Füstölőkamra

Sind SC1

Állapot: nem ellenőrzött (használt), VERINOX JUNIOR univerzális kemence kis- és közepes termeléshez. A legfejlettebb ipari rendszereink technológiai kiválósága – a kis és automatikus közepes termeléshez készült sütőkre alkalmazva – garantálja a maximális teljesítményt és kiváló minőségű végeredményt. A kemence kényszerített légkeringetéssel rendelkezik, száraz sütéshez, gőzöléshez, szárításhoz és füstöléshez. Maximális hőkezelési egyenletesség és hatékonyság (+/- 1°C) Gyors felfűtés 180°C-ig Optimális sütési idő Minden főzési típushoz és prémium termékekhez alkalmas Egyszerű kezelhetőség Alacsony energiafogyasztás Receptek és folyamatok programozása elektronikus vezérlőpanelen keresztül, automata kemenceüzemeltetéshez Napi 24 órán át stabil, megbízható működés A JUNIOR kemence alkalmas az alábbi hőkezelésekre: - Száraz sütés - Szárítás - Sütés - Füstölés - Gőzölés Felhasználások: sajtok, szalámik, tésztafélék, zöldség- és gyümölcskészítmények, húskészítmények szárítása és füstölése, állati eledelek, hal, stb. A JUNIOR univerzális kemencék kiváló hőszigeteléssel rendelkező expandált anyaggal szigeteltek, kívül szaténfényű és bordázott AISI 304 rozsdamentes acéllemezekkel burkoltak. A kiemelkedően gyors és egyenletes felfűtés max. 180°C-ig, amit a rozsdamentes acél ventilátorok és speciális burkolt fűtőszálak tesznek lehetővé, a JUNIOR egyik fő előnye. A kemencében beépített gőzfejlesztő rendszer található. Integrált vezérlőrendszer. A mikroprocesszoros vezérlőpanel csúcstechnológiát képvisel, rendkívül egyszerűen kezelhető és megbízható. Fő funkciói: üzemi hőmérséklet- és időkijelzés, aktuális ütem számának kijelzése, légzsilip pozíció jelző, szellőzés-beállítási parancsok, lépésváltási beállítások, szünet és késleltetett indítás, az értékek és funkciók memóriában tartása. Külső méret: Sz 107 cm x Mé 100 cm x Ma 215 cm Belső méret: Sz 97 cm x Mé 75 cm x Ma 120 cm Nodpjg H Tldjfx Acmowl Az alsó gyűjtőláda belső méretei: Sz 73 cm x Mé 72 cm x Ma 25 cm Kocsi: 90 cm x 72 cm x 120 cm A kamra 2 termékszondával szerelt. Tápellátás: 380 V, 12 kW Romániai cégek számára részletfizetés is lehetséges. Ár: 2.900 euró + ÁFA, FCA: Oradea/Románia Az adatok tájékoztató jellegűek, a tévedés, változtatás és közbenső értékesítés jogát fenntartjuk! Beszélünk magyarul. / We speak English. / Wir sprechen Deutsch. / Nous parlons français / Vorbim romana.

Állapot: nagyon jó (használt), Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic spirálfagyasztó, 34 szint. Mindössze 14 000 üzemórával a gyár bezárásáig. Gyönyörű állapotban. North South elrendezés. 34 szint, 80 mm szintmagasság – tökéletes hamburgerekhez, kolbászokhoz, csirke nuggetsekhez, halfalatokhoz, tavaszi tekercsekhez, hash brownhoz stb. Nwodpfx Aowztmajcmjl

