Kétsoros acéllemez vágógép

MARELEC PORTIO 1 DAP

MARELEC PORTIO 1 DAP Kétsoros súlyvezérelt szeletelőgép

Gyártó: MARELEC Food Technologies
Típus: PORTIO 1 DAP
Gyári szám: 8115L
Gyártási év: 2023
Tápfeszültség: 380 V
Szalagok és kések száma: 2
Szalagszélesség: 229 mm
Vágási sebesség: akár 60 cm/s
Vágási ciklus: akár 25 vágás/másodperc
Vágási szög: 0/15/30/45/50 fok
Max. teljesítmény: akár 200 db/óra
Tömeg: kb. 1800 kg
Ijdjxg Saaepfx Afqjtp
Külső méretek:
hossz: 3 655 mm
szélesség: 1 922 mm
magasság: 1 663 mm
Tartozékok: 3 szakaszos szállítószalag, szétszerelve – műanyag szíjjal

A MARELEC PORTIO 1 DAP típusú kétsoros súlyvezérelt szeletelőgép dupla szalaggal, akár 25 vágás/másodperc sebességgel és öt vágási szöggel maximális teljesítményt biztosít baromfifilé vagy kisebb halfilé termékek szeleteléséhez, akár 210 mm szélességig.

Az eszköz alkalmas friss termékekhez, mint például baromfifilé, vöröshúskomponensek, baromfitermékek, egész halak, halfilék és készételek. Az intelligens adagolási megoldás – előzetes kalibrációs program beállítása – lehetővé teszi a vágott termékek méretének másodpercek alatti módosítását, a kezelőpanel pedig menet közbeni beállítást is biztosít, amivel jelentős teljesítménynövekedés érhető el.

A berendezést úgy tervezték, hogy megfeleljen a legszigorúbb higiéniai előírásoknak: CIP rendszer és teljesen felnyitható szerkezet biztosítja a gyors tisztítási ciklust – mind a szalagok, mind a késvezetők számára. A kivehető moduláris szalag ugyancsak könnyen tisztítható. A rendszer különféle termékrögzítési megoldásokkal és eltérő kés típusokkal konfigurálható, az adott termékhez legjobban igazítva.

A termék felkerül az adagolószalagra, majd egy 3D lézerszkenner kiszámítja a térfogatot. A programmenüben kiválasztható a beállított adag súlya és formája, a rendszer ezt követően automatikusan kiszámolja a vágási pontokat. A függő súlymérés tovább növeli a pontosságot a termék tulajdonságainak változása esetén. A berendezés teljesen szétnyitható a könnyű tisztítás érdekében, a szalagok egyszerűen levehetők és külön is tisztíthatók.

A hirdetés automatikusan került lefordításra, éppen ezért fordítási hibák előfordulhatnak.