Forgó fatüzelésű pizzasütő kemence, 10 pizza sütésére alkalmas.

MORELLO FORNI MRe130

Állapot: új, -Méretek: 2000 × 1870 × 1940 mm -Új kemence, sosem használták, de kiállítási modell -Sorozatszám: 0054.2015 -Gyártási év: 2024.04.27. -MRe Standard sorozat -Energiaforrás: fa + elektromos fűtés -Kapacitás: 10 db, Ø30 cm-es pizza -Teljesítmény: 170 pizza/óra -Elektromos teljesítmény: 8,5 kW -Fa teljesítmény: 35 kW -Égéstér légáram: 173 m³/h -Füstgáz hőmérséklet: 110 °C -Forgó talp, változtatható sebességgel -Forgó talp, változtatható irányban -Elektromos fűtőelemekkel fűtött talp -Szabványos, bal oldali faégető -Jobb oldali faégető (opció) -Külső, kinyitható hameladótálca -Inteltouch System érintőképernyős kezelőfelület Gjdpfxjzlp Ilj Aqiokb -Kettős üzemmód: kézi / automata -Három programozható sütési program -Analóg, termosztáttal szabályozott vezérlők (opció) -Sorrentino tésztasütő lap vagy pizzalap (kérésre) -Kimeneti nyílás átmérője: 250 mm -Nyílás szélessége: 650 mm -Nettó súly: 2250 kg -Főbb előnyök: Változtatható sebességű és irányú, motoros forgó talp a sütés egyenletességének javítására. Elektromos fűtés a talp alatt a sütőfelület hőstabilitásának növelésére. 10 db, Ø30 cm-es pizza kapacitása, alkalmas a folyamatos és a csúcsterhelésű használatra. Oldalsó, ajtós faégető, szabványosan bal oldalon, opcionálisan jobb oldalon is elérhető. Kinyitható, külső hameladótálca a könnyű karbantartás és a tiszta sütőfelület érdekében. Szabványos Inteltouch System érintőképernyős kezelőfelület, automatikus/kézi üzemmóddal és programozható sütési programokkal. Nagy, természetes kőből készült polc a sütési folyamat megkönnyítésére a sütőnyílás előtt.

Állapot: teljesen felújított (használt), A Benier Allround kúpos kerekítők széles tésztasúly- és állagtartományban használhatók. A kialakítás garantálja a sima működést, és kerek tésztagolyót eredményez. Gjdewgmhnspfx Aqiekb Súlytartomány 100-1200 g állítható tálak Kapacitás 4500 db/h 2x légfúvó A könnyű konstrukció kisebb kopást biztosít Továbbfejlesztett teflon többrétegű bevonattal ellátott sávok és bóják A kúp és a pálya közötti tömítőanyagnak köszönhetően a tészta sérülése, a kúp széttöredezése és sérülése ritkább. A körkötő pálya alakja lehetővé teszi a finom, puha tapintású körkötést

Állapot: új, szín: kék, össztömeg: 15 000 kg, saját tömeg: 2 440 kg, rakodótér szélesség: 2 350 mm, raktér hossza: 6 500 mm, raktérmagasság: 1 500 mm, Gyártó: WELPRO Gjdpfxsiik Sge Aqiokb Térfogat: kb. 22,91 m³ Zárás DIN 30722-1 szerint Gördülő ponyva Gabonacsúszda Belső méretek kb.: 6500 x 2350 x 1500 mm (H x Sz x M) Szín: enciánkék RAL 5010 Kétszárnyú ajtók holland záróval Standard felvételi kengyel 1570 mm 2 db raktáron a 93128 Regenstauf címen Szállítás nem probléma

Állapot: használt, Gyártási év: 2016, üzemórák: 8 381 h, KUBOTA KX 080-4 ROTOTILT RT-30 osztályozó markolóval * Gyártási év: 2016 * Gyorscsatlakozó * Nagyon jó állapotú gumilánctalpak * Klímaberendezés * Planírozólap * Elforgatható gém * Rádió * Német gép Gsdjzpb Tuopfx Aqiekb

Állapot: új, Gyártási év: 2022, Celsius Food élelmiszer-sütő kemence Sütési hőmérséklet: 50–260 °C Gyári cikkszám: ConduVec 12.10 E Gksdpfxexu Rk Tj Aqisb A kemence sosem volt használva, még az eredeti csomagolásában található.

Állapot: új, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Gyártási év: 2025, Energia- és munkaidő megtakarítás A SerieX az a sütő, amely a legalacsonyabb energiafogyasztásával a sütést hibátlanná, fenntarthatóvá és minden felhasználó számára elérhetővé teszi. A fogyasztás 45%-os csökkentése alkalmassá teszi bármilyen üzleti vállalkozásban való használatra, minimális üzemeltetési költségek mellett. A sült terméket nem kell folyamatosan ellenőrizni, az üzemeltető más feladatokra koncentrálhat, így munkaidő takarítható meg. AnyChef™ technológia A technológia befogadóvá válik az AnyChef™ technológiával, amely egy innovatív algoritmuskészlet, amely automatikusan beállítja az ideális sütési ciklust, és kijelzőn javasolja az optimális sütési zónát. A sütési folyamat minden egyes termék céljának megfelelően optimalizált: pizza, kenyér, péksütemények és gasztronómiai termékek. A ciklusok minden részletében integrálhatók a recepttel, a liszt típusától és méretétől kezdve a hidratációs szinten és a textúrán át. Az intuitív csúszkáknak köszönhetően a főzési paraméterek további pontos beállítása is lehetséges. Gjdpfxjwya H Do Aqijkb Speciális Steel-X felület A csúcstechnológiás fogantyú, amely lehetővé teszi a dupla ajtó teljes vagy részleges nyitását, valamint a belső, fényvisszaverő acél falak a sütést a figyelem középpontjába helyezik. Az ikonografikus stílus kiemeli a serieX egyediségét, és bármilyen környezetben kiválóan beilleszthetővé teszi. A design minden körülmények között és bármikor garantálja a praktikusságot. TELJESÍTMÉNY: 19,1 kW Méret: SzxMxM: 142 x 117 x 198 cm Tálcák belső mérete: 95 x 73 x 16 cm Kapacitás: Pizza: 350 mm: 8 db Pizza: 450 mm: 4 db Sütőlemezek (600x400 mm): 4 db Különböző kapacitású Moretti Forni serie X modellek elérhetők