Húsfeldolgozó gép

LASKA GFS 510

Állapot: szinte új (használt), Fagyasztott blokk daraboló Gyártó: Magurit Rozsdamentes acél Vágási méretek: maximális vágási méret 750 x 480 x 240 mm Hodpfoxrvwajx Am Tjr Motor: 4 kW hidraulikus Teljesítmény: 400 V / 50 Hz Méretek: 1700 x 1100 x 1850 mm 3 kés

Állapot: használt, Gyártási kapacitás: 3000 kg/h Teljesítmény: 11 kW Anyagcsatorna szélessége: 540 mm Anyagcsatorna magassága: 240 mm Hengerlöket: 700 mm Gázforrás nyomása: 4-6 kg/cm² Feldolgozandó nyersanyag (hús) mérete: 700 × 520 × 200 mm Tömeg: 800 kg Hedpfx Amoxuliwj Tsr Külső méretek: 2150 × 1030 × 1220 mm

Állapot: műhelyben felújított (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Rühle fagyasztott húsvágó típus GFR 450 / 250 hét 5,5 Keresztvágó 4 darab Hsdpfx Amsxpicke Tsr

Állapot: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Bizerba A650 szeletelő gép A teljesen automatikus Bizerba Scaleroline A650 szeletelő gép egy speciálisan kifejlesztett, függőleges szeletelő berendezés, amely alkalmas hús, baromfi, hal, sajt és felvágott szeletelésére. Ez az ipari szeletelő gép friss és főzött termékekhez is használható, így ideális közepes és nagy méretű élelmiszeripari vállalatok számára. A beépített mérőrendszernek köszönhetően a termékek pontos célzott súlyra szeletelhetők. A gyakorlatilag minden típusú kolbász, sonka és sajt előzetes lefagyás nélkül szeletelhető, a szeletek pedig egymás fölé helyezve (átfedve) vagy egymás mellé rakva adagolhatók. A szeletelő gép nagy, 900 mm-es termékadagolóval rendelkezik, míg a 420 mm-es pengéje széles terméksort képes feldolgozni, akár 300 szelet/perces sebességgel. Az intuitív, érintőképernyős kezelőpanel lehetővé teszi a felhasználók számára, hogy könnyen programozzák a különböző szeletelési alkalmazásokat, így gyors termékváltást biztosítva. A gép rugalmasan bevethető a különböző gyártási helyszíneken és feldolgozási vonalakon, magas termelékenységet, maximális rugalmasságot és gyors megtérülést (ROI) eredményezve. A szeletelő gép teljes egészében rozsdamentes acélból készült, így megfelel a legmagasabb higiéniai és élelmiszer-biztonsági követelményeknek. Ez a professzionális ipari szeletelő gép széles körben alkalmazásra kerül a húsiparban, sajtgyártásban, halfeldolgozásban, catering-ipari termelésben, szupermarketekben és készételek, illetve azonnali fogyasztásra kész ételek gyártóiban. A hatékonyan szeletelhető termékek közé tartozik a sonka, szalámi, bacon, csirkemell, füstölt hal, sajtszeletek és más feldolgozott húskészítmények. Műszaki adatok: - Termelési kapacitás: legfeljebb 300 szelet/perc - Szeletelési mód: egymás fölé helyezve (átfedve) vagy egymás mellé rakva - Termékadagoló (szélesség × mélység × magasság): 210 × 900 × 180 mm - Szeletvastagság: 0,5–50 mm - Táplálékfeszültség: 400 V (3 + N, 50/60 Hz) Hjdpfx Amjzi Tame Tor - Energiafogyasztás: 2,3 kW - Súly: 507 kg - Gyártási év: 2017 - Üzemeltetési óra: 462 óra - Méretek (szélesség × mélység × magasság): 2280 × 850 × 2135 mm

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2018, 1 db Ekomex 1000 literes vákuumos lapátkeverő Típus: ML1000V Évjárat: 2018 Hjdpszafdtsfx Am Tor Videók kérésre elérhetők

