezérlés Gyártói minőség: A VEMAG ANLAGENBAU, az élelmiszer-feldolgozó berendezések egyik elismert gyártója által készült. Magas füsttermelési teljesítmény: Akár 250 m³/óra termelési kapacitásra képes, így nagy volumenű füstölők számára is alkalmas. Ljdpjxv Srhjfx Anqerk Megerősített tápellátás: 400 V / 50 Hz-es ipari üzemi feszültséggel működik, amely stabil áramellátást biztosít a folyamatos üzemeléshez. Kiegyensúlyozott energiafelhasználás: 26 A összteljesítményű és 35 A biztosítékkal ellátott. Üzemeltetési előnyök Ipari csatlakozás: DN125-ös csőcsatlakozással szerelt, amely biztosítja a füstölő légtechnikai rendszerhez való robusztus és biztonságos kapcsolódást. Tartós kivitel: Rozsdamentes acélból készült, amely hosszú élettartamot, a füstölési folyamatnak való ellenállást és egyszerű tisztíthatóságot garantál. Kiváló állapotú: Az egység azonnal csatlakoztatható és üzembe helyezhető, megbízható füstképző teljesítményt biztosítva.