Fryer, Type BRN 3000/500

GEA-CFS braadlijn Type BRN 3000/500

Állapot: jó (használt), JBT M6 6. Elektromosan fűtött, 600 mm széles, 6 m sütési hosszal rendelkező sütő. Gép szép állapotban, automata kupolaemelővel, felső lefogató szalaggal és teflon betáplálással. Ritka lehetőség. Cedpfx Amjt Dxwtjgsri

Állapot: jó (használt), Gyártási év: 1999, PCI -NF MEMBRÁNSZŰRŐ ÜZEM Crodpfx Ashqhw Ismgsi Ez az üzem egy membránszűrő üzem, amelyet a víz és/vagy a nagyon alacsony molekulatömegű anyagok eltávolítására használnak a folyékony tejtermékekből.

Állapot: szinte új (használt), Urschel 3600 Comitrol Crodpehzbhrjfx Amgei Sorozatszám: 2151 Rozsdamentes, 100l-es tartály, csigás adagolóval, korábban keksz törésre használták, 10Kw-os motor, mobil vázon, 3Ph

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Teljes sor: * Gea olajsütő / napitartályok / hőolaj kazánok * Advanced spirál fagyasztó * 2 x Sabroe kompresszor Gea olajsütő Típus 1000/6000 Sütőtávolság 6000 mm Szíj szélesség 1000 mm Bemenet teflonnal CO2 oltórendszerrel Napitartályokkal és hőolaj kazánnal együtt. Gyártási év: 2010 Advanced fagyasztó Részletek a fotón, gyártási év: 2008 Codozd Tvqspfx Amgeri Ammónia kompresszor Johnson Controls. Gyártási év: 2016 Irányítástechnikával és tartályokkal együtt

Állapot: jó (használt), Gyártási év: 2004, Funkcionalitás: teljesen működőképes, bemeneti feszültség: 400 V, teljes hossz: 6 700 mm, munkaszélesség: 650 mm, teljes szélesség: 1 100 mm, asztal hossza: 5 200 mm, Canol finompéksütemény gyártósor „Canolino” 5.2 (kb. 670 cm teljes hossz) Finompéksütemény- / tésztamegmunkáló sor „Canolino” 5.2, kb. 65 x 520 cm-es műanyag munka szalaggal, gyártási év: 2004, nagy termékválaszték gyártásához tervezve, beleértve különféle leveles tésztás termékeket töltelékkel vagy anélkül, kelt tésztás termékeket és egyéb pékáru-specialitásokat. A „Canolino” sor egyszerűen kezelhető, moduláris felépítésű, görgős kivitelű, tésztalemez kalibráló fejjel, különböző vágóhengerek széles választékával rendelkezik (beleértve croissant-hengert vagy „Stutenkerle”-hez való speciális hengert), vízcseppes nedvesítő állomással, volumetrikus töltőfejjel (V4 F) / elektromos csigás adagolóval 4 kimenettel, alkalmas krémes termékek pont-, folyamatos vagy időszakos adagolására, motorizált tekerőhengerrel (például csigák vagy más tekercselt termékek előállításához), különféle tekerő- és hajlító-szerszámokkal, továbbá nyomóhengerekkel, valamint motorizált guillotine késsel a keresztirányú vágáshoz. Tökéletes kisebb és közepes méretű pékségek számára. Az átfogó és egyszerűen felszerelhető tartozékok szinte szerszám nélkül, rövid idő alatt cserélhetők. Az elektromos guillotine is a kívánt pozícióba mozgatható. Az üzem nagyrészt manuális vezérlésű, ez nagyon egyszerű kezelést és hosszú élettartamot jelent. Az összes alkatrész és tartozék elektromos meghajtású (beleértve a töltőegységet és a guillotine kést), így sűrített levegő nem szükséges. Cedpfxoy Na T Ns Amgori A sor és a teljes tartozékkészlet (a fotókon látható módon) jó „pékségi állapotban” van, teljesen tisztítva, azonnali használatra készen eladó. Méretek: kb. 670 cm teljes hossz, kb. 110 cm szélesség és kb. 195 cm magasság (vezérlés és töltőállomás)

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2006, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Poly-Clip ICA – Automata dupla klipszelőgép Márka: Poly-Clip System Modell / Típus: ICA Gyártási év: 2006 Crsdpfjxzk Tnjx Amgji Teljesítmény: 4,0 kW Tápellátás: 400 V, 3 fázis, 50/60 Hz, 4,3 A Kimeneti szalag: műanyag, szalagszélesség 180 mm Összméretek: 2650 mm x 1000 mm x 1920 mm - Átmérő: max. 200 mm - Nyílás: max. 300 mm - Folyamatos üzemmódban akár 60 ciklus/perc - Nagy átmérőjű és formázott termékekhez Az ICA ideális gép nagy kaliberekhez és formázott termékekhez 200 mm-ig. Feldolgozhatók rostos, kollagén és műanyag bél típusok. Az innovatív írisz-szeparátor révén az ICA kiválóan megfelel nagy mennyiségű szeletelt termék, formázott sonka, vagy akár egész izomból készült termék előállítására.

