Főzőüst

Jugema K100

Gyártási év: 2005, állapot: használt, Ulma Atlanta flowpacker Nodpfxjt Uw Eqe Acmowl -

Állapot: jó (használt), Auriol M500VBEX főzőforraló Sorozatszám: 3429 Nedpfx Acsnbd S Tjmjwl Rozsdamentes, 500l űrtartalmú, gőzköpenyes, emulgeáló alulra szerelt motorral, emulgeáló átmérője 120mm, változtatható sebesség, automatikus billenés a kiürítéshez, terhelésmérő cellákon, 3Ph.

Állapot: használt, Gyártási év: 2008, A MAXDROP típusú berendezés egy gép, amely muffin, omlós sütemény, habcsók, piskótasütemény és egyéb sütemények előállítására szolgál. Márka: MaxDrop 2000 Modell: AL 200 Fej szélessége: 600 mm Nwjdpox Irkdefx Acmel Akár 90 recept tárolása Gép méretei: 1100 x 1400 x 1375 mm Gyártás éve: 2008 Tápfeszültség: 400 V Beépített teljesítmény: 1,64 kW Tömeg: 400 kg Állapot: használt Eredeti műszaki dokumentáció + CE nyilatkozat.

Állapot: használt, Gyártási év: 2010, Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: 21A10, teljes hossz: 3 120 mm, teljes szélesség: 700 mm, teljes magasság: 1 930 mm, össztömeg: 600 kg, bemeneti feszültség: 380 V, bemeneti áram típusa: háromfázisú, teljesítmény: 5,5 kW (7,48 LE), Flowpack csomagológép PPL tekercsekhez, euroslot lyukasztóval a hegesztő-vágó egységen. Nedpoxmkpgefx Acmowl

Állapot: jó (használt), Gyártási év: 1996, Rondo Compactline kalács gyártósor - használt - gyártási év: 1995-96 - főbb alkatrészek: Compactline munkasztal, kalibrátor, vágóállomás, párásító állomás, adagológép, henger, sodróállomás, guillotine vágó, elvevőasztal, 4 vágóhenger, 3 díszítő - hossz: 7,70 m - rozsdamentes acél szerkezet - manuális vezérlés - gyártásból származó gép - igény esetén teljes felújítás vállalható - átvétel raktárról Nwedpfx Acjyglg Usmjl - ár kérésre

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2018, Marel Treif Puma 700 E/EB (HS) szeletelő és aprító vágógép. Kiváló, szinte új állapotban. Egy nagy szupermarket tulajdonában lévő gyár vásárolta, de évekig raktárban állt. Nem vagyok benne biztos, hogy valaha használták-e. Nedox Dcpgspfx Acmswl

Állapot: használt, Gyártási év: 2017, gép/jármű száma: LC560, Használt feldolgozó berendezés kis tejipari termékekhez, 2000 l/óra kapacitással Tej átvétele és előzetes tárolása A használt feldolgozó berendezés kis tejipari termékekhez, 2000 l/óra kapacitással, egy tejátvételi egységgel kezdődik, amely két Lactofreeze tartályból és egy átvevő szivattyúból áll. Először a kezelők nyers tejet juttatnak a tartályokba, ahol a tej hűvösen tárolódik. Ezáltal a feldolgozás előtt hőmérsékleti stabilitás biztosítható. Ezenkívül ez a berendezés minimalizálja a baktériumok számát, és egyben folyamatos átvezetést tesz lehetővé a pasztörizálásba. Nwedpfx Acsw Ahg Remel Pasztörizálás és szétválasztás Ezt követően a pasztörizálás egy lemezcsere-hőcserélőt használ, amely retenció szakasszal és kiegészítő rendszerekkel rendelkezik, melyek együttesen 2000 literes órás kapacitással bírnak. A pasztörizáló berendezés kifejezetten gyorsan melegíti a tejet, és egy előre meghatározott hőmérsékleten tartja, hogy elpusztítsa a kórokozókat. Ezután a GEA WESTFALIA szeparátor – 3000 l/óra kapacitással – végrehajtja a zsírszétválasztást. Ugyanakkor a RANNIE homogenizátor – 1000 l/óra kapacitással – csökkenti a zsírcseppek méretét, ezáltal növeli az emulzió stabilitását, és megakadályozza a tejszín felúszását. Fermentáció és koaguláció A hőkezelés után a tej a fermentáció szakaszába kerül. Itt a kezelők egy szigetelt, dupla falú fermentátort használnak, 1000 literes kapacitással és bolygókeverővel. Ez biztosítja az egységes bakteriális aktivitást és a pontos hőmérséklet-szabályozást. Ezzel párhuzamosan egy 1000 literes koagulációs tartály, amely bolygókeverővel van felszerelve, elindítja a koagulációs folyamatot. Mindkét tartály optimális fehérjestruktúrát biztosít a joghurthoz, a sajthoz és a fermentált tejekhez. Sajtfeldolgozás és lecsöpögtetés A koagulációt követően a használt feldolgozó berendezés kis tejipari termékekhez, 2000 l/óra kapacitással, a sajtfeldolgozással folytatja. A rendszer egy 500 literes tartályt tartalmaz lecsöpögtető szitával, valamint két asztalt a sajt lecsöpögtetéséhez. Ez lehetővé teszi, hogy nagy mennyiségű sajttömeg hatékonyan kerül feldolgozásra. Ezenkívül ezek a komponensek megkönnyítik a savó eltávolítását, miközben betartják a higiéniai előírásokat. Továbbá a kialakítás egyszerű tisztítást tesz lehetővé, és megakadályozza a keresztszennyeződést. Csomagolási folyamatok Amint a termékek csomagolásra készek, a vonal félautomata és automata megoldásokat integrál. Először egy félautomata töltőgép pasztörizált tejet tölt 1 literes zacskókba. Ezt követően a joghurtadagoló automata tölti és zárja a 75 mm-es és 95 mm-es átmérőjű poharakat, akár 1800 darabot óránként. Közben az ETICAP (2004) forgó címkező gép a hengeres poharak elülső és hátsó felületére egyaránt címkéket helyez. Fontos: a gép biztosítja a címkék következetes elhelyezését és tapadását. Dátumjelölés, hőmérséklet-szabályozás és végleges csomagolás Ezenkívül egy Videojet 1220 kódoló (2019) egy szállítószalagon keresztül lejárati dátummal látja el a termékeket. Lejjebb egy vákuumcsomagoló gép csomagolja a krémtúrót és a sajtot. A hőmérséklet-szabályozó berendezések közé tartozik egy 115–150 kW-os szilárd tüzelőanyaggal működő kazán (2014), két átvevő szivattyúval. Ugyanakkor egy jégvizes tartály (5000 liter, 2014) és egy hűtőegység (2018) biztosítja a hőmérséklet állandóságát a teljes vonalon. Laboratórium és tartozékok A feldolgozási modulokon kívül a használt...

