Slowbeer, Toscana MB 250 E + teljes felszereltségű sörfőzde (2013)

Slowbeer, Toscana Sudhaus

Állapot: használt, kompakt sörgyár 2 egységből álló főzőházzal, tartályokkal, palackozó berendezéssel és működtetési technológiával. A rendszer a következő komponensekből áll: 1. Darálómalom (Sommer, 2017) – hengermalom, festett acélvázra szerelve, kb. 400 kg/óra malátához (2,2 kW-os motorteljesítmény), a hengerek tengelytávolságának finom, gyors beállítására szolgáló berendezéssel és alul csatlakozó töltőcsővel. 2. Főzőház (Wengert, 2018) – 2 egységből álló főzőház, malátázó/mustfőző üsttel, valamint rozsdamentes acélból készült, rézbevonatos kupolás dermesztő üsttel. Az üst (névleges térfogat: 500 l) felülről működtetett, 2 lapátos keverővel van felszerelve, és gázégővel (Weishaupt) fűtött. A dermesztő üstet csigarendszerrel, süllyesztett aljjal és oldalsó szilárd anyag eltávolító osztóval, csúszdával szerelték fel. A főzőház vezérlővel (Movonik, 2017) rendelkezik a hőmérséklet-szabályozás és a keverő sebességének automatizálására. A főzőház rozsdamentes acél vázra van szerelve, mely tartalmazza a mustszivattyút, a vezérlőszekrényt, az érintőképernyős kezelőegységet, valamint a különböző csővezetékeket, szelepeket és csaptelepeket. A must hűtése és szellőztetése egy különálló, kétfokozatú lemez hőcserélőn keresztül történik, valamint egy falra szerelt mustszellőztető egységen keresztül. 3. Erjesztő/tároló/nyomástartó/szállítási tartályok – nyitott erjesztő üst (Speidel), 675 literes tartalommal. Az üst hőmérsékletérzékelővel és hőmérsékletszabályozó egységgel, köpenyhűtővel, fedéllel, valamint az alján és a tartály falának alsó részén elhelyezett leeresztő csövekkel van felszerelve. – 5 db hengeres-kúpos erjesztő és tároló tartály (Mueller, 2017), 1250 l-es tartalommal, 2 hűtési zónával és akár 3 bar nyomással. A tartályok a következőkkel vannak felszerelve: hőmérsékletérzékelő, saját hőmérsékletszabályozó egység, nyomásmérő, légzáró szelep, mintavevő csap, tisztítócsővezeték és leeresztő csővezeték kézi csappal. – hengeres-kúpos erjesztő és tároló tartály (Mueller, 2017), 625 literes tartalommal, 2 hűtési zónával és akár 3 bar üzemi nyomással. A tartály hőmérsékletérzékelővel és hőmérsékletszabályozással, nyomásmérővel, légzáró szeleppel, mintavevő csappal, valamint tisztító- és leeresztő csővezetékekkel kézi csappal van felszerelve. – 4 db fekvő palackozó tartály (Mueller, 2017), 520 l-es tartalommal, hűtőköpennyel és akár 3,9 bar nyomással. A tartályok közös, nyeregszerű szerkezeten, rozsdamentes acél alvázra vannak telepítve. Minden tartály felszerelése: hőmérsékletérzékelő és külön hőmérsékletszabályozó egység, nézőüveg, mintavevő csap, tömlős szintjelző, nyomásmérő, leeresztő csővezeték kézi csappal. A tartálycsoport oldalán emellett egy négyáramkörös CO2 nyomáscsökkentő állomás található. – fekvő szállítási tartály (Mueller, 2019), állványra szerelve, villaemelő sínnel, köpenyhűtővel. A tartály 1020 l-es, és akár 3,9 bar nyomásig is engedi. Felszerelve nyomásmérővel, biztonsági szeleppel, nézőüvegekkel és leeresztő csővezetékkel kézi csappal. Alkalmas tartálybélelésekkel való használatra. 4. Palackozó berendezés – tételes tisztító gép palackokhoz, mozgatható rozsdamentes acél vázon, akár 10 palack tisztítására egy ciklusban. További tartozékok: centrifugálszivattyú, tisztítószer tartály, összecsukható rozsdamentes acél burkolat, valamint különböző csővezetékek és csaptelepek. – töltőgép kisebb adagolós dobozokhoz és szifontartályokhoz (Leicht, 2018), két töltési ponttal. Félig automata, rozsdamentes acél vázra szerelve, különböző csaptelepekkel é Nedpfjztpxmjx Akijwn

