Kockázó / szeletelő

Urschel RA-D

Állapot: használt, Gyártási év: 2020, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Komplett használt peeling vonal Eladó komplett használt peelingsor, kettő kapható. Ezt a vonalat 2020-ban telepítették, majd 2025 elején leállították. Korábban mindegyik sor hetente legfeljebb 14 tonna terméket gyártott, felhasználható burgonyához, sárgarépához, sörtéjéhez, paszternákhoz stb. Minden sor a következőkből áll: A szemetes billenő méretei (kerettel) kb. 2,670 m széles x 1,91 m magas x 2,240 m hosszú Nagyméretű csónaktartály. Dcsdpfxewak Ais Acqei Szállítószalag szélessége 500 mm x szalag hossza 1900 mm hosszú Felvonó garattal a hámozóba 3700 mm magas x 400 mm széles Zöldség/burgonya szakaszos hámozó Szennyvíz egység Kiegyenlítő tartály vízpermetezővel Görgős ellenőrző asztal 900 mm széles x 2,9 m hosszú Ferde rácsos szállítószalag 400 mm széles x 2800 m hosszú Túlfeszültség-tartály 600 mm széles x 2,3 m hosszú Dip Wheel Szárazfehér tartály Mérleg és zsákoló fémdetektorral Tartalmazza a hulladékszállítókat és az összes kapcsolódó vezérlőpanelt is. Ez az Ön igényeitől függően két teljes sorozatként, egy teljes sorozatként vagy egyedi gépként is értékesíthető.

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Eladó szervízünkből olasz gyártmányú rendkívül masszív nagy teljesítményű 40/60kg kapacitású alig használt fagylalt fagyasztó. Egy ciklusban (5-7 perc) 4-9kg fagylalt készíthető. Különlegessége, hogy léghűtésesként és vízhűtésesként is használható. Tartalék új gyári kaparó szettel, tömítésekkel, új zuhannyal. Megbízható szervíz és alkatrészháttérrel, illetve garanciával. Dedpfoykvgtjx Acqsci

Állapot: szinte új (használt), Gyártási év: 2024, Kéttávos lineáris mérleg. Teljesen rozsdamentes acél kivitel. Dcjdpfx Asx Hgb Iecqoi

Állapot: új, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Szénsavas és szénsavmentes folyékony élelmiszerek kíméletes tartósítására előre töltött palackokban. A palack formájától függően 60-120 liter/óra között lehetséges, a kívánt termékhőmérsékletre vagy időzítővel szabályozható. Gázrugóval alátámasztott medencetakaró, teljesen szigetelt, görgőkön, tárolórekesszel, különböző palackformák használhatók (tejesüvegek, sörösüvegek, befőttesüvegek stb.), szárazonfutás elleni védelem, kb. 1 órás fűtési fázis (20°-90°), alapfelszereltségként perforált talp, állítható hőntartási idő (0-99 perc). Műszaki adatok: Vízkapacitás ~115 liter Dsdpfx Acotpg Dmsqjci Tömeg 143 (= üres tömeg) kg Magasság 1090 (=munkamagasság) mm Szélesség 705 mm Hosszúság 1080 mm Elektromos biztosítékvédelem 16 A Elektromos csatlakozás 400V 50Hz (3 fázis) Elektromos teljesítmény 9,15 kW Névleges kapacitás l/h 120 l/h-ig

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Marcelissen burgonyahámozó Dcedpfx Aceyku Ebsqsi Márka: Marcelissen Gyártási év: 2002 Teljes méretek: 3800 x 1100 x 2800 mm Műszaki paraméterek: - Átmérő: kb. 900 mm - Hasznos munkahossz: kb. 2500 mm - Meghajtás: Dupla meghajtórendszer - Felépítmény: Acél tartóváz Az eszköz platform nélkül A Marcelissen márkájú burgonyahámozó professzionális dobos gép, amely ipari gyökérzöldség-hámozásra készült. Masszív kialakítása, 2500 mm-es munkahossza és nagy dobátmérője magas teljesítményt biztosít, így lehetővé teszi nagy mennyiségű nyersanyag folyamatos feldolgozását. A dupla meghajtás stabil működést és megfelelő nyomatékot garantál, még teljes terhelés mellett is.

