Húsfeldolgozó gép

Lutetia Baratte T2

A Lutetia T2 barátságos vákuum-malaxáló gép a húsfeldolgozó és élelmiszeripari üzemek közepes volumenű gyártási igényeire lett tervezve, és e szegmens egyik etalonja. Ideális egyensúlyt teremt teljesítmény és helyigény között, így tökéletes választás kisebb helyiségek számára is.

Homogén keverőrendszerének köszönhetően a Baratte T2 optimalizálja a pácolási folyamatot és javítja a végtermék textúráját. A vákuumtechnológia elősegíti a pácoló oldatok egyenletes behatolását, csökkenti a hozamveszteséget, és megőrzi a hús minőségét az oxidáció mérséklésével, valamint javítja a tartósságot. Ez a hatékonyság elengedhetetlen eszközzé teszi azokat az ipari vállalkozásokat számára, akik állandó és megbízható termelést keresnek.
Bcjdpeygicgofx Ad Aou

Robusztus, rozsdamentes acélból készült kialakítása hosszú élettartamot biztosít. Az élelmiszerrel érintkező felületek megfelelnek a legszigorúbb higiéniai előírásoknak, ami megkönnyíti a tisztítást és a karbantartást. Kompakt mérete jelentős előnyt jelent a nagyobb modellekhez képest, így könnyedén elhelyezhető kisebb üzemekben is.

Az Europ'Equipement ezt a használt gépet teljeskörűen felújítva és technikusai által tesztelve kínálja. A Baratte Lutetia T2 szigorú ellenőrzésen esett át, így mindennapi használat során megbízhatóságot, biztonságot és kiváló teljesítményt biztosít. Költséghatékony és professzionális megoldásként ez a gép stratégiai befektetésnek számít minden közepes méretű feldolgozóüzem számára.

Műszaki adatok:

Kapacitás: 800 – 1000 kg
Hasznos térfogat: 1650 l
Üres tömeg: 1000 kg
Motorteljesítmény: 5,4 kW
Elektromos csatlakozás: 400 V
Méretek (H × Sz × M): 2520 × 1200 × 1800 mm

A hirdetés automatikusan került lefordításra, éppen ezért fordítási hibák előfordulhatnak.