Főzőedény emulgeálószerrel

Auriol M500VBEX

Állapot: jó (használt), Auriol M500VBEX főzőforraló Sorozatszám: 3429 Isdpfx Aenbd S Tja Hjig Rozsdamentes, 500l űrtartalmú, gőzköpenyes, emulgeáló alulra szerelt motorral, emulgeáló átmérője 120mm, változtatható sebesség, automatikus billenés a kiürítéshez, terhelésmérő cellákon, 3Ph.

Gyártási év: 2014, állapot: nagyon jó (használt), Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D Higiéniai állomás/belépőkapu Gyártó: Kohlhoff Modell: Cleancontrol SL-S/D Gép száma: 807705-10 Gyártási év: 05/2014 Tápellátás: 400 V, 3 fázis Teljesítmény: 1,2 kW Kefehossz: 1100 mm Teljes méretek: 2100 × 1800 × 1800 mm Felszereltség: - Higiéniai beléptetőkapu forgókaros zárással - Cipőtalp mosó - Kézfertőtlenítő egység Iijdjx I Nvkopfx Aa Heg A Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D higiéniai állomás komplett megoldás a személyzet higiéniai ellenőrzésére élelmiszeripari üzemekben. Az eszköz egyesíti a cipőtalp mosást, kézfertőtlenítést és a belépésellenőrzést forgókaros zárral, hatékonyan megakadályozva a szennyeződések bejutását a termelési területekre. A masszív kialakítás és az automatikus higiéniai folyamat biztosítja a magas szintű tisztítási és fertőtlenítési hatékonyságot, valamint a könnyű, intuitív kezelést. Az állomás intenzív használatra tervezett, húsipari, élelmiszer-feldolgozó és más, magas higiéniai követelményeket támasztó létesítmények számára.

Állapot: műhelyben felújított (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Barriquand Steriflow 1341-es autokláv elengedhetetlen társ minden olyan élelmiszeripari vállalat számára, amely tökéletesen szeretné kontrollálni sterilizálási folyamatait. Csúcstechnológiájának és precíz vezérlőrendszerének köszönhetően az egész ciklus során egyenletes hőkezelést biztosít. Így termékei maximális élelmiszer-biztonságot élveznek, miközben megőrzik ízbeli és tápanyagbeli minőségüket. Iodpfx Asxg Ec Iea Heig Ez a modell különösen kiemelkedik magas megbízhatóságával és nagy kapacitásával, ami az ipari ütemű feldolgozáshoz ideális megoldássá teszi. Emellett az erősített rozsdamentes acél kialakítás tartós korrózióállóságot nyújt és megkönnyíti a napi tisztítást, karbantartást. Automatizált ciklusai példás eredményességet biztosítanak, miközben csökkentik az emberi hibák kockázatát. Az intuitív kezelőpanel és a programozás nagyfokú rugalmassága teljes ellenőrzést ad a hőmérséklet, nyomás és időzítés paraméterei felett. Ily módon minden sterilizálási ciklus könnyedén igazítható a feldolgozandó termékhez, legyen szó konzervről, készételről, szószról vagy üveges termékről. Az autoklávba való befektetés egy bevált, európai szabványoknak megfelelő technológiát kínál, amely nemcsak termékei eltarthatóságát növeli, hanem teljes gyártási folyamatának hatékonyságát is javítja. Műszaki adatok: A tartály átmérője: 1550 mm Maximális hőmérséklet: akár 135 °C Üzemi nyomás: 2–2,5 bar Elektromos ellátás: 3 fázis, 400 V Külső méretek (kb.): H 834 cm x Sz 160 cm x M 220 cm

Állapot: nagyon jó (használt), 3 x 4 guruló autokláv a nemrég bezárt brit bébiételgyárból. 1300 mm-es modellek. Teljes felszereléssel: kocsikkal és kosarakkal főzéshez/pasztőrözéshez tasakok számára. A gyár teljes tartalma elérhető. Iijdoy I Dh Ispfx Aa Hog

