Húsfeldolgozó gép

Lutetia Baratte T1

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Lutetia T1 dagasztógép azon feldolgozóüzemek számára készült, amelyek megbízható megoldást keresnek közepes mennyiségű húsok keverésére és vákuum alatti pácolására. Először is, a vákuum alatt végzett működésnek köszönhetően a páclé egyenletesen hatol be, ami javítja a késztermék szerkezetét és a receptek következetességét. Így minden ciklus pontosan szabályozható, akkor is, ha a termelés ismétlődő. Emellett ez a dagasztógép ideális választás azok számára, akik számára a végtermék minősége legalább annyira fontos, mint az ipari állandóság. A lassú forgómozgás gyengéd anyagkezelést biztosít. A folyamatos, lassú mozgás mérsékli a mechanikai igénybevételt, így megőrzi a hús szerkezetét. Ennek eredményeként csökkenthető a veszteség, miközben az áru esztétikailag is egységes marad. A tartály speciális geometriája elősegíti a termék áramlását, ezáltal növeli a ciklusok megismételhetőségét, valamint csökkenti a tételek közötti eltéréseket. Így a kezelő nagyobb pontosságot és nyugalmat élvezhet a működtetés során. Az inox acél kialakítás megfelel az élelmiszeripar szigorú előírásainak. Egyrészt kivételes kopás- és korrózióállóságot biztosít, másrészt leegyszerűsíti a tisztítást, így lerövidíti az állásidőt. Az érzékeny területek könnyű hozzáférhetősége megkönnyíti a napi karbantartást, aminek köszönhetően a dagasztógép hosszú távon is magas rendelkezésre állást biztosít. A Lutetia T1 stratégiai választás azoknak az üzemeknek, amelyek racionalizálni szeretnék pácfolyamataikat anélkül, hogy túlméreteznénk a gépparkot. Kiváló arányt kínál helykihasználás, hasznos kapacitás és vákuumos teljesítmény tekintetében. Ezért akik a megbízhatóságot, állandóságot és termékminőséget keresik, egy bevált, tartós megoldást találnak ebben a dagasztógépben. Műszaki adatok: Hús + páclé kapacitás: 400 kg Hasznos űrtartalom: 950 L Működési mód: forgó vákuumtartály Djdox Nf D Hopfx Affeur Ürítés: elülső nyílás Teljes hossz: 2150 mm Teljes szélesség: 1230 mm Tartály átmérője: 972 mm Saját tömeg: 800 kg

Állapot: új, Teljes idő beállítása Dedpfx Afsul T Icsfjur Frekvenciás sebességszabályozás Automatikus kirakodás Vákuum 0-95% Vákuumrendszer szűrő A gép méretei cm-ben: Hosszúság: 300 Szélesség: 180 Magasság: 200 Elektromos teljesítmény: 7,5 kW

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Lutetia T1 vákuumos keverőgép megbízható és nagy teljesítményű megoldást kínál azoknak a feldolgozóüzemeknek, amelyek precíz berendezést keresnek ellenőrzött mennyiségű keveréshez és pácoláshoz. Elsősorban 400 kg-os hús+sóoldat kapacitásának köszönhetően rendszeres termelést tesz lehetővé, miközben kiváló homogenitást biztosít. A vákuumos működés elősegíti az összetevők gyors és egyenletes behatolását, így a receptek következetesek maradnak, a termék minősége pedig ciklusról ciklusra stabil. Ezáltal a gyártási folyamat már a kezdetektől jobban ellenőrizhetővé válik. A tartály lassú és folyamatos forgása minimalizálja a termékre ható mechanikai terhelést. Az egyenletes mozgás óvja a rostok szerkezetét, így csökkenti a károsodás veszélyét, megőrizve ezzel a végtermék homogén, esztétikus textúráját. A belső kialakítás megkönnyíti a massza egyenletes mozgatását, így minden keverési ciklus ismételhető és biztonságos, ami különösen fontos ott, ahol az adagolás pontossága és a termék állagának megtartása alapvető. Az inox acélszerkezet kiváló tartósságot és optimális higiéniát garantál. A gép kialakítása megkönnyíti a tisztítást és a karbantartást, kompakt méretei révén pedig olyan üzemekbe is egyszerűen integrálható, ahol korlátozott a rendelkezésre álló hely. Így a keverőgép meglévő gyártósorba is gond nélkül beilleszthető, átfogó átalakítás nélkül. Hasznos űrtartalma (950 liter), robusztussága és jól bevált kialakítása miatt a Lutetia T1 ideális választás azoknak az ipari felhasználóknak, akik megbízhatóságot, egyenletes termelést és a feldolgozási idő optimalizálását kívánják ötvözni. Műszaki adatok: Hús és sós víz kapacitás: 400 kg Hasznos térfogat: 950 l Dsdjx Ifylopfx Affsur Működési mód: Vákuumos, forgó tartály Ürítés: Elülső nyílás Teljes hossz: 2150 mm Teljes szélesség: 1230 mm Tartály átmérője: 972 mm Saját tömeg: 800 kg

