Alagút fagyasztó

Frigoscandia FloFreeze MX62

Jó állapotban lévő Frigoscandia FloFreeze MX62 IQF alagútfagyasztó NH3 (ammónia) üzemben. Alkalmas termékek, például zöldségek, bogyós gyümölcsök, garnélarák és tésztafélék gyors és egyedi fagyasztására. Komplett berendezés be- és kimenettel, rezgőgéppel, opcionális Innotec Systems mázszállító szalaggal, párologtatókkal, kapcsolószekrényekkel, Danfoss frekvenciaváltókkal és Siemens TP1200 Comfort HMI vezérléssel (2020-ban felújítva).

A termékeket a beömlő rezgőasztalra helyezik (kb. 1200 mm magas), ahol szétválasztás és csomómentesítés történik. Ezután egy kék műanyag szállítószalagon jutnak be a fagyasztóba. A szalag kb. 7400 mm hosszú, 1190 mm széles, és süllyesztő mechanizmussal rendelkezik, amely újból szétteríti a termékeket és eltávolítja a jeget. A kimeneti magasság 912 mm. Az opcionális mázszállító szalag védő jégréteget vihet fel a termékre.

Az MX62 két NH3 párologtatóval és hat centrifugál ventilátorral van felszerelve, mindegyik egy ABB M2AA160MA-2 motorral hajtott (50 Hz, 13,2 kW, 2897 ford/perc). A hűtött levegőt a szállítószalaghoz fújják, hogy elkerüljék a ráfagyást. A párologtatók meleg levegővel, fúvókákon keresztül leolvaszthatók. A fagyasztó három ellenőrző nyílással szerelt.

Az eredeti kapcsolószekrények, frekvenciaváltók és Siemens vezérlés is részei a gépnek.

A FloFreeze MX62 méretei:
7400x4700x3000 mm (HxSZxM)
Hatékony szalaghossz: 7400 mm
Hatékony szalagszélesség: 1190 mm
Beömlési magasság: 1200 mm
Kimeneti magasság: 912 mm

A fagyasztó kapacitásai a következők:

Termék: Zöldborsó
Kapacitás: 3600 kg/óra
Beömlési hőmérséklet: +10°C
Kimeneti hőmérséklet: -18°C
Giedpfx Aexz Eacebvsp
Párologtató hőmérséklet: -40°C

Termék: Karfiol
Kapacitás: 2520 kg/óra
Beömlési hőmérséklet: +10°C
Kimeneti hőmérséklet: -18°C
Párologtató hőmérséklet: -40°C
Darabméret: 25–40 mm

Termék: Paradicsom
Kapacitás: 1440 kg/óra
Beömlési hőmérséklet: +10°C
Kimeneti hőmérséklet: -18°C
Párologtató hőmérséklet: -40°C
Darabméret: kb. 30 mm

Termék: Eper
Kapacitás: 2520 kg/óra
Beömlési hőmérséklet: +10°C
Kimeneti hőmérséklet: -18°C
Párologtató hőmérséklet: -40°C
Darabméret: 25–35 mm

Termék: Burgonya
Kapacitás: 1800 kg/óra
Beömlési hőmérséklet: +10°C
Kimeneti hőmérséklet: -18°C
Párologtató hőmérséklet: -40°C
Darabméret: kb. 25 mm

Termék: Hús
Kapacitás: 2340 kg/óra
Beömlési hőmérséklet: -3°C
Kimeneti hőmérséklet: -18°C
Párologtató hőmérséklet: -40°C
Darabméret: 20 mm-es kockák

A hirdetés automatikusan lett lefordítva. Fordítási hibák előfordulhatnak.