Húsfeldolgozó gép

Risco RS-450

Állapot: használt, Gyártási év: 2014, két egyforma gép áll rendelkezésre, 2025 áprilisáig volt gyártásban. Rakodóemelővel vagy anélkül szállítható 200 literes szemeteskukához. A gépeket a Multivac UK újonnan szállította, és egy pékségből származnak, ahol tésztákhoz és kolbásztekercsekhez kevertek tölteléket. Kedowd Un Repfx Aqtelu

Gyártási év: 2000, állapot: teljesen felújított (használt), Az FKS-10CP kúp töltő-, hűtő- és tömítőberendezései a kúpok előre formázott műanyag csomagolásához. 2019-ben a gép mechanikusan és elektronikusan teljesen felújították, mint új. Szállítás előtt a növényt kúpokkal, CP-Citopac GmbH által gyártott burkolatokkal teszteljük. További műszaki részletek az adatlapban találhatók. Kedpfjfc I Hajx Aqtelu

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 1991, Funkcionalitás: teljesen működőképes, RISCO RS 450 | Lapátos keverőoszlop emelővel Gyártó: RISCO Típus / Modell: RS 450 Kedpfxszaguge Aqtslu Gyári szám: 0611 Gyártási év: 1991 Tápellátás: 400 V, 50 Hz, 3 fázis Kapacitás: 450 liter A keverő gép méretei: 1600 x 1000 x 1600 mm A rakodóoszlop méretei: 1100 x 700 x 2400 mm Professzionális feldolgozó készlet, amely egy RISCO RS 450 lapátos keverőből és egy integrált rakodóoszlopból áll – ez egy nagy teljesítményű, klasszikus megoldás, amely tömeges nyersanyag-feldolgozáshoz készült az élelmiszeriparban. Az olasz Risco márka évtizedek óta a húsipari technológia egyik vezető gyártója, míg az RS sorozatú modellek ismerték extrém megbízhatóságukat és egyszerű, mechanikus tartósságukat. Ez a gép ideális közepes és nagy húsipari feldolgozó üzemekhez (hentesüzemek), kolbászok, kebabok, hamburgerhúsok, továbbá készétel- és zöldségfeldolgozó üzemekhez. A berendezés szíve egy tágas, 450 kg-os adagokhoz optimális tartály, mely ovált lapátos keverőrendszerrel van felszerelve. Ez a konstrukció kiemelkedően kíméletes, ugyanakkor rendkívül hatékony és egyenletes fűszer-, páclé- és komponens-eloszlást biztosít a töltelék teljes térfogatában. A lapátos keverőrendszer nem bontja meg a fehérjestruktúrát és nem melegíti túl a tömeget, ami kulcsfontosságú a kiváló minőség és a kész húsáru megfelelő kötőképességének megőrzésében. A késztermék ürítése elöl történik, pneumatikusan vagy mechanikusan vezérelt ürítőajtókon át, közvetlenül az előkészített kocsiba.

Állapot: használt, Használt Jackstone függőleges lemezes fagyasztó 20 állomással és 45 kW kapacitással (például óránként 364,7 kg halfilé fagyasztása). 40 állomás létrehozásához állítható blokkosztókkal. Belső méretek 1 teljes blokk állomásonként: 1060x100x520 mm (55 liter) Belső méretek 2 blokk állomásonként: 527x100x520 mm (27 liter) Kapacitás és példa a következők alapján: Állomonként 56,2 kg halfilé 20 x 55,1 literes fagyasztóállomás Klsdpfxjrlk Icj Aqtou hőmérséklet +10°C és -18°C között Egy ciklus időtartama 185 perc, beleértve a leolvasztást, be- és kirakodást. párolgási hőmérséklet: -34°C Halfilé: 364,7 kg/óra Kapacitás és példa a következők alapján: Állomonként 52,3 kg lemez és hering 20 x 55,1 literes fagyasztóállomás hőmérséklet +10°C és -18°C között Egy ciklus időtartama 190 perc, beleértve a leolvasztást, be- és kirakodást. párolgási hőmérséklet: -34°C Lapos és hering: 330,7 kg/óra