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2013, Funkcionalitás: teljesen működőképes, VEMAG HP 3 | Vákuumtöltőgép Gyártó: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Típus: HP 3 Gyári szám: 170 0068 Gyártási év: 2013 Tápfeszültség: 3 fázis, 400 - 466 V, 50/60 Hz Névleges áram: 7 A Hodpfx Ajzdviajm Tjr Teljesítmény: 4,5 kW Rövidzárlati szilárdság (SCCR): 5 kA rms Elektromos kapcsolási rajz (E-diagram): 170 890 002e Az ipari VEMAG HP 3 vákuumtöltőgép egy modern berendezés, amelyet különféle töltelékek folyamatos és precíz töltésére és adagolására terveztek. A neves német húsipari gépgyártó, a VEMAG által készített gép ideális választás közepes és nagy húsfeldolgozó üzemek (hentesüzemek, kolbászüzemek), valamint a készételek, pékipar és nagyüzemi catering vállalkozások számára. A berendezés lelke a bevált, dupla csigás rendszer, amely rendkívül kíméletesen kezeli az alapanyagot. Ennek köszönhetően a termék szerkezete (pl. húsos töltelékek, folyékony vagy félfolyékony masszák) nem sérül, így a késztermék ideális szeletelhetősége és egyenletes minősége garantált. A vákuumtechnológia hatékonyan távolítja el a légbuborékokat a masszából, ami jobb kötést, színtartósságot és hosszabb eltarthatóságot eredményez.

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2009, Z típusú keverőgép Gyártó: Laska 1000 literes 2009-es évjárat Hedpfx Ajzl Ah Eom Tjr Kettős tengelyes, dönthető kiöntőrendszerrel Mobil emelőberendezéssel Gyári állapotban, teljesen működőképes

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, LASKA ME 800 ZNV1 | Kétkaros, Z-típusú vákuumos keverő Gyártó: LASKA Modell / Típus: ME 800 ZNV1 Sorozatszám: C 7454 Tápfeszültség: 380 V / 50 Hz Hsdpfozkv Dqsx Am Tjr Teljesítmény: 11 kW Űrtartalom: 800 liter Keverési rendszer: Két Z-típusú kar (Z-Arm) A 800 literes űrtartalmú, osztrák LASKA márkájú professzionális vákuumos keverő nélkülözhetetlen berendezése a közepes és nagy méretű húsipari, készételfeldolgozó és sütőipari üzemeknek. A készülék két masszív, Z-típusú keverőkarral van felszerelve, ami lehetővé teszi a nagyon sűrű, nehéz töltelékek, húskészítmények, kebabok vagy tészták problémamentes és rendkívül pontos keverését. A gép konstrukciója teljes mértékben rozsdamentes acélból készült, ami garantálja a legmagasabb szintű higiéniát és ellenállóságot a zord munkakörnyezettel szemben. A vákuumos technológia (NV rendszer) alkalmazása a keverési folyamat során lehetővé teszi a töltelék szerkezetének jobb összetapadását, a keverék színstabilitásának javítását, valamint a végső termék tartósításának jelentős meghosszabbítását a légbuborékok eltávolításával. A kész alapanyag kiürítése hatékonyan és biztonságosan történik a hidraulikus vagy mechanikus billentőrendszer segítségével, ami minimalizálja a termelési állásidőt és megkönnyíti a keverőkamra tisztítását.

Állapot: használt, A Fatosa fagyasztott hús aprító egy professzionális ipari gép, amelyet fagyasztott húsblokkok kisebb darabokra történő feldarabolására terveztek további feldolgozás előtt. Széles körben használják húsfeldolgozó üzemekben az alapanyagok előkészítésére keveréshez, daráláshoz, emulgeáláshoz, illetve különféle húsipari termékek gyártásához. Masszív rozsdamentes acél szerkezete garantálja a tartósságot, higiénikus működést és a könnyű karbantarthatóságot az ipari környezetekben. A gép hatékony feldolgozást biztosít a fagyasztott húsblokkok számára, és segít az egyenletes alapanyag-ellátásban a további gyártási szakaszokhoz. Kompakt ipari kialakítása egyszerű integrációt tesz lehetővé meglévő élelmiszer-feldolgozó gépsorokba. Műszaki adatok: Hjdpfszgnycex Am Tsr * Gyártó: Fatosa * Típus: Fagyasztott hús aprító * Alkalmazás: Fagyasztott húsblokkok feldolgozása * Kivitel: Rozsdamentes acél * Iparág: Hús- és élelmiszer-feldolgozás * Higiénikus kialakítás a könnyű tisztításért és karbantartásért * Folyamatos ipari üzemeltetésre alkalmas