60 tonnás vákuumos termo-fizikai hámozógép

ROSSI & CATELLI NEW POMESCO

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Kiremko, Agrico Burgonyahámozó vonal A rendszer tartalma: - Kiremko gőzhámozó: Betápláló garattal: kb. 2400 x 3000 x 6000 mm Spirál adagoló szállítószalaggal felszerelve: hossza kb. 6000 mm - Agrico kétirányú hámozógép: Spirál szállítószalaggal felszerelve Hsdpfx Ahsyku Hrjrjt - Kétirányú kefésmű (Típus: AT-OBC-2500): Munkahossz: 2500 mm Spirál szállítószalaggal felszerelve - Kimenő rendszer és szűrés: Kimeneti spirál szállítószalag: hossza 2500 mm Gyűjtőtálca / szűrőegység szivattyúval: kb. 1550 x 1070 x 1160 mm A platformok nem tartozékai a csomagnak. Teljes, ipari rozsdamentes acél burgonyahámozó vonal, amelyet nagyon nagy teljesítményű feldolgozási folyamatokhoz terveztek. A rendszer a fejlett Kiremko gőzfeldolgozási technológiát alkalmazza, amely az Agrico kétirányú hámozógéppel és a kefésművel kombinálva garantálja a nyersanyag maximális tisztaságát minimális termékveszteség mellett. A fejlett spirál szállítószalag rendszer lehetővé teszi az anyagok teljesen automatizált áramlását a feldolgozás egyes szakaszai között. A vonal saját szűrési és vízvisszanyerő rendszerrel, valamint nagy teljesítményű szivattyúval van felszerelve, ami az üzemeltetési költségek optimalizálását teszi lehetővé.

Gyártási év: 2011, állapot: üzemkész (használt), KRONEN TONA RAPID 145 szeletelőt kínáljuk, 2011-es gyártási év – professzionális gép a gyümölcsök és zöldségek hatékony és gazdaságos darabolásához. Az eszköz ideális almák, paradicsomok, sárgarépák, hagymák, burgonyák, kivik, körték, gombák, citrusfélék és sok más termék szeletekre (negyedek), karikákra vagy hasábokra vágásához. A vágás víz használata nélkül történik, így a nyersanyag megőrzi természetes megjelenését, szerkezetét és ízét, továbbá az üzem csökkentheti a vízfelhasználást és a szennyvíz mennyiségét. A gép akár 1800 ütem/óra teljesítményt is elér, ami körülbelül 3600 db terméket jelent óránként (a nyersanyagtól és a vágás típusától függően). Ezáltal a KRONEN TONA RAPID 145 ideális friss gyümölcs- és zöldségfeldolgozó üzemek, saláta- és készételgyártó létesítmények, valamint HoReCa és ipari vendéglátó szektorok számára. Kompakt kialakítása és ergonomikus, 900 mm-es adagoló magassága kényelmes kezelést és egyszerű integrációt tesz lehetővé a meglévő gyártósorba. Műszaki adatok: Gyártó: KRONEN Típus: TONA RAPID 145 Modell: 145-1002 Gyártási év: 2011 Elektromos csatlakozás: 230 V, 50 Hz, 1 fázis Telepített teljesítmény: 0,6 kW Kapacitás: – akár 1800 ütem/óra – kb. 3600 termék/óra (terméktől függően) Hjdpfxeymbd Nj Ahrot Max. nyersanyagmagasság: 110 mm Max. nyersanyagszélesség: 85 mm Vágás: negyedek, szeletek, hasábok – víz használata nélkül Méret (H x SZ x M): 2000 x 945 x 1700 mm Adagoló magasság: 900 mm Tömeg: 460 kg

Állapot: teljesen felújított (használt), 3 dimenziós vágógép gyümölcs, zöldség és sajt darabolásához. Korábban burgonya kockázására használták. Hodsykt Izopfx Ahrst

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Csigás blansírozó Hsdpfx Ahoxq N Iijrjt Belső méretek: Ø 800 mm × 3000 mm Szint: 300 mm Csiga szélessége: 600 mm Teljes méret: 4400 mm × 1100 mm × 950 mm A csigás blansírozó élelmiszertermékek rövid idejű forró vízben vagy gőzben történő hőkezelésére szolgál. A csigás szállítószalagos kialakítás egyenletes és kíméletes termékmozgatást biztosít, így megőrzi a termék szerkezetét és színét.

