Rott Gastro

Állapot: szinte új (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Gyártási év: 2015, üzemórák: 40 h, gép/jármű száma: Sardsir, Sardsir 1200L folyamatosan működő hűtőegység Fogaskerekes szivattyú, mindenhol német alkatrészek Érintőképernyős LCD, injektoros, száraz levegős automatikus rendszer, mindössze egy hétig használták Gkedpez Dqyksfx Alyjc Túl nagy volt a termelésünkhöz, és nem tudtuk, mennyi vízre lesz szükségünk, ezért hűtőberendezésre is szükségünk lett volna, de túl kicsik vagyunk ahhoz, hogy erre pénzt költsünk. Óránként 150 litert használunk, és csak csapvízre van szükségünk, de mivel az üzletünk nem bővült, nem tudunk erre pénzt költeni. Ezért eladásra kínáljuk, teljesen új, mivel alig használtuk. Megtekintheti és megvásárolhatja.

Állapot: használt, Pastochef termékcsalád Elektromos energia Tápfeszültség: 400 V / 50 Hz / 3 fázis Névleges teljesítmény: 2 kW Biztosíték: 10 A „Crème Excellent”: 6-15 kg/ciklus „Bavarois”: 7-17 kg/ciklus „Confiture Fruit”: 6-12 kg/ciklus Csokoládé temperálás: 5-15 kg/ciklus „Crème Ganache”: 3-15 kg/ciklus „Pâte à Choux”: 6-15 kg/ciklus 46 előre beprogramozott és 5 szabadon programozható program Gsdpfxezx Un Rs Alyskc Száraz, vízfürdős fűtés és hűtés Inverterrel szabályozható sebesség Képernyő, amely a programlépéseket és hőmérsékleteket mutatja Kivehető keverőlapát és a keverő feltörlői Kettős fedél nagy adagolóval 3 pozíciós csap kettős biztonsági rendszerrel 4 pozíciós, acél polc Elektromos és vízellátás-kimaradás kezelése Biztonsági, lekerekített élek A henger fűtésével történő tisztítás Szárítási program a mosás után Méretek: 450 × 614 × 1110 mm Nettó súly: 150 kg Léghűtéses kondenzátor, felár ellenében Multifunkciós Pastochef 18 RTL-I pasztakészítő – akár 17 kg/ciklus Általános bemutatás A Pastochef 18 RTL-I egy professzionális, multifunkciós pasztakészítő, amelyet számos cukrász-, csokoládé-, fagylalt- és gasztronómiai készítmény automatizálására terveztek. Ötvözi a főzést, a hűtést, a keverést, a pasztörizálást és a tárolást a kiválasztott programoknak megfelelően. Minden ciklus végigvezeti a felhasználót a különböző lépéseken, hőmérsékletet megjelenítve, és a hozzávalók fokozatos bevezetésére vonatkozó utasításokat ad. Kapacitása közvetlenül függ a feldolgozott recepttől, például 6-15 kg „Crème Excellent” és akár 17 kg „Bavarois” egy ciklus alatt. Miért kiemelkedő ez a modell? A Pastochef 18 RTL-I száraz, vízfürdős fűtési és hűtési rendszert használ, amelyet a henger felületén lévő lerakódások minimalizálására és a rendszeres hőátadás fenntartására fejlesztettek ki. Az inverter lehetővé teszi a keverési sebesség adaptálását a készítményhez. A feltörlők és a kivehető keverőlapát függőleges és vízszintes spirális mozgást generálnak, hogy elősegítsék a teljes keveredést a folyamat során. A gép 18 cukrászprogrammal, 9 csokoládéprogrammal, 8 speciális programmal, 7 gasztronómiai programmal, 4 fagylaltprogrammal és 5 szabadon programozható programmal rendelkezik, amelyek lehetővé teszik a személyre szabott ciklusok mentését.

