Vezérlő elektronika

Rational 3040.2020

Kondíció: használt, Rational AG CPC 61 Teljesítmény: 10,0 kW Tápellátás: 3NAC 400V / 50–60 Hz Ksdpjxxh T Hjfx Ah Dodg Víznyomás: 200–600 kPa Minimális vízátfolyás: 12 l/perc Méretek: Szélesség: 90 cm, Mélység: 84 cm, Magasság: 85 cm, Teljes magasság állvánnyal: 170 cm A Rational CPC 61 professzionális kombi pároló-sütő egy megbízható berendezés, amelyet éttermekben, szállodai konyhákban és élelmiszer-feldolgozó üzemekben használnak. Modern gőz- és forrólevegős technológiájának köszönhetően gyors és egyenletes ételelkészítést tesz lehetővé. Kiválóan alkalmas sütésre, főzésre, párolásra és ételek regenerálására. Műszaki adatok: Gyártó: Rational Típus: CPC 61 Teljesítmény: 10,0 kW Tápellátás: 3NAC 400V / 50–60 Hz Víznyomás: 200–600 kPa Minimális vízátfolyás: 12 l/perc Származási ország: Németország Méretek: Szélesség: 90 cm Mélység: 84 cm Sütő magassága: 85 cm Teljes magasság állvánnyal: 170 cm Előnyök: Kompakt, de nagy teljesítményű – ideális közepes és nagy konyhákhoz Intuitív vezérlés és precíz hőmérsékletszabályzás Széles körű felhasználás – különféle ételek készítéséhez alkalmas Stabil állványon elhelyezve – kényelmes és ergonomikus használat A RATIONAL CPC 61 kombi pároló-sütő idő- és energiatakarékosságot, valamint tökéletes sütési eredményeket garantál.

Gyártás éve: 2024, Kondíció: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: G21SJ24073154650, RAKTÁRKIÁRUSÍTÁS! KÜLÖNLEGES ÁRAJÁNLATOT KÉRJEN! Az iCombi Pro a RATIONAL legújabb kombisütője. Az iCombiPro 20-1/1 gázzal működő modell 20 GN 1/1 sínekkel rendelkezik, és képzetlen személyzet számára is könnyen kezelhető, mivel felügyelet nélkül is kiváló ételminőséget biztosít. A rendkívül gyors köztes és öntisztítás tisztán tartja a készüléket. Az eszközt saját szakszervizünkben átvizsgáltuk, teljesen működőképes. A számlát áfásan állítjuk ki. Az itt látható képek eredetiek és aktuálisak. A kombisütő a 51. héttől elérhető. Szerviz: Szívesen közvetítünk önnek minősített Rational vevőszolgálatot országszerte Németországban. Kifejezetten keres egy bizonyos Rational típust? Kérdezzen bátran, elérjük mind használt, mind új készülékek széles választékát. Tanácsadással állunk rendelkezésére minden típuson: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic és Pro. Szervizszolgáltatásaink: • 6 hónap garancia minden elektromos alkatrészre • Magas minőségű márkakészülékek korrekt áron • Professzionális, szakszerű tanácsadás vásárlás előtt és után • Szállítás vagy személyes átvétel rugalmasan választható • Használati utasítások, csatlakozási tervek és pótalkatrészek biztosítása • Teljes tartozékprogram kedvező áron Állapot: Használt, átvizsgált, teljesen működőképes Műszaki adatok: • Szé x Mé x Ma: 877 x 913 x 1872 mm • Minimum ajtónyílás szállításhoz (Szé x Ma): 900 x 1900 mm • Sorozatszám: G21SJ24073154650 • Gyártási év: 2024 • Max. töltet/sín: 5 kg • Max. össztöltet: 100 kg • Gázkészülék tömege: 273 kg • Elektromos csatlakozási feltételek: • Feszültség: 1 NAC 230 V • Gáz csatlakozási igény: 42 kW • Biztosíték: 63 A • Vízcsatlakozási feltételek: • Vízbemenet (nyomótömlő): 3/4 col • Vízlefolyó: DN 50 További jellemzők: • Hőmérséklet-tartomány: 30°C-tól 300°C-ig • Érzékeli az aktuális sütési körülményeket • Felismeri a behelyezett rakomány méretét, mennyiségét és állapotát, így kiszámítja a pirulási szintet Kdodpfxjx Dtkzo Ah Dsg • Megtanulja a gyakran használt főzési szokásokat és alkalmazza azokat • Meghatározza az ideális főzési folyamatot a kívánt eredményhez • MyDisplay – egyedileg beállítható, felhasználóspecifikus kezelőfelület • TFT színes kijelző és érintőképernyő • Használati és kezelési kézikönyv elérhető a kijelzőn • Maghőmérséklet-érzékelő automatikus hibakorrekcióval és pozícionálási segéddel • Üvegezett, energiatakarékos ajtórekesz • LED belső világítás • Energiafogyasztás kijelzés • Páratartalom-szabályozás: pontos százalékos mérés és beállítás • Minimum 350 sütési program egyedi programozása, maximum 12 lépésben • 3 fokozatban állítható gőzölés • USB-csatlakozó • Nagy teljesítményű frissgőz-generátor automatikus vízkőtelenítéssel • 5 programozható levegősebesség Szállítás: • Kiszállítás vagy személyes átvétel egyeztetés alapján • Világszintű szállítás kérésre • Szigetekre vagy hegyvidéki állomásokra történő szállítás csak előzetes egyeztetéssel