Állapot: szinte új (használt), Formázógép VM 400 HD típus Formázólemez szélessége - 400 mm Nwsdpfx Aeumlfiecmol Kimeneti szállítószalag szélessége - 400 mm Betöltő tartály térfogata - 70 liter Termelékenység kb. 30 takt percenként A formázószerszám hidraulikus mozgatása A gép méretei cm-ben: Szélesség: 80,0 Hossz: 225,0 Magasság: 215,0 Beépített teljesítmény: 7,8 kW Feszültség: 380 V, 50 Hz Súly: 550 kg

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Alfa Laval / Tetra Pak tejszín pasztörizáló sor Alfa Laval / Tetra Pak tejszín pasztörizáló sor | Dugattyús szivattyú, Puffer tartály, Áramlásmérő, Pasztörizátor Komplett tejszín pasztörizáló sor ismert gyártóktól, Alfa Laval és Tetra Pak, felsőkategóriás szivattyúkkal, szelepekkel, áramlásmérőkkel és vezérlőszekrényekkel felszerelve. A sor higiénikus és hatékony tejszín pasztörizálási folyamatra lett tervezve a tejipar számára. Kapacitás: 35 000 liter/óra A főbb alkatrészek: 1. Dugattyús szivattyú (peremkerék) Gyártó: Alfa Laval Típus: DURACIRC 73 Sorozatszám: E256143 Gyártási év: 2021 Méretek: 1600 × 600 × 800 mm Tartozékok: különböző szelepek és rozsdamentes acél szűrőház 2. Rozsdamentes acél puffer tartály Tartály méretei: Ø 1100 × 1700 mm Teljes méretek: Ø 1200 × 2900 mm 3. Alfa Laval Unique SSV szelepek (6 db) Kiváló minőségű együléses szelepek élelmiszeripari alkalmazásokhoz 4. Áramlásmérő Gyártó: Endress + Hauser Modell: Promag P / Promag P Méretek: 200 × 200 × 350 mm Pontos áramlásmérés élelmiszer folyadékokhoz 5. Centrifugálszivattyú Gyártó: LKM Típus: LKH 20/155 Teljesítmény: 5,5 kW Njdpfx Acsxtu Ugjmswl Gyártási szám: 20-02319 Méretek: 700 × 380 × 400 mm Rozsdamentes acél kivitel, CIP kompatibilis 6. Szelep Gyártó: Armaturen AG Típus: MA9.31A6 5S Po Méretek: 600 × 400 × 400 mm 7. Tejszín pasztörizátor Gyártó: Alfa Laval / Tetra Pak Típus: C10-SH Sorozatszám: 30104-38526 Gyártási év: 2003 Kapacitás: 1311 liter Munkaparaméterek: Működési nyomás (PS): 0 / 20,0 bar Próba nyomás (PT): 28,6 bar Hőmérséklet-tartomány (TS): 0 / 130 °C Méretek: 5000 × 800 × 2200 mm Nagy teljesítményű hőcserélő rendszer a stabil pasztörizálásért 8. Centrifugálszivattyú Gyártó: Pomac Típus: CP29068/230 X 15 Sorozatszám: 22 818 Gyártási év: 12/2011 Kapacitás: 45 m³/h Teljesítmény: 15,0 kW Méretek: 950 × 400 × 500 mm 9. Nocado szelepek (5 db) Folyamat szelepek élelmiszeripari alkalmazáshoz 10. Vezérlőszekrények Gyártó: Eldon és IPBE Méretek: 400 × 230 × 770 mm 1000 × 300 × 1000 mm Az Alfa Laval / Tetra Pak tejszín pasztörizáló sor egy komplett ipari megoldás, akár 35 000 l/h kapacitással, amelyet a magas szintű higiénia, precíz folyamatparaméter-szabályozás és maximális üzembiztonság jellemez. Ideális tejüzemek, tejszín- és tejzsírfeldolgozók számára.

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Gázfőző vízforraló Spako márka Űrtartalom 1100l Feszültség 230V 50Hz Kosár mellékelve Njdjv Urudspfx Acmjwl