Vákuumtumbler, T400 típus

Lutetia Vacuümtumbler, Type T400

Állapot: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, teljes hossz: 2 650 mm, teljes szélesség: 1 450 mm, teljes magasság: 2 020 mm, össztömeg: 1 100 kg, tartálykapacitás: 2 500 l, A Lutetia 3. típusú vákuumkeverő elengedhetetlen berendezés az élelmiszeripari szakemberek számára, akik optimalizálni szeretnék a hús pácolási és keverési folyamatait. Vákuumos kialakításának köszönhetően garantálja a pácok jobb felszívódását, javítva a húsok textúráját és minőségét. A vákuumos eljárás biztosítja a folyadékok egyenletes behatolását, ami minden gyártási ciklusban egyenletes eredményt garantál. Ráadásul a Lutetia 3. típusú pácoló ideális a nagy mennyiséget kezelő vállalatok számára, akár 1500 kg hús és páclé kapacitással. Ráadásul kompakt, robusztus kialakítása révén könnyen integrálható a meglévő termelési környezetbe, miközben rendkívüli tartósságot biztosít. Ráadásul egyszerű, intuitív kezelése csökkenti az állásidőt és növeli a termelékenységet. Röviden, a Lutetia Type 3 vákuumkeverő ideális megoldás azon vállalatok számára, amelyek maximalizálni szeretnék a hozamot, miközben kiváló termékminőséget biztosítanak. Megbízható teljesítményének köszönhetően optimalizálja a hústermelési folyamatokat és garantálja az egyenletes eredményeket. Műszaki specifikációk: Vákuumkeverő húshoz. Gyártó: Lutetia Lutetia TÍPUS 3 Hús + páclé kapacitás: 1400-1500 kg. 415 V + 50 Hz + 4 kW. Térfogat: 2500 L. Súly : 1100 kg. Teljes hossz : 2650 mm Szélesség: 1450 mm Knedpfxou Egphe Ai Tsa Átmérő gumiabroncsokkal: 1340 mm Magasság: 2020 mm

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Lutetia Type 1 "15990" vákuum-barátgép Kjdpfjxrt Ddex Ai Tena A Lutetia Type 1 "15990" vákuum-barátgép az élelmiszeripari szakemberek igényeire lett tervezve, akik magas szintű pácolási minőséget és termelési hatékonyságot követelnek meg. Ez a modell ciklusonként akár 400 kg hús és páclé feldolgozására alkalmas, így ideális megoldást jelent közepes méretű húsfeldolgozó üzemek számára. A 950 literes tartálykapacitás kényelmes mozgásteret biztosít a vákuumos pácolási műveletekhez, miközben garantálja a folyamat eredményeinek ismételhetőségét és állandó minőségét. Kompakt kialakításának (2150 × 1230 × 1730 mm) és kb. 800 kg-os tömegének köszönhetően a berendezés könnyedén integrálható meglévő gyártósorba. A vákuumtechnológia fokozza a páclé felszívódását, ezáltal javítja a termék textúráját, ízét és hozzáadott értékét. A robusztus belső alkatrészek és a tartós kivitel hosszú élettartamot biztosítanak, míg a gyors üzembe helyezés és az egyszerű karbantartás minimálisra csökkenti az állásidőt. A Lutetia Type 1 barátgép növeli a teljes termelékenységet és a jövedelmezőséget: az egyenletes és gyors pácolás csökkenti a ciklusidőket, mérsékli az anyagveszteséget, valamint egyenletes minőséget szavatol tételenként. Így a termelésirányítók az operatív teljesítményre koncentrálhatnak a gyakori beállítások helyett. Ez a modell minden olyan vállalkozás számára ideális befektetés, amely optimalizálni szeretné pácolási folyamatait, növelni húskészítményeinek értékét, és megbízható termelési ütemet kíván fenntartani. Műszaki adatok: - Lutetia Type 1 barátgép hús számára - Vákuumtechnológia - Gyártási év: 2011 - Hús + páclé kapacitás: 400 kg - Külső méretek (H × Sz × M): 2150 × 1230 × 1730 mm - Tömeg: 800 kg - Tartálytérfogat: 950 l - Átmérő: 972 mm

