Kriogén fagyasztó

Linde Cryoflex CTFA4-60

Gyártási év: 2014, állapot: szinte új (használt), HŰTŐ (MÉLYFAGYASZTÓ) VÍZSZINTES ALAGÚT (Használati utasítás mellékelve) Élelmiszerek folyékony nitrogénes mélyfagyasztása Modell: ZIP FREEZ SILVER LINE 2 típus: 90X12 Teljes méret (m-ben): Godpfx Aoyf Hlijkwjiw Hossz: 10,30 Szélesség: 2,30 Magasság: 1,81 Magasság tisztítási pozícióban: 2,31 Mélyfagyasztó kamra Hossz: 8,70 m Hasznos szélesség: 1,20 m Magasság: 0,25 m Felület (m2): 10,44 Súly: 3200 kg Gyártó: SEPAR, Franciaország Forróan töltött desszertek hűtésére használták A berendezéshez tartozik vezérlés, szállítószalag és csőhálózat

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, teljes magasság: 2 175 mm, teljes hossz: 13 670 mm, teljes szélesség: 2 050 mm, A CES CO2 kriogén alagút nagy teljesítményű megoldás a termékek gyors fagyasztásához ipari környezetben. A szén-dioxid használatának köszönhetően ez az alagút gyors és hatékony hűtést biztosít, biztosítva az élelmiszerek minőségének és tulajdonságainak megőrzését. Valójában úgy tervezték, hogy egyenletes fagyasztást garantáljon, miközben csökkenti a nedvességveszteséget. Ráadásul a CO2 CES kriogén alagút kiemelkedik a nagy mennyiségű termék kezelésére való képességével, így ideális választás a nagyüzemi műveletekhez. Rugalmas használatot is biztosít, alkalmazkodva a különböző típusú termékekhez, miközben folyamatos munkafolyamatot biztosít. Élvonalbeli technológiájának köszönhetően javítja a termelékenységet, miközben csökkenti az energiaköltségeket, és optimalizálja a fagyasztási folyamatokat az élelmiszeriparban. Röviden, ez a gép megbízható és hatékony megoldást jelent a gyors fagyasztást igénylő iparágak igényeire, miközben garantálja a minőségi és biztonsági előírások szigorú betartását. Műszaki specifikációk: Godpfx Aeu Iu U Djkweiw Cold Méretek: 13670 x 2050 x 2175 mm (hosszúság x szélesség x magasság) Használható méretek: 11960 x 1201 (H x Sz)

Állapot: használt, Használt DSI V-5 32/100 függőleges lemezes fagyasztó Freon/NH3-on 32 állomással. 1 állomás belső méretei: 810x100x580 mm (HxSzxM). A blokk teljes méretei: 4100x840x580 mm (HxSzxM). Kapacitás és példa a következők alapján: Állomonként 47,9 kg halfilé. 32 x 47,0 literes fagyasztóállomások. A termék hőmérséklete +10°C és -18°C között van. Egy ciklus időtartama 185 perc, beleértve a leolvasztást, be- és kirakodást Párolgási hőmérséklet -34°C. Halfilé: 497,3 kg/óra Kapacitás és példa a következők alapján: Gisdpfxerlk H Rs Akwjw Állomonként 44,7 kg lemez és hering. 32 x 47,0 literes fagyasztóállomások. A termék hőmérséklete +10°C és -18°C között van. Egy ciklus időtartama 190 perc, beleértve a famentesítést, be- és kirakodást. Párolgási hőmérséklet -34°C. Lemez és hering: 451,0 kg/óra

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Rondo Polyline a pék- és cukrászipar legigényesebb igényeit is kielégíti. Valójában moduláris rendszere lehetővé teszi többféle tészta gyors formázását, ami javítja a kreativitást és a piaci igényekre való reagálást. Ezen kívül rozsdamentes acél szerkezete megkönnyíti a karbantartást, míg a kivehető elemek csökkentik a tisztítási műveletek időtartamát. Így jobban betartja a higiéniai előírásokat, miközben felgyorsítja a gyártási folyamatot. Ezenkívül az intuitív kezelőfelület megkönnyíti a tészta vastagságának, sebességének és nyomásának beállítását. Ez megkönnyíti a receptek személyre szabását, legyen szó puha süteményekről, ízletes leveles tésztákról vagy különféle tekercsekről. Ezenkívül a különböző formátumok közötti zökkenőmentes átmenet minimálisra csökkenti az állásidőt és javítja a végső minőség konzisztenciáját. Ezután ennek a vonalnak a megbízhatósága folyamatos működésben nyilvánul meg, amely ideális az intenzív termelési ráta kihívásainak való megfeleléshez. A Rondo Polyline azonban nem korlátozódik az egyszerű nagyüzemi gyártásra: rövidebb sorozatokhoz is alkalmas, ami kibővíti a kereskedelmi lehetőségek tárházát. Ezen túlmenően Ön javítja termékeit a precíz formázásnak köszönhetően, amely kiemeli a fogyasztók által oly nagyra értékelt kézműves vonatkozást. Végső soron ez a berendezés stratégiai befektetést jelent a versenyképesség növelésére és új partnerek vagy igényes ügyfelek vonzására. Lépjen kapcsolatba velünk még ma, és fedezze fel, hogyan tudja a Rondo Polyline forradalmasítani a termelést és emelni minőségi szabványait. Műszaki jellemzők: Sávszélesség: körülbelül 600 mm különböző méretű tésztadarabokhoz Kadencia: akár 12 m/perc a termelési csúcsok kezeléséhez Állítható vastagság: 1-30 mm, különféle receptekhez Óránkénti teljesítmény: kb. 1t/h a felhasznált tésztától függően Gsdpfx Aowdvtujkwoiw Rozsdamentes acél szerkezet: egyszerű higiénia és csökkentett karbantartás vz6n1BFZ