Állapot: jó (használt), Vákuumtöltő, fémdetektor és klipszelő gépsor A komplett sor az alábbi berendezésekből áll: 1. Vákuumtöltő húsemelős kocsiemelővel, 200 l-es kolbásztöltőkocsikhoz Márka: Vemag Típus: HP12E Gyári szám: 1650475 Gyártási év: 2014 Tápellátás: 400–460 V, 3 fázis, 50/60 Hz Névleges áramerősség: 27 A Teljesítmény: 16,0 kW Teljes méret: 2000 x 1400 x 1980 mm Integrált Vemag vákuumszivattyú Típus: KC 0016 Kljdpfx Aqow Hluystju Gyári szám: 090116702 Gyártási év: 2014 Teljesítmény: 16 m³/h 2. Fémdetektor Márka: Loma Systems Típus: IQ² Átjáró átmérő: Ø 53 mm Teljes méret: 550 x 500 x 1530 mm 3. Automata dupla klipszelőgép Márka: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Típus: FCA 3442 Gyári szám: 235 Gyártási év: 2005 Tápellátás: 400 V, 3 fázis, 50/60 Hz Áramfelvétel: 4 A Üzemi nyomás: 5–7 bar Présgörgő: műanyag Görgő szélessége: 340 mm Teljes méret: 970 x 870 x 1820 mm

Állapot: használt, Vákuumos poháralátét Gyártó: Henneken Modell: B3 Térfogat: 1200 liter Elektromos teljesítmény: 2,8 kW Kedpfjui Rgkex Aqtjlu Méretek: 1130x2225x1675mm

Állapot: teljesen felújított (használt), HANDTMANN VF-830 F.P.A. PCM A gép teljes körű felújításon esett át. Valamennyi csapágy és tömítés új ebben a gépben. 3 hónap garancia az alkatrészekre. A gép klipfogas csatlakozóval szerelt. A gép töltő berendezéssel. Tartozékok: zsír, zsírzópisztoly, rotor kulcs, tölcsér kulcs, tartóeszköz kulcs, kaparó, tölcsér készlet és műszaki dokumentáció. Szállítási idő: 2 hét Klsdjyxntcopfx Aqtju TARTALMAZZA: Összekötő hajtómű AG-410 Tartóeszköz HV-414

Állapot: szinte új (használt), Gyártási év: 2022, Most elérhető a NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 nagyteljesítményű aprítógép 2022-es gyártásból – professzionális berendezés hústöltelék, zsíremulziók, nyers bőr masszák, valamint vegetáriánus termékek és állateledel előállításához. Ez egy modern, TYPHOON szériás keverőtárcsás aprítógép, amely hús-, hal-, zöldség- és gyümölcsfeldolgozó üzemekbe, illetve készételek gyártására lett tervezve, ahol fontos a rendkívül finom szemcseméret, egységes termékstruktúra és a magas folyamatismétlési pontosság. A KN-90 aprítógép 90 literes tálkával és nagyteljesítményű késrendszerrel rendelkezik, amely magas fordulatszám mellett lehetővé teszi a „levegőben vágást”, így a töltelék nem melegszik túl, megőrzi kívánt szerkezetét és színét. A töltelékkeverést a tálka visszaforgásával oldja meg. Az elektronikusan vezérelt hajtás pontosan szabályozza a késtartó és keverési sebességet, míg az érintőképernyős vezérlőpanel könnyen kezelhetővé teszi a berendezést, és lehetőséget kínál technológiai programok tárolására. Az aprítógép kompakt méretekkel rendelkezik: 2200 x 1600 x 1630 mm, az elkülönített elektromos vezérlőszekrény méretei: 1000 x 500 x 1500 mm, így a komplett rendszer egyszerűen integrálható meglévő gyártócsarnokokba. Masszív, rozsdamentes acél szerkezete megfelel a modern élelmiszeripar higiéniai követelményeinek. Műszaki adatok: Gyártó: NOMA Nowicki Machinery Széria: TYPHOON 90 Típus: KN-90 Gyártási év: 2022 Tálka kapacitása: 90 l Tápellátás: 3×400 V, 50 Hz Teljesítmény: 39 kW Névleges áramerősség: 91 A Aprítógép méretei: 2200 x 1600 x 1630 mm Kledpfxjx H St Aj Aqtsu Vezérlőszekrény méretei: 1000 x 500 x 1500 mm A NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 nagyteljesítményű aprítógép előnyei: - Nagysebességű vágórendszer – rendkívül finom darálás, rövid feldolgozási idővel - Homogén termékszerkezet – az optimális tálkaforma és a kések biztosítják a hús-, zöldség- és állateledel-töltelék sima, ismétlődő állagát - Modern vezérlés – érintőpanel, technológiai programok mentési lehetősége, teljes kontroll a fordulatszám és feldolgozási idő felett - Univerzális felhasználás – vörös és szárnyashús, hal, zöldség, gyümölcs, növényi termékek és állati takarmányok feldolgozására - Kialakítás – tömör acélváz intenzív, ipari terheléshez tervezve