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Lutetia Type 5 dupla köpenyes dagasztógép hatékony megoldást kínál azoknak az ipari felhasználóknak, akik ellenőrzött hőmérséklet mellett szeretnék szabályozni keverési és érlelési folyamataikat. Azonnali beépítésével folyamatos termékhomogenitás érhető el, miközben a hőmérsékleti paraméterek pontosan vezérelhetők. Így kiválóan megfelel húsfeldolgozó és készítménygyártó üzemek igényeinek. A beépített hűtőegységgel szerelt Lutetia Type 5 optimális hőmérséklet-szabályozást biztosít a ciklusok során. Ennek köszönhetően minimálisra csökkenti a minőségi eltéréseket, továbbá javítja a késztermékek állományát. Elősegíti a pácok és adalékanyagok jobb felszívódását, amivel közvetlenül növeli az anyagkihozatalt. Emellett folyamatos üzemével stabilizálja a gyártási ütemtervet, elősegítve a gyártósor hatékony szervezését. Ez a dagasztógép könnyedén integrálható nagy igénybevételű ipari környezetbe, használható sütési, csomagolási vagy további feldolgozási lépések előtt is. Ezáltal kulcsfontosságú eleme lehet a folyamatos és strukturált termelésnek. Amennyiben az Europ’Équipement által felújított gépről van szó, a befektetés költséghatékony, miközben a gép megbízhatósága magas marad. A Lutetia Type 5 dupla köpenyes dagasztógép kiváló egyensúlyt teremt a műszaki teljesítmény és az üzemeltetési költség között. Így a gyártók növelhetik termelékenységüket, miközben biztosítják a végtermékek stabil minőségét. A berendezés ideális választás mindazoknak, akik a termelékenységre, megtérülésre és a berendezések hosszú élettartamára törekednek. Knodoyvrtnjpfx Ai Tja Műszaki adatok – Lutetia Type 5 dagasztógép Maximális kapacitás: 4 000 kg Tömeg: 3 000 kg Feszültség: 400 V Frekvencia: 50 Hz Teljesítmény: 8,2 kW Levegőnyomás: 5 bar Folyékony nitrogén nyomás: 5 bar Glikolos víznyomás: 2–3 bar Műszaki adatok – Hűtőegység Típus: HAE 051 Gyártási év: 2012 Tömeg: 260 kg Feszültség: 400 V Frekvencia: 50 Hz Teljesítmény: 7,7 kW

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Fedezze fel a LUTETIA T3 Churn-t, amely nélkülözhetetlen berendezés a pácolási folyamatok javításához és a húsok minőségének javításához. Vákuumrendszere valóban felgyorsítja az ízek bejutását, miközben megőrzi az összetevők hidratáltságát. Ezen felül rozsdamentes acél konstrukciója optimális higiéniát és gyors karbantartást biztosít. Továbbá adaptált méretei lehetővé teszik a harmonikus beilleszthetőséget a különböző műhelyekbe anélkül, hogy bonyolult konfigurációra lenne szükség. Ez nagyobb rugalmasságot biztosít, amikor bővíteni szeretné termékkínálatát. Ezután az 1450 kg-ra becsült hús- és sólé-kapacitás valódi eszközt jelent nagy mennyiségek feldolgozásához, anélkül, hogy a keverési konzisztenciát feláldozná. Ennek a lemorzsolódásnak köszönhetően Ön is csökkenti az elvesztegetett időt, mert felhasználóbarát felülete megkönnyíti a használatát. Ezenkívül dinamikus működése korlátozza a csomók képződését, ami javítja a készítmények végső megjelenését. Végül, ez a robusztus gép támogatja a tartós termelési sebességet és hosszú élettartamot kínál még intenzív környezetben is. Ezenkívül légmentesen záródó fedele stabil belső klímát tart fenn, és megakadályozza a külső szennyeződéseket, ami az élelmiszeripar egyik tényezője. Lépjen kapcsolatba velünk most, hogy megtudja, hogyan javíthatja a LUTETIA T3 Churn feldolgozási műveleteit. Előnyös lesz a kiváló teljesítmény és a receptek precíz ellenőrzése, ami két alapvető elem az igényes ügyfélkör kielégítéséhez. Műszaki jellemzők: Méretek: hosszúság 2782 mm × szélesség 1450 mm × magas 2020 mm Kapacitás (hús + sólé): ~1450 kg Működés: Vákuumos zárással a gyors pácolás érdekében Kedpfx Aiov Uxfve Tena Szerkezet: Rozsdamentes acél a fokozott higiénia érdekében Súly: ~1500 kg (becsült érték) a nagyobb stabilitás érdekében Ub+82nQW

Állapot: használt, Teherbírás: max. 2000 - 2200 kg (terméktől függően) Teljesen rozsdamentes acél Vákuumszivattyú nem tartozék Lutetia vezérlés Fokozatmentes sebesség 1 vízszűrő Billenőrendszer az ürítéshez Méretek (H x Sz x M): ± 3600 x 1550 x 1990 mm Knjdjzvpngspfx Ai Tja

Gyártási év: 2022, állapot: szinte új (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, LUTETIA keverőgéphez való adagoló – 250 kg kapacitás Eladó LUTETIA keverőgéphez való professzionális adagoló/emelő, teljesen rozsdamentes acélból készült. A berendezést 2022-ben vásároltuk használtan, a Chantalat által teljesen felújítva. Nálunk soha nem használtuk, mivel nem volt elegendő helyünk ahhoz, hogy megfelelően beépítsük a berendezésünkbe. Ezért nem is alkalmaztuk a termelésben. Műszaki jellemzők: Kompatibilis a LUTETIA sorozatú keverőgépekkel. Emelési kapacitás: 250 kg, szabványos, európai típusú tartállyal 200 literes tartály billentése 2 hidraulikus hengerrel Pneumatikus működés – 6 bar Állítható billentőcső: 950–1200 mm Az adagoló 2 görgőre van szerelve Teljes magasság emelt tartállyal: 2700 mm Teljes méretek: 1900 × 1100 × 1900 mm Súly: kb. 300 kg Teljesen rozsdamentes acél szerkezet Zajszint: 70 dBA alatti A berendezés azonnal rendelkezésre áll. Ksdeztz Rhepfx Ai Tena Az eredeti dokumentáció elérhető. Ár: 6000 € nettó, alku lehetséges. Megtekinthető előzetes egyeztetés után. További információk és képek kérésre.