Húsfeldolgozó gép

Lutetia T0

Kondíció: új, Gyártás éve: 2022, Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: S20185, A DMK 20 C2 asztali cuttermixer ÚJ, HASZNÁLATLAN RAKTÁRI ÁRU, amely kompakt, masszív és precíz kialakításának köszönhetően ideális választás kis- és közepes méretű húsfeldolgozó üzemek, prémium éttermek, nagykonyhák és cateringcégek számára. Átgondolt konstrukciója révén szinte korlátlanul alkalmazható minden felhasználási területen. A gép két, egymástól függetlenül működtethető, nagy teljesítményű motorral van felszerelve, amelyek sokoldalú vezérlést tesznek lehetővé. Opcionális masszív, mobil alsóvázzal a kívánt mobilitás is biztosított. A 260 kg-os saját tömeg önmagáért beszél – igazi professzionális berendezés! Számlát adunk, amely tartalmazza az ÁFA-t. Kodpfew N Ipksx Ag Njnd Használtgép-szolgáltatásunk Önnek: •6 hónap garancia minden elektromos alkatrészre •Magas minőségű márkás gépek kedvező áron •Professzionális felújítás / átvizsgálás & szakszerű tisztítás •Ellenőrzött, teljesen működőképes – vagy pénzvisszafizetési garancia •Szállítás vagy személyes átvétel rugalmasan választható •Szakszerű tanácsadás – a vásárlás előtt és után is •Használati útmutatók, bekötési rajzok & pótalkatrészek biztosítása •DGUV V3 szerinti ellenőrzés Profi szerkezet kis helyen: A DMK 20 C2 asztali cutter rendkívül nyugodt, alacsony vibrációjú futásával tűnik ki, még nagy fordulatszámon is. Az egyes alkatrészek igényes gyártása gondosan és precízen illeszkedik egymáshoz. A vastagfalú, kiváló minőségű rozsdamentes acélból öntött cuttertál rendkívül pontos körfutással bír, ami lehetővé teszi a vágómesser szűk beállítását a tál sugarában. Felhasználási lehetőségek. Gép kivitel: •teljesen rozsdamentes acél •masszív öntött rozsdamentes acéltál (űrtartalom 20L) •nagy pontosságú, karbantartásmentes vágóegység •rozsdamentes acél késfej 6 késsel •szűk vágótávolság a tál sugara mentén •nagy stabilitás •rendkívül vibrációszegény működés •rezgéscsökkentő géplábak •plexi vágófedele •analóg, jól leolvasható hőmérő •6 db rozsdamentes acél kés, 7 db rozsdamentes távtartó gyűrű, két tál Hajtás & vezérlés: •külön kés-tengelymeghajtás elektromágneses fékkel •fékoldó funkció tisztításhoz, fedél nyitásakor nyomógombbal •külön tálmeghajtás közvetlenül csatlakoztatott, karbantartásmentes hajtóművel •két, egymástól függetlenül kapcsolható fordulatszám •jól kezelhető, nagyméretű nyomógombok, könnyen tisztítható védőburkolattal Biztonsági felszereltség: •kifröccsenés elleni védelem az UVV szerint •beavatkozás elleni védelem az UVV szerint •hangszigetelt fedél •elektromágneses fék •Vészleállító (NOT-AUS) funkció •A gép megfelel a HACCP követelményeinek •A gép megfelel az UVV előírásainak •BG minősítés Műszaki adatok: •Tál űrtartalma: 20L •Felhasználható finom töltelék mennyisége: kb. 16kg •Kések száma: 6 •Fordulatszám: (LP) 1500/3000 rpm •Kési tengely teljesítmény: 3,3/4,5 kW •Hálózati feszültség: 400 V •Vezérlőfeszültség: 24 V •Biztosíték: 16A (lassú) •Méretek (szélesség/mélység/magasság): 83cm x 80cm x 63cm •Súly: 260 kg Opciók: •Mobil alsóváz •Gyártási szám: S20185 •Gyártási év: 2022 •Típus: DMK 20 C2 Állapot: új árucikk

Kondíció: használt, fagyasztó MP Type IQF 1220.15/3070 nitrogénre alkalmas teljesen rozsdamentes acél max. termékmagasság: ± 100 mm Kapacitás: ± 5000 kg / db Termék terhelés (kg/lfm): ± 13-14 kg/lfm 400/460V, 50/60Hz, 3PH+PE, 110A, 32kW Pneumatikus: 1Nm3 bar 3 bar 3 bar n. 220 mm Nettó övhossz ± 16 800 mm Méretek (HxSzxM): ± 17 700 x 2 600 x 2 600 mm (max. nyitott) Knsdpfsv Ukz Nox Ag Ned

