Húsfeldolgozó gép

Metalbud Nowicki MA 2000 PSCH

Állapot: teljesen felújított (használt), Gyártási év: 2001, Általános felújítás után lévő gép garanciával, ZCH 3-as egységgel együtt. Nodoy U Elnjpfx Airscw

Állapot: használt, A Handtman VF 610 professzionális vákuumtöltő a húsipar, feldolgozóüzemek és professzionális gyártósorok precíz töltésére, adagolására és porciózására készült. Ez a modell ideális megoldás olyan felhasználók számára, akik nagy kapacitást, prémium pontosságot és megbízható működést igényelnek a napi szintű professzionális használat során. A vákuumos működésű rendszer lehetővé teszi a levegőmentes, egyenletes töltést, ezáltal javítja a termék állagát, végeredményét és eltarthatóságát. A gép különösen alkalmas kolbász, pástétom, hamburger, ćevap és egyéb húsáruk gyártására. A VF 610 modell akár 450 adag/perc porciózási sebességet nyújt, magas pontosság mellett. A maximum 3000 kg/h kapacitás hatékony munkát garantál, még intenzív ipari környezetben is. Az egység érintőképernyős panelen keresztül vezérelhető, ami egyszerű kezelést és gyors paraméter-beállítást biztosít. A gép szerkezete kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, amely hosszú élettartamot, magas higiéniai szintet és könnyű karbantartást tesz lehetővé. Műszaki adatok: - Gép típusa: Vákuumtöltő - Gyártó: Handtman - Típus: VF 610 - Tölcsér űrtartalom: 100 / 40 l - Teljesítmény: max. 3000 kg/h Nedpfx Aisy I Acderecw - Porciózási sebesség: max. 450 adag/perc - Porciózási tartomány: 5 - 99,999.9 cm³ - Töltőnyomás: max. 50 bar - Teljesítményfelvétel: 3,5 kW - Tápfeszültség: 400 V / 50 Hz / 3N - Méretek: 1900 x 700 x 850 mm - Tömeg: 500 kg - Anyag: Rozsdamentes acél - Vezérlés: Érintőképernyős panel - Alkalmazás: Húskészítmények töltése és porciózása - Felhasználási terület: Húsipar, húsfeldolgozás, professzionális gyártás - Működés: Precíz, gyors és megbízható - Karbantartás: Egyszerű és gyors

Állapot: használt, Ipari NOWICKI vákuumdobozó (tumbler), MA-2000 PSCH típus, 2003-as gyártású – olyan berendezés, amelyet vörös húsok, baromfi és csontos darabok vákuumos pácolására és érlelésére terveztek. A 2000 literes, hűtéssel ellátott dob ideális nagyüzemi húsfeldolgozó, baromfi-feldolgozó üzemek, valamint prémium minőséget előállító gyártók számára, ahol fontos a nagy hatékonyság, az egyenletes pácolás és a késztermék állandó minősége. A vákuumos működésnek köszönhetően a NOWICKI MA-2000 PSCH javítja az alapanyag fehérje kötőképességét, puhaságát és szaftosságát, miközben csökkenti az oxidációt és a súlyveszteséget. A masszív dob keverőlapátjai kíméletes, de intenzív mechanikus hatást fejtenek ki a nyersanyagra, így rövidebb a masszírozási folyamat. A 4,1 kW telepített teljesítmény biztosítja az üzembiztos, folyamatos működést. Kapacitásához képest kompakt méretek – 3150 mm hossz, 1400 mm szélesség, 1750 mm magasság – lehetővé teszik a berendezés kényelmes elhelyezését meglévő csarnokban, akár injektálóval, sóoldat-keverővel és füstölő/párolókamrákkal egy sorban is. Műszaki adatok: Nodpfxsytqnks Airscw Gyártó: NOWICKI Típus: MA-2000 PSCH Gyártási év: 2003 Gép típusa: vákuum masszírozó hűtéssel Dob kapacitása: 2000 l Teljesítmény: 4,1 kW Tápfeszültség: 3×400 V Súly: kb. 1500 kg Méret (H x Sz x M): 3150 x 1400 x 1750 mm

Állapot: jó (használt), Gyártási év: 2010, üzemórák: 5 400 h, gép/jármű száma: 13668, Laska vákuum kutter alacsony üzemórával. A gép jó állapotban van, korábban egy brit kolbászgyárban használták egészen annak 2019-es bezárásáig. Tote tartály emelő Kiürítő Újabb típusú érintőképernyős vezérlés – teljesen programozható Ncjdpfjw Rn Rdsx Airew Működés közben megtekinthető.