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Fedezze fel a LUTETIA T3 Churn-t, amely nélkülözhetetlen berendezés a pácolási folyamatok javításához és a húsok minőségének javításához. Vákuumrendszere valóban felgyorsítja az ízek bejutását, miközben megőrzi az összetevők hidratáltságát. Ezen felül rozsdamentes acél konstrukciója optimális higiéniát és gyors karbantartást biztosít. Továbbá adaptált méretei lehetővé teszik a harmonikus beilleszthetőséget a különböző műhelyekbe anélkül, hogy bonyolult konfigurációra lenne szükség. Ez nagyobb rugalmasságot biztosít, amikor bővíteni szeretné termékkínálatát. Ezután az 1450 kg-ra becsült hús- és sólé-kapacitás valódi eszközt jelent nagy mennyiségek feldolgozásához, anélkül, hogy a keverési konzisztenciát feláldozná. Ennek a lemorzsolódásnak köszönhetően Ön is csökkenti az elvesztegetett időt, mert felhasználóbarát felülete megkönnyíti a használatát. Ezenkívül dinamikus működése korlátozza a csomók képződését, ami javítja a készítmények végső megjelenését. Végül, ez a robusztus gép támogatja a tartós termelési sebességet és hosszú élettartamot kínál még intenzív környezetben is. Ezenkívül légmentesen záródó fedele stabil belső klímát tart fenn, és megakadályozza a külső szennyeződéseket, ami az élelmiszeripar egyik tényezője. Lépjen kapcsolatba velünk most, hogy megtudja, hogyan javíthatja a LUTETIA T3 Churn feldolgozási műveleteit. Előnyös lesz a kiváló teljesítmény és a receptek precíz ellenőrzése, ami két alapvető elem az igényes ügyfélkör kielégítéséhez. Műszaki jellemzők: Méretek: hosszúság 2782 mm × szélesség 1450 mm × magas 2020 mm Dsdpfx Afsv Uxfvofeur Kapacitás (hús + sólé): ~1450 kg Működés: Vákuumos zárással a gyors pácolás érdekében Szerkezet: Rozsdamentes acél a fokozott higiénia érdekében Súly: ~1500 kg (becsült érték) a nagyobb stabilitás érdekében Ub+82nQW

Állapot: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, teljes hossz: 2 750 mm, teljes szélesség: 1 650 mm, teljes magasság: 2 630 mm, össztömeg: 1 800 kg, A GEA Multi Former MLF 400 egy korszerű gép, amelyet az élelmiszerek széles skálájának precíz és hatékony formázására terveztek. Fejlett technológiájának köszönhetően gyors, egyenletes gyártást garantál, magas teljesítményt biztosít, miközben a termékminőség egyenletes marad. A gép ideális az olyan termékekhez, mint a gombócok, hamburgerek és pogácsák, és rugalmasan alkalmazkodik a különböző típusú alapanyagokhoz. Ráadásul a GEA Multi Former MLF 400 úgy lett kialakítva, hogy maximalizálja a termelés hatékonyságát, miközben minimalizálja az anyaghulladékot. Emellett intuitív, ergonomikus kezelhetőségének köszönhetően könnyen kezelhető, ami csökkenti az állásidőt. Ráadásul a gépet úgy építették, hogy megfeleljen a szigorú egészségügyi és biztonsági előírásoknak, így könnyen karbantartható, és biztosítja a tiszta, folyamatos termelést. Röviden, a GEA Multi Former MLF 400 egy megbízható, nagy teljesítményű megoldás az élelmiszeripari vállalatok számára, amelyek optimalizálni szeretnék gyártási folyamatukat, miközben egyenletes, kiváló minőségű eredményeket biztosítanak. Műszaki specifikációk: Típus: 400 MLF A tartály kapacitása: 320 L Dedpfx Aeu E Rgkjffeur Maximális súly a formázáshoz: 1,1 kg. Maximális teljesítmény: 65 cp/perc. Szalagsebesség 1,5 és 15 m/perc között. Kimeneti magasság 1015 és 1143 mm között. A gép súlya: 1800 kg. Teljesítmény: 23 kW. Levegőellátás 6 bar, 300 L/min. Vízellátás: 4 bar. Zajszint 84,5 db. Méretek (hosszúság x szélesség x magasság) : 2752 x 1652 x 2636 mm. PLC programozás.