Állapot: nagyon jó (használt), Kínálatunkban szerepel a FAM CHD-3D kockázó gép, egy sokoldalú berendezés, amely alkalmas hús, felvágott, sajt, zöldség, gyümölcs és vegetáriánus termékek kockázására, szeletelésére és vágására. Az eszköz ideális élelmiszer-feldolgozó üzemek számára, készételek, saláták, fagyasztott termékek, valamint zöldség-hús keverékek gyártásánál, egyenletes kockák és nagy vágási ismétlőképesség, valamint magas vonali hatékonyság biztosításával. Az intuitív kezelőfelület megkönnyíti a gyors paraméterbeállítást és a vágókészlet cseréjét. Műszaki adatok: Gyártó: FAM Típus/modell: CHD-3D Méretek (H x Sz x M): 2000 x 1400 x 1600 mm Tápellátás: 380 V, 50 Hz, 3N Dcedpeycc Izsfx Acqei Teljesítmény: 7,5 kW Gyártási ország: Belgium 2 darab ilyen modell elérhető. A FAM CHD-3D kockázógép megbízható megoldás azoknak a vállalkozásoknak, amelyek szeretnék növelni a vágási hatékonyságot, valamint javítani a termékek minőségét és ismétlőképességét a professzionális élelmiszer-feldolgozás során.

Gyártási év: 2020, állapot: szinte új (használt), Eladó a Dornow burgonyakéses hámozó sorunk, amely a következőkből áll: - Tároló bunker szállítószalaggal (kapacitás kb. 1 tonna nyersanyag) - Burgonyahámozó késes gép 20M-AT-MS típus - Görgős ellenőrző asztal - Előmosó szállítószalagokkal - Tartósító és csomagoló berendezés - Vákumfóliázó - Extra, vadonatúj hámozókés készletek Ez a sor cékla, zeller, és hosszabb hámozási ciklussal sárgarépa hámozására is alkalmas. Felkérésre külön díj ellenében további felszerelések is hozzáadhatók (pl. szeletelő, fémdetektor, stb.). A hámozó sor automatikusan, szekvenciálisan működik: A burgonyahámozó a tárolóból a szállítószalagon keresztül, folyamatosan állítható időközönként töltődik. A hámozó a végtelenül állítható előre beállított ideig hámozza a burgonyát, majd a meghámozott terméket az ellenőrző asztalra üríti, és a folyamat újraindul. A burgonya minőségétől és méretétől függően a rendszer kb. 300–1000 kg nyersanyagot hámoz meg óránként. A hámozó minimális vízfogyasztással, fúvókából érkező lapos vízsugárral hámoz. A hámozó kapacitása kb. 40 kg nyersanyag, az optimális töltési mennyiség a jó hámozási eredményhez kb. 25 kg. Az ellenőrző asztal levehető gumósöblítési egységgel felszerelt. Dcodpew R T Dijfx Acqei A vízfürdős tartósító- és csomagolóegységben a tárolókapacitás kb. 120 kg hámozott áru. Tartósító és csomagoló egység kibocsátó és adagolószalaggal, mérleghez, valamint lecsorgató és víz-levegő öblítőkarral. Egységes vákuumfóliázó kamra: 600x400 mm, vákuumszivattyú kapacitása: 60m³/óra Gyártási év: 2020, használatban 2023 augusztusáig volt. Kiváló állapotban, teljesen működőképes. Megtekinthető előzetes egyeztetéssel a helyszínen.

Állapot: jó (használt), Gyártási év: 2003, A gép jó állapotban van. Dedpfx Aew Rqf Rjcqjci

Állapot: használt, - Méretek: 660 x 660 x 1070 mm - Gyári szám: 675910 - Tartály térfogata: 55 liter - Csokoládé befogadóképesség: 40 kg - 10 előre beállított program - Feszültség: 380V Dodpfsygtg Nex Acqoci - Teljesítmény: 5,5 kW A 10 előre beállított programmal felszerelt Pastochef Tronic 55 literes digitális fagylaltgép lehetővé teszi pasztőrözött fagylaltok, pudingok, tej- és étcsokoládé temperálás, temperált csokoládé tárolás, ganache, bajor krém, párolt gyümölcsök és lekvárok elkészítését. Egyedi receptek programozására is lehetőség van. A Carpigiani Pastochef Tronic fagylaltgép rendkívül sokoldalú: alkalmas krémek készítésére, fagylaltok pasztőrözésére és egyéb cukrászipari feladatokra. A 10 előre beállított programmal ez az 55 literes digitális gép képes pasztőrözött fagylaltok, pudingok, tej- és étcsokoládé temperálás, temperált csokoládé tárolás, ganache, bajor krémek, párolt gyümölcsök és lekvárok elkészítésére. Emellett lehetőséget biztosít a programok testreszabására, így saját receptek is beállíthatók.

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, bemeneti feszültség: 230 V, bemeneti frekvencia: 50 Hz, DGUV tanúsítvánnyal rendelkezik eddig: 09/2027, bemeneti áram típusa: Légkondicionáló, Almafeldolgozó gép Feuma ASETM Hámozás, magház eltávolítás, szeletelés kb. 30-85 mm-es gyümölcsátmérőhöz Teljesítmény kb. 70–100 kg/óra Dcjdpfjy H Utrsx Acqsi Csak nálunk DGUV V3 szerint ellenőrizve Csatlakozás: 230V Méretek kb.: 320 x 780 x 400 mm, SzxMxM Használt gép Látogasson el nagy gépraktárunkba!