Hűtőrendszer

Joh. Albrecht

Állapot: használt, Gyártási év: 1999, 6 álló tárolótartály köpenyhűtéssel Gép (kiegészítés): álló, hűthető rozsdamentes acéltartályok Bedpfx Aew Tlppsd Sewr Térfogat: 2200 l Max. nyomás: 0,99 bar Hossz: 1000 mm Szélesség: 1000 mm Magasság: 1965 mm Kezelés / vezérlés: kézi Anyag: rozsdamentes acél 1.4301 Elhelyezés / pozíció: szabadon álló Alapszerkezet: hengeres tartály domború fenekekkel és gömbcsapos, négyszögletes cső lábakon Felszereltség: permetezőgömb, dugóberendezés, nyomásmérő, 1 gyűrűs hűtőzóna, állócső a tartalom kijelzéséhez, feltárási nyílás, hőmérő és mintavevő a gyűrűben, kézi szelep a hűtés szabályozásához, középső alsó lefolyó

Állapot: használt, Dekokciós eljárás Gép (hozzáadás): Sörfőző edények réz főzőedényekkel és komlóadagolóval, whirlpool és sörléhűtő rendszer. Teljesítmény: 150 hl/főzés Üzemeltetés / vezérlés: ProLeit / Siemens S7 Anyag: Rézzel borított főzőedény Bsdpfjvcqufox Ad Sswr Felszereltség: cefre-/sörforraló üst, lauter tun, komlótartály, üstgőz-kondenzációs rendszer, whirlpool, sörléhűtő, különböző szivattyúk és szerelvények.

Gyártási év: 1999, állapot: használt, 3 tartályos kompakt sörfőzde 20 hl hozammal Gép (kiegészítő): 20 hl-es kompakt főzőrendszer Bwsdpfx Adsw U A T Ie Sor Főzet mérete: 2000 l Hossz: 2600 mm Szélesség: 5000 mm Magasság: 4500 mm Kezelés / Vezérlés: Kézi üzemmód "Barbie és Kühner 7600" fűtési programvezérlővel Anyag: rozsdamentes acél / réz Alapvető konstrukció: Vázszerkezetre szerelt sörfőzőedények Berendezések: Cefre/cefréző üst, sűrítőkád, előfuttató tartály/örvényfürdő, orsóállomás, rozsdamentes acél vezérlőszekrény vezérlőrendszerrel, rozsdamentes acél keret kezelőplatformmal, lépcsők, csővezetékek, szivattyúk és szerelvények

Gyártási év: 1999, állapot: használt, 4 álló erjesztőtartály köpenyhűtéssel Bodexwy Slepfx Ad Sjwr Gép (kiegészítő): álló, hűthető rozsdamentes acéltartályok Térfogat: 2500 l Hossz: 1600 mm Szélesség: 1600 mm Magasság: 1717 mm Kezelés / vezérlés: kézi Anyag: rozsdamentes acél 1.4301 Elhelyezkedés / pozíció: szabadon álló Alapszerkezet: hengeres tartály, felül nyitott, négyszögletes csőlábakon gömbcsuklókkal Felszereltség: peremhűtés, automata szelep hőmérséklet-szabályozással, központi fenékleeresztő elzárószeleppel

Gyártási év: 1958, állapot: használt, Réz 4 edényes sörfőzde kb. 100 hl/főzet előállításához, amely cefréből, mash tunból, lauter tunból és cefrefőzőből áll. A sörfőzdet többször átépítették és korszerűsítették, különösen az 199-től kezdődő években. A sörfőző edények külön-külön is kaphatók. Gép (kiegészítő): 1958 - Bwodpfx Adsvcqp Ne Sjr Kapacitás: 100 hl/főzet Felszereltsége: cefre (réz), cefre serpenyő (rozsdamentes acél, 1977), lauter tun (réz, rozsdamentes acél hamis fenék), cefreedény (réz, rozsdamentes acél belső bélés) belső kazánnal (átalakítás 1999), serpenyőgőzkondenzátor (Nerb, ), cefrehűtés, tányérhűtő, tányérhűtő, H1 Schtent 7 (7 Schmidt) Perifériák: orsóállomás, cefreszivattyúk, kiütőszivattyú, melegvíz-tartály, CIP (sörsörfőzéshez, 2 tartály (lúg és sav) egyenként 20 hl. tisztítószivattyúval, kézi vezérlés lehetséges), gyártási év: 1989, fennmaradó edények: kézi tisztítás

Gyártási év: 1999, állapot: használt, 5 álló tárolótartály köpenyhűtéssel Gép (kiegészítés): álló, hűthető rozsdamentes acél tartályok Térfogat: 4400 l Bjdpfx Ajw Tlp Ajd Sjwr Max. nyomás: 0 bar Hossz: 1600 mm Szélesség: 1600 mm Magasság: 2920 mm Kezelés / vezérlés: kézi Anyag: rozsdamentes acél 1.4301 Elhelyezkedés: szabadon álló Alapkonstrukció: hengeres tartály domborított fenekekkel és négyszögletes csőből készült lábakon, kalottákkal Felszereltség: szórógömb, dugóberendezés, manométer, 1 peremhűtő zóna, töltöttségjelző állótömlő, kézlyuk, hőmérő és mintavételi csap a peremen, kézi szelep a hűtés szabályozásához, középső alsó kifolyó

