Forraló serpenyő

Firex 150l

Kondíció: üzemkész (használt), Gyártás éve: 2012, A Fritsch Rollfix 700 nagy teljesítményű, ha folyamatos üzemben a maximális teljesítményről van szó, a FRITSCH ROLLFIX 700 tésztalapító teljesen a megfelelő választás. Kisebb testvéreihez képest kategóriája legnagyobbjai jelentősen fejlődtek, főleg a belső értékeket tekintve. A nagyobb hengerrés (akár 50 mm-ig) nagyon nagy tésztatételeket tesz lehetővé. Az adagolóhenger dupla orsója még nagyobb teljesítményt biztosít, és a választható előtolási sebességgel együtt nagyobb hengerlési fokot tesz lehetővé. Ezenkívül a ROLLFIX 700 alapfelszereltség a vékony tészta előállításához. A ROLLFIX 700 tésztalapítót úgy tervezték, hogy megfeleljen a legmagasabb hajtástechnikai követelményeknek is. Ezenkívül a konzisztens rozsdamentes acél konstrukció nemcsak megnöveli a robusztusságot - és ezáltal hosszabb élettartamot is -, hanem az egyszerű tisztítás révén jelentősen javítja a higiéniát is. Az új, intuitív kezelési koncepción és az egyszerű felhasználói útmutatáson alapuló 18 hengerlési program minden tésztatípushoz szabványos. Ezen kívül összesen 100 terméktárhely (bővíthető) áll rendelkezésre, amelyek 10 hüvelykes érintőképernyőn kezelhetők. Természetesen a tésztalapozó minden programbeállítása kényelmesen USB-memóriára menthető. Építés éve 2012 Kigördülési sebesség 71 m/perc Kedswfnt Nspfx Abpjdw Munkaszélesség 650 mm A görgő átmérője 98 mm Görgőnyílás 0,3 – 50 mm Tésztablokk feldolgozása kb. 20 kg A védőrács bemeneti magassága 85 mm Digitális számítógépes vezérlés Automata lisztező automatikus tekercselő berendezés Nagy tésztatömbök feldolgozása a nagy hengerrés miatt (50 mm-ig) Rugalmas tésztalapvastagság a milliméteres pontosságú hengerrés beállításnak köszönhetően Gyengéd és egyenletesen kihajtható Vékony tészta előállítása Erőteljes vezérlés gyors válaszidővel Rugalmas programkészítés 100 termékmemória hellyel Feszültségmentes tekercselés az automatikus tekercselő berendezéssel Nagy tartósság a robusztus rozsdamentes acél konstrukciónak köszönhetően Könnyű tisztítás a higiénikus kialakításnak köszönhetően Minimalizált lisztporképződés az automatikus lisztszóró berendezésnek köszönhetően

Kondíció: üzemkész (használt), Teljesítmény / csatlakoztatott terhelés 16,5 kW / 400 V / 50/60 Hz Fűtés típusa elektromos Kazán anyaga rozsdamentes acél V2A Csatlakozókábel CEE dugóval 32A Biztosító legalább 3 x 25 A Kazántérfogat 240 liter A kazán belső átmérője 680 mm Tömeg 302 kg Üzemi nyomás max. 2,5 bar Szabályozási tartomány hőmérséklet 125°C-ig Vízhőmérséklet 2 és 138°C között Méretek (szélesség x mélység x magasság) mm-ben kb. 890 x 1530 x 2230 Szükséges víz- és sűrítettlevegő-csatlakozás: Hidegvíz-csatlakozás: ½" vagy ¾" változat Üzemi nyomás = legalább 350 kPa (3,5 bar) statikus nyomás. max. 600 kPa (6 bar) statikus Ksdou D Hcrepfx Abpedw Áramlási nyomás = legalább 150 kPa (1,5 bar) dinamikus nyomás. Sűrítettlevegő-csatlakozás: üzemi nyomás = legalább 5 bar / legfeljebb 7 bar

