Húsfeldolgozó gép

Rühle SR2 Turbo

A RÜHLE SR2 Turbo egy német gyártmányú, RÜHLE márkájú kockázógép, amelyet friss, főtt vagy enyhén fagyasztott húsok, kolbászok, sonkák, főtt zöldségek, halak és bizonyos típusú sajtok kockákra, csíkokra vagy szeletekre vágására terveztek. A gép teljes egészében rozsdamentes acélból készül, sima felületekkel és enyhén lekerekített élekkel.
Fjdpfx Ajztxbqsbfjgf

Hogyan működik a RÜHLE SR2 Turbo kockázógép?
A terméket egy nagy, 120 x 120 x 500 mm méretű munkakamrába helyezik, így nincs szükség az alapanyag előzetes vágására, és közvetlenül be lehet helyezni a teljes darabokat – például egy egész sertéstarját vagy jól megtöltött termékeket. A lágy, mechanikus adagolás biztosítja a termék egyenletes eljuttatását a késekhez, még a forró, frissen főtt adagok esetében is, a vágott terméket pedig egy szállítószalag viszi egy standard, 200 literes, 750 mm magas hústartályba.

A gép úgy van tervezve, hogy széles hőmérsékleti tartományban – -3°C és +80°C között – működjön, ami lehetővé teszi enyhén fagyasztott és frissen főtt termékek vágását is.

A RÜHLE SR2 Turbo fő előnyei:
A RÜHLE SR2 Turbo sima vágási felületeket biztosít, ami vonzó megjelenést kölcsönöz a készterméknek. A nagy munkakamra megszünteti az alapanyag előzetes vágásának szükségességét, csökkentve a gyártás előkészítési idejét és az egyes munkafolyamatok számát.

A lágy, mechanikus adagolás lehetővé teszi a finom vagy forró termékek pontos vágását is, anélkül, hogy azok szaggatnák vagy deformálnák őket, míg a teljesen rozsdamentes acélból készült konstrukció, a sima felületekkel és a lekerekített élekkel, megfelel az élelmiszeriparban használt gépekre vonatkozó szigorú higiéniai követelményeknek. A szállítószalag, amely közvetlenül a vágott terméket szállítja egy standard hústartályba, tovább egyszerűsíti a munkafolyamatot a munkaállomáson.

A RÜHLE SR2 Turbo műszaki jellemzői:
Gyártó: RÜHLE
Modell: SR2 Turbo
Maximális kapacitás: kb. 2500 kg/óra
Alapanyag-feldolgozási hőmérséklet: -3°C és +80°C
Betöltőkamra méretei: 120 x 120 x 500 mm
Elérhető kések: 6 mm, 10 mm, 23 mm
Szerkezeti anyag: rozsdamentes acél
Szállító tartály: standard 200 l-es hústartály, 750 mm magasság
Gép méretei (H x Sz x M): 1550 x 1400 x 1660 mm
A RÜHLE SR2 Turbo kockázógép alkalmazása:
A RÜHLE SR2 Turbo hús- és halfeldolgozó üzemekben, valamint zöldségtermékek és sajtok gyártásában használatos, ahol az alapanyag pontos kockákra, csíkokra vagy szeletekre vágása szükséges. A széles feldolgozási hőmérsékleti tartománynak köszönhetően a gép egyaránt alkalmas enyhén fagyasztott és forró, frissen főtt termékek feldolgozására.

A hirdetés automatikusan lett lefordítva. Fordítási hibák előfordulhatnak.