Állapot: használt, Régebbi generációs PSK sorozat Tartálykapacitás: 40–120 liter Standard tápellátás: 220/380 V, háromfázisú, 50 Hz Telepített elektromos teljesítmény: 15 kW Elektromos fűtőelemek: 6 × 2,2 kW Kompresszor teljesítménye: 3,5 kW Keverőmotor teljesítménye: 0,65 kW Minimális víznyomás: 2 atm Vízfogyasztás: 400 l/óra Gkodpfjzx Uhqjx Alysc Hőátadó folyadék: gátolt glikol + víz Hőátadó folyadék mennyisége: 22 liter 3 számjegyű digitális kijelző 6 működési vezérlés 4 programozási vezérlés 7 ellenőrző jelzőfény Pasztörizációs hőmérséklet: 50–90 °C Programozható tartási idő: 0–30 perc Folyamatos keverés a pasztörizálás alatt Automatikus hűtés +4 °C-ig Automatikus tárolás +4 °C-on Keverés: 15 másodperc minden 15 percenként a tárolás során Leeresztés gravitációs úton vagy keveréssel Vízbevezetés vezérlése a tartályba Vízvezérlés a csap tisztításához Méretek (Sz x M x Ma): 640 × 880 × 1065 mm Nettó tömeg: 255 kg Cattabriga PSK 125 fagylaltpasztörizáló – kapacitás: 40–120 liter Általános bemutatás A Cattabriga PSK 125 fagylaltpasztörizáló a fagylalt és kézműves jégkrém készítéséhez használt keverékek hőkezelésére szolgál. Ez a leírás a gépén található régi generációs PSK 125 modellre vonatkozik, amely eltér a KEL és a PRO újabb verzióktól. A munkaterhelési kapacitása 40 és 120 liter között van, ami lehetővé teszi, hogy egyetlen tartályban nagy mennyiségű keverék kerül feldolgozásra. Miért különleges ez a modell? A PSK 125 ezen verziója robusztus kialakításon alapul, amely ötvözi az elektromos fűtést, a mechanikus keverést és a hőátadó rendszert. A telepített teljes teljesítmény 15 kW, hat darab 2,2 kW-os fűtőelemmel. A keverőt 0,65 kW-os motor hajtja, a kompresszor pedig 3,5 kW-os teljesítményt nyújt. A kezelőpanelen digitális kijelző és vezérlők találhatók, amelyek lehetővé teszik a gép működésének vezérlését anélkül, hogy az újabb generációk érintőképernyős felületeire lenne szükség. Főbb előnyök 40–120 literes kapacitás különböző mennyiségű keverékhez 15 kW-os telepített teljesítmény, amely megfelel a tartály kapacitásának Integrált mechanikus keverés a keverék feldolgozása során Hőátadó rendszer, amely gátolt monopropilén-glikol és víz keverékét használja Elektronikus vezérlés digitális kijelzővel Kompakt felépítés, körülbelül 1065 mm magassággal

Gyártási év: 2018, állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: 18387, Eladó egy Higel cég gyártmányú, pelyhes jégkészítő gép. Típus: HEC 141 EB11 Gyártási év: 2018 Gkodpfjzwum Rex Alyoc A gép nagyon jó állapotban van és azonnal használatba vehető. Teljesítmény: kb. 135 kg / 24 óra Hűtőközeg: R 449 A

Állapot: új, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Gyártási év: 2025, gép/jármű száma: 0035719, teljes hossz: 500 mm, teljes szélesség: 960 mm, teljes magasság: 1 380 mm, össztömeg: 323 kg, Professzionális, kombinált fagylaltkészítő gép, Frigomat Twin 35, új, eredeti csomagolásban. A gép pasztörizáló és fagyasztó egységet kombinál, így alkalmas fagylaltozóknak, éttermeknek és élelmiszeripari termeléshez. ÁLLAPOT Új, használatlan. Az eladó szerint a gépet sosem használták. Egy dokumentált működési teszt jelenleg nem áll rendelkezésre. FUNKCIÓK ÉS FELSZERELTSÉG Gkedjzrn Azepfx Alysc - Pasztörizáló és adagfagyasztó kombináció - Automatikus és félig automatikus programok - Alkalmas granita, fagylalt és desszertek készítésére - Elektronikus állagellenőrzés (IES) - Rozsdamentes acél tartály és robusztus keverő MŰSZAKI ADATOK A TÍPUSCÍMKE SZERINT - Gyártó / Modell: Frigomat TWIN 35 - Gyártási év: 2025 - Sorozatszám: 0035719 - Termékkód: 052TW30W02P05 - Tápfeszültség: 400 V, 3 fázis + nulla vezető, 50 Hz - Teljesítményfelvétel: 9,0 kW - Biztosíték: T 32 A - Hűtőközeg: R452A - Hűtőközeg mennyiség, 1. kör: 1,000 kg - Védettségi fok: IP23 TOVÁBBI MŰSZAKI ADATOK - Termelési kapacitás: kb. 35 kg/h - Adagméret: 2–6 kg - Súly: kb. 323 kg - Méretek: kb. 550 x 960 x 1.380 mm - Pasztörizálás legfeljebb 105 °C-ig DOKUMENTÁCIÓ A dokumentáció, valamint a garancia- és CE-tanúsítványok rendelkezésre állnak. A jelenleg érvényes garancia nem biztosított. HELYSZÍN 65618 Selters (Taunus), Németország.