Állapot: üzemkész (használt), A MA-3600PSCH professzionális vákuumdobozó a neves Metalbud Nowicki cégtől egy intenzív igénybevételre tervezett berendezés a húsipar számára. Ez a modell kiválóan alkalmas húsok puhítására, pácolására, érlelésére, valamint a végtermék szerkezetének és kihozatalának javítására. A vákuumtechnológia alkalmazása elősegíti a páclevek mélyebb behatolását és csökkenti a súlyveszteséget. A masszív, rozsdamentes acél szerkezet és az intuitív kezelés ideális megoldássá teszi közepes és nagy élelmiszer-feldolgozó üzemek számára. Műszaki adatok: Gyártó: Metalbud Nowicki (Lengyelország) Típus: MA-3600PSCH Gyártási év: 2006 Ncsdpfx Aiswxxbqorow Tápfeszültség: 3x400V / 50Hz Beépített teljesítmény: 5,3 kW Maximális áramfelvétel: 13 A Berendezés tömege: 2000 kg Méretek (H x Sz x M): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ A NOWICKI MA-3600PSCH vákuumdobozó előnyei: - Nagy hatékonyság és dobkapacitás – nagyüzemi termeléshez ideális - A vákuumkeringetés javítja a hús minőségét és szerkezetét - Saválló kivitel – tartósság és könnyű higiéniai karbantartás - Alacsony energiafogyasztás a teljesítményhez viszonyítva - Egyszerű kezelhetőség és programozható paraméterek - Teljes műszaki dokumentáció és elektromos kapcsolási rajz - A Metalbud Nowicki márka garantált minősége – piacvezető az élelmiszeripari gépek területén A NOWICKI MA-3600PSCH vákuumdobozó azonnal elérhető – ideális beruházás mindazon üzemek számára, amelyek hatékony és megbízható húselőkészítési megoldást keresnek.

Állapot: szinte új (használt), Formázógép VM 400 HD típus Formázólemez szélessége - 400 mm Kimeneti szállítószalag szélessége - 400 mm Betöltő tartály térfogata - 70 liter Termelékenység kb. 30 takt percenként A formázószerszám hidraulikus mozgatása A gép méretei cm-ben: Szélesség: 80,0 Hossz: 225,0 Nodpfx Aijumlfierjcw Magasság: 215,0 Beépített teljesítmény: 7,8 kW Feszültség: 380 V, 50 Hz Súly: 550 kg

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, GEA / Stork / Koppens formázó, panírozó és sütő gyártósor Gyártó: GEA / Stork / Koppens Sor típusa: formázás, panírozás és élelmiszeripari termékek sütése A gyártósor a következő berendezésekből áll: 1. Húsadagoló tartály (rozsdamentes acél) Űrtartalom: 200 l 2. 200 literes tartályemelő Gyártó: CFS Típus: LFT (R) Gépszám: 1642 Tápellátás: 400 V, 3 fázis, 50 Hz Teljesítmény: 0,55 kW Ncedjx H T Egjpfx Airjw Áramfelvétel: 1,8 A Súly: 310 kg Emelési magasság: max. 2200 mm (állítható) Méretek: 1200 × 1300 × 3000 mm 3. Formázógép Gyártó: GEA Food Solutions Bakel B.V. Modell: MultiFormer 400 Gépszám: E022110205415 Gyártási év: 2021 Tápellátás: 380–415 V, 3 fázis, 50 Hz Teljesítmény: 8 kW Áramfelvétel: 15,4 A Szállítószalag: rozsdamentes acél hálószalag Szalagszélesség: 400 mm Gép méretei: 3100 × 1000 × 2700 mm Formázógép tartozékai: 2 raklap formázólappal Rozsdamentes acél állvány 2 további levezető szalaggal (szalagok szélessége: 400 mm) Állvány méretei: 1350 × 600 × 2100 mm GEA szerszámkocsi Kocsi méretei: 1200 × 700 × 950 mm 4. Panírozógép Gyártó: Stork Titan B.V. Modell: RotoCrumb TRC 630 TD 2112 Típus: 4780626AA Sorozatszám: 10061097 Gyártási év: 2007 Szállítószalag: rozsdamentes acél hálószalag Szalagszélesség: 630 mm Méretek: 3600 × 1600 × 2100 mm 5. Rozsdamentes acél IBC tartály platform Munkamagasság: 1800 mm Méretek: 1200 × 1500 × 2800 mm 6. Sütő Gyártó: Koppens Machinefabriek B.V. Típus: BR 3000 / 600 Gépszám: 1316 Gyártási év: 2000 Tápellátás: 400 V, 3 fázis, 50 Hz Teljesítmény: 1,5 kW Áramfelvétel: 4,6 A Súly: 2450 kg Szállítószalag: rozsdamentes acél hálószalag Szalagszélesség: 600 mm Sütési hossz: 3000 mm Fűtési rendszer: hőolaj Kézi emelők Sütő méretei: 5400 × 1600 × 3200 mm Sütő tartozékai: Szelepállomás – 2200 × 600 × 2600 mm Hőolaj egység szivattyúval – 1300 × 800 × 2700 mm Rozsdamentes acél szekrény 2 db Ansul tűzoltóval – 600 × 210 × 750 mm 7. Olajtartály (rozsdamentes acél) Gyártó: Koppens Machinefabriek B.V. Átmérő: 1100 mm Magasság: 3200 mm 8. Fedett szalagos szállító Gyártó: Koppens Machinefabriek B.V. Modell: NGT 5000/600 Sorozatszám: 12 Tápellátás: 380 V, 3 fázis, 50 Hz Szalagszélesség: 600 mm Méretek: 6900 × 900 × 1150 mm 9. Leejtő szalag (de-elevating belt) Rozsdamentes acél hálószalag Szalagszélesség: 330 mm Állítható magasság Méretek: 2000 × 800 × 850 mm A teljes GEA / Stork / Koppens gyártósor ipari szintű, formázott, panírozott, valamint sütött élelmiszerek – például nuggets, hamburger, szelet, vagy convenience termékek – előállítására alkalmas. A sor lehetővé teszi a folyamatos és automatizált technológiai folyamatot: a nyersanyag betöltésétől, a precíziós formázáson és egyenletes panírozáson át, egészen a hőolajos ellenőrzött sütésig. A berendezések nagy teljesítményűek, masszív rozsdamentes acél szerkezettel rendelkeznek, és integrálhatók további gyártósori egységekkel is.