Gyártási év: 2005, állapot: nagyon jó (használt), KLIKLOK CERTIWRAP C-80 Nwodpfjki Tlqsx Akien ID.NO. 2505 Kliklok HST Certiwrap C-80 sleeve gép kartoncsomagolás termékek köré történő helyezéséhez. 3x különböző szerszámok és a kapcsolódó Nordson ragasztó készlet év mod 2005. No. 1. 160 x 388 mm. No. 2. 160 x 407 mm 3. sz. 422 x 162 mm méretek 470 x 130 H 170 cm.

Állapot: jó (használt), Gyártási év: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L főzőüst 2021-es, rozsdamentes, 300 literes főzőüst, elektromos fűtéssel, 52 kW, max. hőmérséklet 127°C, tartalék keverő karral és tartalék alkatrészeket tartalmazó dobozzal, 3 fázis. Nodpfoyzipqox Akiswn

Állapot: használt, Hűtő-/fagyasztókamra - Külső méretek: 3135 x 1385 x 2260 mm - Belső méretek: 2970 x 1225 x 2100 mm - Panelvastagság: 80 mm - Ajtónyílás: 750 mm Nwjdpfxsxqc Rkj Akijn - Falra szerelhető aggregát a készlet része - Raktárkészlet: 1 db - A kamra könnyen szerelhető

Gyártási év: 1997, állapot: üzemkész (használt), Teljes SSP Lichtenvoorde sörfőzőház Paul Mueller Company-tól vásárolva elérhető. Összetevők: cefrefőző üst, szűrőkáda, örvénykáda, kezelőplatform, CIP-berendezés, törkölytartály és sörlé szivattyú. Kifőzési mennyiség: 40 hl, min. kifőzési mennyiség: 25 hl, min. részcefre: 12 hl, törkölytartály űrtartalma: 2,5 m³, főzések száma: 2, szivattyúk: 4, sörlé hűtőszivattyú típusa: E-Hygia-Bloctronic I/25b, CIP-tartályok: 2. Hőcserélő: Pfaduko VT20, űrtartalom: 26 l, max. hőmérséklet: 100°C. A berendezés Siemens OP37 és PROSYT vezérléssel szerelt sörfőzőházi automatikával rendelkezik, azonban ez hibás. Igény esetén a sörfőzőház felár ellenében új vezérléssel, automatizációs tartozékokkal és teljeskörűen felújítva is megvásárolható. Dokumentáció rendelkezésre áll. Helyszíni megtekintés lehetséges. Njdpfx Aoxfvh Sskijwn

Gyártási év: 1999, állapot: használt, 3 tartályos kompakt sörfőzde 20 hl hozammal Gép (kiegészítő): 20 hl-es kompakt főzőrendszer Főzet mérete: 2000 l Hossz: 2600 mm Szélesség: 5000 mm Magasság: 4500 mm Kezelés / Vezérlés: Kézi üzemmód "Barbie és Kühner 7600" fűtési programvezérlővel Anyag: rozsdamentes acél / réz Nodpew U A T Iefx Akiown Alapvető konstrukció: Vázszerkezetre szerelt sörfőzőedények Berendezések: Cefre/cefréző üst, sűrítőkád, előfuttató tartály/örvényfürdő, orsóállomás, rozsdamentes acél vezérlőszekrény vezérlőrendszerrel, rozsdamentes acél keret kezelőplatformmal, lépcsők, csővezetékek, szivattyúk és szerelvények