Állapot: használt, Funkcionalitás: ellenőrizetlen, Frisani fagyasztógép, Labo 14 / 20 C típus - a maximális töltési mennyiség egy adaghoz 4,5 liter - az elektromos tápellátás 380 voltos Gsdpezkilhofx Alyokc

Állapot: műhelyben felújított (használt), Eladó teljesen felújított, szinte új állapotú Rainbow 3 csíkozós lágyfagylaltgép. Elérhető léghűtéses és vízhűtéses kivitelben is. Új szivattyú rendszer, új gyári fogaskerekek, hibátlan állapot, garancia. Godpfxszbnizs Alyskc

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2018, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Eladó egy Maja márkájú pelyhesjéggép Típus: RVH3000 Gyártási év: 2018 MAJA-SCS öntisztító rendszerrel Érintőképernyős vezérlőpanellel Műszaki adatok: Jégteljesítmény: kb. 3000 kg/24 óra – kb. 125 kg/óra Párolgási hőmérséklet: -21 °C Hűtőközeghez: R 449 A (GWP 1397) / R 404 A (GWP 3922) Méretek (SzxMéxMa): 1730 x 675 x 525 mm Gkjdpfx Asy Uwunolyjc Súly: kb. 215 kg Hűtőaggregát nélkül

Állapot: szinte új (használt), Staff Ice System BTX150 jégkockakészítő gép / jégkészítő 150 kg/24h, gyártási év: 2022. Műszaki adatok: Gelato BTX150 A Staff Ice System fagylaltkészítő gép fagylalt előállítására és tárolására. Fagylalt gyártása és raktározása. Automatikus kivétel. Keverő tartós polietilén lamellákkal. A dupla fedél lehetővé teszi az összetevők hozzáadását a folyamat során. Függőleges tartály a folyamat teljes ellenőrzéséhez. 50 testreszabható működési program. Műszaki jellemzők: Maximális fagylalttermelés ciklusonként 2 liter. Fagylaltkészítés 15 l/h. Méretek: 43,5 x 59,2 x 59,5 cm. Gsdpoyzc Rusfx Alyokc

Állapot: jó (használt), Gyártási év: 2014, Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: I - 02245, teljes hossz: 581 mm, teljes szélesség: 776 mm, teljes magasság: 996 mm, össztömeg: 145 kg, bemeneti feszültség: 230 V, hűtőteljesítmény: 1,6 kW (2,18 LE), Zúzottjégkészítő tisztítórendszerrel, teljesítmény kb. 250 kg zúzottjég 24 óra alatt. Nagy zúzottjég-igényű üzemek számára, például húsüzemek, pékségek stb. Hűtőközeg: R 404 A – 1,5 kg. Szállítás raklapon, a szállítás költségét a vevő viseli. Gksdpfx Aljyybiajyjc

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Cukrász labor vagy kis cukrászda? Eladó szép állapotú Bravo 183 executive kombinált fagylaltgép. Főző és fagyasztó egyben, rengeteg gyári program (krém-, és lekvárfőzés, csokoládé temperálás, égetett tészta készítés, krém hűtés, glaze készítés, macaron meringue, stb.). Trittico® Executive 183 Combined machine with ionic-system and double inverter for pastry products, chocolate, savoury food and gelato water cooled Absolute Creative Freedom Trittico ® Executive is the first and only complete laboratory enclosed in just one machine: more than 40 years of innovation in less than 10 square feet. Trittico® Executive harbors the unique synergy of ancient experience, craftsmanship, and avantgarde technology in its very heart. For the art of pastry making, chocolate, top quality gelato, and for the highest levels of international cousine. Technical features · Ingredients can be added during each heating or freezing phase · Double inverter for upper tank stirrer with 3 speeds and batch-freezer mixer with 8 speeds · Sheet resistance heating system: very quick heating process, no thermal hysteresis, high temperature precision, product never burns · Patented ionic® System control: it detects the right percentage of frozen water in the mixture in order to obtain the proper gelato/ sorbet consistency and volume · Thermal shock due to fast temperature decrease from 85°C to 4°C: it allows the highest sanitizing of the product and the highest hygiene of the mixture Gsdoyi H Npopfx Alyokc · Software programmed with multiple recipes · Chute for direct extraction Advantages and strengths · Very easy and convenient product loading · Mixing speed can be changed either automatically or manually · Fast washing operations · Max hygene · Extremely easy to handle and clean

