Húsfeldolgozó gép

FAM Trancheuse TS-10

Állapot: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Az Urschel Translicer egy nagy teljesítményű szeletelőgép az élelmiszer-feldolgozó ipar számára, amely alkalmas kemény termékek szeletelésére akár 101,6 mm átmérőig, valamint leveles vagy összenyomható termékek szeletelésére akár 152,4 mm átmérőig. A szeletelőgép ideális széles termékválaszték feldolgozására, beleértve az uborkát, sárgarépát, burgonyát, káposztát, póréhagymát, hagymát, cukkinit, kaliforniai paprikát, zellert, zöldbabot, spenótot, fejes salátát, endíviát, pak choit, mángoldot, almát, körtét, kivit, ananászt, sárgadinnyét, mangót, főtt húst, tofut, tempeht és padlizsánt. A gép különféle, cserélhető vágási lehetőségeket kínál, többek között egyenes szeleteket, julienne csíkokat és a szabadalmaztatott MicroSlice rendszert. Az állítható pengéknek, a szállítószalag sebességének és a különböző vágótárcsáknak köszönhetően a felhasználók pontosan szabályozhatják a vágások méretét. A pengék száma, elhelyezése, dőlésszöge és típusa igazodik a vágótárcsához és a szállítószalag sebességéhez, amelyek közösen határozzák meg a végleges szeletvastagságot. Kombinált vágótárcsák, melyek vágó- és julienne pengékkel is fel vannak szerelve, lehetővé teszik reszelt termékek előállítását is. A szalagos szeletelő könnyen tisztítható, és megfelel a gyümölcs- és zöldségfeldolgozó ipar szigorú higiéniai előírásainak. Az Urschel E-TRS tehát megbízható és hatékony megoldást jelent gyümölcs- és zöldségfeldolgozó vállalkozások számára, amelyek rugalmas, gyors és precíz vágástechnológiát keresnek gyártósoraikhoz. Standard vágótárcsa vágások - Sima szeletek: 0,8 – 76,2 mm - Hullámos szeletek: 0,8 – 76,2 mm Julienne vágótárcsa vágások Julienne csíkok: 12,7 × 12,7 mm-től 50,8 × 50,8 mm-ig MicroSlice vágótárcsa vágások Lhjdpfszcq Trex Adhen Szeletvastagság: 0,5 – 6 mm Műszaki adatok - Beadagolási magasság: 1 240 mm - Kiadagolási magasság: 375 mm - Feszültség: 400 V (3+N, 50 Hz) - Teljesítmény: 2,95 kW - Súly: 584 kg - Gyártási év: 2015 - Gép méretei (sz × mé × ma): 2 560 × 897 × 1 569 mm

Állapot: Hibás alkatrész­hordozó (használt), Urschel OV szeletelőgép Magasság: 1600 mm Szélesség: 850 mm Hosszúság: 1800 mm Lsdpfxsy Amw Ij Adhehn Elektromos tápellátás: 400V 50Hz 3N Teljesítmény: 2,2 kW

Állapot: szinte új (használt), URSCHEL TRANSLICER 2510 – Rozsivaló gép, rozsdamentes acélból Az URSCHEL TRANSLICER 2510 ipari rozsivaló gép folyamatos és nagy pontosságú szeletelésre lett tervezve, egyenletes vastagságú szeleteket és nagy termelési kapacitást biztosítva. Lodpfx Adjzxlv Sehshn Az URSCHEL gyártotta, amely az ipari vágógépek terén vezető szerepet tölt be, a Translicer 2510 folyamatos üzemre és nagy sebességű, egyenletes vágásokra lett tervezve. A beépített vágófej és késpárnak köszönhetően a vágási paraméterek a specifikus termelési igényekhez igazíthatók. Főként rozsdamentes acélból készült szerkezete, automatikus adagolási rendszere és masszív vágóegysége miatt különösen alkalmas gyümölcsök, zöldségek és egyéb élelmiszerek ipari feldolgozására. FŐBB TULAJDONSÁGOK - Gyártó: URSCHEL - Modell: TRANSLICER 2510 - Típus: Ipari rozsivaló gép - Felhasználás: Élelmiszerek folyamatos szeletelése - Egyenletes vastagságú szeletek készítése - Automatizált és folyamatos feldolgozás - Integrált adagolási rendszer - Nagy sebességű vágás - A beépített konfiguráció határozza meg a vágási vastagságot - Cserélhető vágófej / késpár - Főként rozsdamentes acélból készült szerkezet - Elektromos motorral működtetve - Integrált vezérlőpanel - Védett vágózóna - Keréken mozgatható szerkezet a könnyű pozicionálásért - Higiénikus kialakítás az élelmiszeripar számára - Beépíthető automatizált feldolgozó vonalakba VÁGÁSI FOLAMAT A termék folyamatosan bekerül az URSCHEL TRANSLICER 2510-be, és a vágórendszer felé irányítják. A késpár egymás után végzi a vágásokat nagy sebességgel, így egyenletes vastagságú és reprodukálható szeleteket eredményez. A vágott termék folyamatosan kiürül, és közvetlenül továbbítható a folyamat következő fázisába. A terméktől és a beépített szerszámtól függően a következőkre használható: - Szeletelés - Vékony szeletelés - Egyenletes vastagságú szeletelés - Előkészítés főzéshez vagy sütéshez - Előkészítés IQF fagyasztáshoz - Előkészítés szárításhoz - Előkészítés csomagoláshoz ALKALMAZÁSOK Különösen alkalmas gyümölcs- és zöldségfeldolgozóknak, fagyasztott termékek gyártóinak, konzervgyáraknak, snack-termékek gyártóinak és készételkészítő üzemeknek. A beépített vágási konfigurációtól függően számos zöldséget, gyümölcsöt és egyéb élelmiszert képes feldolgozni, folyamatos és egyenletes vágást biztosítva. Az URSCHEL technológia, a TRANSLICER 2510 modell és a nagy sebességű, folyamatos vágórendszer kombinációja professzionális megoldást nyújt az ipari felhasználásra, ahol a szeletek egyenletessége kulcsfontosságú tényező. A gép megtekinthető. Kérésre további műszaki információk, méretek, képek, kiegészítő fotók vagy videók is rendelkezésre állnak.