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Handtmann VF616 adagoló-porciózó vonal Loma fémdetektorral és AL függesztővonallal Komplett Handtmann töltő, porciózó, bélre töltő és függesztő vonal Loma fémdetektorral, valamint 200 literes húsipari kocsikkal kompatibilis berendezéssel. A készlet tartalma: 1. Handtmann vákuumos töltőgép 200 l-es kocsifelhúzóval Márka: Handtmann Típus: VF616 Gyári szám: 26190 Gyártási év: 2009 Tápfeszültség: 400 V, 3 fázis, 50 Hz Áramfelvétel: 17,3 A Teljesítmény: 12,0 kW Vákuumszivattyú: Busch, típus KC 0016 E Szivattyú gyári száma: V19220646 Teljesítmény: 19 m³/h Méret: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Húsipari rozsdamentes kocsi Űrtartalom: 200 liter 3. Loma csővezetékes fémdetektor Handtmann bélre töltő csatlakozással Márka: Loma Detektor típus: IQ² Gyári szám: MHPLEU-36885 Gyártási dátum: 2004.10.21 Tápfeszültség: 230 V, 1 fázis, 50 Hz Áramfelvétel: 0,2 A Átjáró átmérő: Ø 55 mm Handtmann csatlakozó típus: 34-5 Szám: 13059 Méretek: 500 × 600 × 500 mm 4. Handtmann mobil bélre töltő és függesztő vonal Bélre töltő gép: Márka: Handtmann Típus: 216-21 Szám: 1041 Gyártási év: 2003 Tápfeszültség: 400 V, 3 fázis, 50 Hz Áramfelvétel: 3,5 A Teljesítmény: 2,5 kW Nwodpexk T Iyefx Acmol Méretek: 1500 × 700 × 1250 mm Függesztő vonal: Márka: Handtmann Típus: 220-16 Szám: 1643 Gyártási év: 2007 Méretek: 2650 × 550 × 1300 mm Az integrált Handtmann rendszer Loma fémdetektorral automatikus töltésre, porciózásra, bélretöltésre és kolbászok függesztésére szolgál. A rendszer egyesíti a VF616 vákuumos töltőgépet, az IQ² fémdetektort és a bélre töltő-függesztő modult, amely nagy teljesítményt és precíz folyamatirányítást biztosít.

Gyártási év: 2002, állapot: használt, Balpe SAS modell: 9PL / 20 soros: 88 rozsdamentes, 9 elektromosan fűtött saroklemez, 200 mm átmérőjű, állítható hőmérsékleten. Nedob Uanqepfx Acmewl

Állapot: használt, Húskeverő Laska Z 250 liter Njdpfx Acelawp Sjmewl Keverő tartály: 250 liter Töltési mennyiség max: 200kg Elektromos teljesítmény: 5,5kW Tömeg: 1380kg Szállítási idő: 1380 kg: 30 nap előre utalás után

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2002, Funkcionalitás: teljesen működőképes, KERRES JS H2850/3 Azonosító: 2951 Kerres 3 kocsis füstölőszekrény, amely rácsos kocsik füstölésére lett átalakítva, mivel a füst oldalról áramlik be. Különösen alkalmas halakhoz stb. Füstgenerátorral és a termékek hűtésére szolgáló hűtőegységgel, 2002-es gyártási év. Méretek: 350 x 170 cm, magasság 350 cm. Nwedowv Tuyjpfx Acmjl

Állapot: új, ÁR: 5000 EUR Mobil emelő vágókocsihoz Nwodpevtzzkjfx Acmjl Rozsdamentes acélból készült Emelési kapacitás: 200 kg Méretek: 1160x800x2900 mm Elektromos teljesítmény: 0,75 kW Feszültség: 220V 50Hz

Állapot: használt, Cutter Gyártó: Alpina Rozsdamentes acélból készült Térfogat: 200 liter Nodpsttwbgofx Acmjwl

Állapot: használt, Típus: PI 21 Tűk száma: 21 Tű átmérő: 4 mm Maximális termék: szélesség 250 mm Takt per perc: 15-55 takt/perc. Átvezető mechanizmus típusa: fogasléces fogasléc Termékátjáró magasság: 220 mm Sósavnyomás: 0,5-4,0 bar Elektromos teljesítmény: 1,5 kW Nwsdpfxsh Dm Spj Acmsl A gép mérete cm-ben: Szélesség: 70 Hossz: 140 Magasság: 176 Szállítási idő: 176 cm: 30 munkanap előlegfizetés után

Gyártási év: 2022, állapot: új, Niro-tech RX-150 egytengelyes lapátos keverőgép Ez az RX-150 rozsdamentes acélból készült. A gép mindkét irányban lehetővé teszi a keverést. Egyetlen keverőtengellyel és nedvességálló gombos vezérlőpanellel van felszerelve. Az 1,5 kW-os motorteljesítmény 5-48 fordulatot biztosít. /perc. A tartály kapacitása 150 liter, ami lehetővé teszi 110 kg hús feltöltését. A kirakodás a dob kb. 96 fokos megdöntésével biztosított. A keverő alkalmas a kirakodásra közvetlenül a 200 literes kapacitású szabványos babakocsikra. Nwsdpfohqnppsx Acmol A gép méretei: 1300 x 700 x 1600 (minden mm-ben).