Főzőedény

Korimat KA 240 2,5 E

Állapot: használt, Gyártási év: 2019, Elektromos fűtésű gyorsgőzfejlesztő. A táptartály vízszintjét egy úszó szabályozza. Egy szivattyú továbbítja a tápvizet a kazánba, amelynek vízszintjét elektronikus vezérlés szabályozza. Amikor elér egy meghatározott vízszintet, az ellenállásfűtőtestek automatikusan bekapcsolnak. A fűtőteljesítmény a burkolaton három fokozatban állítható. Ljdpfexf D Igjx Ac Usrn Gép (kiegészítő): elektromos fűtésű gőzfejlesztés Telített gőz teljesítmény: 82 kg/óra Fűtőteljesítmény 1-, 2- vagy 3-fokozat: 20+20+20 kW Fűtőfelület: 0,566 m² Megengedett üzemi nyomás: 8 bar Teljesítmény: 60 kW Áram: 86,6 A Feszültség: 400 V Frekvencia: 50 Hz Hossz: 1074 mm Szélesség: 770 mm Magasság: 956 mm Alapszerkezet: lábakon állva, burkolatban Felszereltség: elektromos ellenállásfűtés; táptartály és ürítőtartály a burkolatban Súly: 340 kg

Gyártási év: 2025, állapot: új, Funkcionalitás: teljesen működőképes, BURGONYA KÉS HÁMOZÓSOR 500KG/ÓRA: Lrjdpfx Ajx Ex Dljc Ujn GYÖKÉRZÖLDSÉG HÁMOZÓ RP800 A Zöldség- és Gyökérpolírozó/Mosó hatékony tisztításra és opcionális hámozásra lett tervezve, burgonya, sárgarépa, gyömbér és hasonló gyökérzöldségek feldolgozásához. Tartós, puha vagy kemény keféi lehetővé teszik a nyersáru polírozását vagy hámozását gyorsan és hatékonyan. A gép korszerű, rozsdamentes acélból készült burkolattal, nagy tisztítási kapacitással, alacsony energiafogyasztással és egyszerű, folyamatos működtetéssel rendelkezik. Tartós nejlon spirálkefés hengerei garantálják a hosszú élettartamot és kopásállóságot. SZALAGOS ÉS KÉSHÁMOZÓ GÉP CKP500 A Burgonyamosó és Hámozó Gépet beépített mosó felhordóval kifejezetten a burgonyaipari feldolgozósorok hatékonyabbá tételére tervezték. A mosó felvonó felemeli és áztatja a burgonyát, ezáltal a felszíni szennyeződések fellazulnak és lemosódnak. Az előkészített burgonyák automatikusan kerülnek a hámozóba, ahol intenzív mosás és hámozás történik. Az automatizált folyamat folyamatos üzemet, kevesebb kézi munkát és gyors előkészítést biztosít a következő feldolgozási lépéshez. ÁZTATÓ FELVONÓ SO2400-S A SO2400-S Előmosó Géppel ellátott Felvonó egy tartós, ipari megoldás gyökérzöldségek, például burgonya hatékony előtisztítására. Megkönnyíti az első mosási fázist és integrált felvonójával automatikusan továbbítja a tisztított burgonyát a következő lépéshez, ezzel időt takarít meg, csökkenti a kézi kezelést, valamint minimalizálja a sérülések és szennyeződés kockázatát. OSZTÁLYOZÓ SZÁLAG VST2700 Az osztályozó és szállító berendezés a vágás és hámozás utáni anyagmozgatást szolgálja, kétoldali manuális ellenőrző állásokkal. A kezelők eltávolíthatják az esetlegesen tisztítatlan darabokat, amelyeket újra lehet dolgozni. Masszív, 304-es rozsdamentes acélból készült szerkezete ellenáll az ütéseknek és a korróziónak, sebessége pedig az anyagtípustól függően állítható.

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Gázfőző vízforraló Spako márka Űrtartalom 1100l Feszültség 230V 50Hz Kosár mellékelve Lrodpfx Acev Urude Uon

Állapot: teljesen felújított (használt), Gyártási év: 2006, gép/jármű száma: FF102-062, • teljes méret mm; • tápegység 5,0 kW; • tápegység 400 V; Nyomás 3-5 bar; • 102 egyszeres, nem rugózó működtetésű tű, 2 mm; • a szállítószalag szélessége 400 mm. Ljdpfxsd D I Hqj Ac Ujrn

Állapot: használt, Gyártási év: 2000, Gázzal működő gyorsgőzfejlesztő táptalapvíz előkészítő és adagoló modullal. Lrjdjw Td Ecopfx Ac Ujn Gép (kiegészítés): Gyorsgőzfejlesztő Gőzteljesítmény: 120 kg/óra Engedélyezett üzemi nyomás: 10 bar Tartalom: 9 liter Beállított nyomás: 20 mbar Hossz: 1,6 m Szélesség: 0,95 m Magasság: 2,2 m Alapszerkezet: alapkeretre szerelve Felszereltség: Táptalapvíz előkészítő és adagoló modul Gázégő típus: Junior 80/120 E0

