Teljes mozzarella gyártósor

Dima

Állapot: jó (használt), Felszereltség: CE-jelölés, Univerzális csiszológép egyenes és ívelt faalkatrészekhez, bútorokhoz, ajtókhoz, keretekhez, lapokhoz, kompozit anyagokhoz és különböző más anyagokhoz – CE szabvány Dsdex U D Syspfx Abvowb Kefe átmérője: 200 mm – magasságban állítható tengely Csiszolótárcsa átmérője: 230 mm Motor: 2,2 kW Elektronikus fordulatszám-szabályozás Munkafelület mérete: 1400 x 920 mm Munkafelület mérete hosszabbítókkal: 2200 x 1200 mm Munkafelület magassága: 900 mm Elszívócsonk átmérője: 150 mm Gép teljes mérete: 1600 x 1100 x 1150 mm (magas) Súly: 900 kg

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2017, Baader 600 szeparátor A Baader 600 kíméletesen választja szét a nyers húsalapanyagot a hulladék komponensektől – például csontoktól, bőrtől stb. Egy rugalmas préselő szalag juttatja az anyagot a perforált dobbhoz. A lágyabb részek, például húspép és zsír, óvatosan átpréselődnek a lyukakon, míg a keményebb részek, mint csont, inak és porcok, kívül maradnak a dobon. Kapacitás: akár 400 kg/óra Az áteresztőképességet befolyásolja a doblyuk mérete, a feldolgozandó termék fajtája és előkezelése, valamint a kiválasztott nyomás stb. A Baader 600 felhasználóbarát gép, tisztítása gyors és egyszerű. A gép világszerte elismert higiéniai szabványok szerint készült. A nyomórendszer kíméletes termékfeldolgozást és csökkentett kopást garantál. A gép mozgatását görgők segítik. Márka: Baader Típus: 600 Dsdexg Tdgjpfx Abvswb Gyártási év: 2017 Kapacitás: akár 400 kg/óra Dob: 3 mm Teljesítmény: 400V / 50Hz / 1,5kW Gép mérete (HxSzxM): 1.000x800x1.200 mm Gép tömege: 230 kg

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2007, Funkcionalitás: teljesen működőképes, korábbi tulajdonosok száma: 1, Felszereltség: Típuscímke elérhető, DIMA Compact 100 – Kompakt főző-, dagasztó- és formázógép Pasta-Filata sajtokhoz Gyártó: DIMA Típus: Compact 100 Gyártási év: 2007 Aprító-, főző-, dagasztó- és formázógép Dodpfxszidplo Abvewb Kapacitás: kb. 100 kg/h mozzarella Tartozék: 2 formakészlet Állapot: kiváló, alig használt A DIMA Compact 100 egy kompakt, adagolt működésű gép Pasta-Filata típusú sajtok gyártásához. Egyetlen berendezésben egyesíti a feldolgozás több lépését, ideális kisebb termelőüzemek, kísérleti vagy fejlesztési alkalmazások számára. A gép elvégzi a sajttöret aprítását, a felmelegítést, a dagasztást, majd a sajt tészta formázását. Ezeknek a folyamatlépéseknek a kombinációja egy berendezésben hatékony sajtgyártást tesz lehetővé, miközben megőrzi a kézműves karaktert. Kompakt kialakításának és egyszerű kezelhetőségének köszönhetően különösen ajánlott: * kis- és közepes sajtkészítő üzemeknek * gazdasági sajtműhelyeknek * kutatási és fejlesztési központoknak * egyetemeknek és képzőintézményeknek * vendéglátóipari egységeknek saját sajtgyártással A használt formázó betétektől függően eltérő méretű és formájú termékek állíthatók elő. A gép rugalmasan használható, különféle Pasta-Filata sajtok készítését támogatja. Alkalmas az alábbiak gyártására: * Mozzarella * Fior di Latte * Bivalymozzarella * Pizzasajt * Provolone * Scamorza * Chechil * Suluguni * Ostiepok * Parenica * Oaxaca * és további Pasta-Filata sajtspecialitások. Jellemzők * Adagolt működés * Aprítás, főzés, dagasztás és formázás egy gépben * Kompakt, helytakarékos kialakítás * Egyszerű és felhasználóbarát kezelhetőség * Rugalmas gyártás cserélhető formázó betétekkel * Különböző termékméretek előállítására alkalmas