Állapot: jó (használt), Stephan Universalmischer VM 1500 Térfogat 1500 liter, köpenyes tartály keverővel, hűtő/fűtő opció, keverő teljesítménye: 7,5 kW, Rietschle vákuumszivattyú, kapacitás: 21m3/h, teljesítmény: 1,5 kW, Schema Hydraulik hidraulikaszivattyú, teljesítmény: 1,5 kW, új Mixer Indu IMAX 500 érintőképernyős vezérlőpanel. Átmenő vágógéphez csatlakoztatható. Ncedpfsrz Rl Uox Airjw

Állapot: teljesen felújított (használt), Kolbászgyártó sor Ncsdpox Sydmsfx Airew A sor tartalmazza: HP10 E típus 161 Folyamatos vákuumtöltő egyenes töltéshez és porcionáláshoz Géptulajdonságok: Mindegy egyben 250 l-es adagológarat Standard dupla csiga Standard dupla csigaház Integrált CAN-busz vezérlés: Grafikus kijelző Dupla csigahajtás 7,0 kW AC szervóval Beadagoló csiga hajtás 4 kW AC motorral, frekvenciaváltóval Névleges összteljesítmény: 14 kW; 21 A VEMAG emelő- és döntőberendezés HPE-hez 250 l-es adagológarattal 200 l-es standard kocsira illeszthető VEMAG nagyteljesítményű kolbászkötő gép azonos hosszúságokra, LPG 209-as bélmagazinnal: Minden elterjedt bélhez kötés és porciózás azonos hosszúságban Bélmagazinnal kollagén, poliamid vagy cellulóz belekhez Kolbászkaliberek 13–40 mm között Redőzött bélhossz legfeljebb 430 mm Kolbászhossz 20 mm-től kb. 400 mm-ig Névleges összteljesítmény: 6,0 kW Sűrített levegő: 6 bar, 10 l/perc VEMAG kolbászakasztó gép AH típus 212 VEMAG flexibilis kolbászakasztó gép AH típus 212, hosszú kivitel AC szervóhajtás, VEMAG vákuumtöltő porciózó számítógépe által vezérelve CSAK CAN-BUS-szal Kolbász/kampó (1-től 30-ig) típustól függően (pl. koktélkolbász esetén nagyobb db/kampó, max. 1500 g) Maximális kampószám: 200/perc Névleges összteljesítmény: 0,5 kW Teljes hossz: 4150 mm Teljes VEMAG kolbászgyártó sor méretei: Hosszúság: 8000 mm Szélesség: 1350 mm

Állapot: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, össztömeg: 2 659 kg, bemeneti frekvencia: 50 Hz, A Koppens BR 4500 600 sütő ideális megoldás a termelési hatékonyságot növelni kívánó vállalatok számára. Egyenletes eredményeket és kiváló minőségű sütést garantál. Robusztus kialakításának köszönhetően kis és nagy termékmennyiségek kezelésére egyaránt alkalmas, így nagy gyártósorok számára is előnyös. Ráadásul a fritőz pontos vezérlőrendszerrel van felszerelve, amely a szállítási sebességet az egyedi igényeknek megfelelően állítja be. Ez lehetővé teszi a különböző típusú gyártáshoz való alkalmazkodást, miközben állandó olajszintet tart fenn, ami hozzájárul a termékminőség javításához. Tudjon meg többet: Ez a fritőz könnyen karbantartható, és könnyen integrálható bármely gyártósorba. A legszigorúbb higiéniai előírásoknak való megfelelés mellett garantálja a kezelő biztonságát is. E berendezés használatával a vállalatok nemcsak a termelékenységet növelhetik, hanem a nyersanyagveszteséget is csökkenthetik. Röviden, ez a gép egyesíti magában a teljesítményt, a tartósságot és a kiváló hozamot, így az élelmiszeripar számára nélkülözhetetlen választás. Műszaki specifikációk: Típus : BR 4500/600 Gyártó: KOPPENS / GEA Teljesítmény: 122 kW Feszültség: 380 V. Frekvencia : 50 Hz. Súly : 2650 kg. Nodpfx Aiou Hinijrscw Áramerősség: 186,9 A Szállítósebesség : 1,02 - 10,8 m/perc. Maximális olajszint (szállítószalag felett) : 20 mm.