Halfilé blansírozó gépsor

NMTEH SIA

ÚJ berendezés felolvasztott halalapanyag adagolására a blansírozó területre
Berendezés halalapanyagok blansírozásához – Biztosítja a halalapanyagok (egy vagy több rétegben rendezett) gépesített vagy manuális adagolását a hőkezelési területre;
· Biztosítja a halalapanyagok hőkezelését (blansírozását) folyadékban (víz, sós víz, víz-ecet keveréke) vagy gőzkörnyezetben;
· A blansírozó szállítószalag sebessége szabályozható;
· A blansírozási hőmérséklet szabályozható (50-100°C között) és folyamatosan állandó értéken tartható;
· A blansírozó terület hőszigetelt a hőveszteség elkerülése érdekében;
· Folyamatos ellátást biztosít a hőkezelt halalapanyagok és a csomagoló terület között;
· Biztosít víz- vagy gőzcsatlakozást, valamint megoldott a túlfolyó folyadék, kondenzvíz és blansírozó folyadék közvetlen leeresztése a csatornahálózatba;
Blansírozási kapacitás: 600 kg/óra
Konzervekbe történő adagolásra és töltésre alkalmas berendezés – Olyan konzervadagoló (Hansa-típusú dobozokhoz), amely biztosítja a konzervek szekvenciális adagolását a nyersanyag adagoló területre. Sebesség: min. 75–90 db/doboz/perc.
· Fél-automatizált adagolást biztosító berendezés: kézi nyersanyag-elhelyezés a porciózó területen, mechanikus porciózás és dózis adagolás a dobozba. A technológiai vonal működési sebességét össze kell hangolni a konzervadagoló sebességével.
Gsdpfx Ahov Dftxe Setw
Megengedett eltérés: ±4 gramm
Megtöltött dobozok gyűjtésére szolgáló berendezés, amely legalább 2 percnyi kapacitású gyűjtést tesz lehetővé, min. 150 konzerv;
· Berendezés, amely folyamatos mérleget biztosít a dobozoknak, és a tömegeltérésen kívüli konzerveket egy elágazó szalagra irányítja, ahonnan visszacsatolhatók a fő áramlásba;
· A berendezés könnyen tisztítható és karbantartható;
· A berendezések kiszolgálásához szükséges létszám: 4 fő
Automatikus vezérlőegység – Automatizált gépvezérlést és sebességállítási lehetőséget biztosít.

Főbb gépegységek (szükség esetén részben is rendelhetők):
1- Filé szállítószalag – 1 db
2- Blansírozó szállítószalag – 1 db
3- Filé adagológép – 1 db
4- Dinamikus mérleg (checkweigher) – 2 db
5- Konzerv adagológép – 2 db
6- Forgó asztal (rotációs asztal) – 1 db
7- Szállítószalag – 8 db
Felhasználás:
A gyártósor blansírozott halfilékre lett tervezve. Automatikus töltést biztosít blansírozott halfilé „Hansa” típusú konzervekbe, súlyellenőrzéssel, valamint adagolja az anyagot a lezáró (capping) géphez.

A hirdetés automatikusan lett lefordítva. Fordítási hibák előfordulhatnak.