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, teljes hossz: 2 150 mm, teljes szélesség: 1 230 mm, teljes magasság: 1 730 mm, össztömeg: 800 kg, tartálykapacitás: 950 l, A Lutetia T1 vákuumkeverő ideális gép azoknak az élelmiszeripari szakembereknek, akik a húsok pácolását és keverését szeretnék optimalizálni. Vákuumos technológiájának köszönhetően biztosítja a sólé gyors és egyenletes felszívódását, így garantálja a lágyabb és ízletesebb húsokat. Valójában a vákuum eljárás lehetővé teszi a folyadékok jobb behatolását, javítva a termékek állagát és minőségét. Ráadásul ez a 2011-ben gyártott edény akár 400 kg hús és sólé feldolgozására is alkalmas, így megfelelő választás a középvállalkozások számára. Ezenkívül robusztus és tartós kialakítása segít csökkenteni a karbantartási igényeket, miközben biztosítja a hosszú távú használatot. Ezenkívül kompakt kialakítása megkönnyíti a meglévő létesítményekbe való integrálást, így optimalizálja a hely- és termelési hatékonyságot. Összefoglalva, a T1 Lutetia vákuumdob megbízható és hatékony megoldás a gyártási folyamataikat javítani kívánó cégek számára. Fejlett funkcióinak köszönhetően egyenletes, kiváló minőségű eredményeket garantál. Műszaki jellemzők: Lutetia 1. típusú húsleves Vákuum alatt Gyártási év: 2011 Hús + sólé kapacitás: 400 kg Teljes méretek (H x Sz x Ma): 2150 x 1230 x 1730 mm Súly: 800 kg Űrtartalom: 950 L Átmérő: 972 mm nxIYPdW6 Dujdsu Egtyepfx Affer

Állapot: használt, Vákuumos poháralátét Gyártó: Henneken Modell: B3 Térfogat: 1200 liter Djdpoui Rgkjfx Affjur Elektromos teljesítmény: 2,8 kW Méretek: 1130x2225x1675mm

Állapot: használt, Típus: PI 21 Tűk száma: 21 Tű átmérő: 4 mm Maximális termék: szélesség 250 mm Duedpfxjh Dm Spj Affjr Takt per perc: 15-55 takt/perc. Átvezető mechanizmus típusa: fogasléces fogasléc Termékátjáró magasság: 220 mm Sósavnyomás: 0,5-4,0 bar Elektromos teljesítmény: 1,5 kW A gép mérete cm-ben: Szélesség: 70 Hossz: 140 Magasság: 176 Szállítási idő: 176 cm: 30 munkanap előlegfizetés után

Állapot: használt, Gyártási év: 2020, Asztali modell; Kaliberek 90 mm-ig; S-Clip S 625 / 628 / 632 / 638; Teljesítmény 0,1 kW; Tápellátás 400V 50-60Hz; Sűrített levegő ellátás: 5–7 bar; Gép méretei 1100x780x2005 mm; Súly 98 kg. Dedpfow Uc H Isx Affour

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Fatosa 120L szeletelőgép jelentős előnyt kínál azoknak a szakembereknek, akik megbízható és nagy teljesítményű megoldást keresnek. Tágas keverőtálja homogén keverést biztosít különféle alapanyagok, például hús, zöldség vagy akár kényesebb összetevők esetén is. A gyorsan forgó kések megőrzik az alapanyagok állagát és frissességét, ezzel kiemelve termékei minőségét. A rozsdamentes acél kivitel garantálja a maximális higiéniát, és jelentősen megkönnyíti a tisztítást, így időt takarít meg és minden szigorúbb egészségügyi előírásnak megfelel. Az intuitív vezérlőfelület precíz vágási sebesség beállítást tesz lehetővé, így bármely recept esetén könnyedén igazíthatja a darálás finomságát anélkül, hogy a hatékonyságból veszítene. Az ergonomikus kialakítás csökkenti az üzemeltető terhelését is, az alapvető alkatrészek pedig egyszerűen elérhetők, ezzel magas termelékenységet és a dolgozók védelmét biztosítva. Ez a szeletelő azonban nemcsak a gyors aprításban jeleskedik: minden adag egyenletességét is garantálja, ezáltal a gyártási folyamat állandóságát növeli. Masszív szerkezete alkalmas a folyamatos, intenzív használatra is, még csúcsidőszakokban is. Sokoldalúsága révén könnyedén bővítheti kínálatát új receptekkel. Vegye fel velünk a kapcsolatot, hogy megtudja, miképpen forradalmasíthatja a Talsa 120L szeletelő az Ön termelését, és teheti versenyképesebbé vállalkozását a folyamatosan fejlődő ágazatban. Dujdpfx Aev Uw D Doffjr Műszaki adatok: Tál kapacitása: kb. 120 l Motor teljesítmény: közel 15 kW Fordulatszám: fokozatmentesen állítható Becsült tömeg: ±600 kg Rozsdamentes acél szerkezet: egyszerű tisztítás és higiénia