Állapot: használt, Az M modell egy kétdimenziós vágógép, ami azt jelenti, hogy a terméket egyszerre két síkban vágja – körkések és keresztkések segítségével pontos kockákat, csíkokat, valamint aprított vagy reszelt terméket állít elő, a beépített vágókészlettől függően. Ez a konstrukció egyenletes méretű darabokat eredményez minimális hulladékkal és korlátozott termékdeformációval – ami különösen fontos, ha törékeny vagy enyhén fagyasztott nyersanyagokkal dolgozunk. A gép alapfelszereltségként 6,35 mm-es körkésekkel van ellátva, bár a teljes vágási méret tartománya sokkal szélesebb: a körkések 3,2 és 38,1 mm közötti vágásokat tesznek lehetővé, míg a keresztkések 3,2 és 76,2 mm között, így jelentős rugalmasságot biztosít a darabok méretének egy adott termékcsaládhoz való igazításában. Az Urschel M modell kockavágó fő előnyei Az M modell kockavágó kiválóan alkalmas arra, ha a sokoldalúság fontos – a gép sikeresen dolgoz fel különféle zöldségeket, gyümölcsöket, sajtokat és halakat, miközben egyetlen egységben több vágási módot is kínál: csíkokat, kockákat, aprított terméket és reszelt terméket. Ez azt jelenti, hogy egyetlen gép számos különböző gyártási feladatot képes ellátni anélkül, hogy külön berendezésbe kellene befektetni minden vágási módhoz. A legfeljebb 2000 kg/h kapacitás (a terméktől és a vágási mérettől függően) alkalmassá teszi a kockavágót mind a kisebb feldolgozóüzemek, mind a nagyméretű gyártósorok számára. A precíz kések, valamint az Urschel gépek robusztus, higiénikus rozsdamentes acél szerkezete megkönnyíti a gép tisztán tartását, figyelembe véve az élelmiszeripari követelményeket, és csökkenti a mosással és karbantartással kapcsolatos állásidőt. Az Urschel M modell műszaki adatai Gyártó: Urschel Modell: M Gyártási kapacitás: Legfeljebb 2000 kg/h (a terméktől és a vágási mérettől függően) Vágási módok: Csíkok, kockák, aprítás, reszelés Vágási méretek – körkések: 3,2 – 38,1 mm Vágási méretek – keresztkések: 3,2 - 76,2 mm Szállított vágókészlet: Körkések, 6,35 mm Maximális termékmagasság: 25,4 mm (kemény termékekhez) Betöltési magasság: 900 mm Kimeneti magasság: 360 mm Szállítószalag szélessége: 240 mm Cjdpfxozmgp Aj Amgeri Áramellátás: 400 V (3+N, 50 Hz) Teljesítményfelvétel: 3,7 kW Súly: 565 kg Gép méretei (Sz x M x Ma): 2730 x 1050 x 1310 mm Az Urschel M modell felhasználása Az Urschel M modell kockavágót zöldségek, gyümölcsök, sajtok és halak feldolgozásához használják – legyen szó friss, főtt vagy enyhén fagyasztott termékekről. A gyorsan cserélhető vágókészletnek köszönhetően a gép jól működik olyan üzemekben, ahol sokféle terméket gyártanak, és egyetlen műszak során több különböző vágási módra is szükség lehet – a csíkoktól kezdve a kockákon át az aprított és reszelt termékekig.

Állapot: jó (használt), Teljesen automata töltő- és csomagológép szállodai mini adag vajakhoz, alumínium fóliába vagy pergamenpapírba csomagolva. Termékadagolás garattal és keverővel. Nyomtatási központosítás fotocellával. Dátumnyomtató nélkül. Kiközelítő szállítószalag, hossza 85 cm. Csomagolási méret: 40x30x9 mm, magassága állítható, 10 g-ra beállítva. Főmotor 2,2 kW. Vezérlőpanel relékkel, gépen közvetlenül kezelhető nyomógombokkal. Kimeneti szállítószalag félautomata csomagológéppel (Benhil modell: 8534). Csomagolási minta: 5x4x5 = 100 csomag kartondobozonként = 1 kg dobozonként. Tesztvideó elérhető. Cedpfxezhl Efj Amgori