Állapot: jó (használt), A Ruhle IR56 injektor, amely 56 tűből és ennek megfelelő számú vágókésből álló készlettel van felszerelve, különböző típusú húsok feldolgozására szolgál - csonttal és csont nélkül egyaránt, beleértve a baromfit, a húst és a halat. A fejlett mikroprocesszoros vezérlési technológia alkalmazásának köszönhetően minden folyamatparaméter pontosan szabályozható, ami a végtermékek egyenletességét és magas minőségét eredményezi. Az injektor lehetővé teszi a sóoldat pontos adagolását minden egyes tűre, ami növeli a folyamat hatékonyságát és pontosságát. Jellemzők: - a sóoldat egyedi adagolása minden egyes tűhöz külön-külön, ami lehetővé teszi a befecskendezés nagyobb pontosságát és hatékonyságát - a gép termelékenysége akár 5 000 kg/óra - tenderizer - egy kiegészítő rúd egy metszőkés rendszerrel - az egyes tűk sóoldatellátásának független elzárása, amely megakadályozza az úgynevezett sóoldatlerakódások kialakulását, amikor a tű csontot ér. - integrált sóletelőkészítő állomás, amelynek kialakítása kizárja a használt sólet érintkezését a friss sólettel - 350 mm széles adagolószalag - 200 mm-es terméktávolság A készülék szerkezete a nagyteljesítményű sóoldatszivattyúval együtt teljes egészében rozsdamentes acélból készül Teljesítmény 7,5 kW Tápellátás 400 V 50 Hz / 3N Ljdpfx Aerwmndoc Ujrn H: x 1600 x Sz: 750 x K: 2020 mm Súly 750 kg

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2013, 1 használt gyorsgőzfejlesztő ----- Gyártó: CERTUSS Típus: Junior 102 SC EG Teljesítmény: 120 kg/h Max. hőteljesítmény: 79 kW Üzemi túlnyomás: 10 bar Víz tartalom: 9,5 l Próbanyomás: 57 bar CE jelölés: CE 0035 Gyártási év: 2013 Certuss gázégővel, gázszerelvénnyel, a kazántesten elhelyezett kapcsolószekrénnyel, és meglévő durva és finom szerelvényekkel felszerelve. A táptartály modul alapkeretre szerelve, tartalmazza: kapcsolószekrényt, rozsdamentes acél táptartályt, gőzszárítót, adagolóedényt, Speck tápszivattyút és próbamintavételes hűtőt. Ledpfx Aceyfg Hto Usrn

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2011, nyomás: 13 rúd, üzemi nyomás: 13 rúd, Eladó egy Jumag gőzfejlesztő olajégővel. Igény esetén gázégővel is kérhető. Lrsdpfxsydqxds Ac Usn A berendezés nagyon jó állapotban van. Típus: DG 360. Gyártási év: 2011. Gőzteljesítmény: 360 kg/óra. Legnagyobb gőznyomás: 13 bar. Szállítás felár ellenében. Helyszíni megtekintés lehetséges. Kérdés esetén bátran keressen.

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Lutetia T0 típusú dagasztógép kifejezetten azoknak a feldolgozóüzemeknek készült, amelyek kompakt és megbízható megoldást keresnek kisebb mennyiségű termék vákuumos keveréséhez és pácolásához. Először is, ugyanazokat a technológiai elveket alkalmazza, mint a nagyobb kapacitású ipari modellek, miközben ideális a kísérleti, kézműves vagy receptpróbás gyártáshoz. Így a páclé egyenletesen és szabályozottan szívódik be, amely garantálja az állandó minőséget már az első ciklusoktól kezdve. A vákuumos feldolgozás hozzájárul a késztermék szerkezetének javításához és a megbízható eredményekhez is. A dob lassú forgása kíméletesen kezeli az alapanyagokat. Ez a fokozatos mozgás minimalizálja a mechanikai terhelést, így megőrzi a rostok szerkezetét, és biztosítja az egységes megjelenést és állagot. A dob belső geometriája elősegíti a homogén anyagáramlást, növeli a ciklusok ismételhetőségét és biztonságos működést nyújt egymás utáni szériákban is. Az élelmiszeripari rozsdamentes acél szerkezet megfelel az ágazat szigorú higiéniai követelményeinek: kiváló korrózió- és kopásállóságot biztosít, egyúttal könnyen tisztítható és csökkenti a gyártási szüneteket két művelet között. Így a dagasztógép folyamatosan rendelkezésre áll, egyszerűen, nap mint nap használható. Kompakt mérete lehetővé teszi a beillesztést kisebb helyigény mellett is. A Lutetia T0 ideális választás azoknak a szakembereknek, akik szeretnék hatékonyan, de túlméretezés nélkül kialakítani vákuumpácolási folyamataikat. Kitűnő kompromisszumot kínál pontosság, megbízhatóság és kompakt kialakítás között, ezért stratégiai eszköz ipari kísérletekhez, kisüzemi gyártáshoz vagy fejlesztés alatt álló műhelyekhez. Műszaki adatok: Méretek (H × Sz × M): 1 430 × 880 × 2 000 mm Hús + páclé kapacitás: 150 kg Lrsdpfx Ajx Ngwnoc Ujn A dob teljes űrtartalma: 350 l Dob átmérője: 660 mm Működés: Vákuumos Keverés típusa: A dob lassú forgása Kivitel: Élelmiszeripari rozsdamentes acél Saját tömeg: ≈ 200 kg

Állapot: szinte új (használt), Húsdaráló Lrodex Aydlspfx Ac Ujn K+G Wetter Üzemi feszültség: 400V / 50Hz Vezérlőfeszültség: 24V Teljesítmény: 38kW