Kiolvasztó alagút

Sairem TMW 35

Gyártási év: 1998, állapot: szinte új (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, SERAP KÉREG ÁRAMLÁS P ID.NO. 2797 Ledpfxoumbyis Anqjhf Serap Crust flow P alagút, amely lehetővé teszi a finom és puha élelmiszerek, stb. teljes kéregfagyasztását, mint pl. extrudált kekszek, tészták, habcsókok, készételek, fagylaltok, stb. esetében. Hústermékek szeletelés előtti fagyasztására is alkalmas.Méretek 320 x 120 cm H 165 cm Sávszélesség 40 cm.

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2018, Baader 588 filézőgép Ljdpfxotu Uu Dj Anqshf A BAADER 588 egy egyedülálló és felhasználóbarát filézőgép kis és közepes méretű fehérhalak filézéséhez - frissen vagy kiolvasztva. A halak egyenletes átfutása a gépen garantálja a nagyobb áteresztőképességet. A vágási paraméterek központi mechanikus beállítása lehetővé teszi a különböző fajok és a pontos vágást. A BAADER 588 kiváló minőségű filéket készít - még puha halakból is. Kifejezetten úgy tervezték, hogy lehetővé tegye a könnyű és hatékony tisztítást és szervizelést. A BAADER 588 jelentősen csökkenti a későbbi vágási munkálatokat. A B'Logic® a teljesítmény- és hozamellenőrzéshez kifejlesztett szoftveres megoldásunk. Előnyök Friss vagy kiolvasztott nyersanyaghoz Folyamatos és stabil működés Egyszerűen használható A precíz vágószerszámok minimalizálják az "elhajlást". Műszaki adatok Munkatartomány (kb.) Cod: 35-70 cm Foltos tőkehal: 35-65 cm: 400-2,300 g / 35-65 cm Fekete tőkehal: 400-2,000 g / 35-62 cm Tőkehal: 160-800 g / 20-47 cm Alaszkai sávos tőkehal (h+g): 150-450 g Átmenő teljesítmény Akár 35 hal/perc. Legfeljebb 40 hal/perc. (alaszkai süllők) ‍ Jellemzők Egyszerű működés és karbantartás Gyors átállás a különböző fajokhoz Könnyen hozzáférhető, karbantartható és tisztítható Legjobb filéminőség Aktív vágószerszámok Sima felület a feldolgozás során a filézési feszültség csökkentésének eredményeként Nincs hézagolás Nincs vérfoltosodás Nincs fekete hasi bőr Fehér hártya Rugalmas Fajok széles skálájára alkalmas Friss vagy felolvasztott alapanyag Kis helyigényű gép Közvetlen filéátadás a BAADER 59 nyúzógépre a következetes termékáramlás érdekében Higiénikus, nyitott és rugalmas kialakítás Nyitott kialakítás a könnyű hozzáférés és felügyelet érdekében A nyitott kialakítás lehetővé teszi a könnyű tisztítást Gyorsan és egyszerűen eltávolítható szállítószalagrendszer