Állapot: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Az Urschel Translicer egy nagy teljesítményű szeletelőgép az élelmiszer-feldolgozó ipar számára, amely alkalmas kemény termékek szeletelésére akár 101,6 mm átmérőig, valamint leveles vagy összenyomható termékek szeletelésére akár 152,4 mm átmérőig. A szeletelőgép ideális széles termékválaszték feldolgozására, beleértve az uborkát, sárgarépát, burgonyát, káposztát, póréhagymát, hagymát, cukkinit, kaliforniai paprikát, zellert, zöldbabot, spenótot, fejes salátát, endíviát, pak choit, mángoldot, almát, körtét, kivit, ananászt, sárgadinnyét, mangót, főtt húst, tofut, tempeht és padlizsánt. A gép különféle, cserélhető vágási lehetőségeket kínál, többek között egyenes szeleteket, julienne csíkokat és a szabadalmaztatott MicroSlice rendszert. Az állítható pengéknek, a szállítószalag sebességének és a különböző vágótárcsáknak köszönhetően a felhasználók pontosan szabályozhatják a vágások méretét. A pengék száma, elhelyezése, dőlésszöge és típusa igazodik a vágótárcsához és a szállítószalag sebességéhez, amelyek közösen határozzák meg a végleges szeletvastagságot. Kombinált vágótárcsák, melyek vágó- és julienne pengékkel is fel vannak szerelve, lehetővé teszik reszelt termékek előállítását is. Credpfx Amjzcq Trjgoi A szalagos szeletelő könnyen tisztítható, és megfelel a gyümölcs- és zöldségfeldolgozó ipar szigorú higiéniai előírásainak. Az Urschel E-TRS tehát megbízható és hatékony megoldást jelent gyümölcs- és zöldségfeldolgozó vállalkozások számára, amelyek rugalmas, gyors és precíz vágástechnológiát keresnek gyártósoraikhoz. Standard vágótárcsa vágások - Sima szeletek: 0,8 – 76,2 mm - Hullámos szeletek: 0,8 – 76,2 mm Julienne vágótárcsa vágások Julienne csíkok: 12,7 × 12,7 mm-től 50,8 × 50,8 mm-ig MicroSlice vágótárcsa vágások Szeletvastagság: 0,5 – 6 mm Műszaki adatok - Beadagolási magasság: 1 240 mm - Kiadagolási magasság: 375 mm - Feszültség: 400 V (3+N, 50 Hz) - Teljesítmény: 2,95 kW - Súly: 584 kg - Gyártási év: 2015 - Gép méretei (sz × mé × ma): 2 560 × 897 × 1 569 mm

Állapot: szinte új (használt), URSCHEL TRANSLICER 2510 – Rozsivaló gép, rozsdamentes acélból Crsdpfozxlv Ssx Amgoi Az URSCHEL TRANSLICER 2510 ipari rozsivaló gép folyamatos és nagy pontosságú szeletelésre lett tervezve, egyenletes vastagságú szeleteket és nagy termelési kapacitást biztosítva. Az URSCHEL gyártotta, amely az ipari vágógépek terén vezető szerepet tölt be, a Translicer 2510 folyamatos üzemre és nagy sebességű, egyenletes vágásokra lett tervezve. A beépített vágófej és késpárnak köszönhetően a vágási paraméterek a specifikus termelési igényekhez igazíthatók. Főként rozsdamentes acélból készült szerkezete, automatikus adagolási rendszere és masszív vágóegysége miatt különösen alkalmas gyümölcsök, zöldségek és egyéb élelmiszerek ipari feldolgozására. FŐBB TULAJDONSÁGOK - Gyártó: URSCHEL - Modell: TRANSLICER 2510 - Típus: Ipari rozsivaló gép - Felhasználás: Élelmiszerek folyamatos szeletelése - Egyenletes vastagságú szeletek készítése - Automatizált és folyamatos feldolgozás - Integrált adagolási rendszer - Nagy sebességű vágás - A beépített konfiguráció határozza meg a vágási vastagságot - Cserélhető vágófej / késpár - Főként rozsdamentes acélból készült szerkezet - Elektromos motorral működtetve - Integrált vezérlőpanel - Védett vágózóna - Keréken mozgatható szerkezet a könnyű pozicionálásért - Higiénikus kialakítás az élelmiszeripar számára - Beépíthető automatizált feldolgozó vonalakba VÁGÁSI FOLAMAT A termék folyamatosan bekerül az URSCHEL TRANSLICER 2510-be, és a vágórendszer felé irányítják. A késpár egymás után végzi a vágásokat nagy sebességgel, így egyenletes vastagságú és reprodukálható szeleteket eredményez. A vágott termék folyamatosan kiürül, és közvetlenül továbbítható a folyamat következő fázisába. A terméktől és a beépített szerszámtól függően a következőkre használható: - Szeletelés - Vékony szeletelés - Egyenletes vastagságú szeletelés - Előkészítés főzéshez vagy sütéshez - Előkészítés IQF fagyasztáshoz - Előkészítés szárításhoz - Előkészítés csomagoláshoz ALKALMAZÁSOK Különösen alkalmas gyümölcs- és zöldségfeldolgozóknak, fagyasztott termékek gyártóinak, konzervgyáraknak, snack-termékek gyártóinak és készételkészítő üzemeknek. A beépített vágási konfigurációtól függően számos zöldséget, gyümölcsöt és egyéb élelmiszert képes feldolgozni, folyamatos és egyenletes vágást biztosítva. Az URSCHEL technológia, a TRANSLICER 2510 modell és a nagy sebességű, folyamatos vágórendszer kombinációja professzionális megoldást nyújt az ipari felhasználásra, ahol a szeletek egyenletessége kulcsfontosságú tényező. A gép megtekinthető. Kérésre további műszaki információk, méretek, képek, kiegészítő fotók vagy videók is rendelkezésre állnak.