Csokoládébevonó gép

IKM 220

Kondíció: műhelyben felújított (használt), CORNUCOPIA KN550 KORNUCOPIA RHEON BONTÓGÉP A Rheon Cornucopia KN-550 gép ideális eszköz az élelmiszer-előállításban, a készételek szegmensétől kezdve a cukrász- és pékáruk gyártásáig. A szabadalmaztatott betétes technológiának köszönhetően a kiváló minőségű termékek előállítása sokkal egyszerűbbé válik. A KN-550 egy olyan gép, amely a terméksúlyok széles skálájának előállítására képes. Még a 300 gr súlyú kerek termékek sem jelentenek számára problémát. Prsdsuwc Haopfx Aadsd Műszaki adatok: - Terméksúlytartomány: 10-300 g, - teljesítmény: max. 400 kg/h a termék típusától és állagától függően, - kapacitás: 10-90 db/perc, - termékhossz: 0-500 mm, - külső tömeg és töltelék aránya: 1:0 - 0:1, - formázás: gömb, rúd és szalag, - töltőtartály kapacitása: 2 x 20 ltr, - szalagsebesség: 1,3-22 m/perc, - teljesítmény: 3,2 kW. - Nyitott tetejű pizzagyártás

Kondíció: nagyon jó (használt), Berlin zsíros serpenyő automatikus forgatószerkezettel 48 berlini számára Predpfx Aegg S Dtjaded teljesen rozsdamentes acélból készült 10 esztergáló deszkával 16 Ah csatlakozás

Kondíció: használt, Jól működik, sok kiegészítővel Psdpfxjwgzdwe Aaderd

Kondíció: jó (használt), JKV Hermes JKV30 csokoládé temperáló gép. Rozsdamentes acél csokoládé temperáló és formázó gép rezgőasztallal, állítható hőmérséklet-szabályozással, mobil, 3 darab raktáron, 1 fázisú. Pedpfxsw H Dw Tj Aaderd

Kondíció: jó (használt), Használt csokoládé gép Cikkszám: 10372 Platóra helyezve Anyag: Rozsdamentes acél Különböző tartályok dupla réteggel, tölcsér dupla réteggel Rozsdamentes acél vezérlőszekrény Szivattyúk, csövek A tartály kb. 200 liter rögzítő keverővel, faltartóval Psdpfx Asd Rnk Neadsrd

Kondíció: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, IKM 305 csokoládébevonó gép Prjdpfx Asxmrchoadsd Bevonógép IKM modell: 305 csokoládé kerékkel mindenféle süteményhez és legfeljebb 10 cm magas tortákhoz Rácsszalag szélesség: 305 mm A szalag sebessége fokozatmentesen állítható Alsó mártó, légbefúvó Gép gurulós, rozsdamentes acél kivitelben Csatlakozás: 220 V Méret kb.: 1200 x 750 x 1400 mm (Szé x Mé x Ma) Tisztított használt gép Opció: Karbantartási szerződés Kiszállítás Szervizcsomag Betanítás és üzembe helyezés Látogasson el hozzánk a sütőipari gépek világába!

Kondíció: új, Gyártás éve: 2025, Funkcionalitás: teljesen működőképes, teljes szélesség: 700 mm, teljes magasság: 1 135 mm, garancia időtartama: 12 hónapok, teljesítmény: 2 kW (2,72 LE), DGUV tanúsítvánnyal rendelkezik eddig: 12/2027, Univerzális adagológép Modell: U-Max Idő- és sebességszabályozós adagolás Rozsdamentes acél kivitel Tartály kapacitása: 40 l Különféle tartozékok elérhetők Számos töltési típushoz alkalmas, mint például praliné, lekvár, cukrászkrémek, méz, joghurt, növényi és állati eredetű krémvaj, friss sajt masszák, tejszínhab, sőt, darabolt élelmiszert tartalmazó masszákhoz is (fűszernövények, diófélék, olívabogyó stb.) stb. Adagolópisztoly tömlővel 12 darabos fúvóka készlet, egytűs fej, 180-190 mm-es lapos fúvóka 230 V-os csatlakozás Méretek: 700 x 870 x 1130 mm (SzxMxM) Új berendezés Garanciával + alkatrész szerviz Szakműhely minőség! Profitáljon több mint 35 éves tapasztalatunkból! Opciók: Duplatűs fej Speciális méretű lapos fúvóka Lábpedál LCD kijelző Adagoló programok Egyedi gyártás Karbantartási szerződés Szerviz csomag Kiszállítás Beüzemelés és betanítás Tekintse meg nagyszabású gépkiállításunkat! Psdpsw S Sm Sefx Aaderd