Állapot: szinte új (használt), Gyártási év: 2007, Funkcionalitás: korlátozott funkcionalitás, Teljes rozsdamentes spirál. Jelenleg raktárban összeszerelve. 410 mm szalagszélesség 2100 mm dobátmérő Giedpfxeurhv Ie Akwjw 3620 mm teljes szélesség 5681 mm be- és kiömlés közti távolság 135 mm szinttávolság 16 szint Az elpárologtató és a vezérlőpanel felújítást igényel.

Állapot: új, Gyártási év: 2026, Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: 2026, garancia időtartama: 24 hónapok, bemeneti feszültség: 400 V, DGUV tanúsítvánnyal rendelkezik eddig: 06/2028, munkaszélesség: 250 mm, szállítószalag szélessége: 250 mm, bemeneti áram típusa: háromfázisú, teljes szélesség: 300 mm, teljes hossz: 450 mm, teljes magasság: 270 mm, ÚJ +++ ÚJ Croissant-tekerő gép ÚJ +++ ÚJ CSÚCS modell: Rondi Croissantroller Rozsdamentes acél kivitel Asztali készülék croissant-ok hatékony előállításához Egyszerű kezelés Töltetlen croissant-okhoz Teljesítmény: akár 700 db/óra Csak nálunk DGUV V3 vizsgált Csatlakozás: 400V, 16A-CEE dugó Méretek: 300 x 450 x 270 mm (Mé x Sz x Ma) ÚJ gép & SAB vizsgált Garancia + pótalkatrész szerviz Opcionális: Gsdpfx Astpl Urskwjiw Kiszállítás Lízing & bérleti szolgáltatás Guruló asztal Karbantartási szerződés Szerviz csomag Pótalkatrész doboz Sok más pékipari gép raktáron!

Állapot: használt, Gyártási év: 2008, x-út 2000 mm y-út 620 mm z-út 520 mm Asztal mérete 2500 x 600 mm Max. munkadarab súlya 2000 kg Szerszámbefogás SK40 Vezérlés HEIDENHAIN Főorsó fordulatszám 30 - 8000 ford/perc Előtolás 45 m/perc Gyorsjárat 45 m/perc Teljes teljesítményigény 20 kW Gép tömege kb. 10500 kg Helyigény kb. 5400 x 3300 x 3000 mm Felszereltség: - Heidenhain iTNC 530 vezérlés Gedpfx Ajulnbkokweiw - 30 férőhelyes szerszámtár - Forgácsszállító - Szűrőberendezés nagynyomású belső hűtéssel - Kezelési útmutató Opcionális (kérésre): - Vezeték nélküli mérőtapintó (Heidenhain) - Szerszámmérő rendszer (Heidenhain TT 160)

Gyártási év: 2023, állapot: üzemkész (használt), Egy WP keringtetéses etázskemence áll rendelkezésre. Lemezméretek X/Y: 600mm/800mm, max. sütőkocsi átló: 1070mm, max. sütőkocsi magasság: 1800mm, sütőfelület: 10m², max. tálterhelés: 350kg. Gép méretei X/Y/Z: kb. 1550mm/1650mm/2550mm, súly: kb. 2000kg, vezérlés: Navigo 3. Dokumentáció elérhető. Helyszíni megtekintés lehetséges. Gsdpfx Aksx Ivikowoiw

Állapot: üzemkész (használt), Gyártási év: 2014, 2 azonos Grasselli membránnyúzó gép áll rendelkezésre. 1) Építési év: 2013, munkaszélesség: 520mm, X/Y/Z méretek: kb. 700mm/700mm/1000mm. 2) Építési év: 2014, munkaszélesség: 520mm, méretek X/Y/Z: kb. 700mm/700mm/1000mm. Helyszíni ellenőrzésre van lehetőség. Giedpfx Akjt Hxfiowew

Gyártási év: 2011, állapot: üzemkész (használt), Elérhető egy Fritsch tésztakinyújtó gép laminált tésztalapokhoz, további feldolgozáshoz. Szalagszélesség: 700 mm, munkaszélesség: 650 mm, hengerhézag tartomány: 0,3 mm - 50 mm, henger átmérő: 98 mm, max. tésztatömb súly: kb. 20 kg, szalagsebesség: 50 m/perc, gép méretei (H/Sz/M): kb. 3300 mm / 1250 mm / 1550 mm, súly: kb. 500 kg. Helyszíni megtekintés lehetséges. Gsdpfxoy D Tpge Akwoiw