Állapot: nagyon jó (használt), Hivatkozás: MM6323 A ROKK Processing Ltd. által gyártott, folyamatos üzemű fagyasztó, vezérlőegységgel. Gyártó: ROKK Processing Ltd. Modell: RFE 300. Gyártási dátum: 2024. Hűtőközeg: R404A. Gjdpfx Ajydlg Aelyokc Ideális kis laboratóriumoktól kezdve nagy gyárakig történő használatra. A telepítés óta eltelt 16 hónap során korlátozottan használták. Vezérlőegység: 1 x ROKK Processing Ltd. vezérlőegység. Gyártó: ROKK Processing Ltd. Modell: SP40BC Teljesítmény: 100–300 liter/óra BRC szabvány szerint kalibrálva 3 fázisú tápellátás Rögzített és rugalmas tömlős adagolási lehetőségek A pasztörizátorhoz való csatlakozáshoz szükséges csövek mellékelve Különböző tartalék alkatrészek mellékelve Teljes méretek: 1100 mm hosszú x 730 mm széles x 1620 mm magas. Súly: 550 kg. A gép tetején található szórókar (kék színű) leszerelhető a szállítás céljából.

Állapot: nagyon jó (használt), Szép lágyfagylaltgép, frissen szervizelt és átvizsgált. Légpumpával. Víz hűtéses, 3 fázisú, 400 V. Gjdpfx Aeyc E Svolyekc

Gyártási év: 2018, állapot: műhelyben felújított (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Carpigiani 191 psp Gsdpfex Iwqiox Alyskc Működik rendben Frissen szervizelve

Állapot: használt, - Sorozat: TRITTICO - Típus: 204 Verzió - Víz hűtés - Gyári szám: 3011049 - Termelés ciklusonként: max. 4 liter (2–4 kg fagylalt keverék) - Óránkénti kapacitás: 20–30 adag Dkodcu Toxyh Ruji Enoh - Keverési mennyiség ciklusonként: 2–4 kg - Védelmi osztály: IP 22 - Feszültség: 380V - Teljesítmény: 5 kW - Használt professzionális fagylaltgép Trittico 305 BRAVO: Fedezze fel a gourmet alkotás művészetét A használt professzionális fagylaltgép Trittico 305 BRAVO sokkal több, mint egy egyszerű fagylaltkészítő. Valódi gourmet alkotóeszköz, amely lehetővé teszi, hogy különféle édességeket készítsen, a selymes krémektől és frissítő sorbetektől kezdve a gazdag csokoládé ganache-okig. Profi felhasználásra tervezve, ez a sokoldalú gép minden igényt kielégít a cukrászat és fagyasztott desszertek területén. A Trittico Exécutive Evo a csúcskategóriás multifunkciós gép, amely ötvözi a kiemelkedő szakmai tudást a legmodernebb technológiával egyetlen egységben. A laboratórium, amire mindig is vágyott, kevesebb mint egy négyzetméteren! A Trittico® Exécutive Evo megtestesíti a kézműves gelato készítés, a prémium cukrászat, a nemzetközi gasztronómia és a csokoládémunka művészetét. Elektronikus vezérlőegységgel van felszerelve, amely automatikusan kezeli a számos előre beállított programot, és maximális rugalmassággal testreszabható, hogy minden cukrász egyéni igényeihez alkalmazkodjon. Nélkülözhetetlen segítőtárs: precíz, megbízható, fáradhatatlan és egyenletes teljesítményt biztosít! Gkjdpexyh Ruofx Alyjc JELLEMZŐK - Az Ionic System® érzékeli a fagylalt megfelelő állagát és térfogatát úgy, hogy a fagyasztó hengerben elhelyezett szenzorok segítségével meghatározza a keverékben jelen lévő kikristályosodott víz mennyiségét. - Kettős inverter a felső tartályhoz és többsebességes keverő