Állapot: szinte új (használt), Gyártási év: 2023, üzemórák: 50 h, Funkcionalitás: teljesen működőképes, teljes szélesség: 1 050 mm, teljes hossz: 1 360 mm, teljes magasság: 1 830 mm, össztömeg: 300 kg, saját tömeg: 300 kg, bemeneti feszültség: 400 V, gép alapmagasság: 100 mm, korábbi tulajdonosok száma: 1, bemeneti áram típusa: Légkondicionáló, építési szélesség: 1 050 mm, Felszereltség: Típuscímke elérhető, dokumentáció / kézikönyv, Eladásra kínálunk egy újszerű állapotban lévő DIMA Compact 100 gépet. A gép óránként akár 100 kg mozzarellát is képes előállítani, a gyártott terméktől és a rendelkezésre álló sajttörettől függően. Nagyon kompakt kialakítású, a forróvizet és a háromfázisú áramcsatlakozást a vevőnek kell biztosítania. A géppel lehet aprítani, dagasztani és formázni. A géphez tartozik egy 125 g-os golyókat, 10 g-os golyókat (mozzarella-mini) formázó henger és egy henger a rúdmorzarella készítéséhez. Sajnos a gyártáshoz szükséges alapanyagot nem tudjuk biztosítani. Djdjy Skq Depfx Abvswb

Gyártási év: 2007, üzemórák: 4 100 h, állapot: jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A gépre már nincs szükségünk a gyártásban, ezért eladó. 2007 óta van a tulajdonunkban és rendszeresen karbantartott. Minden tökéletesen működik. A szétszerelés és a teherautóra rakodás benne van az árban. További információk: 5-tengelyes profilmegmunkáló központ Rugalmas és hatékony alumínium megmunkálásra tervezték Automatikus szorítópozícionálás Maximális munkahossz: 9.300 mm 12 pneumatikus szorító Dwedowwtw Djpfx Abvob 20 szerszám kapacitású szerszámtár, hozzá 500 mm-es fűrészlap Orsó működési órák: 4100 h További műszaki adatok kérésre elérhetők.

Gyártási év: 2023, állapot: üzemkész (használt), Új szalagpörkölőgép áll rendelkezésre az élelmiszeriparban használt diófélék számára. Üzemanyag: dízel/elektromos/gáz/LPG, teljesítmény: 2kW, gép méretei X/Y/Z: kb. 3600mm/1900mm/1950mm, üzemóra: 31h. Óránkénti pörkölési kapacitás: mogyorómag: 160kg, héjas földimogyoró: 150kg, héjas földimogyoró: 35kg, héjas pisztácia: 90kg, napraforgómag: 70kg, tökmag: 70kg, mandula: 120kg, kesudió: 150kg, csicseriborsó: 120kg. 35 kg kapacitású sószóróval és teljesen automatikus, nagynyomású szalagmosóval. Dokumentáció rendelkezésre áll. Helyszíni ellenőrzés lehetséges. Djdpfx Absu Ei Utovewb