Gyártási év: 2018, állapot: új, Kiállítási gép Gyártási év: 2018 Teljes garanciával Felszereltség és műszaki adatok: Funkciók · Helyiséggeometria-felvétel lézerméréssel · Tachiméter-funkció: az alapértelmezett mérési pontokat egyedi mérési pontokkal lehet bővíteni · Komplex, 360°-os panorámafelvétel minden egyes helyiség-szkennelés során · Kép- és mérési funkciók minden részlethez · Teljes körű fotódokumentáció · Előnézeti panoráma megjelenítése HottScan alkalmazással · Adatátvitel USB-kulccsal vagy WiFi-n keresztül az alkalmazás segítségével Főbb műszaki adatok Szögmérő jellemzői Mérési tartomány: Vízszintes 347°, Függőleges 180° Pontosság: 0,01°, relatív Lézertávolságmérő jellemzői Típus: Koaxiális, látható piros lézer Mérési tartomány: 0,05-80 m Lézerosztály: 2 Lézertípus: 650 nm; < 1mW Lézerpont átmérője (távolságra): 5 m: 4 mm; 10 m: 8 mm; 50 m: 28 mm x 14 mm Pontosság: +/- 1 mm, távolságtól, felülettől és fényviszonyoktól függően Kezelés Felhasználói felület: Soft-touch gombokkal ellátott kezelőpanel LED-világítással / Akkumulátor töltöttségjelzővel / Állapot- és hibajelzővel Adatcsere Flash memória: 32 GB, USB és WLAN Hatótávolság: 50 m (környezettől függ) Áramellátás Tápegység: 14,8 V, 1,2 A, 16,8 V végső feszültség mellett, bemeneti feszültség: 100 V - 240 V, 19,5 VA, 50/60 Hz Akkumulátor: üzemi feszültségtartomány 11,2 V - 16,8 V Üzemidő: akár 11,5 óra, LED-világítástól függően; átlagos használat mellett kb. 8 óra Nwedpfjw I Uizsx Akisn Környezeti feltételek Üzemi hőmérséklet: Akkumulátor használata és töltése: +0° - +40°C Tárolási hőmérséklet: -20° - +50°C Por- és nedvességvédelem: IP 40 Különleges jellemzők • Hot Swap: az akkumulátor üzem közben másodpercek alatt cserélhető • Beépített világítás gyenge fényviszonyoknál • Mobilitás: kis tömeg (kb. 4,7 kg) összehajtható állvánnyal – ideális társ helyszíni bejárásokhoz karbantartási és javítási munkák során Előnyök • Mobilitás (kis tömeg) és hosszú üzemidő • Többszöri szemlék elkerülése • Akkumulátorcsere másodpercek alatt • Ingyenes cseregép szervizesetén a 3. munkanaptól Tartalmazza: HottScan térmodelláló szoftver teljes verzióját – 3D-s tér létrehozása a helyiségszkenner felvételeiből, tömegadatok exportja CSV-formátumban, geometria export DWG/DXF-formátumban rétegszerkezettel és Collada-formátumban Funkciók • Egyszerű térmodellezés belső nézetből • Tömegadatok exportja CSV-formátumban • Geometria export: DWG/DXF réteges felépítéssel és Collada-formátumban textúrákkal; bármely 3D-CAD szoftverben további feldolgozás lehetséges Tartalmazza: HottScan 3D-szkenner szállítókoffert • Időjárás-, korrózió- és hőmérsékletálló alumínium lemez • Fedél- és aljprofil hegesztve • 2 rozsdamentes acél zsanér • 2 karos zár • Körbefutó gumitömítés – por- és fröccsenő víz elleni védelem • Hőmérsékletállóság: -40°C - +80°C Belső kialakítás • Nopp-habos felsőrész • Habos betét alsó részben termékfészekkel Elérhetőség: Rövid határidővel Helyszín: Flörsheim