Gyártási év: 2026, állapot: új, A SoloBaker nagyszerű ÚJ függőleges torta- és tortavágó gépe BCS 201. Univerzális automata késes vágógép forgótányérral mindenféle sütemény és torta vágásához. A masszív felépítés, a precíz hajtásrendszer, az automatikus tisztítás, a pengefűtés és a vágófej állítható sebessége szinte korlátlan lehetőséget kínál a készüléknek a kiválasztott termékhez való igazítására. Az alacsony ár és a kis méretek mellett a vágógép jó és gazdaságos megoldást jelent a kis és nagy édesipari vállalkozások számára. Méretei 130 x 110 x magasság 148 cm. Áramfelvétel 1,2 kW. Feszültség: Egyfázisú 230V 50Hz feszültségstabilizátorral. Szükséges levegőcsatlakozás 0,6-0,8 MPa és 200-300 l/perc áramlási sebesség (a vágási sebességtől függően). 1 év garancia Függőleges automata torta- és tortavágó (szeletelőgép) forgótányérral mindenféle sütemény és torta gyors vágásához négyzet és háromszög alakú darabokra anélkül, hogy befolyásolná azok vonzó megjelenését és szerkezetét. Az érintőképernyő PLC segítségével lehetővé teszi a vágott rész(ek) paramétereinek egyszerű beállítását, a beépített mikroprocesszor pedig akár 20 darab vágóprogram tárolását is lehetővé teszi a memóriában. A gép burkolata rozsdamentes acélból készült. A 9 literes légtartály a gép elülső részében található. A kések kettős pengéi élelmiszer-biztonságos rozsdamentes acélból készülnek, és precíz hajtásrendszerrel rendelkeznek. A pengék tisztítására és melegítésére szolgáló automatikus rendszer, valamint az állítható vágási sebesség lehetővé teszi a gép különféle sütemények és torták vágását 80 mm effektív magasságig. Főbb jellemzők: - Az ellentétes irányban vibráló dupla pengéjű kés biztosítja a sütemények sima és tiszta vágását. Iisdpohabdpjfx Aa Hsg - Csúszásmentes forgótányér (40x60cm) téglalap alakú tálcával könnyen cserélhető 2 db kerek tálcára (egyenként 30 cm átmérőjű). - Egyszerre 2 kerek tortát vág fel. - A zárható kerekek megkönnyítik a gép kívánt helyre szállítását. - A kést 100°C-ig melegítő indukciós rendszer biztosítja a kemény máz, csokoládé és más hasonló felületek egyenletes vágását. - A vágási paraméterek nagy pontosságát két szervomotor biztosítja, amelyek biztosítják a kések pontos működését és az asztal forgását. - A tortadarabok súlya, alakja és térfogata azonos, így nincs szükség további ellenőrzésekre. - A kés süllyesztésének és emelésének sebességét az adott termék jellemzőinek megfelelően állítják be - ez lehetővé teszi a maximális termelékenység elérését. - Az elektronikus légnyomás-szabályozás biztosítja a gép zökkenőmentes és pontos működését. - A kiváló minőségű automatikus pengetisztító rendszer biztosítja a vágott termék tökéletes megjelenését, és szükségtelenné teszi a kézi törlést minden vágás előtt. A tisztítórendszer magában foglalja a termékmaradványok mechanikus eltávolítását egy visszatérő szelepen (rúd) keresztül, és egy speciális gyűjtőedénybe történő légáramlást.