Kondíció: szinte új (használt), 220 literes vákuumos tartály Túra: MKR 220 Tartály kapacitása: 220 l Maximális töltési mennyiség: 145 l Automatikus kirakodás Vákuum: 0 - 95 % Beépített hűtőrendszer Hűtőközeg R 404 A munkafolyamat számítógépes vezérlése A gép méretei Sz x H x M: 1657 x 2447 x 2144 mm Beépített teljesítmény: 3,0 kW Knodpfeu Ndrzsx Ag Nod Feszültség: 400 V, 50 Hz

Kondíció: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, garancia időtartama: 6 hónapok, Az alábbi konfigurációhoz elérhető ár : Top Freezer AHT Kinley vagy Epta 250 kombinálva nem felújított AHT Miami vízszintes szekrénnyel, de tesztelt és teljes rácsrendszerrel belül (polcok és osztóelemek), üvegfedél tömítések cserélve. A Fun Ice SRL az AHT romániai képviselője több mint 25 éve. Az AHT új és használt berendezések viszonteladója. Gyors szállítás, világszerte AHT Kinley 210/250 cm (fagyasztóként és hűtőszekrényként is használható, közepes és alacsony hőmérsékletű) !!! Teljesen tesztelt és komplett rendszer (alap + 2 sor polc) Knodpfx Ajrhwuwog Ned ECO R290 hűtőközeg Bedugásra kész, egyszerű telepítés LED-es belső világítás (LED-es előtető és LED-es ajtók világítása) Véletlenszerű egységek raktáron - AHT Kinley / Epta vagy Carrier felsőfagyasztók 210 cm és 250 cm hosszúságban Kombinálható AHT Miami vagy Athen XL LED szekrényekkel (raktáron Nagyváradon, Romániában) Minden felújított AHT EQ sorozatú berendezésre 6 (hat) hónapos alkatrészgarancia vonatkozik, kivéve a fogyó- és kopóanyagokat (hűtőközeg, tömítések, neonlámpák stb.). Minden raktáron lévő tartozék és pótalkatrész

Kondíció: teljesen felújított (használt), teljes hossz: 2 200 mm, teljes szélesség: 2 180 mm, teljes magasság: 2 100 mm, garancia időtartama: 6 hónapok, össztömeg: 2 200 kg, teljesítmény: 36 kW (48,95 LE), utolsó nagyjavítás éve: 2023, K+G Weather MAW160 Knjdop S Ndaepfx Ag Nod A gépet felújított állapotban kínáljuk. Az ár tartalmazza a betáplálást. (A képek egy példagépet mutatnak) Hibák és előzetes eladás kizárva. Minden információ nem kötelező érvényű. A benne foglalt információk és árak helyességét és pontosságát nem garantáljuk. Bármilyen garancia és/vagy felelősség kizárva. A gép a teljes kifizetésig a mi tulajdonunkban marad.

Kondíció: szinte új (használt), Vákuum töltőanyag Folyamatos vákuumtöltő egyenes töltéshez és adagoláshoz Töltőmechanizmus: 16 csúszószárnyas szivattyúval, alapfelszereltségben 16 csúszószárnnyal Kb. 250 literes tartály, töltőcsavarral, szétszedhető, korlátozóval Beépített adagoló számítógép PC Ksdpfxeu Ndlbe Ag Nond Adagolási súly: 5 - 60.000 gr Töltési sebesség: 0 - 100 % a csomagolóeszköz típusától és az adagok méretétől függően. Fokozatmentesen állítható töltési sebesség VEMAG emelőberendezés Beépített Hidraulikus vezetés Hozzáférés hátulról is Nirosta kar a DIN 9797 szerinti szabványos kocsihoz, 200 literes térfogatú A gép méretei cm-ben: Szélesség: 130,0 Hossz: 220,0 Magasság: 200,0 Beépített teljesítmény: 9,5 kW Feszültség: 380 V, 50 Hz Tömeg: kb. 1 300 kg