Állapot: szinte új (használt), Ipari lineáris hűtő – Rozsdamentes acél Ipari lineáris hűtő rozsdamentes acélból, mely folyamatosan hűti az élelmiszereket hőkezelési, blansírozási, pasztörizálási vagy egyéb hőmérsékleti kezelések után. Hjdpfsx S Iu Tox Ahrst A készülék lehetővé teszi a termék hőmérsékletének fokozatos és szabályozott csökkentését, miközben az a különböző hűtési zónákon halad át, és nagy kapacitású megoldást nyújt a folyamatos feldolgozási folyamatokhoz. Rozsdamentes acélból készült szerkezete, nagy feldolgozási hossza és integrált szállítórendszere különösen alkalmassá teszi gyümölcs-, zöldség-, konzerv-, fagyasztott termékeket előállító és más élelmiszeripari alkalmazásokhoz. FOBB JELLEMZŐK - Típus: Ipari lineáris hűtő - Felhasználás: Élelmiszerek folyamatos hűtése - Folyamatos feldolgozási rendszer - Automatikus termékszállítás - Több szakasz / feldolgozási zóna - Víz-cirkulációs és -elosztó rendszer - Integrált csővezetékek, szivattyúk és szelepek - Főként rozsdamentes acélból készült szerkezet - Robusztus szerkezet ipari használatra - Nagy feldolgozási felület - Folyamatos ürítő rendszer - Felső hozzáférések ellenőrzéshez és tisztításhoz - Higiénikus kialakítás élelmiszeripari felhasználásra - Integrálható automatikus feldolgozási vonalakba A FOLYAMAT A korábbi hőkezelési szakaszból származó termék folyamatosan belép a lineáris hűtőbe, ahol a készülék különböző zónáin keresztül szállítják. A folyamat során a termék hőmérséklete fokozatosan csökken egy vízzel történő hűtőrendszer segítségével, a berendezés konfigurációjától és működési feltételeitől függően. A lineáris kialakítás szabályozott időt biztosít a termék számára, és lehetővé teszi a folyamatos termékáramlás fenntartását a különböző gyártási fázisok között. A következőkhöz lehet telepíteni: Lineáris főzőberendezésekhez Blansírozó berendezésekhez Hőkezelő rendszerekhez Zöldség-előkészítő vonalakhoz Pasztörizálási folyamatokhoz És utána csatlakoztatható: Ellenőrző szállítószalagokhoz Szárító rendszerekhez Válogató berendezésekhez IQF fagyasztóalagúthoz Töltő- és csomagoló gépekhez Mérő- és adagoló rendszerekhez ALKALMAZÁSOK Különösen alkalmas gyümölcs- és zöldségfeldolgozó vállalatok, konzervgyárak, fagyasztott termékeket gyártó cégek és más élelmiszeripari vállalatok számára, amelyeknek gyorsan csökkenteniük kell a termék hőmérsékletét hőkezelési szakasz után. Konfigurációjától függően zöldségekkel, hüvelyesekkel, gyümölcsökkel és más folyamatosan feldolgozott élelmiszerekkel is használható. Nagy kapacitása, rozsdamentes acélból készült szerkezete és lineáris konfigurációja robusztus megoldást kínál a folyamatos főzési és hűtési ipari vonalakhoz. A gép megtekinthető. További műszaki információk, méretek, további fényképek vagy videók kérésre rendelkezésre állnak.

Állapot: szinte új (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Krebeck szárítóalagút puffer szállítószalaggal. Mindkét szállítószalag és a forró levegős szárító ventilátor sebessége szabályozható. A nedves gyümölcsök előszáríthatók a további feldolgozás előtt, pl. csomagolósoron. A szennyeződések, levelek és szárak egyidejűleg kiszűrésre kerülnek. Három teljesítményszint választható. A hőmérséklet digitálisan jelenik meg. Kimeneti magasság: 150 cm. Bemeneti magasság: 90 cm. Szalag szélessége: 50 cm. Hedeyityhjpfx Ahrjt