Állapot: használt, Gyártási év: 2017, gép/jármű száma: LC560, Használt feldolgozó berendezés kis tejipari termékekhez, 2000 l/óra kapacitással Tej átvétele és előzetes tárolása A használt feldolgozó berendezés kis tejipari termékekhez, 2000 l/óra kapacitással, egy tejátvételi egységgel kezdődik, amely két Lactofreeze tartályból és egy átvevő szivattyúból áll. Először a kezelők nyers tejet juttatnak a tartályokba, ahol a tej hűvösen tárolódik. Ezáltal a feldolgozás előtt hőmérsékleti stabilitás biztosítható. Ezenkívül ez a berendezés minimalizálja a baktériumok számát, és egyben folyamatos átvezetést tesz lehetővé a pasztörizálásba. Pasztörizálás és szétválasztás Ezt követően a pasztörizálás egy lemezcsere-hőcserélőt használ, amely retenció szakasszal és kiegészítő rendszerekkel rendelkezik, melyek együttesen 2000 literes órás kapacitással bírnak. A pasztörizáló berendezés kifejezetten gyorsan melegíti a tejet, és egy előre meghatározott hőmérsékleten tartja, hogy elpusztítsa a kórokozókat. Ezután a GEA WESTFALIA szeparátor – 3000 l/óra kapacitással – végrehajtja a zsírszétválasztást. Ugyanakkor a RANNIE homogenizátor – 1000 l/óra kapacitással – csökkenti a zsírcseppek méretét, ezáltal növeli az emulzió stabilitását, és megakadályozza a tejszín felúszását. Fermentáció és koaguláció A hőkezelés után a tej a fermentáció szakaszába kerül. Itt a kezelők egy szigetelt, dupla falú fermentátort használnak, 1000 literes kapacitással és bolygókeverővel. Ez biztosítja az egységes bakteriális aktivitást és a pontos hőmérséklet-szabályozást. Ezzel párhuzamosan egy 1000 literes koagulációs tartály, amely bolygókeverővel van felszerelve, elindítja a koagulációs folyamatot. Mindkét tartály optimális fehérjestruktúrát biztosít a joghurthoz, a sajthoz és a fermentált tejekhez. Sajtfeldolgozás és lecsöpögtetés Nsdpow Ahg Rjfx Akiewn A koagulációt követően a használt feldolgozó berendezés kis tejipari termékekhez, 2000 l/óra kapacitással, a sajtfeldolgozással folytatja. A rendszer egy 500 literes tartályt tartalmaz lecsöpögtető szitával, valamint két asztalt a sajt lecsöpögtetéséhez. Ez lehetővé teszi, hogy nagy mennyiségű sajttömeg hatékonyan kerül feldolgozásra. Ezenkívül ezek a komponensek megkönnyítik a savó eltávolítását, miközben betartják a higiéniai előírásokat. Továbbá a kialakítás egyszerű tisztítást tesz lehetővé, és megakadályozza a keresztszennyeződést. Csomagolási folyamatok Amint a termékek csomagolásra készek, a vonal félautomata és automata megoldásokat integrál. Először egy félautomata töltőgép pasztörizált tejet tölt 1 literes zacskókba. Ezt követően a joghurtadagoló automata tölti és zárja a 75 mm-es és 95 mm-es átmérőjű poharakat, akár 1800 darabot óránként. Közben az ETICAP (2004) forgó címkező gép a hengeres poharak elülső és hátsó felületére egyaránt címkéket helyez. Fontos: a gép biztosítja a címkék következetes elhelyezését és tapadását. Dátumjelölés, hőmérséklet-szabályozás és végleges csomagolás Ezenkívül egy Videojet 1220 kódoló (2019) egy szállítószalagon keresztül lejárati dátummal látja el a termékeket. Lejjebb egy vákuumcsomagoló gép csomagolja a krémtúrót és a sajtot. A hőmérséklet-szabályozó berendezések közé tartozik egy 115–150 kW-os szilárd tüzelőanyaggal működő kazán (2014), két átvevő szivattyúval. Ugyanakkor egy jégvizes tartály (5000 liter, 2014) és egy hűtőegység (2018) biztosítja a hőmérséklet állandóságát a teljes vonalon. Laboratórium és tartozékok A feldolgozási modulokon kívül a használt...