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Handtmann VF616 vákuumtöltő A Handtmann VF616 vákuumtöltő az élelmiszeripar egyik referenciagépe, amely pontos adagolást biztosít húsokhoz és pasztaszerű termékekhez. Fejlett technológiájának köszönhetően egyenletes töltést tesz lehetővé nagy sebességnél is, miközben homogén, légbuborékmentes textúrát garantál. Kiválóan alkalmas ipari gyártósorokhoz, ahol elvárás a magas termelékenység, a minőség és a higiénia. Kjdpfx Aqoxrn Tystelu A töltő robusztus lapátrendszerrel van szerelve, amely csökkenti a kopást és biztosítja a folyamatos teljesítményt. Intuitív digitális vezérlésével precízen beállíthatók az adagolómennyiségek, valamint központilag kezelhetők a különböző paraméterek, ami javítja a végtermékek állandóságát. Az integrált vákuumtechnológia csökkenti az oxidációt, ezáltal meghosszabbítja a termékek eltarthatóságát. A Handtmann VF616 számos kiegészítővel kompatibilis, például automata klippelőgépekkel, formázókkal vagy adagolókkal, így különféle termékek – kolbászok, pástétomok, fehérjepürék stb. – gyártásához is alkalmas. Kompakt kivitele lehetővé teszi a könnyű integrációt meglévő gyártósorokba, higiénikus kialakítása pedig megkönnyíti a tisztítást és csökkenti az állásidőt. Összefoglalva, a VF616 kivételes sokoldalúságot, magas megbízhatóságot és optimális megtérülést kínál azoknak a gyártóknak, akik állandó minőségre, sebességre és szigorú higiéniai megfelelésre törekednek. Műszaki adatok: Magasság: 2120 mm Szélesség: 1580 mm Hosszúság: 2250 mm Tömeg: 1100 kg Elektromos csatlakozás: 380V-400V Kapacitás: 2000-3000 kg Teljesítmény: 4,5 kW

Állapot: használt, A Handtman VF 610 professzionális vákuumtöltő a húsipar, feldolgozóüzemek és professzionális gyártósorok precíz töltésére, adagolására és porciózására készült. Ez a modell ideális megoldás olyan felhasználók számára, akik nagy kapacitást, prémium pontosságot és megbízható működést igényelnek a napi szintű professzionális használat során. A vákuumos működésű rendszer lehetővé teszi a levegőmentes, egyenletes töltést, ezáltal javítja a termék állagát, végeredményét és eltarthatóságát. A gép különösen alkalmas kolbász, pástétom, hamburger, ćevap és egyéb húsáruk gyártására. A VF 610 modell akár 450 adag/perc porciózási sebességet nyújt, magas pontosság mellett. A maximum 3000 kg/h kapacitás hatékony munkát garantál, még intenzív ipari környezetben is. Az egység érintőképernyős panelen keresztül vezérelhető, ami egyszerű kezelést és gyors paraméter-beállítást biztosít. A gép szerkezete kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, amely hosszú élettartamot, magas higiéniai szintet és könnyű karbantartást tesz lehetővé. Műszaki adatok: - Gép típusa: Vákuumtöltő - Gyártó: Handtman - Típus: VF 610 - Tölcsér űrtartalom: 100 / 40 l - Teljesítmény: max. 3000 kg/h - Porciózási sebesség: max. 450 adag/perc - Porciózási tartomány: 5 - 99,999.9 cm³ - Töltőnyomás: max. 50 bar - Teljesítményfelvétel: 3,5 kW - Tápfeszültség: 400 V / 50 Hz / 3N - Méretek: 1900 x 700 x 850 mm - Tömeg: 500 kg - Anyag: Rozsdamentes acél - Vezérlés: Érintőképernyős panel - Alkalmazás: Húskészítmények töltése és porciózása - Felhasználási terület: Húsipar, húsfeldolgozás, professzionális gyártás - Működés: Precíz, gyors és megbízható - Karbantartás: Egyszerű és gyors Klodpfxey I Acds Aqtju