Kondíció: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, A TranSlicer 2510 ideális leveles zöldségekhez, beleértve: római salátát, jégsalátát, kelkáposztát, petrezselymet, káposztát, spenótot, zellert, uborkát, padlizsánt, dinnyét, padlizsánt, papayát, sárgarépát, póréhagymát stb. A TranSlicer 2510 legfeljebb 203 mm (8 hüvelyk) átmérőjű összenyomható élelmiszertermékeket, vagy legfeljebb 171 mm (6-3/4 hüvelyk) átmérőjű kemény termékeket képes szeletelni (előzetes szeletelésre lehet szükség). Cserélhető (opcionális) rozsdamentes acél vágókerekek, többek között: szeletelőkerék, julienne-kerék és aprítókerék. A pengék számát, elhelyezkedését, menetemelkedését és típusát a vágókerékkel és a behúzószalag sebességével összehangolva határozzák meg a vágás méretét. A 2510-es továbbra is uralja a frisssaláta-ipart, mivel mindenféle leveles zöldséget és csomagolt salátakészletet feldolgoz. A gép higiénikus rozsdamentes acél kialakítással és folyamatos működéssel rendelkezik a megszakítás nélküli termelés érdekében. VÁGÁS: - Vágókerék: Lapos és hullámos szeletek: 1/32 - 3‘’ (0,8 - 76,2 mm). - Julienne kerék: 3/8 x 3/8‘’ - 3 x 2‘’ (9,5 x 9,5 mm - 76,2 x 50,8 mm) - Aprítókerék: kb. 9,5 mm - 76,2 mm hosszú. és 0,8–7,1 mm (1/32–9/32 hüvelyk) vastagságúra, julienne-vágó és szeletelőkések kombinációjával. Knsdpfxownr D Do Ag Nod A gyártás a vágástól és a vágandó terméktől függően változhat.

Kondíció: használt, Scanio fagyasztóalagút -Gyártási év: 2017 -Fagyasztási kapacitás: 50 kW -Külső méretek: 4100 x 3250 x 3200 mm -Szalag szélessége: 2 x 600 mm -Szalag hossza: 4100 mm Knjdpfexfivcjx Ag Nsd -Szalagok külön vezérelhetők -Hűtőközeg: R449A freon -Max. termékmagasság: 150 mm -Állapot: Használt, nagyon jó állapotban, azonnal üzemkész -Technikai dokumentáció elérhető Bitzer kompresszor egység -Típus: S6F-30.2Y-40P (x4) -Átfolyás: 101,4 m³/h (x4) -Hűtőkapacitás R404A esetén: 165,6 kW -25°C/40°C-on, 142,8 kW -30°C/40°C-on, 101,2 kW -40°C/40°C-on -Méretek: 3150 x 1170 x 1920 mm -Állapot: Használt, nagyon jó állapotban, azonnal üzemkész LUVE kondenzátor -Típus: LMC6F 3542 V/H EC -Hűtőteljesítmény: 247,2 kW -Ventilátorok száma: 4 x 630 mm -Méretek: 5400 x 1110 x 1250 mm -Állapot: Használt, nagyon jó állapotban, ventilátorok tesztelve, nitrogénnyomás alatt

Kondíció: használt, Használt Jackstone függőleges lemezes fagyasztó 20 állomással és 45 kW kapacitással (például óránként 364,7 kg halfilé fagyasztása). 40 állomás létrehozásához állítható blokkosztókkal. Belső méretek 1 teljes blokk állomásonként: 1060x100x520 mm (55 liter) Belső méretek 2 blokk állomásonként: 527x100x520 mm (27 liter) Kapacitás és példa a következők alapján: Állomonként 56,2 kg halfilé 20 x 55,1 literes fagyasztóállomás hőmérséklet +10°C és -18°C között Egy ciklus időtartama 185 perc, beleértve a leolvasztást, be- és kirakodást. párolgási hőmérséklet: -34°C Halfilé: 364,7 kg/óra Kapacitás és példa a következők alapján: Állomonként 52,3 kg lemez és hering 20 x 55,1 literes fagyasztóállomás Ksdpfxjrlk Ico Ag Nond hőmérséklet +10°C és -18°C között Egy ciklus időtartama 190 perc, beleértve a leolvasztást, be- és kirakodást. párolgási hőmérséklet: -34°C Lapos és hering: 330,7 kg/óra

Kondíció: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, A FRIGOSCANDIA FF-2-RMA IQF (Individual Quick Freezing) alagútfagyasztó egy folyamatos fagyasztórendszer, amelyet a következőkre terveztek: olyan élelmiszerek, amelyek egyedi gyorsfagyasztást igényelnek, például tenger gyümölcsei, gyümölcsök, zöldségek, szeletelt húsok vagy előfőzött húsok termékek. Lineáris kialakítása kényszerített légáramlással garantálja a homogén hűtést, elkerülve a blokkképződést és megőrizve termékminőség. Alkalmazások: Halászati ágazat: garnélarák, rák, halfilé, puhatestűek. Zöldség- és gyümölcsipar: Egész vagy aprított gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek. Hús és húskészítmények: Húsgombócok, csirkecsíkok, zöldséges hamburgerek. Előre főtt termékek: tészta, rizs, konyhakész keverékek. Knjdpfx Ajwn Hd Sjg Ned A termelés a terméktől függ, például borsó esetében ez 850 kg/h lenne. Bemeneti hőmérséklet: +15°C Kimeneti hőmérséklet: -18ºC A gyártás a terméktől függően változhat.