Állapot: használt, Gyártási év: 2016, Áttekintés Az üvegpalackok (nem visszaváltható és visszaváltható) töltősora a közelmúltig egy kis németországi sörfőzdében működött. A vonal 0,33 literes hosszúnyakú palackokhoz készült, és óránként akár 2500 palackot is képes megtölteni. A gép még mindig üzemel, és időpont egyeztetés alapján bármikor megtekinthető. A palackmosó és a kicsomagoló külön is megvásárolható. Műszaki adatok Teljesítmény: 2 500 palack óránként Formátumok: Előkészített 0,33l longneck töltési hőmérséklet: 6°C Csomagolás: 0,33l longneck 24 palackos hajtogatott dobozban 0,33l longneck 24 palackos moduláris dobozban Egyedi gépek / vonalelemek Új üvegbontó | Füllmeister | - | 2016 Filler + capper | H&K | VVF 14/3 | 1966 2016 Általános nagyjavítás: Sihi vákuumszivattyú Az emelőhengerek és a töltőszelepek tömítései 2023-ban kicserélve Vákuum- és nyomáscsökkentő szelepek új tömítésekkel és rugókkal ellátva 2023-ban Palackbontó | Joha | - 1982 Csomagolófej 24 palackhoz moduláris ládában Palackmosó | Silmo | Praktika | 1983 Palackok soronként: Címkézőgép | Krones | Vinetta | 1999 Típus 480-6-3-180 Címkézőállomás hátsó címkékhez Címkézőállomás mellcímkékhez és nyakhurokhoz Három ragasztópaletta és egy-egy ragasztószivacs Ragasztópaletták, Ragasztópaletták, megfogó szivacsok és szivacshenger a palackok kimeneténél új 2023 Krones Unipump-H ragasztószivattyú ragasztófűtővel Csomagoló | Pexco | - | - 1 fej 24 palackhoz a modulboxban Új elektromosság telepítve és a gép 2016-ban felújítva Maradék folyadék és nyakfelület ellenőrzése | Miho | LC2000 | Maradék folyadék érzékelése a palackmosóból származó maradék folyadék ellenőrzése A palacknyak felületek ellenőrzése a koronás kupakok/metálok esetében Beleértve a palackok nyakfelületét. Silmo világító képernyő a megtisztított palackok vizuális ellenőrzéséhez Ládamosó | Fleischer | - | - Üres műanyag ládák tisztítására, hosszanti áramlásban Modul mérete: 300x400mm 2016-ban felújított kompresszor | Alup | Allegro 19-10 | 2016 Olajmentes 4897 üzemóra Szállítás Palackszállítás: különböző szállítószalagok + 90°-os kanyarok Ládaszállító/ görgős szállítószalag: 2016-ban felújított, rozsdamentes acél oldalakkal és lábakkal. Nedpfx Asl Hx Rpjkijwn

Gyártási év: 1958, állapot: használt, Réz 4 edényes sörfőzde kb. 100 hl/főzet előállításához, amely cefréből, mash tunból, lauter tunból és cefrefőzőből áll. A sörfőzdet többször átépítették és korszerűsítették, különösen az 199-től kezdődő években. A sörfőző edények külön-külön is kaphatók. Nodpovcqp Nefx Akiswn Gép (kiegészítő): 1958 - Kapacitás: 100 hl/főzet Felszereltsége: cefre (réz), cefre serpenyő (rozsdamentes acél, 1977), lauter tun (réz, rozsdamentes acél hamis fenék), cefreedény (réz, rozsdamentes acél belső bélés) belső kazánnal (átalakítás 1999), serpenyőgőzkondenzátor (Nerb, ), cefrehűtés, tányérhűtő, tányérhűtő, H1 Schtent 7 (7 Schmidt) Perifériák: orsóállomás, cefreszivattyúk, kiütőszivattyú, melegvíz-tartály, CIP (sörsörfőzéshez, 2 tartály (lúg és sav) egyenként 20 hl. tisztítószivattyúval, kézi vezérlés lehetséges), gyártási év: 1989, fennmaradó edények: kézi tisztítás