Kondíció: teljesen felújított (használt), Parta U2001 univerzális tésztaosztó minden típusú tésztához, mint például: búza, búza-kevert, rozs, kemény (pizza) és puha (baguette). Műszaki adatok: Darabok súlytartománya: 300 - 2800 g, Állandó/változtatható teljesítmény: 1020 - 3260/900 - 2816 db/h, Méretek max. Hossz x Sz x Ma: 1390 x 1080 x 1620 mm, Csatlakozás: 230/400 V, 3 fázis 50 Hz, 2,8 kVA. Előnyök: Szinte minden tésztatípushoz alkalmas, Széles súlytartomány: 300-2800 g, Nagy mérési pontosság, Kíméletes tésztafeldolgozás, A keverő méretének optimális beállítása, Kdjdpett Apasfx Abpow Könnyen tisztítható, Különféle beállítások, A tészta helyzete a fogadószalagon optimális a további feldolgozásra való átadáshoz.

Kondíció: üzemkész (használt), munkaszélesség: 500 mm, szalagszélesség: 470 mm, teljes méretek: 1600 mm x 900 mm x 500 mm. Kdsdpfxjw Rcqfs Abpjw

Kondíció: nagyon jó (használt), Gyártás éve: 2006, Funkcionalitás: teljesen működőképes, BAYHA 500 LIT ID.NO. 2637 Bayha 500 literes főzőedény gázfűtéssel év mod 2006. Méretek 170 x 125 cm H 100 cm. Kdodpfjq T Rz Iex Abpjw

Kondíció: jó (használt), Loypack One shot csokoládé betétes Kedpfx Ajmqm E Usbpjdw Rozsdamentes egylövetű csokoládéöntő gép, 100 kg-os iker tartály, a formák egy denesterbe töltődnek, állítható hőmérséklet-szabályozás, változtatható sebesség, fűtött víztartály, több mint 300 különböző formát tartalmaz a neopolitánok készítéséhez, 3Ph

Kondíció: teljesen felújított (használt), A gép a tésztát 30 egyenletes tésztadarabra osztja és kerek formát ad nekik, ami kiváló termékminőséget eredményez. Kdsdpfx Abovllnlspew

Kondíció: használt, Gyártó: Miwe Modell: RI/FO 60/60 Méretek: 135x195x255mm Elektromos teljesítmény: 52.6kW 400V 50Hz Kdedour Tylspfx Abpew

Kondíció: új, Gyártás éve: 2025, gép/jármű száma: 301.202, Könnyen mozgatható a fix görgőknek köszönhetően Könnyen használható A keverő nagyobb kapacitású keveréshez készült A levehető keverő megkönnyíti az edény tisztítását Billenthető tartály és levehető keverőberendezés HM150/1 Fefaes 150 l, 110 kg húshoz Ksdpfx Aspyhbiobpodw Méretek: 1250 x 570x1300 mm, súly: 140 kg, 1,5 kW, 400 V Anyag: INOX rozsdamentes acél 304

Kondíció: használt, Rövid idejű hőkezelő berendezés (KZE) folyékony élelmiszerek pasztőrözéséhez. Szivattyúkkal, előmelegítővel és vezérléssel közös keretre szerelve. Teljesítménye 1000 liter/óra. Gép (kiegészítő): Pasztőrözés, nyomástartályos Kjdpow Tlq Hjfx Abpjdw Teljesítmény: 1000 l/h Sűrített levegő: 6 bar vezérlőlevegőhöz Kezelés / vezérlés: HMI a kapcsolószekrényen Alapszerkezet: keretre szerelt Felszerelés: 2 x Alfa Laval lemezes hőcserélő, 2 x centrifugálszivattyú, nyomáskiegyenlítő tartály, ellenőrző üveg, hőmérséklet- és nyomásérzékelők, különböző szerelvények és szelepek, HMI