Gyártási év: 1997, állapot: üzemkész (használt), Teljes SSP Lichtenvoorde sörfőzőház Paul Mueller Company-tól vásárolva elérhető. Összetevők: cefrefőző üst, szűrőkáda, örvénykáda, kezelőplatform, CIP-berendezés, törkölytartály és sörlé szivattyú. Kifőzési mennyiség: 40 hl, min. kifőzési mennyiség: 25 hl, min. részcefre: 12 hl, törkölytartály űrtartalma: 2,5 m³, főzések száma: 2, szivattyúk: 4, sörlé hűtőszivattyú típusa: E-Hygia-Bloctronic I/25b, CIP-tartályok: 2. Hőcserélő: Pfaduko VT20, űrtartalom: 26 l, max. hőmérséklet: 100°C. A berendezés Siemens OP37 és PROSYT vezérléssel szerelt sörfőzőházi automatikával rendelkezik, azonban ez hibás. Igény esetén a sörfőzőház felár ellenében új vezérléssel, automatizációs tartozékokkal és teljeskörűen felújítva is megvásárolható. Dokumentáció rendelkezésre áll. Helyszíni megtekintés lehetséges. Bwsdpfsxfvh Sjx Ad Sor

Állapot: használt, Gyártási év: 2017, gép/jármű száma: LC560, Használt, kis kapacitású tejtermék-feldolgozó üzem, 2.000 l/h Tej átvétele és elsődleges tárolása Bodpfx Asw Ahg Rod Sowr A használt, kis kapacitású tejtermék-feldolgozó sor 2.000 l/óra teljesítménnyel egy tejfogadó egységgel kezdődik, amely két Lactofreeze-tartályból és egy átvételi szivattyúból áll. Az üzemeltetők először a nyers tejet a tartályokba vezetik, ahol azt hűtve tárolják. Ez a rendszer biztosítja a termikus stabilitást a feldolgozás előtt, minimalizálja a mikrobiális terhelést, és lehetővé teszi a folyamatos átmenetet a pasztőrözési szakaszba. Pasztőrözés és szeparálás A pasztőrözési szakaszban egy lemezes hőcserélő található retenciós szekcióval és kiegészítő rendszerekkel, amelyek mindegyike 2.000 liter/óra teljesítményre van méretezve. A pasztőr gyorsan felmelegíti és meghatározott hőmérsékleten tartja a tejet, hogy elpusztítsa a kórokozókat. Ezután a GEA WESTFALIA szeparátor 3.000 l/óra kapacitással elvégzi a tejszínleválasztást. Ezzel egy időben a RANNIE homogenizátor (1.000 l/óra) csökkenti a zsírgömböcskék méretét, ezáltal növeli az emulzió stabilitását és megakadályozza a tejszín felúszását. Fermentáció és alvasztás A hőkezelés után a tej fermentációs fázisba kerül. Itt egy szigetelt, duplafalú, 1.000 literes fermentációs tartály bolygókeverővel biztosítja az egyenletes baktériumtevékenységet és a pontos hőmérsékletszabályozást. Ezzel párhuzamosan egy szintén 1.000 literes alvasztótartály bolygókeverővel indítja el az alvasztási folyamatot. Mindkét tartály optimális fehérjestruktúrát biztosít joghurt, sajt és kultúrált tejszíntermékek számára. Sajtgyártás és elválasztás Az alvasztást követően a feldolgozó sor a sajtgyártással folytatódik. A rendszer egy 500 literes tartályból, egy csepegtetőszitából és két sajtcsepegtető teknőből áll, amelyekkel a kezelők nagyobb túróadagokat is hatékonyan tudnak feldolgozni. Ezek az elemek egyszerűsítik a savó elválasztását, biztosítják a higiéniai előírások betartását és kialakításuk révén megkönnyítik a tisztítást, valamint csökkentik a keresztszennyeződés kockázatát. Csomagolási folyamatok Ha a termékek csomagolásra készek, a sor fél- és teljesen automatikus megoldásokat kínál. Egy félautomata töltő tölti a pasztőrözött tejet 1 literes tasakokba. Ezután a joghurtpohár-töltő automata 75 mm és 95 mm átmérőjű poharakat tölt és zár akár 1.800 darab/óra sebességgel. Az ETICAP (2004) forgó címkézőgép öntapadós címkéket helyez el a hengeres poharakon elöl és hátul, egyenletes igazítást és tapadást biztosítva. Dátumjelölés, hőmérséklet-szabályozás és végső csomagolás A Videojet 1220 jelölő (2019) minden terméket lejárati dátummal lát el szállítószalagon keresztül. Lefelé a soron egy vákuumcsomagoló gép kezeli a friss és sajtadagokat. A hőellátást egy 115–150 kW (2014) teljesítményű szilárd tüzelésű kazán biztosítja dupla átemelő szivattyúval. Egy 5.000 literes (2014) jéghűtő tartály és egy hűtőaggregát (2018) gondoskodik a folyamatos, állandó hőmérséklet fenntartásáról a teljes feldolgozósorban.

Gyártási év: 2022, állapot: szinte új (bemutatógép), Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: 10038626 / 112600000G, Voran kosár sajtó 60K Új gép - enyhe festéssérülés Bwsdpetr Dzfsfx Ad Ser Előzetes eladás tárgyát képezi!

Állapot: jó (használt), A-100730-Horizontális tartály 16m3 Vízszintes tartályok 16,000 L, Rozsdamentes acél AISI 316, Méret: Ø 2530 mm X H 2900 m H 3800 mm Bwsdeiiyufjpfx Ad Sjr Elülső akna