Gyártási év: 2015, állapot: műhelyben felújított (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Carpigiani 381 psp Teljesen felújított, pasztőrözéssel, 3 fázisú, vízhűtéses Godpsxn Twpefx Alyokc

Állapot: műhelyben felújított (használt), Gyártási év: 2015, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Ott frezzer st1 psp Felújított. Pasztörizátoros, 3 fázisú, vízhűtéses. Gedpfxexn Tvrs Alyekc

Gyártási év: 2020, állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Carpigiani 241 psp Víz hűtésű, pasztörizáló, 3 fázisú, frissen szervizelt. Csak 2 évig használt. Nagyon jó állapotban. Gksdpfx Aljxn Aphoysc

Állapot: jó (használt), A nemrég bezárt jégkrémgyár teljes tartalma – az Egyesült Királyság legrégebbi jégkrémgyártó cége, Parravani's. Godpsxm S Nhofx Alyskc

Állapot: használt, -Méretek: 1100x650x865 mm -Tartály mérete: 500 mm átmérő, 150 mm mélység -Sorozatszám: C2171910002 -Gyártási dátum: 10/2019 -Hőmérséklet: -30°C/-35°C -Feszültség: 230V Gkedpfx Alsw N Scbsyoc -Frekvencia: 50Hz -Jégtermelés: 25 l/h -Súly: 90 kg

Állapot: nagyon jó (használt), - Méretek: 518x760x1420 mm Gkodswxu Sropfx Alysc - Ízek: 2 és vegyes - Teljesítmény: 17-18 l/h - Feszültség: 220V - Teljesítmény: 1,7 kW - Nettó tömeg: 143 kg

Állapot: nagyon jó (használt), - Méretek: 430x730x1565 mm Godpfowxu Slsx Alyskc - Szivattyúval - Óránkénti teljesítmény: 40 l - Ízek száma: 1 - Feszültség: 380 V / 50 Hz - Teljesítmény: 1,6 kW - Kondenzátor: levegő vagy víz - Gyártási dátum: 2002.07.17. - Minőség: 828 - Sorozatszám: IC 5879 - Szoftververzió: AESMD 36 - Nettó tömeg: 200 kg

Állapot: nagyon jó (használt), - Méretek: 510x875x1400 mm - Sorozatszám: 300758E - Kondenzáció: Víz - Hűtőközeg: 502 - Víz hűtéses kompresszor - Maximális gáznyomás: 2000 KPa - Felvett teljesítmény: 2,55 kW - Maximális motorteljesítmény: 1,90 kW - Védelem: IP22 - Minimális víznyomás: Gksdpowxu R Ujfx Alyec - Min.: 200 (2 atm) - Max.: 400 (4 atm) - Teljesítmény: 5,60 kW - Feszültség: 380 V - Súly: 115 kg

Állapot: nagyon jó (használt), - Multifunkciós gép: PASZTŐRÖZ - FŐZ - HŰT - KEVER Gkedpfxswxu R Is Alyec - EMULGEÁL - Modell: R400 A SH - Méretek (H x Sz x M): 600x750x1335 mm - Tartály kapacitás: 40 liter - Maximális víznyomás: 0,6 MPa - Hűtőközeg: R404A - Feszültség: 400V / 3PH / 50Hz - Teljesítmény: 5300 W - Gyártási év: 2015 - Elektronikus vezérlés - Félig hermetikus kompresszor - Légkondenzációs hűtés - Felújított gép: A gépet megrendelés után készítjük fel; a szállítási és visszaszállítási időpontokat a megrendeléskor egyeztetjük (az ár felújítás után kérhető).

Állapot: nagyon jó (használt), - Multifunkciós gép: - PASZTŐRÖZ - FŐZ - KEVER - EMULGEÁL - Típus: R400 A SH - Méretek (HxSzxM): 600x750x1335 mm - Tartály kapacitása: 40 liter - Maximális víznyomás: 0,6 MPa - Hűtőközeg: R404A - Feszültség: 400V / 3F / 50Hz Godpfx Aewxu Rzelyjkc - Gyári szám: 179342 - Gyártási év: 2015 - Elektronikus vezérlés - Félig hermetikus kompresszor - Levegőhűtéses kondenzátor - Felújított berendezés: A berendezést megrendeléskor készítjük elő; az átvételi és visszaszállítási határidőket egyeztetjük (felújítás utáni ár érdeklődésre). A hirdetés automatikus fordítással készült. Fordítási hibák előfordulhatnak.