Gyártási év: 2006, állapot: használt, NNP ételkészítő gép Rozsdamentes gép fejjel szeletelő / dicerhez és reszelőhez ideális sajthoz, zöldséghez stb. Rácsok 12x12, 8x8, Iisdpsb Ua Eyjfx Aa Heg

Gyártási év: 1997, állapot: üzemkész (használt), Teljes SSP Lichtenvoorde sörfőzőház Paul Mueller Company-tól vásárolva elérhető. Összetevők: cefrefőző üst, szűrőkáda, örvénykáda, kezelőplatform, CIP-berendezés, törkölytartály és sörlé szivattyú. Kifőzési mennyiség: 40 hl, min. kifőzési mennyiség: 25 hl, min. részcefre: 12 hl, törkölytartály űrtartalma: 2,5 m³, főzések száma: 2, szivattyúk: 4, sörlé hűtőszivattyú típusa: E-Hygia-Bloctronic I/25b, CIP-tartályok: 2. Hőcserélő: Pfaduko VT20, űrtartalom: 26 l, max. hőmérséklet: 100°C. A berendezés Siemens OP37 és PROSYT vezérléssel szerelt sörfőzőházi automatikával rendelkezik, azonban ez hibás. Igény esetén a sörfőzőház felár ellenében új vezérléssel, automatizációs tartozékokkal és teljeskörűen felújítva is megvásárolható. Dokumentáció rendelkezésre áll. Helyszíni megtekintés lehetséges. Iedpfjxfvh Sox Aa Hjig

Gyártási év: 1958, állapot: használt, Réz 4 edényes sörfőzde kb. 100 hl/főzet előállításához, amely cefréből, mash tunból, lauter tunból és cefrefőzőből áll. A sörfőzdet többször átépítették és korszerűsítették, különösen az 199-től kezdődő években. A sörfőző edények külön-külön is kaphatók. Gép (kiegészítő): 1958 - Iiodpfx Aovcqp Nsa Hjg Kapacitás: 100 hl/főzet Felszereltsége: cefre (réz), cefre serpenyő (rozsdamentes acél, 1977), lauter tun (réz, rozsdamentes acél hamis fenék), cefreedény (réz, rozsdamentes acél belső bélés) belső kazánnal (átalakítás 1999), serpenyőgőzkondenzátor (Nerb, ), cefrehűtés, tányérhűtő, tányérhűtő, H1 Schtent 7 (7 Schmidt) Perifériák: orsóállomás, cefreszivattyúk, kiütőszivattyú, melegvíz-tartály, CIP (sörsörfőzéshez, 2 tartály (lúg és sav) egyenként 20 hl. tisztítószivattyúval, kézi vezérlés lehetséges), gyártási év: 1989, fennmaradó edények: kézi tisztítás

Állapot: műhelyben felújított (használt), Gyártási év: 2008, Funkcionalitás: teljesen működőképes, tartálykapacitás: 310 l, falanyag: rozsdamentes acél, üzemi hőmérséklet: 220 °C, garancia időtartama: 6 hónapok, Felszereltség: CE-jelölés, Használt FIREX Cucimax CBTG 310 főző/sütő üst Műszaki adatok: - Gázzal fűthető, - Kapacitás – 310 liter, - Közvetlen köpenyfűtés nyomásos vagy nyomás nélküli főzéssel, - Keverő irányának beállításai BAL/JOBB és SZÜNET - 12 mm-es AISI 304 rozsdamentes acél sütő- és főzőedény, - Gázrugós, ellensúlyozott fedél AISI 304 rozsdamentes acélból, - Levehető fedél tisztításhoz, - Könnyű szervizelhetőség, - Hőmérséklet szabályozás 20°-tól 220°C-ig, - Automatikus keverés teflon lehúzókkal, sebességszabályozás és visszaforgatás, - Folio érintőképernyős kezelőpanel, Iedpfxjxnkdye Aa Hoig - Nagyhatékonyságú csőégők a gáz üzemű modellekhez, INCOLOY-800 páncélozott ötvözettagú elemek az elektromos modellekhez.

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Gázfőző vízforraló Spako márka Űrtartalom 1100l Feszültség 230V 50Hz Kosár mellékelve Isdpfx Aev Urudoa Hsig