Állapot: új, Gyártási év: 2025, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Torma-feldolgozó vonal, gyökérpozicionálással akár 1000 kg/óra kapacitású 1. Előmosó adagoló szállítószalaggal 2. Torma gyökér tisztító 3. Öblítés 4. Gyökérpozicionálás a vágás előtt 5. Gyökérvágó (10 cm) Hedpfx Aov Di Aqehrst 6. Szállítószalag 7. Ellenőrző asztal 8. Szellőztetés a) nagy gyökerek (2 kg és 15 kg) súlyozására b) vékony gyökerek és vágási hulladék darálásához 9. Mérleg (14 fejű mérleg 7 literes tartályokkal) a) 2 kg-os dobozok raklapon – éttermek számára b) 15 kg-os dobozok címkézéshez 10. Padlórá mérleg adagok súlyozásához

Állapot: szinte új (használt), ROSSI & CATELLI BUTTERFLY P30 Dupla turbó-aprító – Rozsdamentes acél ROSSI & CATELLI BUTTERFLY P30 dupla turbó-aprító, amelyet úgy tervezték, hogy ipari feldolgozó vonalakon folyamatosan aprítsa, finomítsa és szétválassza gyümölcsök és zöldségek pépjét és puréját. A dupla szerkezetének köszönhetően két feldolgozási lépés valósítható meg, lehetővé téve a termék elsődleges aprítását, majd a finomítást, így homogénebb frakció érhető el, miközben fokozatosan eltávolítja a héjakat, magokat, rostokat és egyéb nem kívánt szilárd részecskéket. A két munkatest egyetlen berendezésbe való integrálása különösen előnyös paradicsom-, gyümölcs- és zöldségfeldolgozó vonalaknál, ahol a koncentrálás, a sterilizálás vagy a csomagolás előtt magas szintű szétválasztásra és finomításra van szükség. FŐBB TULAJDONSÁGOK - Gyártó: ROSSI & CATELLI - Modell: BUTTERFLY P30 - Típus: Dupla turbó-aprító/finomító - 2 feldolgozási lépésből álló szerkezet - Folyamatos aprítás és finomítás - Pép és szilárd hulladékok szétválasztása - Nagy sebességű forgó rendszerek - Szétválasztó szűrők/rosták - Folyamatos adagolás - A két finomítási lépés közötti átvezetés - A termék és a hulladékok különálló ürítése - Elsősorban rozsdamentes acélból készült - Elektromos motorokkal működtetve - Zárt feldolgozó kamrák - Robusztus felépítés, alkalmas folyamatos ipari termelésre - Integrálható teljes feldolgozó vonalakba A FELDOLGOZÁSI FOLAMAT A korábban aprított vagy előkezelt termék bekerül a ROSSI & CATELLI BUTTERFLY P30 első lépésébe, ahol a forgó rendszer egy perforált szűrővel szemben nyomja. A felhasználható frakció áthalad a szűrőn, míg a nagyobb méretű szilárd részecskék eltávolításra kerülnek. A kapott termék ezután a második lépésbe kerülhet, ahol további finomítást végeznek egy olyan szűrő segítségével, amely a végső termékhez megfelelő tulajdonságokkal rendelkezik. Ez a konfiguráció lehetővé teszi: - Pép aprítását - Kétlépcsős finomítást - Héjak és magok szétválasztását - Rostok fokozatos eltávolítását - Purék és pépek előállítását Hjdpox S Irfofx Ahret - A textúra homogenizálását - Előkészítést a koncentráláshoz vagy a sterilizáláshoz ALKALMAZÁSI TERÜLETEK Különösen alkalmas paradicsomfeldolgozó, gyümölcs- és zöldségfeldolgozó, puré-, pép-, koncentrátum- és szószgyártó iparágak számára. A beépített szűrők függvényében használható paradicsom, gyümölcsök és különböző zöldségek feldolgozására, és része lehet ipari kivonó- és finomító vonalaknak. A ROSSI & CATELLI BUTTERFLY P30 dupla lépésű konfigurációja különösen előnyös megoldást kínál, amikor a termék fokozatos és folyamatos finomítására van szükség. A gép megtekinthető. Kérésre további műszaki információk, méretek, további fényképek vagy videók is rendelkezésre állnak.

Állapot: nagyon jó (használt), Ürítési magasság: 380 cm Hodpfx Asycx Evohret A gép munkára kész

Állapot: nagyon jó (használt), Kettős adagoló, két külön adagoló, amelyeket egy nagy, közös garat lát el anyaggal. Mindegyik adagoló 125 ml-től 1200 ml-ig tud adagolni. Hodex Hbf Iepfx Ahrjt