Kondíció: használt, WP HKL1600 Emelőbillenő billenő WP UC tésztatálcákhoz Prodpfx Aaju H R Nbodsd Kiemelési magasság kb. 160cm Képek a nagyjavítás előtt

Kondíció: használt, Gyártás éve: 2020, A hőmérséklet-szabályozott feldolgozótartályok elengedhetetlenek különféle iparágakban, beleértve az élelmiszer-, a gyógyszer- és a vegyipart. Azokon a területeken, ahol a precíz hőmérséklet-szabályozás kulcsfontosságú a termékminőség és -biztonság szempontjából. Az alábbiakban részletes áttekintés található a hőmérséklet-szabályozott feldolgozótartályokról: MI AZ A HŐMÉRSÉKLET-SZABÁLYOZOTT FELDOLGOZÓTARTÁLY? A hőmérséklet-szabályozott feldolgozótartály olyan edény, amelyet anyagok feldolgozása közben használatos, és amely képes a hőmérséklet folyamatos fenntartására. Ezek a tartályok hőcserélő rendszerekkel, hőmérséklet-érzékelőkkel és szabályozó mechanizmusokkal vannak felszerelve, amelyek folyamatosan biztosítják, hogy a tartalom a teljes feldolgozási ciklus során az előírt hőmérsékleten maradjon. FŐ JELLEMZŐK 1. Fűtő- és hűtőrendszerek: * Fűtés: Lehet elektromos vagy gőzalapú, a tartalom melegítésére. * Hűtés: Jellemzően víz- vagy glikolalapú hűtőrendszerrel valósul meg a hőmérséklet csökkentése érdekében. 2. Szigetelés: A tartályokat gyakran hőszigeteléssel látják el a hőveszteség vagy hőfelvétel minimalizálása és az állandó belső feltételek biztosítása érdekében. 3. Hőmérséklet-szabályozó rendszerek: Korszerű vezérlők és érzékelők (pl. termoelemek) valós időben figyelik és szabályozzák a hőmérsékletet, így lehetővé téve a feldolgozási környezet precíz irányítását. 4. Keverőmechanizmusok: Sok hőmérséklet-szabályozott tartály beépített keverővel vagy keverőlappal rendelkezik a tartalom egyenletes hőeloszlása érdekében. 5. Anyagkialakítás: Általában rozsdamentes acélból vagy más korrózióálló anyagból készülnek, és ellenállnak a magas hőmérsékletnek is. FELHASZNÁLÁSI TERÜLETEK AZ ÉLELMISZERIPARBAN 1. Pasztörizálás: Tej és más folyadékok melegítése baktériumok elpusztítása és a termékminőség megőrzése céljából. 2. Főzés: Pontos hőmérséklet-szabályozás főzési folyamatoknál (például szószok, levesek vagy lekvárok előállításánál), a megfelelő állag és íz eléréséhez. 3. Erjesztés: A hőmérséklet szabályozása fermentációs eljárások során (pl. sör, joghurt) a mikrobiális aktivitás optimális feltételeinek biztosítására. 4. Tárolás: Érzékeny összetevők (mint például csokoládé vagy tejtermékek) minőségének megőrzése hőmérséklet-szabályozással, az állagromlás elkerülése érdekében. HŐMÉRSÉKLET-SZABÁLYOZOTT FELDOLGOZÓTARTÁLYOK ELŐNYEI * Minőségbiztosítás: Az állandó hőmérséklet egyenletes termékminőséget, ízt és állagot eredményez. * Biztonság: Elősegíti az élelmiszerbiztonsági előírások betartását, biztosítva az alapos főzést vagy pasztörizálást. * Energiahatékonyság: A korszerű vezérlőrendszerek optimalizálhatják az energiafelhasználást és csökkenthetik az üzemeltetési költségeket. * Sokoldalúság: Alkalmas különböző folyamatokhoz, beleértve a melegítést, hűtést és a hőmérséklet tartását számos élelmiszer esetében. FONTOS SZEMPONTOK * Szabályozási pontosság: A hőmérséklet-szabályozó rendszerek pontossága döntő jelentőségű; válasszon fejlett vezérléstechnikával felszerelt tartályokat a jobb megbízhatóság érdekében. * Tisztíthatóság: Fontos, hogy a tartály kialakítása megkönnyítse a tisztítást, megfelelve az élelmiszeripari higiéniai előírásoknak. * Integrálhatóság: Érdemes megvizsgálni, mennyire egyszerű a tartályt integrálni a meglévő feldolgozóüzemi vonalakba és rendszerekbe. A nagy nyíróerejű keverők elengedhetetlen eszközök az élelmiszeriparban, különösen emulgeálásra, keverésre és különböző összetevők homogén elegyítésére. Prjdpfx Ajxm Spzeadsd