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Kész vágóhíd Teljes vágóvonal – a rendszer speciális gépekkel integrált minden munkafázisban – az élőállat fogadásától és kábításától kezdve, a forrázáson és belsőségek eltávolításán át, egészen a végső darabolásig, hűtésig és csomagolásig. A moduláris kialakítás biztosítja a skálázhatóságot, így a termelési igények változásával a rendszer bővíthető vagy konfigurálható. A fejlett automatizálásnak és ergonomikus megoldásoknak köszönhetően a sor minimális kézi munkát igényel, miközben növeli az üzembiztonságot és a munkahatékonyságot. Ez a kulcsrakész megoldás megbízható, nagy teljesítményű működést garantál, az EU-szabályozásoknak megfelelően, így ideális beruházás a modern húsfeldolgozó üzemek számára. A vonal kapacitása: Termelési teljesítmény: 80–120 sertés/óra Skálázhatóság: független alrendszerek és automatizálás révén A vonal a következő elemekből áll: 1. Élőállat fogadása és kezelése Elhelyezkedés: állatmérlegek, irodaelőtér, állatelválasztó Felszerelés: Állatmérlegek – pontos élőállat-mérés (kapacitás: max. 120 db/óra) Kéz- és kötényfertőtlenítő mosók – a személyzet biztonságáért 2. Kábítás és véreztetés Elhelyezkedés: hurokmosó, adagoló egység Felszerelés: Elektromos kábító sertésekhez Véreztető szállítószalag Vértálcák Hurokmosó süllyesztő mechanizmussal – kapacitás: 100-120 db/óra 3. Forrázás és leperzselés Elhelyezkedés: forrázási és sörteeltávolítási terület Felszerelés: Forrázókád Csillagkefés gép Automata pozícionáló rendszer – 80-120 db/óra 4. Előboncolás és belsőségek eltávolítása Elhelyezkedés: bélleválasztó, gyomorürítő asztal Felszerelés: Béltisztító és gyomormosó vonalak Gyomorcentrifuga Lhsdpfx Answu U Irsqjf Fúvó rendszer – max. 120 db/óra 5. Húsdarabolás Elhelyezkedés: daraboló Felszerelés: Felső vágóvonal Átvizsgáló platformok Testszállító pálya Minőségi jelölő állomások Kötények, fertőtlenítő eszközök 6. Hűtés és szeparáció Elhelyezkedés: szeparáló hűtő Felszerelés: Akasztórendszer Feljárókocsik Raklaposítási és végső mérési terület 7. Tisztítás, hulladékkezelés és csomagolás Elhelyezkedés: csomagoló és hulladékkezelő zóna Felszerelés: Anyagleválasztó Tálca csomagoló Raklapfóliázó A teljes sertésvágó sor előnyei: A komplett sertésvágó vonal akár 120 sertés/óra feldolgozására alkalmas, optimális higiénia és hatékonyság mellett. Minden feldolgozási szakasz – a kábítástól a végső csomagolásig – ipari szabványokhoz igazított speciális gépekkel felszerelt. A moduláris rendszer lehetővé teszi a rugalmas bővítést, hogy a gyártás igazítható legyen az üzem növekedéséhez. Az automatizálás és az ergonómikus tervezés minimalizálja a kézi munkát, miközben maximalizálja az áteresztőképességet és a kezelői biztonságot. A nagy pontosságú berendezések biztosítják a pontos mérlegelést, tiszta vágásokat és megbízható belsőségkezelést. Több fertőtlenítő és eszköztisztító pont garantálja az élelmiszerbiztonságot és az EU-szabványok teljesítését. Ez a kulcsrakész megoldás csúcstechnológiát integrál, hogy a húsfeldolgozás teljes folyamata – élő állat beérkezésétől a hűtőházig – hatékonyan, gördülékenyen valósuljon meg.

Állapot: használt, Használt DSI V-5 32/100 függőleges lemezes fagyasztó Freon/NH3-on 32 állomással. 1 állomás belső méretei: 810x100x580 mm (HxSzxM). A blokk teljes méretei: 4100x840x580 mm (HxSzxM). Lhsdpfxjrlk H Ro Anqef Kapacitás és példa a következők alapján: Állomonként 47,9 kg halfilé. 32 x 47,0 literes fagyasztóállomások. A termék hőmérséklete +10°C és -18°C között van. Egy ciklus időtartama 185 perc, beleértve a leolvasztást, be- és kirakodást Párolgási hőmérséklet -34°C. Halfilé: 497,3 kg/óra Kapacitás és példa a következők alapján: Állomonként 44,7 kg lemez és hering. 32 x 47,0 literes fagyasztóállomások. A termék hőmérséklete +10°C és -18°C között van. Egy ciklus időtartama 190 perc, beleértve a famentesítést, be- és kirakodást. Párolgási hőmérséklet -34°C. Lemez és hering: 451,0 kg/óra

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2017, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Dohmeyer spirális kriogén fagyasztó előfagyasztó alagúttal A Dohmeyer által gyártott spirális kriogén fagyasztók élelmiszertermékek gyors fagyasztására vagy hűtésére lettek kifejlesztve folyékony nitrogén (LIN – Liquid Nitrogen) használatával. Elsősorban az élelmiszeriparban használják, különösen olyan termékeknél, amelyek gyors fagyasztást igényelnek, mint például hús, tengeri herkentyűk, tészták, készételek és egyéb érzékeny árucikkek. Model: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Típus: Spirális kriogén fagyasztó (Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna) Gyári szám: 201703033177 Gyártási év: 2017 Kriogén gáz/működési nyomás: LIN / 2…4 bar Lhodpswp Uhbofx Anqef Sűrített levegő/nyomástartomány: 6…8 bar Tápellátás: 3x400V + N + PE, 50 Hz Tömeg: 16.000 kg Előfagyasztó alagút/kriogén alagutas fagyasztó Márka: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Típus: CFP 600 Gyári szám: 03 133/2 Gyártási év: 2017