Állapot: használt, gép/jármű száma: LC594, Műszaki adatok és teljesítményjellemzők Ez a teljes PET-palackozó vonal szénsavas víz és üdítőitalok töltésére lett kialakítva, egyenletes teljesítményt és megbízható minőséget biztosítva italgyártáshoz. A vonal nagyhatékonyságú fúvástechnikát, izobár töltést, címkézést, csomagolást és End-of-Line automatizálást kombinál egy egységes, használt palackozó rendszerben, amely ipari csomagolóüzemek másodkézből származó igényeire alkalmas. Gyártási sebesség: 13.000–14.000 palack/óra Tartály: PET-palack, 28 1881 nyakkialakítás Fúvógép: Sidel SBO10, 10 üreg Előforma-kezelés: Sidel EBH 2050 előforma-adagoló Légszállító: Sidel-Alsim Öblítő/töltő/záró monoblokk: Sidel-Alsim PET Trybloc Asmojet 1T RV-P 48/60/10K Öblítő: 48 fogó, 1 vízkezelő Töltő: 60 izobár szelep Záró: 10 fej Premix/mixer: Sidel-Alsim, kapacitás 30 m³/óra Palackszárító: ACI Címkézőgép: Krones Contiroll, forgó, 15 tányér, PET-fólia feltekerés, tekercses adagolás Zsugorfóliázó: Acmi Fenix, csak fólia konfiguráció Fülapplikátor: Smipack HA 35-50-70 Raklapozó: Alsim Valiant 1I 1P, teljesen automata, toló típus Raklapfóliázó: PM Pragometal OBS Rotomatic Standard Fejlett automatizálás és vezérlőrendszerek A vonal minden állomáson HMI egységekkel és automatikus vezérléssel van felszerelve, hogy üzemeltetést és formátumváltásokat egyszerűsítsen. Az izobár töltőblokk biztosítja a szénsavas italok pontos töltését, míg a forgó címkézőrendszer tekercses adagolással folyamatos, nagy sebességű címkézést tesz lehetővé. Gyorscserés mechanikus beállítások és formátumalkatrészek segítik a rendelkezésre állás fenntartását és a beállítási idők csökkentését az italgyártásban. Vonalintegráció Az előforma betöltéstől a raklapozásig inline működésre tervezett rendszer zökkenőmentes palackátvitelt valósít meg légszállítókon és szinkronizált csillagkerekeken keresztül a töltő monoblokkban. Integrálja az upstream fúvást a downstream címkézéssel, zsugorfóliázással, fülapplikálással és raklapozással, így átfogó csomagológépi megoldást biztosít. A vonal alkalmas szénsavas vízre és üdítőitalokra, többféle PET-palack formátumot és magasságot is támogat a 28 1881 nyak kialakítással. Gépállapot és karbantartási előzmények Ez a használt vonal eladó, üzemképes állapotban kerül bemutatásra. Az alkatrészek gyártási éve 1996 és 2019 közé esik, ami gondosan összeválogatott töltőberendezés-készletet jelent. A vevők szervezhetnek helyszíni szemlét, hogy felmérjék a teljesítményt, a berendezések állapotát és a vonal integrációját italgyártási alkalmazás előtt. Dwedpfx Abeydn A Hsveb Üzemeltetés és sokoldalúság Szénsavas termékekhez optimalizált, az izobár töltő pontos CO₂ visszatartást és habképződés-szabályozást biztosít. A Sidel fúvógép l...

Állapot: használt, Gyártási év: 1986, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Száraz golyósmalom – új villanymotorral együtt Dwedsxixiyspfx Abveb

Állapot: műhelyben felújított (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Barriquand Steriflow 1341-es autokláv elengedhetetlen társ minden olyan élelmiszeripari vállalat számára, amely tökéletesen szeretné kontrollálni sterilizálási folyamatait. Csúcstechnológiájának és precíz vezérlőrendszerének köszönhetően az egész ciklus során egyenletes hőkezelést biztosít. Így termékei maximális élelmiszer-biztonságot élveznek, miközben megőrzik ízbeli és tápanyagbeli minőségüket. Ez a modell különösen kiemelkedik magas megbízhatóságával és nagy kapacitásával, ami az ipari ütemű feldolgozáshoz ideális megoldássá teszi. Emellett az erősített rozsdamentes acél kialakítás tartós korrózióállóságot nyújt és megkönnyíti a napi tisztítást, karbantartást. Automatizált ciklusai példás eredményességet biztosítanak, miközben csökkentik az emberi hibák kockázatát. Az intuitív kezelőpanel és a programozás nagyfokú rugalmassága teljes ellenőrzést ad a hőmérséklet, nyomás és időzítés paraméterei felett. Ily módon minden sterilizálási ciklus könnyedén igazítható a feldolgozandó termékhez, legyen szó konzervről, készételről, szószról vagy üveges termékről. Az autoklávba való befektetés egy bevált, európai szabványoknak megfelelő technológiát kínál, amely nemcsak termékei eltarthatóságát növeli, hanem teljes gyártási folyamatának hatékonyságát is javítja. Műszaki adatok: Dodpfx Abjxg Ec Ievswb A tartály átmérője: 1550 mm Maximális hőmérséklet: akár 135 °C Üzemi nyomás: 2–2,5 bar Elektromos ellátás: 3 fázis, 400 V Külső méretek (kb.): H 834 cm x Sz 160 cm x M 220 cm

Állapot: jó (használt), JBT FMC Foodtech autokláv / retorta szép állapotban, korszerűsített vezérléssel. Közvetlenül egy európai pástétomgyártótól származik. Egyajtós, 1,4 m átmérőjű, 6 kocsi kapacitású. Van még 2 x 4 kocsis A144-es változatunk is ugyanattól a gyárból. Djdpforzbfcox Abvewb