Gyártási év: 2011, állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Felszereltség: CE-jelölés, Eladó legendás Kronen GS-10 ipari szalagos szeletelő, tökéletes gyümölcs- és zöldségfeldolgozáshoz. 4 mm-es szeletelő kés, 380 Volt, 5 pólusú csatlakozóval. Kiválóan alkalmas kemény húsú gyümölcsök és zöldségek folyamatos szeletelésére. Sajnos az eperhez nem volt megfelelő, ezért 2024-es vásárlás (számla elérhető) után értékesítjük. Minden biztonsági rendszerrel és CE-jelöléssel felszerelt. A gép adattáblája nem áll rendelkezésre. PODERE COLOMBARA DI GIULIA SERRAO bio mezőgazdasági vállalkozás (Imola, Bologna) Lhsdeyymprspfx Adhon

Gyártási év: 2006, állapot: jó (használt), FAM Mantis szalagos szeletelő, 2006, rozsdamentes acél, V szalagos szeletelő, HMI érintőképernyős vezérlés, V szalag hossz: 2300 mm, 25 késes vágókerékkel felszerelve, akár 7000 kg/óra teljesítmény, mobil, 3 fázisú Lhsdpfx Adjy R El Tjhjn

Állapot: nagyon jó (használt), FAM YURAN lineáris vágó-/kockázógép – rozsdamentes acél Ljdpfezxk Tcsx Adhjhn Az FAM YURAN lineáris ipari vágó-/kockázógép folyamatos és pontos élelmiszertermékek vágására, kockázására, szeletelésére és egyéb formákra tervezett, a telepített kések és a beállítások függvényében. A FAM, a vágástechnológiák területén vezető vállalat által gyártott YURAN nagy kapacitású feldolgozó vonalakon való használatra lett tervezve, egyenletes és ismételhető vágási méreteket biztosítva. Főként rozsdamentes acélból készült szerkezete, folyamatos adagolási rendszere és higiénikus kialakítása különösen alkalmassá teszi zöldségek, gyümölcsök, hústermények és más élelmiszerek feldolgozására, amelyeknek a további feldolgozási lépések előtt méretcsökkentésre van szükségük. FŐBB JELLEMZŐK - Gyártó: FAM - Modell / Sorozat: YURAN - Típus: Lineáris ipari vágó-/kockázógép - Automatikus és folyamatos feldolgozás - Termék kockákra/kockákra vágása - További vágási formák lehetősége a telepített szerszámoktól függően - Folyamatos termékadagolás - Ipari késpár rendszer - Egységes és ismételhető vágás - Főként rozsdamentes acélból készült szerkezet - Védett vágózóna - Integrált kezelőpanel - Robusztus szerkezet ipari termeléshez - Higiénikus kialakítás az élelmiszeriparnak - Könnyű hozzáférés a tisztításhoz és karbantartáshoz - Integrálható automatikus feldolgozó vonalakba FELDOLGOZÁSI FOLAMAT A FAM YURAN úgy van megtervezve, hogy folyamatosan fogadja a terméket, és szabályozottan a vágófej felé vezesse. A gépen való áthaladás során a termék a különböző vágási fázisokon megy keresztül, amelyek a kívánt végső formához szükségesek. A telepített kések és beállítások függvényében kockákat, szeleteket vagy más méretű termékeket lehet előállítani. A vágás befejezése után a termék folyamatosan kiürül, és a következő gyártási fázisba kerül. Integrálható a következőkhöz: - Adagoló rendszerek - Szállítószalagok és emelők - Terméktisztító berendezések - Hámozógépek - Ellenőrző asztalok - Forraló- és főzőberendezések - Hűtőrendszerek - IQF fagyasztóalagutak - Mérőrendszerek - Töltő- és csomagológépek ALKALMAZÁSI TERÜLETEK Különösen alkalmas gyümölcs- és zöldségfeldolgozóknak, fagyasztott termékeket gyártóknak, előre elkészített ételek gyártóknak és más élelmiszeripari vállalkozásoknak, amelyeknek nagy kapacitású, automatikus vágórendszerre van szükségük. A telepített szerszámoktól függően zöldségek, gyümölcsök és más élelmiszerek feldolgozására használható, különböző formájú és méretű termékeket előállítva. A FAM technológia, a folyamatos lineáris vágórendszer és az ipari rozsdamentes acél szerkezet kombinációja sokoldalú megoldást nyújt professzionális élelmiszer-előkészítő és kockázó vonalakhoz. A gép megtekinthető. További műszaki információk, méretek, további fényképek vagy videók kérésre rendelkezésre állnak.

Állapot: jó (használt), Jaycraft rozsdamentes acél szalagos szeletelő, szalag szélessége 100 mm, korábban répa szeletelésére használták, teljes hossza 2900 mm, tartalék új szalaggal, mobil kivitel, 3 fázisú. Lsdpfx Asx Ebkfjdhehn