Húsfeldolgozó gép

LAKIDIS Broyeur MLG200L

A LAKIDIS MLG200L daráló ideális gép azoknak az élelmiszeripari szakembereknek, akik egyszerre keresik az erőt, az egyenletességet és a higiéniát a húsfeldolgozás során. Nagy teljesítményű daráló rendszere révén alkalmas friss vagy félfagyasztott alapanyagok kezelésére anélkül, hogy a textúra vagy a minőség csorbulna. Így tökéletesen megfelel vágóüzemeknek, ipari húsboltoknak vagy készételgyártóknak is.

Ez a daráló különösen kiemelkedik abban, hogy nagy mennyiségek feldolgozása mellett is állandó, megbízható eredményt biztosít. A jól méretezett garat és a masszív adagolócsiga folyamatos alapanyagáramlást tesz lehetővé, így csökkennek az üresjáratok, és a termelékenység növekszik plusz erőfeszítés nélkül.

A MLG200L továbbá teljes mértékben megfelel a hatályos higiéniai előírásoknak. Teljes egészében rozsdamentes acélból készült, könnyen tisztítható, ezzel minimálisra csökken a keresztfertőzés kockázata. Ergonomikus kialakítása a biztonságos és gyors kezelést is lehetővé teszi.
Bledpfxswxadyo Alpog

Ezen felül a gép könnyedén integrálható meglévő gyártósorokba. Különböző húsformátumokhoz – legyenek azok csontozottak, daráltak vagy enyhén fagyottak – is alkalmas. Így stratégiai választás a termékminőség javításához és a folyamatok optimalizálásához.

Összefoglalva: a LAKIDIS MLG200L daráló kivételesen jó kombinációt kínál robusztusság, hatékonyság és könnyű kezelhetőség terén.

Műszaki adatok:

- Feldolgozási kapacitás: akár 3 500 kg/óra
- Motor teljesítménye: 15 kW, háromfázisú
- Garat: 200 liter, biztonsági fedéllel
- Szerkezet: 304-es élelmiszeripari rozsdamentes acél, korrózióálló
- Méretek: kb. 1 250 x 700 x 1 350 mm

A hirdetés automatikusan lett lefordítva. Fordítási hibák előfordulhatnak.