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, MUNKA MÉRETEK: Lsdpfx Anownzaheqjhf Hasznos szalagszélesség: 55 cm Spirálok száma: 18 Spirál átmérője: kb. 4,20 m Termékbelépési magasság: 1,20 m Termékkimenet magassága: 3,70 m Műszaki leírás: DOB: Ez az elem felelős a mozgás átviteléért a szíjra. Rozsdamentes acél profilokból áll, amelyek egyfajta ketrecet alkotó alapgyűrűhöz vannak hegesztve. FŐSZERKEZET: Az alagútnak az a része, amely a szállítószalagot (egy segédszerkezeten keresztül) és a dobot (csapágyakon keresztül) tartja. Hajtogatott és hegesztett rozsdamentes acéllemez profilokból készült. SEGÉDSZERKEZET: Segíti a szíj mozgását. A fémek közötti érintkezés elkerülése érdekében speciális, nagy sűrűségű polietilén profillal van bevonva. DOB TARTÓK: Az alsó tartóknak két fő funkciójuk van: a dob középre állítása és a súlyának megtartása. A felső részben további támasztékokat helyeznek el, amelyek kizárólagos feladata a dob középre igazításában való közreműködés. PÁROLOGTATÓ: A dob alján elhelyezkedő kör alakú párologtató jelentős helymegtakarítást és holt terek nélküli vízszintes légáramlást eredményez. VENTILÁTOROK: A ventilátorok felül és alul vannak elhelyezve, a kifúvás a párologtató belseje felé irányul, így a levegő a párologtatón keresztül a termék felé áramlik. A ventilátorokat úgy méretezik, hogy a levegő sebessége mind az elpárologtatón, mind a terméken keresztül megfelelő legyen. VONTATÁS: Megfelelő teljesítményű villanymotor-reduktorból áll, előre kiszámított áttétellel, így a dob és így a szalag sebessége is megfelelő. SEBESSÉGVÁLTOZTATÓ BERENDEZÉS: Ez egy frekvenciaváltóból áll, amely az előre beállított villanymotor-meghajtás tápfrekvenciájának változtatásával (20 Hz és 60 Hz között) módosítja annak sebességét, és ezáltal a reduktor kimeneti sebességét is, ami minden esetben megfelelő visszatartási időt tesz lehetővé. VEZÉRLŐPANEL ÉS MANŐVERZIÓS TÁBLA: A vezérlőpanel tartalmazza az alagút elektromos és manőverező elemeit. Az előlapon találhatók az általános manőverezési kezelőszervek, valamint egy működési áttekintő, a biztonsági és riasztási jelzéseket pedig világító jel mutatja. Belül találhatók a vezérlőelemek, a potenciométeres frekvenciaváltó, a ventilátorok elektronikus indítói és egyéb berendezésvédő elemek.

Állapot: használt, Gyártási év: 2016, Áttekintés Az üvegpalackok (nem visszaváltható és visszaváltható) töltősora a közelmúltig egy kis németországi sörfőzdében működött. A vonal 0,33 literes hosszúnyakú palackokhoz készült, és óránként akár 2500 palackot is képes megtölteni. A gép még mindig üzemel, és időpont egyeztetés alapján bármikor megtekinthető. A palackmosó és a kicsomagoló külön is megvásárolható. Műszaki adatok Teljesítmény: 2 500 palack óránként Formátumok: Előkészített 0,33l longneck töltési hőmérséklet: 6°C Csomagolás: 0,33l longneck 24 palackos hajtogatott dobozban 0,33l longneck 24 palackos moduláris dobozban Egyedi gépek / vonalelemek Új üvegbontó | Füllmeister | - | 2016 Filler + capper | H&K | VVF 14/3 | 1966 2016 Általános nagyjavítás: Sihi vákuumszivattyú Az emelőhengerek és a töltőszelepek tömítései 2023-ban kicserélve Vákuum- és nyomáscsökkentő szelepek új tömítésekkel és rugókkal ellátva 2023-ban Palackbontó | Joha | - 1982 Csomagolófej 24 palackhoz moduláris ládában Palackmosó | Silmo | Praktika | 1983 Palackok soronként: Címkézőgép | Krones | Vinetta | 1999 Típus 480-6-3-180 Címkézőállomás hátsó címkékhez Címkézőállomás mellcímkékhez és nyakhurokhoz Három ragasztópaletta és egy-egy ragasztószivacs Ragasztópaletták, Ragasztópaletták, megfogó szivacsok és szivacshenger a palackok kimeneténél új 2023 Krones Unipump-H ragasztószivattyú ragasztófűtővel Csomagoló | Pexco | - | - 1 fej 24 palackhoz a modulboxban Új elektromosság telepítve és a gép 2016-ban felújítva Maradék folyadék és nyakfelület ellenőrzése | Miho | LC2000 | Maradék folyadék érzékelése a palackmosóból származó maradék folyadék ellenőrzése A palacknyak felületek ellenőrzése a koronás kupakok/metálok esetében Beleértve a palackok nyakfelületét. Silmo világító képernyő a megtisztított palackok vizuális ellenőrzéséhez Ládamosó | Fleischer | - | - Üres műanyag ládák tisztítására, hosszanti áramlásban Modul mérete: 300x400mm 2016-ban felújított kompresszor | Alup | Allegro 19-10 | 2016 Olajmentes 4897 üzemóra Szállítás Palackszállítás: különböző szállítószalagok + 90°-os kanyarok Ládaszállító/ görgős szállítószalag: 2016-ban felújított, rozsdamentes acél oldalakkal és lábakkal. Lhodpjl Hx Rpsfx Anqsf

Állapot: jó (használt), Gyártási év: 2007, Munkaterület X 4000 mm, Y 2000 mm, Z 115 mm Súly 16000 kg paraméterek Hossz x Sz x Ma: kb. 9800 mm x 5300 mm x 2000 mm Siemens Sinumerik 840 D lézeres típus TruFlow 4000 W max. vastagság 20 mm 4000 mm x 1250 mm Előre 3400 mm Szétszerelés, rakodás, daru nem tartozék A gép ára tartalmazza – plusz az összes szolgáltatás ára NC: 88631 - Rezonátor/HD 1. szivattyú: 87603 - sugár be/szivattyú 2: 53667 Műszaki paraméterek:- Megnevezés: KNC/H 1500/65- Maximális hőmérséklet: 650 °C- Javasolt üzemi hőmérséklet-tartomány: 300°C – 600°C- Külső méretek kb x D): 2800 x 3200 x 2100 mm * Magasság az ajtószerkezettel együtt hidraulikus nyílás - belső méretek (Sz x Ma x Mé): 1500 x 1000 x 1000 mm - szám Fűtési zónák: 1- Maximális tételtömeg: 1000 kg- Olvadási teljesítmény: 48 kW- Sütő súlya: kb. 1300 kg - Feszültség: 3/PEN 400/230 V AC 50 Hz - A csappantyú A sütő része, a sütő automatikus hőmérsékletszabályozására szolgál, és az a vezérlőprogramon keresztül vezérelhető. - beleértve a műszaki dokumentációt szlovákul - Protokoll a hőmérsékleti mező mérésére és optimalizálására Megfelelés a DIN 17052-1 ΔT10°C szabványnak a belső munkatérben (üres térben) sütő Tmax-on) \- A műszaki dokumentáció az SJ-ben található. Gyártó: LAC, s.r.o., Csehország Gyártási év: 2021 Ez egy elektromos sütő, melynek fűtési rendszere fűtőellenállás elemekből áll amelyek a ventilátoregység közelében találhatók. A ventilátor biztosítja Ledpjvtm Szjfx Anqjhf a fűtőágakról a légkör keringetésére a kazánházban és így a munkahelyi légkör és a kemencében lévő terhelés felmelegítésére. A A sütő munkakamrája külön szabályozható fűtőegységgel van felszerelve A sütő hátsó falával felszerelve. A sütő radiálos Vízszintes tengellyel felszerelt cirkulációs ventilátor az egyenletesség biztosítására A hőmérséklet-eloszlás biztosítása a sütő teljes munkaterületén. A A keringtető ventilátor a felmelegített levegőt a keringtető csatornákon keresztül hajtja át cirkulációs betét. Minden forgó alkatrész védve van a véletlen érintéstől védett. A készülék hőmérsékleti profilját egy programozható szabályozza PID INDUSTRY vezérlő vezérelt. Ez a csúszka lehetővé teszi a létrehozását akár 30 hőkezelési program, a követelményektől függően Feldolgozási technológia és a feldolgozott tétel tulajdonságai. Méretek lásd a mellékletet.

Állapot: új, MŰSZAKI ADATOK Gázüzemű előmelegítő kemence, gyártmányú VEI típus: VEI_KO_V_GB_400-350 hőmérséklet: 350 ° C égőteljesítmény: 2 x 200 kW ventilátorok: 2 x 4 kW használható méretek x 2 (magasság x): 1.000 x 1.400 x 2.800 mm Ljdpfx Aefbgz Ienqshf

Állapot: üzemkész (használt), Baader Lino baromfi pufferrendszer áll rendelkezésre. Lhodpfx Ajt Nhmuenqjf